겨울철 사과와 포도 콤포트
냄비에 담긴 포도와 사과 콤포트
재료
- 200 G. 포도
- 2-3 개 사과
- 80 G. 사하라
- 1 큰술 레몬 주스
- 0.7 엘. 물
지침
- 필요한 제품을 준비하세요.
- 포도 줄기를 제거하고 씻으세요.
- 열매를 냄비에 넣으세요.
- 사과를 씻어서 씨를 제거하고 씨를 제거합니다. 얇게 썰어 포도에 곁들입니다.
- 따뜻한 물을 붓고 설탕과 레몬즙을 첨가합니다.
- 사과가 부드러워질 때까지 약 15~20분 동안 설탕에 절인 과일을 요리합니다.
- 뚜껑과 병을 끓는 물로 데운 후, 끓는 콩포트를 붓습니다.
- 트위스트.
- 병을 뒤집어서 수건이나 다른 것으로 덮으세요.
- 시원한 곳에 두어 식을 때까지 기다리세요.
메모
- 원하시는 방법으로 병을 살균하세요. 주전자나 슬로우 쿠커에 병을 올려놓으세요.
- 뚜껑을 그릇에 담는 것이 가장 좋습니다. 물을 표면까지 채우세요. 끓어오르면 약불로 5분간 끓입니다. 불을 끄고 필요할 때까지 그대로 두세요.
- 어떤 종류의 과일이라도 괜찮습니다.
댓글
사과가 시큼하면 레몬즙을 넣지 않아요. 그리고 사과는 작은 것을 고르는 게 가장 좋아요. 자르지 않아도 되거든요. 포도즙에 얼룩이 져서 보기 좋지 않거든요.