민트 시럽에 담긴 향긋하고 달콤한 사과
민트 시럽에 담긴 사과
보기에도 맛도 색다른 겨울 디저트. 하지만 정말 맛있어요!
장비
- 1캔 700ml.
재료
- 6 개 사과
- 500 ml 물
- 200 G. 사하라
- 2 나뭇가지 박하
- 1 티스푼 구연산
지침
- 작은 사과와 민트 가지를 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 말립니다.
- 사과를 병에 넣고 민트와 구연산을 첨가합니다.
- 취향에 따라 민트 향의 강도를 조절하세요. 더 많은 양을 넣어도 좋습니다.
- 과일 위에 끓는 물을 붓고 30~40분간 그대로 두세요.
- 사과민트 시럽을 냄비에 붓고 불 위에 올려놓습니다.
- 과일이 담긴 병에 설탕을 넣고 그 위에 뜨거운 시럽을 붓습니다.
- 디저트를 말아서 병을 뒤집어 담요 아래에서 식힙니다.
메모
사과는 그대로 먹어도 되고, 파이 또는 다른 구운 식품의 속재료로 넣어 먹어도 됩니다.
