브랸스크 알로에 사과나무: 품종의 특성과 관리

브랸스크 알로에 품종에 대한 설명

브랸스크 그룹 사과 품종 중 하나는 아름답고 균일한 색깔에 크고 선명한 붉은 열매에서 이름을 따왔습니다. 이 품종은 모 품종과는 다소 차이가 있지만, 겨울철 내한성, 토양 및 관리가 간편하며, 혹독한 재배 환경에도 잘 견딥니다. 작고 촘촘한 수관을 가진 이 품종은 매우 작고 둥글며, 아름답고, 휴면기를 거치지 않고 규칙적으로 열매를 맺습니다.

이 과일은 정말 특이하고, 크고 아름다워 마치 플라스틱으로 만든 것 같습니다. 빽빽한 분홍빛 과육과 강렬한 향, 그리고 높은 수준의 화학 성분을 지닌 독특한 풍미를 자랑합니다. 품종 브랸스크 알로에는 작은 집 정원뿐만 아니라 대규모 산업용 재배에도 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

브랸스크 스칼렛 품종의 열매는 대부분 크며, 때로는 매우 큽니다. 열매의 무게는 약 150~200g 정도이지만, 적절한 관리와 개화 조절을 통해 최대 190~300g까지 자랄 수 있습니다. 열매의 모양은 둥글고, 때로는 중심축을 따라 약간 납작하며, 매끄럽고 균일하며 대체로 대칭적입니다. 열매의 크기는 균일하지만 약간의 차이가 있습니다. 과육의 세로줄은 거의 눈에 띄지 않으며 매우 매끄럽습니다.

사과 껍질은 중간 두께에 단단하고 탄력이 있지만, 두껍거나 부서지기 쉽지는 않습니다. 녹색 또는 황금빛 녹색 바탕색을 띠며, 밝고 풍부하며 아름다운 주홍색으로 거의 완전히 가려져 있습니다. 익으면 사과 표면에 짙고 청은빛을 띤 왁스 같은 코팅이 나타납니다. 껍질 밑의 구멍은 매우 드물며, 작고 회녹색이며 껍질 표면에서 거의 보이지 않습니다. 전문가들은 다음 지표를 바탕으로 사과의 기본적인 화학 성분을 평가할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 325밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 10.6밀리그램.
• 총 당류(과당) – 8.7%.
• 펙틴(섬유질) – 14.2%.
• 적정산 – 0.31%.

과육은 촘촘하고 바삭하며, 입자가 고운데다 즙이 많고 가시가 많아 밝고 기분 좋은 풍미와 강렬한 사과 향을 자랑합니다. 눈처럼 하얀 껍질에 작은 붉은 맥이 뻗어 있어 분홍색이나 라즈베리색을 띱니다. 이 과일은 전문가 평가 5점 만점에 4.7점을 받았습니다.

브랸스크 알로에 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 빠르게 자라며 키가 중간 정도 되는 나무로 분류됩니다.형태가 변하지 않고도 약 4~5.5m까지 늘어날 수 있습니다.때로는 약간 더 큽니다. 수관은 밝고 둥글며, 촘촘하고, 적당히 빽빽합니다. 가지는 중간 두께에 곧게 뻗어 있으며, 횡단면은 둥글며, 도체에서 거의 직각에 가까운 둔각으로 뻗어 나와 갈라지지 않습니다. 가지는 중간 정도의 강도를 가진 연모가 있는 갈색 또는 황갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 알로에는 단순한 고리 모양과 가시 모양 가지에 열매를 맺습니다.

잎은 많고 빽빽하게 배열되어 있으며, 크고 길쭉하며, 타원형이고, 적당히 주름져 있습니다. 잎 색깔은 녹색, 진한 녹색 또는 에메랄드 그린입니다. 잎은 짧고 뾰족하며, 끝은 꼬여 있습니다. 가장자리는 톱니 모양이고, 톱니가 있으며, 심하게 톱니가 있습니다. 뿌리는 중간 정도 깊이이며 대부분 섬유질이지만, 일부 대목에서는 직근으로 자라며 수많은 작은 가지가 돋아나기도 합니다.

