사과, 바나나, 시금치 스무디
사과-바나나-시금치 스무디
재료
- 1 개 신맛이 나는 중간 크기의 사과
- 1 개 크고 익은 바나나
- 1 한 줌 시금치 잎
- 150 ml 우유
지침
- 과일을 씻어서 껍질을 벗긴다.
- 바나나를 으깨서 반죽처럼 만들고, 사과를 조각으로 자릅니다.
- 블렌더에 과일과 시금치를 넣고, 우유의 절반을 더해 섞습니다.
- 완성된 음료는 잔에 따라 바로 마십니다. 섬세한 거품이 아직 남아 있는 동안 말입니다.
메모
성공의 열쇠는 부드러운 질감입니다. 좋은 스무디는 요구르트나 밀크셰이크와 비슷해야 합니다.
디저트는 차갑게 먹어야 하지만, 너무 차갑게 먹으면 안 됩니다. 너무 차가운 음식은 소화에 좋지 않습니다.
바나나는 스무디에 단맛과 크리미함을 더해줍니다.
실험은 즐겁지만, 지나치게 복잡한 조합이 항상 성공으로 이어지는 것은 아닙니다. 클래식 스무디에는 재료가 다섯 가지를 넘지 않아야 합니다.
댓글
저는 스무디를 정말 좋아하는데, 이 레시피는 정말 제가 가장 좋아하는 레시피 중 하나예요. 맛있고 훌륭한 조합이라 간식으로 딱이에요.