쿨리코프스코예 사과나무: 품종의 특성과 관리

Kulikovskoe 품종에 대한 설명

이 사과나무는 다양한 장점을 자랑하며 전국의 정원사들을 끌어들이고 있습니다. 꾸준히, 끊김 없이 풍성한 수확을 거두며, 조기 결실을 맺습니다. 높은 환경 저항성, 적은 관리, 그리고 까다로운 토양 조건 등, 이 모든 특징이 쿨리코프스코예 품종의 특징입니다.

이 품종은 과일이 아름답고 소비자와 상업성이 뛰어납니다. 맛이 좋고 향기가 좋으며 장거리 운송도 간편하고 봄까지 잘 보관됩니다. 이 품종은 집약적인 상업 정원뿐만 아니라 가정 정원에서의 개인 재배에도 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기이거나 약간 더 큽니다. 무게는 130~170g에 달하기도 합니다. 열매의 모양은 둥글거나 구형이며, 사과는 대개 대칭적이고 균일합니다. 옆선과 마찬가지로 골은 전혀 보이지 않습니다.

껍질은 매우 조밀하고, 때로는 단단하고 매끄럽고, 윤기가 나고 윤기가 납니다. 익으면서 조밀하지만 무색의 왁스 같은 기름진 막으로 덮여 기름진 것처럼 보입니다. 기본 색상은 녹색 또는 희끄무레한 녹색이며, 익으면서 흰색을 띤 노란색으로 변할 수 있습니다. 홍조는 줄무늬가 있거나, 줄무늬가 있거나, 흐릿하며, 적갈색, 연한 진홍색, 또는 심지어 보라색을 띠며, 표면의 45~60%를 덮고 있습니다. 피하 천공은 많고 작으며, 적당히 눈에 띕니다. 전문가들은 화학 성분을 이해하기 위해 다음 매개변수를 평가할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 115밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.7밀리그램.
• 과당(총 당류) – 9.6%.
• 펙틴 – 10.1%.
• 적정산 – 0.38%.

쿨리코프스키는 눈처럼 하얀 과육에 약간 크림 같거나 녹색을 띤 중간 밀도의 과육을 가지고 있습니다. 과즙이 풍부하고 입자가 고우며, 기분 좋은 와인 향이 은은하게 납니다. 새콤달콤한 맛과 식탁에서 흔히 볼 수 있는 풍미를 자랑하며, 전문가 시음 점수 5점 만점에 4.2~4.3점을 받았습니다.

쿨리코프스코예 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 중간 크기, 중간 성장으로 분류됩니다. 가지치기 없이 Kulikovskoe는 쉽게 4-4.5미터, 가끔은 4.5-5미터까지 자랍니다., 하지만 더 이상 자라지 않으므로 가지치기는 일반적으로 문제가 되지 않습니다. 나무의 모양은 둥글거나 둥근 타원형이며, 노령에서는 축 늘어지거나 심지어 늘어지기도 하며, 수관은 적당히 빽빽합니다. 가지는 줄기에서 직각으로 뻗어 나가며, 갈라지거나 벗겨지기 쉬운 나무껍질로 덮여 있으며, 갈색을 띤 회색 또는 짙은 회색입니다. 새순은 길고 곧으며, 끝은 수평 또는 아래쪽을 향합니다. 이 품종은 결실하는 새순과 고리 모양의 새순에서 열매를 맺습니다.

이 나무는 짙은 녹색 또는 진한 녹색 잎을 가지고 있으며, 가죽질이고 빽빽하며, 약간 광택이 나거나 심지어 무광택에 섬세한 맥이 있습니다. 잎은 짧고 뾰족하며, 끝이 뒤로 굽어지고, 가장자리는 톱니 모양이며 물결 모양이고, 뒷면에는 펠트 같은 털이 있습니다. 뿌리는 잘 발달되어 있고 섬유질이 많으며 가지가 갈라지고, 물을 모으기 위한 작은 가지가 많이 있습니다.

생산성과 수분

이 품종은 수확량이 높은 것으로 여겨지지만 안토노프카나 유빌레이 모스크바 수준에는 미치지 못합니다.

잘 관리된 성숙한 나무 줄기 하나만으로도 매년 약 150~170kg의 향기로운 열매를 맺습니다. 수확량이 좋은 해에는 170~180kg까지 수확할 수 있지만, 그 이상을 넘기는 것은 어렵습니다..

