페트로프의 디저트 사과나무: 품종 특징 및 관리

디저트 페트로프 품종에 대한 설명

재배하기 쉬운 늦여름 품종으로, 다양한 장점과 이점을 제공합니다. 관리가 쉽고 거의 모든 토양에서 자랄 수 있으며 환경적으로 지속 가능합니다. 과일이 풍부하게 생산되지만, 과일의 모양과 맛은 해당 연도의 기상 조건에 따라 크게 달라집니다.

좋은 조건에서는 열매가 크고, 보기 좋으며, 분홍빛을 띠고 향기가 좋습니다. 상업적 품질이 우수하고 운송도 용이합니다. 단점으로는 과실이 떨어지고 저장성이 짧다는 점이 있습니다. 이 품종은 개인 텃밭 재배나 가공용 산업 재배에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

대부분의 과일은 크고 둥글며, 넓은 골이 있고, 다섯 개의 뚜렷한 골이 있어 한눈에 알아볼 수 있습니다. 과일은 크고 무게는 최대 180~220g에 달하며, 때로는 그보다 약간 더 나가기도 합니다. 과일의 측면 이음매는 보이지 않습니다.

과피는 얇고 적당히 튼튼하며 탄력 있고 매끄럽고 윤기가 나며 고르다. 익는 동안 얇고 가벼운 기름진 막으로 덮여 있다. 바탕색은 연두색, 녹황색 또는 연노란색이다. 홍조는 얼룩덜룩하고 줄무늬가 있으며, 진한 적갈색 또는 붉은색으로, 일조량이 많은 해에만 나타난다. 과피에는 수많은 반점이 있지만, 작고 어둡고 얼룩덜룩한 표면에서는 눈에 띄지 않을 수도 있다. 전문가들은 다음 기준에 따라 화학 성분을 평가할 것을 권장한다.

• P-활성 물질(카테킨) – 243밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 20.6밀리그램.
• 총 당류(과당) – 12.3%.
• 펙틴(섬유질) – 9.2%.
• 적정산 – 0.52%.

디저트 페트로프 사과는 부드럽고 적당히 과즙이 많지만, 약간 건조하고 고운 입자의 과육을 가지고 있으며, 크리미하거나 약간 노란빛을 띱니다. 맛은 디저트처럼 달콤하고 시큼합니다. 햇볕이 잘 드는 날씨에는 단맛이 더 강해지고, 자외선이 약한 환경에서는 신맛이 날 수 있습니다. 향은 풍부하고 진하며 매콤하고, 특징적이며, 쉽게 알아볼 수 있습니다. 전문가들은 이 사과에 5점 만점에 4.6점을 주었습니다.

페트로프의 디저트 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 높이가 12~15m에 달할 정도로 키가 매우 큽니다.따라서 관리와 수확을 용이하게 하려면 올바르고 현명하게 가지치기를 해야 합니다. 가지치기가 없으면 디저트 나무는 정원에서 가장 큰 나무가 될 것입니다. 수관은 일반적으로 피라미드 모양이지만, 시간이 지나면서 수양버들처럼 늘어지지는 않지만 다소 넓게 퍼질 수 있습니다. 새순은 길고 곧으며, 얇거나 중간 정도의 두께를 가지고 있으며, 짙은 갈색, 갈색 또는 적갈색 나무껍질로 덮여 있습니다.

잎은 타원형이고 약간 길쭉하며, 빽빽하고 가죽질이며, 거칠게 골이 있습니다. 잎은 연녹색, 녹색 또는 짙은 녹색이며, 광택이 없고, 은은한 광택이 있으며, 아랫면에는 펠트 같은 털이 있습니다. 뿌리는 잘 발달되어 있으며, 일반적으로 수관 둘레와 같거나 약간 작은 면적을 차지합니다. 뿌리는 깊으며, 토양에서 나무를 잘 지탱해 주고, 수분 및/또는 영양분을 흡수하는 데 적합합니다.

생산성과 수분

페트로프 디저트 포도는 수확량이 많은 품종으로, 휴식 기간 없이 정기적으로 과일을 맺습니다.

'페트로프' 데세르트노예 나무 한 그루가 다 자라면 향기롭고 맛있으며 아름다운 열매를 최소 180~220kg까지 맺을 수 있습니다. 이 수확량은 햇볕이 잘 드는 해에는 약간 증가하고, 흐리고 비가 많이 오는 해에는 감소하지만, 크게 다르지는 않습니다..

