맛있는 붉은 사과나무: 품종의 특징과 관리

맛있는 ed 품종 설명

이 사과나무는 흙이나 관리가 필요 없어 정원사들의 눈길을 사로잡을 것입니다. 더위를 좋아하는 나무로, 별다른 관리가 필요 없고 자외선만 많이 쬐면 됩니다. 이 나무의 가장 큰 특징은 가지치기가 거의 필요 없는 자가 형성형 수관입니다. 하지만 병충해에 취약하고, 기후 적응력도 낮습니다.

이 품종의 열매는 독특하고, 외관이 매우 매력적이며 맛도 좋습니다. 많은 사람들이 윤기 있고 짙은 붉은색을 띠는 이 사과는 실물보다는 플라스틱 모형처럼 보인다고 말합니다. 운송에 대한 내성이 뛰어나고 유통기한도 적당합니다. 이 품종은 집약적인 텃밭에 적합하며, 가공에도 적합하고, 개인 텃밭에도 좋은 선택입니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

이 사과는 모품종과 달리 짙은 붉은색 또는 핏빛 붉은색을 띠며, 표면의 75~80% 이상을 차지하는 풍부하고 촘촘한 홍조를 가지고 있습니다. 기본 색상은 녹색이지만, 익으면서 황록색, 때로는 황금색으로 변합니다. 둥글고 원뿔 모양이며 매끄럽고 미세한 골이 있습니다. 껍질 밑의 구멍은 눈에 띄지 않으며 회색이고 드물며 작습니다. 껍질은 치밀하지만 얇고, 광택이 강하며 마치 바니시를 바른 것처럼 윤기가 납니다. 다음 자료는 이 사과의 화학 성분을 가장 잘 보여줍니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 130밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 9.4밀리그램.
• 과당(총 당류) – 10.2%.
• 펙틴 – 15.5%.
• 적정산 – 0.65%.

과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 전분이 많고, 바삭바삭하며, 입자가 고운 편이고, 상당히 단단합니다. 크림색이거나 약간 레몬색을 띠며, 껍질에는 연한 붉은색 맥이 있을 수 있습니다. 익으면서 즙이 많으면서도 더 폭신해집니다. 전문가들은 이 사과의 맛을 훌륭하고, 디저트처럼 달콤하고, 시큼하면서도 은은한 신맛이 난다고 묘사합니다. 일부 정원사들은 이 사과가 밋밋하고, 정제되지 않았으며, 평범하다고 ​​생각합니다.

맛있는 붉은 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

중간 정도의 생장력을 가진 나무로, 높이는 4~4.5m에 이릅니다. 일반적으로 키가 더 이상 자라지 않아 작은 공간에도 쉽게 자랄 수 있습니다. 어린 나무는 수관이 역피라미드형 또는 높은 타원형입니다. 자라면서 둥글거나 넓은 타원형이 되지만, 넓게 퍼지지는 않습니다. 중간 정도의 두께를 가진 가지는 횡단면이 둥글고 곧거나 약간 휘어져 있으며, 적갈색 또는 적갈색 나무껍질로 덮여 있으며, 눈에 띄는 털이 있습니다. 열매는 주로 여러 개의 고리 모양 가지에서 맺힙니다.

잎은 길쭉하고 타원형이며 상당히 큽니다. 가죽질이고 빽빽하며, 가장자리는 톱니가 있는 주름진 톱니 모양입니다. 맥은 거칠고, 표면은 윤기가 나며 짙은 녹색이고 때로는 에메랄드빛을 띱니다. 뒷면은 펠트 같은 털과 잎자루까지 이어지는 붉은 맥으로 덮여 있습니다. 대부분의 대목에서 뿌리는 섬유질이며, 넓게 분지하지만 깊이 박혀 있지는 않습니다.

생산성과 수분

맛있는 레드 품종의 번식력은 재배 조건과 관리에 직접적으로 연관되어 있습니다.

고품질의 시기적절한 관리를 통해, 온화하고 따뜻하면서도 습한 기후를 갖춘 유리한 기후 지역에서 나무는 1년에 50~70kg의 아름다운 과일을 생산할 수 있습니다..

이 품종은 비교적 자가수정성이 높습니다. 100~150미터 이내에 타가수분에 적합한 나무가 없는 경우, 열매가 맺힐 수는 있지만, 그 수는 매우 적습니다(최대 수확량의 25~30%). 품종을 재배할 때는 개화 시기와 꽃가루 활동성을 고려하여 사과나무를 선택해야 합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

딜리셔스 레드는 서리에 대한 내성이 낮고 급격한 기온 변화나 강한 북풍을 견디지 못합니다. 외풍은 사과나무를 죽일 가능성이 높습니다. 크림반도와 북코카서스 지역에서도 적절하고 시기적절한 보호가 필요합니다. 이 품종은 가뭄에 더 강하지만, 수분을 유지하기 위해 잦은 물주기와 멀칭이 필요합니다.