이 품종은 조건부 자가수정이 가능합니다. 50~150미터 이내에 다른 사과나무가 없어도 어느 정도 열매를 맺습니다. 하지만 쿨리코프스코예 품종은 적절한 시기에 꽃이 피는 품종과 함께 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 열매 생산량이 크게 증가합니다. 숙련된 정원사들은 벌을 더 많이 유인하기 위해 꽃이 피는 사과나무에 설탕 시럽을 처리합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

사과나무의 내한성은 일반적으로 높은 것으로 여겨지지만, 보통 정도로 분류하는 것이 더 정확할 것입니다. 사과나무는 영하 27~32°C까지의 기온을 쉽게 견뎌내지만, 습도가 낮고 짧은 기간 동안만 견딥니다. 온화한 대륙성 기후에서는 심한 추위와 급격한 기온 변화는 문제가 되지 않지만, 경우에 따라 새싹, 나무껍질, 심지어 목재까지 손상될 수 있습니다. 따라서 겨울철에는 나무를 조심스럽고 신속하게 덮어주는 것이 중요합니다.

쿨리코프스코예는 곰팡이병을 비롯한 여러 질병에 매우 강합니다. 심지어 가장 심각한 전염병이 발생하더라도 잎은 영향을 받을 수 있지만, 사과는 아무 문제없이 먹을 수 있습니다. 하지만 예방 조치를 소홀히 해서는 안 되며, 신속하고 정기적으로 시행해야 합니다.

대목 및 아종

이 품종은 다양한 대목에서 재배되기 때문에 특성이 약간 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 왜성 품종과 반왜성 품종은 전체적인 겨울 내한성이 떨어지지만 나무가 더욱 단단해집니다. 이러한 조작은 일반적으로 과실 품질에 영향을 미치지 않습니다.

쿨리코프스키 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 사과나무를 심을 때는 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 그늘진 곳에 심은 나무는 금방 시들거나 약하고 앙상하게 자랄 수 있습니다.
• 외풍은 차단되지만 통풍이 잘 되는 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 나무는 강풍에 잘 자라지 않고 느리게 자라며, 정체된 공기는 곰팡이 발생 위험을 높입니다. 따라서 신중한 균형이 필수적입니다.
• 나무는 높은 지하수를 좋아하지 않으므로, 2~2.5미터 높이의 지표면까지 물이 닿지 않는 곳을 선택해야 합니다. 사과나무를 인공 둔덕에 심거나, 2미터 깊이에 슬레이트판이나 비슷한 것을 파서 장벽을 만드는 것도 좋습니다.
• 구덩이는 계절이 시작되기 전에 미리 준비할 필요는 없지만, 최소 2~4주 동안 그대로 두어야 합니다. 깊이 60~70cm, 지름 80~90cm의 구덩이를 파고 바닥에 비료를 넣은 후, 흙이나 배수재를 얇게 덮고 물(35~40리터)을 채웁니다.
• 추후 관리와 수확의 편의성을 위해 나무 줄기 사이에는 최소 3.5~4m, 줄 사이에는 5m의 간격을 두는 것이 일반적입니다.
• 대목의 특성을 보존해야 하는 경우 뿌리 목을 표면 위로 4~6cm 남겨두어야 합니다.
• 모종을 흙(배수구) 위에 심고 구덩이 중앙에 작은 흙더미를 만듭니다. 뿌리가 자유롭게 펼쳐지도록 합니다. 흙을 덮고 손으로 층층이 다져 공기층을 제거합니다. 그런 다음 발로 다짐기를 누르되 너무 세게 누르지 않도록 주의하고 30~45리터의 물을 줍니다. 수분을 더 유지하기 위해 톱밥이나 다른 재료로 흙 표면을 멀칭할 수 있습니다.

착륙 날짜

따뜻하고 온화한 기후와 전반적으로 양호한 날씨를 가진 남부 지역에서는 사과나무를 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 이때는 줄기의 수액이 이미 흐르기 시작했거나 아직 흐르지 않았을 때입니다. 즉, 싹이 트기 전인 3~4월경이나 잎이 진 후인 9~10월에 심는 것이 좋습니다. 추운 기후에서는 봄에 심는 것이 더 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

쿨리코프스키에게는 일반적인 겨울 나무 보호 조치만으로도 충분합니다. 어린 1년생 나무는 텐트처럼 감쌀 수 있고, 키가 큰 나무는 삼베, 낡은 스타킹, 또는 아그로파이버로 감쌀 수 있습니다. 가장 혹독한 겨울에는 가문비나무 가지, 건초, 짚, 심지어 흙까지 뿌리 부분에 쌓을 수 있습니다. 말할 필요도 없이, 이 모든 것은 이른 봄에 제거해야 합니다.