이 나무는 열매를 맺기 위해 수분매개자가 필요합니다. 이 나무는 스스로 번식할 수 없습니다. 따라서 서로 다른 품종 간의 간격을 45~80m 이내로 유지하며 여러 나무를 섞어 심는 것이 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 나무들은 다양한 기상 조건에 놀라울 정도로 잘 견디며, 너무 오래 지속되지 않는다면 영하 27~32°C의 저온에서도 쉽게 살아남습니다. 더 심한 추위가 찾아오거나 2~3주 이상 지속되면 새싹이 살짝 얼 수 있습니다. 일반적인 보호 조치는 이 나무줄기에 전혀 해를 끼치지 않습니다.

가장 기생식물이 많은 해에는 나무가 영향을 받을 수 있습니다. 딱지 사과나무는 상당히 저항성이 있지만, 다른 곰팡이 감염에도 취약합니다. 다른 질병과 기생충 또한 이 품종에 위협이 됩니다. 하지만 시기적절하고 정기적인 예방 치료를 통해 모든 위험을 최소화할 수 있습니다.

대목 및 아종

페트로프 디저트 포도는 고유한 아종이 없지만, 키가 작은 왜성 품종부터 영양성 일반 나무까지 다양한 대목에서 재배할 수 있습니다. 이를 통해 나무에 고유한 특성을 부여할 수 있으며, 과일에는 거의 영향을 미치지 않습니다. 덩굴성 품종이나 원주형 품종은 없습니다.

디저트 재배의 특징 Petrov

착륙

기본 조건

• 심기 전에 품종을 심을 장소를 신중하게 선택하세요. 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 아직 어릴 때 죽습니다. 그늘에서 자란 열매는 자라더라도 대개 작고 시큼하며 매력을 잃고, 매콤한 향도 약해집니다.
• 해당 지역의 지하수위는 최소 평균(2~2.2m)이어야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 썩어 죽을 수 있습니다. 강이나 호수에 나무를 심는 것은 뿌리가 물속으로까지 닿을 수 있어 생산성이 떨어집니다.
• 어떤 토양이든 사용할 수 있습니다. 디저트는 모래가 섞인 양토와 점토질 양토, 비옥하고 비옥한 검은 토양, 심지어 바위가 많은 산비탈에서도 잘 자랍니다. 다만, 정기적으로 비료와 영양분을 공급하고 적절한 통기성을 확보해 주면 됩니다.
• 구덩이는 심기 최소 3~4주 전, 더 좋은 방법은 그 전 시즌에 미리 파두세요. 구덩이는 약 80~90cm 깊이에 지름 최대 1m 정도가 적당합니다. 바닥에는 미네랄 비료나 유기 비료를 잘 섞은 흙을 채우고, 배수구를 설치한 후 35~50리터의 물을 채웁니다. 구덩이를 덮을 필요는 없습니다.
• 판자, 격자, 또는 말뚝을 구멍에 즉시 박아 넣고 어린 묘목을 묶어야 합니다. 북쪽에 놓으면 차가운 겨울 바람으로부터 보호해 줍니다.
• 사과나무의 뿌리 목은 지표면보다 6~8cm 위에 있어야 합니다.
• 심기 전에 나무를 살펴보고 말라붙은 새싹, 병들어 보이는 새싹, 부러진 새싹은 즉시 잘라내세요.
• 배수재를 갈퀴로 모아 쌓아 놓고, 그 위에 묘목을 놓고 뿌리를 펼친 후 표토(비옥한 토양)로 덮습니다. 물을 주고 멀칭을 하여 증발을 늦춥니다.

착륙 날짜

어린 디저트 페트로프 묘목은 잦은 서리에 약하므로, 흙이 따뜻해지지만 줄기에서 수액이 흐르기 시작하기 전인 이른 봄에 심을 수 있습니다. 가을에는 잎이 진 후인 9월 말이나 10월에 사과나무를 심습니다. 첫서리가 내리기 전까지 3~5주 정도 기다리는 것이 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

이 품종은 내한성이 강해 중부, 북부, 동부 지역에서는 겨울 추위에 크게 영향을 받지 않습니다. 하지만 해당 지역의 겨울이 혹독할 경우, 1~2년생 어린 묘목은 천막처럼 덮어주어야 합니다. 다 자란 나무는 줄기 아랫부분을 삼베, 스펀지본드, 아그로파이버, 또는 오래된 타이츠로 감싸야 합니다. 뿌리 부분은 건초, 짚단, 또는 가문비나무 가지로 덮어줄 수 있습니다.

