브랸스코예 핑크 사과나무: 품종 특징 및 관리

브랸스크 핑크 품종에 대한 설명

이 생산성 높은 늦가을 디저트 품종은 브랸스크 그룹에 속하며, 따라서 모 품종의 모든 특성을 갖추고 있을 뿐만 아니라 붉은곰팡이병 및 기타 사과 곰팡이병에 대한 강력한 면역 반응을 보입니다. 나무는 작고 아름다우며, 과밀하지 않고, 물, 토양, 습도, 비료 공급이 거의 필요하지 않습니다. 가장 척박한 환경에서도 잘 자라며 정기적으로 열매를 맺습니다.

이 품종은 크고 아름다운 열매를 맺으며, 외관이 매우 매력적입니다. 장거리 운송이 용이하고 지하 저장고에 장기간 보관할 수 있습니다. 사과는 맛있고 과즙이 많으며 향이 좋아 가공 및 생과일 섭취에 적합합니다. 이 품종의 사과는 대규모 상업 재배와 소규모 가정 텃밭에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

다양한 브랸스크 분홍색 사과는 크고 아름다운 과일로, 무게가 160~220g까지 자랍니다. 때때로 250~300g에 달하는 개체도 발견되지만, 적절한 관리와 좋은 환경에서만 가능합니다. 사과는 둥글지만 약간 길쭉한 편이며, 원통형은 아니고 순무와 비슷합니다. 매끄럽고 대칭적이지만, 때로는 한쪽으로 기울어져 균일한 모양을 띠기도 합니다. 꽃받침 쪽의 세로줄은 거의 보이지 않고, 과일의 나머지 부분은 매끈하며, 측면의 이음새는 전혀 보이지 않습니다.

피부는 치밀하고 튼튼하며 탄력이 있지만, 두껍거나 부서지기 쉽지 않고 쉽게 벗겨지지 않습니다. 매끄럽고 윤기가 많으며 윤기가 있고 털이 많습니다. 기본 색상은 녹색 또는 연녹황색입니다. 그러나 이 색상의 70~85% 이상은 짙은 라즈베리 핑크 또는 짙은 핑크색의 흐릿한 반점이 있는 두꺼운 홍조 아래에 숨겨져 있습니다. 촘촘하고 밀랍 같은 은청색 코팅이 있습니다. 피하 점들은 밝고 적당히 많으며, 특별히 눈에 띄지는 않습니다. 화학적 구성은 다음과 같은 기본 매개변수를 통해 더 쉽게 판단할 수 있습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 312밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.6밀리그램.
• 총 당류(과당) – 9.9%.
• 펙틴(섬유질) – 12%.
• 적정산 – 0.41%.

브랸스코예 핑크는 과육이 조밀하고 갈라져 있으며, 가시가 많고 입자가 고운 편입니다. 과즙이 풍부하고, 은은한 향신료 향이 가미된 은은한 사과 향이 납니다. 달콤하고 시큼하며 조화롭고 균형 잡힌 디저트 같은 풍미를 자랑합니다. 전문 시음가들은 5점 만점에 4.7점을 주었습니다.

브랸스코예 핑크 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 품종의 대부분 품종과 마찬가지로, 핑크는 아름답고 컴팩트하며 둥근 수관을 가지고 있어 과도하게 자라지 않습니다. 어릴 때는 타원형이지만, 나이가 들면서 퍼지는 형태를 띠지만 지나치게 커지지는 않습니다. 나무의 최대 높이는 5~5.5m에 불과하여 자연적으로 반왜성 또는 중간 크기로 간주됩니다. 가지는 곧고 단면이 둥글며, 위쪽을 향하고 줄기에 거의 직각을 이루며, 스트레스를 받아도 갈라지지 않습니다. 나무껍질은 녹갈색 또는 황갈색이며, 연한 털이 있습니다. 열매는 혼합되어 맺힙니다.

잎은 모종과 거의 구별할 수 없습니다. 적당히 주름지고 촘촘하며 가죽 같고 윤기가 나며, 아랫면에는 펠트 같은 털이 있습니다. 잎은 크고 짧으며 끝이 타원형으로 길쭉하며 끝은 말려 있습니다. 가장자리는 가늘고 톱니 모양이며, 톱니 모양이고 때로는 물결 모양입니다. 잎의 색은 진한 녹색, 짙은 녹색이지만 에메랄드색은 아닙니다. 뿌리는 가지가 갈라지고, 그로부터 수많은 작은 가지가 뻗어 나옵니다. 대부분의 경우 섬유질이지만, 일부 대목에서는 직근일 수 있습니다. 뿌리는 적당히 깊으며 물이나 영양분을 찾는 데 특별히 적합하지 않습니다.

생산성과 수분

이 아품종은 "형제" 품종만큼이나 수확량이 높습니다. 적절한 위치, 적절한 관리, 그리고 적절한 비료 공급만 된다면 분명 만족스러운 수확을 거둘 수 있을 것입니다.