생산성과 수분

이 품종은 수확량이 높은 것으로 여겨지며, 적절한 관리를 통해 상당한 수확을 거둘 수 있기 때문에 그럴 만한 이유가 있습니다.

성숙한 브랸스크 스칼렛 나무는 매년 약 180~220kg의 아름답고 향기로운 열매를 쉽게 수확할 ​​수 있습니다. 집약형 과수원의 표준 재배 밀도를 기준으로 평균적으로 수확량은 헥타르당 약 300~320센트너입니다..

이 품종은 모나무처럼 자가수정이 가능합니다. 따라서 사과 생산에 외부 수분 매개자(적절한 개화 시기를 가진 사과나무)가 필요하지 않습니다. 그러나 숙련된 정원사들은 나무로부터 70~120m 이내에 이러한 수분 매개자가 있으면 품종의 수확량이 크게 증가한다고 지적합니다. 또한, 개화기에는 나무에 설탕물을 뿌리고 봄에는 이동식 양봉장을 심은 곳으로 가져오는 것이 일반적입니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 혹독한 러시아 기후를 견디도록 특별히 개량되었기 때문에 내한성이 뛰어납니다. 영하 28~35°C의 서리가 2주 이상 지속되지 않더라도 줄기는 손상되지 않습니다. 하지만 추운 날씨가 지속되면 새싹뿐만 아니라 나무 전체가 손상될 수 있으므로 적절한 보호가 필수적입니다.

나무는 Vm 유전자와 부모로부터 물려받은 다유전자에 의해 결정되는 더듬이병에 대한 유전적 면역을 가지고 있습니다. 그러나 다른 질병, 특히 기생충은 나무에 심각한 위협이 될 수 있습니다. 따라서 예방적 처리와 살포에 충분한 시간과 노력을 기울이는 것이 중요합니다.

대목 및 아종

이 품종 자체는 비교적 최근에 개발된 아종입니다. 아직 뚜렷한 품종은 없습니다. 브랸스크 알로에는 다양한 대목에서 재배할 수 있습니다. 이렇게 하면 나무에 고유한 특성이 부여되지만, 과일에는 거의 영향을 미치지 않습니다. 예를 들어, 왜성 품종으로 재배된 사과나무는 더 조밀하게 자라며, 심은 지 2~3년 만에 열매를 맺기 시작합니다.