산업적으로 생산된 제품뿐만 아니라 봄과 가을에 석회를 정기적으로 뿌려 하얗게 칠하면 나무껍질 틈새에 둥지를 틀는 해충을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 설치류가 나무껍질과 새싹을 먹는 것을 방지하려면 나무에 기름, 오래된 라드, 라드, 중유, 썩은 식물성 기름 또는 건성유를 칠할 수 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

숙련된 정원사는 나무 줄기를 1년에 한두 번 정도 파줍니다. 이 정도면 통기 작업에 충분합니다. 여름에는 필요에 따라 4~8회 정도, 예를 들어 다음 날 괭이질을 할 수 있습니다. 잿물토양이 아스팔트처럼 단단해지는 것을 방지하기 위해. 수년에 걸쳐 잔디밭이나 허브(민트, 바질, 고수, 파슬리, 마조람 등)를 심을 수 있습니다.

어릴 때는 줄기 주변의 흙이 완전히 마르지 않도록 물을 주어야 합니다. 하지만 과도한 습기는 나무를 손상시키고 곰팡이 발생 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 상황을 잘 살피거나, 비가 오지 않을 경우 10일마다 한 번씩 물을 주는 10일 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다. 다 자란 나무는 개화, 결실, 그리고 열매가 익는 계절에 4~5회 물을 주면 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

정원에 심은 후 2년째에 나무의 수관 형성이 완료됩니다. 따라서 가지치기는 이 시기에 맞춰야 합니다. 이 품종에 가장 적합한 방법은 피라미드형, 희소형, 또는 희소하게 겹겹이 심는 것입니다. 가지는 익어가는 열매가 잎에 가려지지 않고 자외선에 노출되도록 배치해야 합니다.

수액이 줄기로 흐르지 않을 때는 특히 위생적인 ​​가지치기가 중요합니다. 부러지거나 마르거나 손상된 가지는 모두 잘라내야 합니다. 또한 위쪽이나 안쪽으로 튀어나온 가지, 또는 서로 교차하거나 평행하게 뻗어 있는 가지도 제거해야 합니다.

디저트 페트로프의 숙성 및 결실

결실의 시작

이 품종의 나무는 조기 결실을 맺는 것으로 간주됩니다. 3~4년차부터 꽃이 피기 시작하지만, 대개 열매가 맺히지 않으므로 완전히 따는 것이 좋습니다. 첫 결실은 4~5년차에 이루어지며, 이때쯤이면 첫 몇 킬로그램의 사과를 수확하여 시식할 수 있습니다.

개화시기

4월 말쯤, 이르면 나무에 짙은 분홍색 꽃봉오리가 핍니다. 5월 중순에서 하순에 꽃이 피는데, 크고 눈처럼 하얀색 또는 연한 분홍빛 꽃이 강렬하고 기분 좋은 매콤한 향을 풍깁니다. 이 과정은 최소 12~14일 정도 걸리므로, 벌들은 보통 수분 과정을 마칠 시간이 충분합니다.

결실과 성장

이 나무는 빠르게 자라지만 키가 크기 때문에 최대 높이에 도달하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 매년 약 50~70cm 정도 열매를 맺습니다. 이 품종은 열매 맺는 시간을 점진적으로 늘리는 것을 선호하며, 완전한 수확까지는 약 10~12년, 심지어 15년이 걸립니다. 그 후 열매는 절정에 달하여 나무의 생명력이 끝나는 약 40~60년 동안 그 상태를 유지합니다.

페트로프 디저트 사과가 마지막에 익어가고 있습니다 팔월 대부분의 지역에서 잘 익은 과일은 짙은 붉은 줄무늬와 반점, 그리고 표면에 기름기가 있는 겉껍질로 식별할 수 있습니다. 과일은 함께 익기 때문에 동시에 수확할 수 있으며, 특히 과일이 떨어질 수 있기 때문입니다. 한두 겹으로 상자에 담아 운반하는 것이 좋지만, 일반 저장고에서는 20~30일, 특수 저장고에서는 30~45일 이상 보관할 수 없습니다. 냉장고.

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