성숙한 브랸스크 핑크 나무 한 그루는 일반적으로 계절마다 약 180~220kg의 아름답고 향기로운 사과를 생산합니다. 표준 재배 밀도로 집약형 과수원은 헥타르당 약 300~330센트너를 생산할 수 있습니다..

이 품종의 자가수정성은 또 다른 분명한 장점입니다. 외부 수분 매개자가 필요 없이 수정이 가능하지만, 정원사들은 개화 시기가 겹치는 나무를 근처에 심는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 수확량이 크게 증가한다고 합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

사과나무는 모 품종의 모든 장점을 물려받아 서리에 매우 강합니다. 영하 28~35°C의 추위에도 견딜 수 있습니다. 하지만 겨울철을 대비하고 덮개를 씌워야 합니다. 높은 습도와 온도 변화는 이 품종이 감당하기 어려운 부분이지만, 적절한 관리만 한다면 큰 문제는 발생하지 않을 것입니다.

장미는 딱지병에 대한 유전적 면역력을 가지고 있으므로 걱정할 필요가 없습니다. 다른 곰팡이, 박테리아 또는 기생충성 질병은 정원의 안전에 위협이 될 수 있으므로 신속하고 정기적으로 처리하고 살포해야 합니다.

대목 및 아종

브랸스코예 품종의 이 아종은 비교적 최근에 개발되었습니다. 자체 아품종이 없으며 앞으로도 없을 가능성이 높습니다. 하지만 다양한 대목에서 재배되기 때문에 모품종에서는 찾아볼 수 없는 독특한 특성을 발달시킬 수 있습니다. 이는 과실 품질에 간접적인 영향을 미치며, 대부분의 경우 아무런 영향을 미치지 않습니다. 예를 들어, 왜성 품종은 키가 더 작고 훨씬 일찍 열매를 맺기 시작합니다.

브랸스크 핑크 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 반그늘에서도 자랄 수 있습니다. 하지만 적절한 조명이 필수적입니다. 그렇지 않으면 이 식물도 죽을 수 있습니다. 하루 종일 햇빛이 꼭대기까지 닿는 곳을 선택하세요.
• 지하수위는 신중하게 선택해야 하며, 1.8~2.2m 깊이여야 합니다. 물이 너무 깊으면 나무에 수분이 부족해지고, 너무 깊으면 묘목이 뿌리째 물에 닿아 썩을 가능성이 높습니다.
• 브랸스크 핑크는 통풍이 잘 되는 곳을 선택하는 것이 가장 좋지만, 외풍은 피해야 합니다. 강한 북풍은 잦은 병충해를 유발하고 심지어 줄기가 고사할 수도 있습니다.
• 심기 시즌 전에 미리 구멍을 파낼 수 있지만, 심기 2~4주 전에 미리 파는 것도 좋습니다. 표준 크기(80x90x90)의 구멍을 파고 흙과 비료를 채운 후, 원하는 배수층(돌, 질석, 견과류 껍질 등)을 깔고 물을 채운 후 덮개를 덮지 않습니다.
• 나무 사이에는 최소 3~4m, 줄 사이에는 5~6m의 간격을 두어 나중에 뿌리나 줄기가 서로 부딪히는 것을 방지하세요. 적절한 간격은 과일을 가꾸고 수확하는 데에도 도움이 됩니다.
• 뿌리 목은 묘목이 더 높이 뿌리를 내리는 것을 방지하기 위해 흙 표면에서 5~9cm 높이로 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 모든 특성이 손실됩니다.
• 매는 구멍에 격자나 말뚝을 바로 꽂아 사과나무 줄기 북쪽에 설치할 수 있습니다. 이렇게 하면 지지대 역할을 할 뿐만 아니라 추위로부터 보호도 됩니다.
• 심기 전날 묘목을 검사하고, 부러진 뿌리를 잘라내고, 나무를 5~7시간 동안 물에 담가둡니다.
• 묘목을 수직으로 심고, 줄기를 잡고 흔든 다음, 흙을 뿌리고 손으로 다지고, 물을 충분히 주고, 톱밥이나 퇴비로 덮습니다.

착륙 날짜

장미 나무는 봄과 가을에 아무런 제약 없이 심을 수 있습니다. 3월 중순이나 말, 때로는 4월 초순에도 나무는 새로운 환경에 빠르게 적응합니다. 단, 그때까지 토양이 완전히 따뜻해져야 합니다. 가을에는 9월 중순부터 10월 중순까지의 건조하고 따뜻한 날씨가 가장 좋지만, 서리가 내리지 않는 기간이 최소 21~30일 이상이어야 합니다. 가을에는 마지막 잎이 땅에 떨어질 때까지 기다려야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 자라기 시작하여 겨울에 얼어붙을 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

비료와 추비를 포함한 모든 물주기는 9월 초순 이전에 하는 것이 가장 좋습니다. 나중에 물을 주면 나무가 계절 변화에 적응하지 못하고 수액 흐름을 제때 멈추지 못할 수 있습니다. 줄기 주변을 덮을 필요는 없지만, 마른 잎, 가문비나무 가지, 짚, 건초 등을 쌓아둘 수 있습니다. 지붕용 펠트, 삼베, 또는 오래된 타이츠로 줄기를 감싸는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 겨울에 사과나무가 더 편안해집니다. 작은 나무는 텐트처럼 덮을 수 있습니다.