브랸스크 스칼렛 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 묘목을 심으려면 신중한 장소 선택이 필요합니다. 모든 요건을 충족해야 합니다. 줄기는 햇빛을 가리지 않아야 합니다. 그늘에서 알로에를 키우면 싹이 제대로 자라지 않아 꽃을 피우거나 열매를 맺지 못할 가능성이 높습니다.
• 이 아품종에는 지하수 깊이가 매우 중요합니다. 2.2~2.5m를 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 사과나무 뿌리가 지하수 깊이까지 닿아 썩을 수 있습니다.
• 외풍은 어린 나무에 심각한 손상을 줄 수 있습니다. 하지만 수관 통풍은 높게 유지되어야 합니다. 따라서 균형을 유지하기 위해 심는 장소를 매우 신중하게 선택해야 합니다.
• 대부분의 숙련된 정원사들은 정원 조성을 위해 3~6개월 전에 미리 부지를 준비하는 것을 선호합니다. 이를 위해 깊이 60~80cm, 지름 약 90~100cm의 구덩이를 파고, 구덩이 바닥에 비옥한 흙을 채우고, 비료를 섞은 후 흙이나 배수층을 더 깔고, 그 위에 깨끗한 물을 채웁니다. 준비된 식물을 덮을 필요는 없습니다.
• 나무 줄 사이는 4~5m, 줄 간격은 5~6m로 하는 것이 일반적입니다. 이렇게 하면 향후 일반적인 관리와 과일 수확이 크게 간소화될 것입니다.
• 나무를 묶기 위한 말뚝, 또는 더 나은 방법으로는 격자를 준비된 구멍에 즉시 파거나 박아야 합니다. 나무의 북쪽에 설치하면 겨울철 서리로부터 추가적인 보호 효과를 얻을 수 있습니다.
• 평판이 좋거나 신뢰할 수 있는 판매자에게서 묘목을 매우 신중하게 선택하세요. 튼튼하고 줄기가 두껍고 뿌리 목이 뚜렷하며, 부러지거나 말라붙은 새싹이 최소화된 묘목이어야 합니다. 손상된 부분은 가지치기하고, 잘린 부분은 타르로 가볍게 밀봉하는 것이 가장 좋습니다.
• 심기 전에 사과나무 뿌리줄기를 따뜻한 물에 4~7시간 담가두세요.
• 구덩이 중앙에 배수재를 한데 모아 갈퀴로 긁어 모으세요. 나무를 그 위에 놓고 뿌리줄기가 휘지 않도록 곧게 펴세요. 흙으로 덮고 손이나 발로 다지듯 다지세요. 너무 세게 다지지 마세요. 뿌리 근처에 공기 주머니나 빈 공간이 생기지 않도록 주의하세요. 공기 주머니나 빈 공간은 썩을 수 있습니다. 어린 나무에 45~60리터의 물을 주고 뿌리 표면을 꼼꼼하게 멀칭하세요.

착륙 날짜

브랸스크 알로에는 봄이나 가을에 심어도 잘 자라는 다재다능한 품종입니다. 따뜻한 기후에서는 사과나무를 언제 정원에 옮겨 심어도 상관없지만, 혹독한 지역에서는 봄에 심는 것이 더 좋습니다. 가을에는 첫서리를 예측하기 어렵고, 습하고 따뜻한 날씨에 나무가 자라기 시작하여 결국 겨울에 죽게 될 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

이 품종은 서리에 강하도록 개발되었지만, 저온에는 장기간 견디지 못합니다. 따라서 시기적절하고 철저하게 겨울을 대비해야 합니다. 먼저,... 팔월 물의 양을 줄이고 9월 초까지는 완전히 없애세요. 건초나 짚, 마른 잎, 가문비나무 가지를 뭉쳐서 주고, 심한 추위에는 뿌리까지 흙을 갈아서 덮어주세요. 이 모든 것은 이른 봄에 제거해야 하므로 너무 많이 주지 마세요. 작고 어린 나무는 아그로파이버나 방수포 같은 천막처럼 덮어줄 수 있습니다.

사과나무 줄기에 석회 용액을 두껍게 칠하는 것은 단순히 미관상의 이유만이 아닙니다. 갈라진 틈이나 부러진 나무껍질에 둥지를 틀는 곤충을 퇴치하는 데에도 도움이 됩니다. 간단하고 안전한 방법이지만, 때로는 충분하지 않을 수 있으므로 정기적으로 살충제를 살포하는 것이 좋습니다. 겨울철 설치류가 나무껍질을 먹는 것을 막기 위해 나무줄기는 기름이나 연료유, 그리고 기타 자극적이고 불쾌한 냄새가 나는 물질로 덮여 있는 경우가 많습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

나무 줄기 주변을 파는 것은 일 년에 한두 번이면 괜찮지만, 그 이상은 할 필요가 없습니다. 작은 뿌리가 다치지 않도록 삽의 3분의 1 정도 깊이까지 조심스럽게 파야 합니다. 여름에는 특히 물을 준 다음 날, 흙을 정기적으로 부드럽게 풀어야 합니다. 더운 날씨에는 흙이 단단하게 뭉쳐져 풀기 어려울 수 있습니다. 마른 잎, 잡초, 잔해, 썩은 과일, 그리고 기타 잔해물도 줄기 아래에서 즉시 제거해야 합니다.