레드는 나무 전체를 빠르고 광범위하게 공격하는 다양한 질병에 취약합니다. 예방은 신중하고 신속하게 이루어져야 합니다. 딱지, 흰가루병, 유리질 펄프, 세포포자증, 검은 가재 그리고 다른 환경 조건들이 종종 과일 작물을 망칩니다. 사과 자체도 저장 중에 쓴맛 반점의 영향을 받을 수 있습니다. 그러면 수확한 사과 전체를 정원에서 멀리 떨어진 곳에 무자비하게 폐기해야 합니다.

대목 및 아종

이 품종의 가장 큰 단점은 자근(自根)으로 재배할 수 없다는 것입니다. 즉, 씨앗부터 성숙 단계까지 딜리셔스 레드는 적합한 대목에 접목해야 합니다. 어떤 대목이든 가능하며, 과일의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 원주형이나 자연 왜성 품종은 없습니다. 이 사과나무에서 오리엔트, 엘브루스 불꽃, 프리쿠반스코에 등 여러 품종이 개발되었습니다.

맛있는 붉은색 재배

착륙

기본 조건

• 이 품종은 제대로 준비하고 비료만 준다면 거의 모든 토양에서 잘 자랍니다. 양토, 사질 양토, 암석 토양, 그리고 포드졸 토양 모두 좋은 생장 기반을 제공합니다.
• 나무가 충분한 자외선을 받을 수 있는 햇볕이 잘 들고 열린 공간이 가장 좋은 선택입니다.
• 나무 꼭대기에 통풍을 잘 시키는 것이 중요하지만, 외풍은 피해야 합니다. 강풍은 나무가 병들거나 약해지거나 심지어 죽는 원인이 될 수 있습니다.
• 해당 부지의 평균 지하수위는 약 1.8~2.2m가 되어야 합니다.
• 나무 사이와 줄 사이에 약 3~4m의 간격을 두세요. 이렇게 하면 과일을 따기가 더 쉬워질 뿐만 아니라 뿌리줄기와 줄기가 서로 부딪히는 것도 방지할 수 있습니다.
• 구덩이는 깊이 50~60cm, 지름 70~80cm로 파세요. 심기 전 계절에 미리 준비하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 시간이 부족하면 최소 2~3주 동안 물에 잠기도록 두어야 합니다. 바닥에 흙, 부식질, 나무재, 칼륨 비료를 섞어 넣고 배수재를 채운 후 물을 채우세요. 구덩이를 덮을 필요는 없습니다.
• 뿌리가 더 높이 자라지 않도록 묘목 접목 부위를 표면에서 7~8cm 정도 띄워 두어야 합니다. 또한, 첫 물주기 후 토양이 가라앉을 수 있으므로 이를 감안하는 것이 중요합니다.
• 묘목을 지지하기 위해 구멍에 말뚝이나 격자를 꽂는 것이 좋습니다. 어린 나무는 뿌리줄기가 약하기 때문에 튼튼한 지지대가 필요합니다. 또한, 이러한 구조물을 나무줄기 북쪽에 놓으면 찬바람으로부터 나무를 더욱 보호할 수 있습니다.
• 심기 전에 재료를 주의 깊게 살펴보고 부러지거나 마르거나 건강하지 않아 보이는 새싹은 제거하세요. 안전을 위해 따뜻한 물에 6~9시간 담가 두세요.
• 구덩이 안에 배수재를 모두 모아 중앙에 쌓아 놓고, 그 위에 사과나무를 올려 뿌리가 엉키거나 휘지 않도록 곧게 펴줍니다. 흙을 조금씩 더 넣고 손이나 발로 부드럽게 다져줍니다. 맨 위에 25~30리터의 물을 주고 톱밥, 풀, 부식질, 또는 퇴비로 멀칭합니다.

착륙 날짜

맛있는 붉은 사과나무는 매우 연약하기 때문에 매우 조심스럽게 심어야 합니다. 가장 따뜻한 지역에서는 가을, 9월 말이나 10월 초에 마지막 잎이 떨어진 후에 심어도 됩니다. 첫서리가 내리기 전까지 21~30일 정도 여유를 두는 것이 중요합니다.

심기 가장 좋은 시기는 3월 말에서 4월 초순, 봄입니다. 흙이 완전히 따뜻해지고 서리가 내릴 위험이 사라지면 바로 심는 것이 가장 좋습니다. 가을에 묘목을 구입했다면 54도 각도로 땅에 묻고 방수포, 삼베, 또는 아그로파이버로 덮어 겨울을 나도록 합니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

이 품종은 서리에 강하다고 할 수 없으므로, 온화한 겨울에도 신속하고 철저하게 대비하는 것이 가장 좋습니다. 8월 말에는 습기가 더해지지 않도록 하고, 잎이 지면 즉시 나무를 깨끗이 손질하고 덮어줍니다. 어린 나무는 작고 낮게 자라기 때문에 천막처럼 생긴 덮개로 덮어줄 수 있습니다. 다 자란 사과나무의 줄기는 농용 섬유, 지붕용 펠트, 타르 종이 등 적절한 재료로 감쌉니다. 뿌리 주변에 가문비나무 가지, 짚단, 또는 건초 매트를 깔고, 급할 때는 흙을 갈아서 덮어줄 수 있습니다.