나무줄기 아랫부분을 두꺼운 석회로 하얗게 칠하면 곤충을 쫓는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 이것만으로는 해충을 완전히 박멸할 수 없으므로 살충제 살포도 고려해 볼 만합니다. 나무줄기에 그물을 두르거나 기름이나 중유처럼 냄새가 나는 물질을 뿌리면 설치류를 쫓아낼 수 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

모든 과일나무는 부드럽고 통기성이 좋은 흙을 선호하므로, 적어도 일 년에 한 번은 삽의 3분의 1 깊이까지 땅을 파야 합니다. 동시에 잔해, 잡초, 뿌리줄기 등을 제거해 주세요. 필요에 따라 계절마다 5~8회, 예를 들어 물을 준 다음 날 나무 주변 흙을 괭이질할 수 있습니다. 나무 아래에서 썩은 잎이나 과일을 정기적으로 제거하는 것을 잊지 마세요.

어린 브랸스크 핑크 나무는 약 10~12일마다 자주 물을 주어야 합니다. 물 주기는 강우량에 따라 조절해야 합니다. 묘목은 뿌리가 완전히 마르지 않도록 관리해야 합니다. 비료와 기타 영양분은 보통 물과 함께 주지만, 심은 지 2~3년 후에 주는 것이 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 나무는 거의 모든 수관 형태에 적합하지만, 층층이 쌓거나 드문드문 쌓은 형태가 여전히 가장 선호됩니다. 그러나 그릇 모양, 스핀들 모양, 또는 코르돈 모양 등 다른 형태의 가지치기도 가능합니다. 가지치기는 첫해부터 시작하여 자연스러운 가지의 밀도를 유지하여 가지 밀도의 불균형을 방지합니다.

매년 가을마다 나무를 점검하고 위생 가지치기를 합니다. 병들었거나 부러졌거나 말라붙은 가지를 제거하는 작업입니다. 동시에, 평행하게 자라거나 서로 엇갈리게 자라는 가지도 잘라냅니다. 처리하지 않은 부분은 남겨두지 마세요. 반드시 밀봉해야 합니다. 정원 피치 아니면 마지막 수단으로 일반 토양을 이용하는 방법도 있습니다.

브랸스크 핑크의 익음과 열매 맺기

결실의 시작

모든 브랸스크 아종과 마찬가지로, 로조보에는 키가 큰 대목에서도 심은 지 3~4년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 왜성 및 반왜성 대목의 경우, 심은 해에 꽃이 피는 것이 일반적입니다. 하지만 열매가 맺힐 때까지 기다리는 것은 권장하지 않습니다. 첫 번째 꽃은 완전히 꺾어 버리는 것이 가장 좋습니다. 첫 열매는 그다지 풍성하지 않으며, 완전한 열매가 맺히기까지는 몇 년이 걸립니다.

개화시기

이 품종은 5월 하순, 특히 말경에 꽃을 피웁니다. 추운 지역이나 오랫동안 추운 봄을 겪은 후에는 6월 초순까지 꽃봉오리가 피지 않을 수 있습니다. 이 나무의 꽃은 아름답고, 다섯 개의 크고 섬세한 꽃잎이 가지를 빽빽이 덮고 있어 봄철에 매우 매력적이고 장식적인 분위기를 자아냅니다. 개화 기간은 보통 10~12일 이상 지속되므로 바람과 곤충이 나무를 해칠 시간이 충분합니다.

결실과 성장

브라이언스코 핑크는 빠르게 자라며, 열매가 맺히기 1년 전에 키가 60~70cm에 달합니다. 따라서 매우 빨리 성숙합니다. 수관이 자라면서 열매도 맺힙니다. 7~9년차가 되면 수확량이 거의 최대치에 도달합니다. 겨울에 나무가 얼면 열매 맺힘이 현저히 줄어들 수 있으므로 정원을 덮는 데 상당한 시간과 주의가 필요합니다.

사과는 9월 중순에서 하순에 익기 시작합니다. 가지에 단단히 붙어 있기 때문에 10월 중순까지도 수확할 수 있습니다. 서리는 매우 중요한 문제입니다. 얼어붙은 사과는 땅에 떨어질 뿐만 아니라 맛을 완전히 망쳐 저장에 전혀 적합하지 않게 됩니다. 12월 중순에서 하순까지 품질 변화 없이 저장고에 보관할 수 있지만, 그 이후에는 약간 시큼하고 부서지기 쉬우며 과즙이 부족해집니다.

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