어린 묘목은 자주, 그리고 정기적으로 물을 주어야 합니다. 뿌리 주변의 흙이 완전히 마르지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 10일 주기를 따르는 것이 좋습니다. 즉, 비가 오지 않으면 10일에 한 번씩 물을 주고, 비가 오면 그 날로부터 10일을 기준으로 물을 줍니다. 비료와 기타 영양소는 보통 물과 함께 주지만, 심은 지 3~4년이 지나야 비로소 효과가 나타납니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

형성 전정은 식재 후 첫해부터 정기적으로 실시합니다. 이 나무는 유연성이 뛰어나 거의 모든 형태에 적응합니다. 그러나 다층형과 개층형 품종은 일반적으로 더 큰 열매를 맺습니다. 초봄에는 나무를 두껍게 만들거나, 위로 솟아오르거나, 서로 교차하거나, 평행하게 뻗어 있는 가지를 전정합니다.

위생 가지치기는 대개 늦가을, 잎이 진 후까지 합니다. 그 후, 마르거나 부러지거나 병든 가지를 모두 제거합니다. 나무에 가해지는 스트레스를 줄이기 위해 잘린 부분은 모두 처리해야 합니다.

브랸스크 주홍색의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

이 품종은 생장이 매우 빠르고 조기 결실이 가능합니다. 따라서 키가 큰 대목에서도 심은 지 3~4년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 왜성 품종은 1~2년 만에 사과를 맺기 시작할 수 있지만, 나무가 뿌리와 잎을 자랄 수 있도록 이 시기에 첫 꽃을 따는 것이 가장 좋습니다. 첫 수확량은 그다지 많지 않아 수십 개 정도의 열매만 맺히지만, 곧 상황이 좋아집니다.

개화시기

브랸스코예 알로에 사과나무는 지역에 따라 완전히 다른 시기에 꽃을 피웁니다. 기후와 기상 조건 또한 개화 시기에 영향을 미칩니다. 대부분의 경우, 늦가을과 겨울 품종에 적합하기 때문에 수분 매개자를 찾는 것은 어렵지 않습니다. 월 중순이나 말쯤, 크고 분홍색 꽃봉오리가 피어나 매우 섬세하고 크고 향기로운, 거의 눈처럼 하얀 꽃을 피웁니다. 이 과정은 최소 12~16일 동안 지속됩니다.

결실과 성장

모든 브라이언스키 아종과 마찬가지로 이 품종의 나무는 매우 빠르게 자랍니다. 1년 안에 열매가 맺히기 전에 키가 55~70cm를 쉽게 넘을 수 있습니다. 사과가 익기 시작하면 성장 속도가 3분의 1 이하로 느려질 수 있습니다. 따라서 8~9년차쯤 되면 남은 생애 동안 키울 수 있는 키에 도달합니다. 그때도 수확이 가능합니다.

9월 중순쯤, 하지만 대개는 9월 말이나 10월 초쯤에 사과가 시식할 수 있는 상태가 됩니다. 기술적 숙성과 소비적 숙성은 동시에 이루어집니다. 사과는 가지에 단단히 붙어 있기 때문에 서리가 내린 후에야 떨어집니다. 2~3겹으로 쌓은 상자에 톱밥이나 모래를 뿌려 운반할 수 있습니다. 12월 말까지는 지하 저장고에 보관하고, 특수 냉장고에서는 2월 말까지 보관하는 경우도 있습니다. 그 이후에는 사과가 부드럽고 부서지기 쉬워 풍부한 맛과 과즙을 잃게 됩니다.

브라이언스코예 알로에 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 보세요. 그러면 초보 정원사라도 이 나무를 재배하는 데 대해 의문이 생길 일이 없을 겁니다.