가뭄이 심한 겨울철에는 남부 지역에 흔한 산토끼, 생쥐, 햄스터가 어린 나무껍질을 먹을 수 있습니다. 전통적으로 나무줄기에 동물성 지방, 기름, 또는 기타 자극적이고 불쾌한 냄새가 나는 물질을 발라 곤충을 퇴치합니다. 봄과 가을에 진한 석회로 나무줄기를 하얗게 칠하여 곤충을 제거합니다. 시중에서 판매하는 제품이 일반적으로 더 효과적이므로 시기적절한 예방이 필수적입니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

나무 줄기 주변의 흙은 초봄과 늦가을, 일 년에 두 번 파냅니다. 뿌리가 깊지 않으므로 뿌리가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 따라서 삽은 뿌리의 절반 정도만 파종해야 합니다. 여름에는 물을 준 다음 날 흙을 가볍게 풀어주면 됩니다. 특히 덥고 건조한 날씨에는 뿌리 덩어리를 풀어주는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 너무 딱딱해질 수 있습니다.

어린 묘목은 8월 말까지 한 달에 최대 네 번 물을 주어야 하는데, 이때는 자연 강수가 없습니다. 비가 오면 그 시점으로부터 일주일을 세어 다시 물을 주세요. 비료는 물에 녹여 사용할 수 있지만, 심은 지 2~3년이 지나야 합니다. 그때까지는 구덩이를 만들 때 넣은 비료로 사과나무가 잘 자랍니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

딜리셔스 레드는 첫해 동안 중앙 줄기와 2~3개의 골격 가지만 남겨 두면 모양이 좋은 수관을 형성합니다. 그 후에는 안쪽으로 자라는 어린순과 수직으로 자라는 어린 가지만 다듬고 자연스러운 가지를 유지하면 됩니다.

매년 가을, 그리고 때로는 봄에도 사과나무를 검사하여 죽거나 병든 가지가 있는지 확인해야 합니다. 병든 가지와 함께 이러한 가지도 즉시 가지치기해야 합니다. 모든 상처는 봉합해야 합니다. 정원 피치, 오일 또는 수성 페인트.

맛있는 붉은 과일의 익음과 열매 맺기

결실의 시작

사과나무의 특별한 장점은 결실이 빠르게 이루어진다는 것입니다. 무성생식 대목에서도 심은 지 3~4년 만에 첫 열매를 맺습니다. 왜성 품종은 결실이 더 빨라 1~2년 만에 수확할 수 있습니다. 처음 몇 년 동안 풍성한 결실을 기대하기는 어렵지만, 분명 이 사과의 맛과 독특한 아름다움을 경험하실 수 있을 것입니다.

개화시기

레드는 늦게 피는 품종입니다. 5월 하순 이후에는 피지 않지만, 5월 말이나 6월 초에 더 자주 핍니다. 꽃은 보통 2~5송이씩 무리 지어 핍니다. 크고 다섯 개의 꽃잎을 가진 순백색이거나 은은한 분홍빛을 띠며 향기가 납니다. 꽃은 8~12일 동안 지속되지만, 습하고 추운 날씨에는 조금 더 오래 지속될 수 있습니다.

결실과 성장

이 나무는 매우 빠르게 자라며, 아름다운 수관으로 주인을 기쁘게 합니다. 매년 35~50cm까지 자랄 수 있어 최종 높이에 매우 빠르게 도달합니다. 매년 생산성이 증가하여 7~9년차에는 아름답고 윤기 있으며 풍미 가득한 열매를 풍성하게 수확합니다.

이 사과는 10월 초쯤에 꽤 늦게 익고 잘 떨어지지 않지만, 일찍 따는 것이 가장 좋습니다. 그러면 거의 봄까지 보관할 수 있습니다. 껍질이 두꺼워서 톱밥을 깐 상자에 겹겹이 쌓아 놓으면 장거리 운송도 간편합니다. 벌크로 운송하면 서로 부딪히더라도 장거리 운송에도 견딜 수 있습니다. 폐기물은 35~50%에 달할 수 있습니다. 이 사과는 생과일뿐만 아니라 가공에도 적합합니다. 맛있는 콩포트, 설탕에 절인 과일, 잼, 건과일 등을 만들 수 있습니다.

맛있는 붉은 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 보세요. 그러면 초보 정원사도 이 나무를 재배하는 데 대해 의문을 갖지 않을 것입니다.