벗겨진 나무껍질에 곤충이 둥지를 틀지 않도록 매년 가을마다 뻣뻣한 솔로 나무줄기를 닦고 진한 석회 용액으로 하얗게 칠합니다. 나무에 중유, 녹인 라드, 오래된 건성유 또는 그리스를 바르면 설치류를 쫓아낼 수 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

뿌리 주변은 처음에는 1년에 두 번, 5~6년차부터는 1년에 한 번씩 파냅니다. 시간이 지나면 뿌리 근처에 꽃, 허브, 향신료를 심고 흙을 잔디로 덮어줄 수 있습니다. 하지만 처음에는 계절에 따라 5~8회 정도, 가급적이면 다음 날 물을 준 후 괭이질을 하는 것이 좋습니다. 동시에 잡초와 뿌리, 그리고 다른 식물의 새싹도 제거합니다.

심은 후 1년과 2년차에는 나무에 자주 물을 주세요. 가장 좋은 주기는 10~14일에 한 번입니다. 나무 한 그루당 약 15~25리터의 물을 아침저녁으로 두 번 주세요. 영양분 흡수를 높이기 위해 나무 꼭대기를 따라 비료를 주는 것이 가장 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

대부분의 사과나무와 마찬가지로 쿨리코프스키에 가장 적합한 형태는 층이 드문드문 있는 형태입니다. 이 유형의 나무는 가지가 서로 멀리 떨어져 있고 높이도 다양합니다. 첫 번째 형성 전정은 심은 해에 실시하며, 줄기의 3분의 1을 제거하고 가지를 층당 7~12cm씩 짧게 합니다. 그 후에는 원하는 모양을 유지하면서 여분의 가지를 다듬기만 하면 됩니다.

가을과 초봄에 정기적으로 위생 가지치기를 하십시오. 수관으로 튀어나온 새순, 수직으로 자라는 새순, 부러지거나 병들거나 갈라지거나 마른 새순을 제거하십시오. 이러한 모든 것은 더 이상의 성장과 발달을 방해합니다. 12년에서 15년차부터 매년 2~3개의 성숙한 가지를 가지치기하여 나무의 활력을 되찾을 수 있습니다.

쿨리코프스키의 숙성과 결실

결실의 시작

늦겨울 품종이지만, 이 사과나무는 열매가 꽤 일찍 열립니다. 꽃은 3~4년차에 처음 피지만, 나무가 뿌리와 줄기를 발달시킬 수 있도록 꽃을 완전히 제거하는 것이 가장 좋습니다. 수확은 5~6년차부터 시작할 수 있습니다. 특별히 눈에 띄는 수확량은 아니지만, 4~5kg의 사과를 수확할 수 있을 것입니다.

개화시기

4월 말쯤 가지에 꽃봉오리가 피고, 봄이 일찍 시작되는 따뜻한 지역에서는 5월 중순까지 늦춰지기도 합니다. 보통 5월 중순에 피지만, 춥거나 비가 계속 내리고 햇볕이 부족하면 6월 초까지 늦어질 수 있습니다. 꽃은 크고 아름다우며 접시 모양이고, 섬세하고 길쭉한 꽃잎을 가지고 있습니다. 향기가 강렬하고 짧은 꽃자루가 빽빽하게 덮여 있습니다.

결실과 성장

쿨리코프스코예는 날씨, 관리, 비료 및 기타 외부 요인에 따라 키가 빠르게 자라 1년에 45~65cm까지 자랍니다. 이 품종의 번식력은 점차 증가하여 매년 더 많은 열매를 맺습니다. 8~10년차에는 이미 표준 100kg을 수확하고, 몇 년 후에는 최대 수확량에 도달합니다.

과일은 따뜻한 지역에서는 9월 말경, 서늘한 지역에서는 10월 초순경에 익기 시작합니다. 하지만 이는 기술적인 수확 성숙 단계에 불과하며, 이 시점에는 과일의 풍미가 아직 최고조에 달하지 않습니다. 사과의 숙성은 표면의 기름진 껍질이 쉽게 벗겨지는 정도를 통해 확인할 수 있습니다. 사과를 수확할 때는 서두를 필요가 없습니다. 첫서리가 내릴 때까지 가지에 단단히 붙어 있다가 보관하면 됩니다. 소비자에게 완전히 익는 시기는 1~1.5개월 정도이며, 좋은 저장고에서는 최대 2월까지 보관할 수 있습니다.

정원사라면 누구나 심기 전에 쿨리코브스코예 사과나무 품종에 대해 알아보고 최대의 결과를 얻을 수 있도록, 여러분이 쿨리코브스코예 사과나무 품종에 대해 직접 경험한 것을 공유해 주세요.