쿠반스코예 바그리아노예 사과나무: 품종의 특성과 관리

쿠반스코에 바그리아노에 품종에 대한 설명

이 사과나무는 여러 가지 장점을 가지고 있지만, 우리나라 대부분 지역에서는 자랄 수 없거나 특별한 관심과 관리가 필요합니다. 이 나무는 성장 속도가 느리고 중간 크기이며, 수관이 빽빽하게 밀집되어 있습니다. 토양 조건에 비교적 잘 견디며, 특히 적절한 시기에 비료를 주면 더욱 그렇습니다. 하지만 정기적인 관수가 필요합니다. 쿠반스코예 바그리아노예 사과 품종은 생산성이 높지만, 성숙기에 도달한 후에는 눈에 띄게 규칙적으로만 열매를 맺습니다.

열매는 외관이 매우 매력적입니다. 크고, 옆면은 분홍빛이며, 촘촘하고 풍부한 홍조로 덮여 있고, 향기롭고 맛있습니다. 운반이 간편하고 장기간 보관할 수 있습니다. 하지만 건조한 해에는 사과가 눈에 띄게 작아지는 것이 큰 단점으로 여겨집니다. 이 품종은 집약적인 상업 과수원과 소규모 농장 재배에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

이 품종의 열매는 대부분 크거나 약간 작습니다. 무게는 최대 170~220g까지 나가며, 때로는 약간 더 크거나 작습니다. 열매는 대칭적이고 비교적 균일합니다. 모양은 둥글고, 때로는 약간 둥근 원뿔 모양이며, 각 면이 같고, 어떤 경우에는 약간 납작합니다. 열매의 세로줄은 거의 눈에 띄지 않으며, 측면 이음새는 없습니다.

쿠반 사과는 껍질이 촘촘하고 튼튼하며 탄력이 있습니다. 얇지만 단단하고 매끄럽고 건조하며, 때로는 가벼운 왁스 같은 코팅이 있습니다. 탄력이 좋고 기계적 손상으로부터 잘 보호됩니다. 바탕색은 연두색 또는 연두색으로 균일하게 밝으며, 홍조는 표면의 최소 45~60%를 차지합니다. 진한 진홍색 또는 진한 카민색이며, 때로는 버건디색 또는 진한 보라색을 띠며, 균일한 색상에 반점이 섞여 흐릿합니다. 껍질 아래에는 작고 많은 구멍이 나 있어 사과 표면이 거칠어 보이고, 옆면의 이음새는 보이지 않습니다. 전문가들은 다음 자료를 바탕으로 화학 성분을 평가할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 129밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.2밀리그램.
• 총 당류(과당) – 11.6%.
• 펙틴(섬유질) – 14.4%.
• 적정산 – 0.84%.

쿠반스코에 바그리아노에 사과는 ​​과육이 조밀하고 결이 곱고 즙이 많습니다. 부드럽지만 아삭아삭하고, 한입 베어 물면 쉽게 부서지며, 중간 정도의 강한 향을 지닙니다. 과육은 크림색이거나 약간 노란빛을 띠고, 껍질은 밝은 붉은색 또는 카민색이며, 선명한 맥이 있습니다. 맛은 디저트처럼 균형 잡히고 조화로우며, 달콤함과 신맛의 조화가 기분 좋게 어우러져 있습니다. 전문 시음가들은 이 사과에 5점 만점에 4.7~4.8점을 주었습니다.

쿠반스코에 바그리아노에 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무는 느리게 자라거나 적당히 자라는 것으로 간주됩니다. 최대 4~5미터까지 자랄 수 있습니다.수관은 처음에는 피라미드형 또는 넓은 타원형이지만, 나이가 들면서 점점 둥글어지고, 나이가 들면서 축 늘어지며 늘어집니다. 새순은 줄기에서 예각으로 자라고, 구부러지고 무릎 모양이며, 중간 두께이며, 녹갈색 또는 갈색을 띤 회색 나무껍질로 덮여 있습니다. 열매는 단순 고리 모양과 복륜 모양으로 맺힙니다.

잎은 크고 타원형이며 끝이 짧고 가장자리는 톱니가 있는 톱니 모양입니다. 잎자루는 보통 위를 향합니다. 잎자루는 주름지고, 잎맥은 거칠며, 털은 희박하고 뒷면에서 더 눈에 띕니다. 잎은 짙은 녹색 또는 에메랄드색이며, 광택이 없습니다. 뿌리는 대부분 대목에서 얕고 섬유질이 많지만, 직근일 수도 있습니다. 물을 찾는 데 적합하지 않으므로 정기적으로 물을 주어야 합니다.

생산성과 수분

쿠반스코에 바그리아노에 품종은 중간 또는 높은 수확량을 가진 것으로 간주됩니다.

이 품종의 성숙한 나무 한 그루는 계절마다 최대 90~120kg의 향기로운 열매를 맺을 수 있습니다. 어떤 해에는 수확량이 45~50kg으로 줄어들기도 합니다..

사과나무는 비교적 자가불임성이 강하기 때문에 열매를 맺으려면 수분매개자가 필요합니다. 쿠반스코에 품종은 비슷한 개화 시기를 가진 다른 품종과 함께 심는 것이 일반적입니다. 개화기에 설탕물을 살포하고 이동식 양봉장을 심는 것이 도움이 됩니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 나무들은 저온에 대한 내성이 높지 않지만, 전문가들은 이 나무들을 중간 정도의 내한성으로 분류합니다. 오래 가지 않는다면 영하 22~25°C의 저온도 꽤 잘 견딥니다. 급격한 기온 변화, 장기간의 한파, 또는 장기간의 고온 건조한 날씨는 견디지 못합니다.

딱지에, 세포포자증 사과나무는 흰가루병에 대한 저항성이 중간 정도이며 유전적 면역이 없습니다. 살균제와 살충제를 이용한 예방적 처리를 신속하게 시행하지 않으면, 수년간 심각한 전염병이 창궐할 때 감염되어 잎과 과일 모두에 피해를 입혀 식용으로 부적합해질 수 있습니다.

대목 및 아종

쿠반스코에 푸르푸레아는 아직 자체 아종이 없지만, 대부분의 인기 있는 대목에서 재배할 수 있습니다. 가장 인기 있는 품종은 반왜성 및 왜성 품종으로, 열매가 일찍 열리고 수관이 더 조밀한 나무를 생산합니다.

쿠반 크림슨 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 사과나무는 햇볕이 잘 드는 열린 공간을 선호하지만, 특히 더운 날씨에는 햇볕에 타기 쉽습니다. 따라서 그늘이 있는 곳을 선택하되, 나무꼭대기가 하루 종일 햇빛을 받을 수 있도록 해야 합니다.
• 모든 비료와 시비만 제때 해준다면 토양의 질은 나무에 크게 중요하지 않습니다. 중요한 것은 토양이 지나치게 염분이나 산성이 되지 않도록 하는 것입니다. 사질양토와 식양토, 바위투성이 경사지, 그리고 포드졸 토양이 좋은 선택입니다.
• 심기 전에 지하수 수위를 고려해야 합니다. 지하수 수위가 너무 깊으면 뿌리가 깊지 않아 나무에 수분 공급이 부족할 수 있지만, 지하수 수위가 너무 높은 것도 적합하지 않습니다. 최적의 깊이는 1.9~2.2m입니다.
• 심는 구덩이는 미리 준비해야 하지만, 2~4주 정도면 충분합니다. 깊이 80cm, 지름 1m 정도의 구덩이를 파고, 바닥에 흙과 비료를 채운 후 배수층을 깔고 물(최대 50~60리터)을 채웁니다.
• 심기 전에 나무 전체를 검사하여 말라붙은 새싹과 가지, 병들어 보이는 가지, 죽은 가지를 모두 잘라내야 합니다.
• 말뚝은 구멍에 직접 박아 넣는데, 나무줄기 북쪽에 설치하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 나무를 지탱할 뿐만 아니라 겨울철 차가운 바람으로부터 나무를 보호할 수 있습니다.
• 쿠반 크림슨 접목 부위는 토양 표면에서 5~8cm 위에 위치해야 합니다. 이렇게 하면 토양이 침하되어 대목을 심어도 나무가 더 높이 뿌리를 내리는 것을 방지할 수 있습니다. 그렇지 않으면 대목의 모든 특성과 품질이 손실됩니다.
• 심기 전에 나무를 6~8시간 동안 물에 담가두면 수분을 흡수할 수 있지만, 봄에 심은 경우에만 가능합니다.
• 나무를 배수구에 놓고 뿌리를 펴고 흙으로 덮은 후 손으로 다져 35~40리터의 물을 줍니다. 수분을 유지하기 위해 뿌리덮개를 씌웁니다.

착륙 날짜

이 품종은 겨울 추위가 지나고 서리 위험이 지나간 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 따뜻한 지역에서는 가을에 심는 것도 가능하지만, 사과나무의 생존율이 다소 낮아질 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

추운 날씨가 시작되기 전에 쿠반스코예는 사과나무를 보존할 준비를 철저히 해야 합니다. 수액이 줄기로 흘러내리지 않도록 9월 초까지 물주기를 중단해야 합니다. 어린 나무는 천막으로 덮고, 늙은 나무는 삼베나 낡은 타이츠로 감쌉니다. 줄기 주변은 가문비나무 가지, 짚이나 건초, 마른 잎, 또는 갈아놓은 흙으로 덮습니다. 이 모든 것은 수액이 줄기로 흘러내리기 전인 봄에 제거해야 합니다.

나무줄기에 석회를 칠하면 나무껍질 틈에 둥지를 틀는 곤충을 퇴치할 수 있습니다. 또한 정원의 미관에도 도움이 됩니다. 고형 기름, 중유, 라드, 그리고 기타 자극적이고 불쾌한 냄새가 나는 물질은 설치류를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

일 년에 한두 번 나무 주변의 흙을 파고, 나머지 시간에는 호미로 가볍게 풀어줍니다. 나무줄기 아래 나뭇잎, 잔해, 잡초, 뿌리줄기, 썩은 열매도 정기적으로 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 병이 들 수 있습니다.

사과나무는 10일 주기로 물을 줍니다. 10일 동안 자연 강수가 없을 때 물을 줍니다. 비가 오면 그 시점부터 10일을 세어 다시 물을 줍니다. 물은 비료와 기타 영양분을 희석하여 뿌리줄기를 따라 뿌려 흡수율을 높이는 편리한 방법입니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종의 나무는 빽빽하게 자라지 않으므로 수관 교정이 필요하지 않습니다. 처음에는 피라미드형, 드문드문 겹겹이, 또는 단순히 드문드문한 모양으로 다듬은 후, 자연스러운 가지를 그대로 유지합니다. 안쪽으로 튀어나오거나, 수직으로 위로 자라거나, 서로 교차하거나, 평행하게 자라는 가지는 모두 전정합니다.

위생 가지치기는 건조하고 병들고 부러진 새순을 잘라내는 작업입니다. 잘라낸 모든 부분은 즉시 밀봉해야 합니다. 정원 피치 또는 페인트로 칠해도 됩니다. 오일 페인트나 수성 페인트를 사용해도 됩니다.

쿠반 크림슨의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

이 품종은 조생종으로 분류되지만, 영양생장형 대목에서는 5년차가 되어서야 열매를 맺기 시작합니다. 하지만 왜성 또는 반왜성 나무에서는 2년차나 3년차부터 열매가 익기 시작합니다. 경우에 따라 심은 후 몇 년 안에 가지에 꽃이 필 수도 있지만, 이러한 꽃은 열매가 맺히지 않아 아무런 효과가 없고 나무의 수액을 빨아들일 뿐이므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다.

개화시기

쿠반 크림슨은 5월 하순경, 즉 계절 중반에 꽃을 피웁니다. 따라서 수분 매개자를 찾는 것은 보통 쉽습니다. 꽃이 피면 중간 크기의 흰색과 분홍색을 띤 꽃이 피는데, 섬세한 타원형 꽃잎과 암술대 높이에 수술이 있습니다. 이 꽃들은 아름답고 가지가 빽빽하게 달려 있으며, 중간 정도이지만 뚜렷하게 느껴지는 은은한 매콤한 향이 납니다.

결실과 성장

사과나무는 매우 느리게 자라서 매년 20~30cm 정도밖에 자라지 않습니다. 그 후로 열매를 맺기 시작합니다. 사과나무가 열매를 맺기 시작하면 성장 속도가 더욱 느려집니다. 따라서 사과나무를 완전히 수확하는 데는 약 10~12년이 걸립니다. 정원사들은 그때쯤이면 나무 한 그루의 수확량이 60~80kg에 달한다고 주장합니다.

열매는 9월 하순이나 10월에 익는데, 이때 수확하여 저장 및 가공해야 합니다. 가지에서 떨어지지 않고 단단하게 붙어 있기 때문에 수확을 서두를 필요가 없습니다. 이 품종의 사과는 2~3겹 상자에 담아 장거리 운송이 가능합니다. 4월경까지 보관할 수 있으며, 특수 용기에 담아 보관하는 경우도 있습니다. 냉장고 5월까지도요.

초보 정원사라도 유용한 정보를 직접 얻을 수 있도록 쿠반스코예 바그리아노예 사과나무 품종에 대한 리뷰를 남겨보세요.