사과나무 마리나: 품종의 특성과 관리

마리나 품종에 대한 설명

가을에 열매를 맺는 이 사과나무는 둥글거나 타원형의 수관을 가지고 있습니다. 토양 조건이 까다롭지 않고 다양한 생장 조건에 잘 견디며, 비료나 물을 거의 주지 않아도 됩니다. 마리나는 저온에 매우 강하고, 꽃은 심한 서리에도 잘 견딥니다. 딱지 이 나무는 사과병을 전혀 두려워하지 않으며, 다른 사과병도 극히 드뭅니다.

열매는 중간 크기로 매우 매력적이고 향긋하며 맛있습니다. 유일한 단점은 질감이 다소 거칠어 장거리 운송이 어렵다는 것입니다. 가정 정원에서 개별 재배하거나 잼, 마멀레이드, 주스, 콤포트 등의 산업적 생산에 권장됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기이거나 평균보다 작습니다. 최대 무게는 75~120(140)g까지 자랄 수 있으며, 잘 관리하고 수확량이 좋은 해에는 그 무게도 자랄 수 있습니다. 열매는 둥글게 잘린 원추형이며, 약간 납작하고 한쪽으로 기울어지거나 대칭을 이룰 수 있습니다. 사과는 크기가 균일하며, 표면은 매끄럽고 과육은 둥글며, 측면 이음매가 없습니다.

과일 껍질은 중간 정도 두께이지만 매우 약하고 갈라지기 쉽습니다. 건조하고 매끄럽고 윤기가 나며, 완전히 익으면 녹색 또는 황록색 바탕색을 띱니다. 홍조는 분홍빛이 도는 진홍색이며, 흐릿하고 얼룩덜룩하며, 카민 레드 또는 루비색의 얼룩덜룩한 줄무늬가 표면의 약 75~90%를 차지합니다. 중간 크기에서 큰 크기의 밝은 색의 피하 점들이 많이 눈에 띕니다. 전문가들은 화학 성분을 평가하기 위해 다음 자료를 검토할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 324밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 16.5밀리그램.
• 과당(총 당류) – 13.2%.
• 펙틴 – 6.2%.
• 적정산 – 1.32%.

과육은 얇고 부드러우며 결이 거칠지만, 향긋하고 과즙이 풍부합니다. 눈처럼 하얀색이거나 약간 크림 같은 색을 띠며, 매콤한 향과 함께 달콤하고 신맛이 나는 풍미를 자랑합니다. 전문 시식가들은 맛과 외관에 각각 5점 만점에 4.1점과 4.7점을 주었습니다.

사과나무 마리나: 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무는 중간 높이이고 평균 속도로 자랍니다. 형성적 가지치기를 하지 않으면 최대 3.5~4.2m 높이까지 자랄 수 있습니다.정원사는 사과 수확과 나무 관리를 용이하게 하기 위해 수관의 높이를 2.5~3미터로 제한할 수 있습니다. 수관은 뚜렷한 둥근 모양을 띠며, 때로는 넓은 타원형을 띠기도 하며, 나이가 들면서 축 늘어지거나 심지어 늘어지기도 합니다. 새순은 직각으로 자라고 단면이 둥글며, 얇고 길며 곧게 뻗어 회갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 수관의 지름은 2.8~3.1미터를 넘지 않습니다.

잎은 중간 크기에서 크며, 아래로 굽어지고, 편평하며, 무광이고, 뒷면에 털이 많습니다. 잎은 짙은 녹색 또는 에메랄드색이며, 끝이 짧고 톱니가 있으며, 가장자리는 톱니 모양이고 주름이 많으며, 잎맥이 거칠게 발달되어 있습니다. 뿌리는 중간 정도 깊이에 가지가 갈라지고 섬유질이 많지만, 일부 대목에서는 직근으로 자랄 수 있습니다. 토양의 수분을 흡수하는 데 잘 적응되어 있습니다.

생산성과 수분

나무에 익는 사과의 크기는 작지만, 나무의 작은 크기를 고려하면 전체 수확량은 상당히 높습니다.

마리나 사과나무는 한 계절에 최소 100~130kg의 향기로운 과일을 수확할 수 있습니다. 적절하고 시기적절한 관리를 통해 수확량이 좋은 해에는 이 수치가 거의 두 배로 증가할 수 있습니다..

이 품종은 완전한 자가불임성 품종으로, 나무에서 100~150미터 이내에 동시에 꽃을 피우는 다른 사과나무가 없으면 수확이 불가능합니다. 따라서 숙련된 정원사들은 고품질의 교차수분을 보장하기 위해 작물을 사이짓기합니다. 또한 이동식 양봉장을 사용하고, 벌을 더 많이 유인하기 위해 나무에 설탕 시럽을 처리합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 내한성이 매우 강하여 영하 35~37°C의 저온에서도 쉽게 견딥니다. 극한의 서리에서 해빙에 이르기까지 급격한 기온 변화와 높은 습도에도 잘 견딥니다. 동시베리아 지역에서 흔히 볼 수 있는 5월에 극한의 서리가 다시 찾아오더라도, 이 품종은 꽃을 그대로 유지하고 과일 생산에 영향을 미치지 않을 수 있습니다.

마리나는 사과에서 가장 위험하고 널리 퍼진 병인 붉은곰팡이병에 대한 강력한 유전적 면역력을 가지고 있습니다. 그녀는 가장 심각한 전염병이 돌 때조차도 붉은곰팡이병에 걸리지 않습니다. 박테리아, 곰팡이, 기생충 등 다른 질병도 나무에 거의 영향을 미치지 않습니다. 신속하고 정기적으로 예방 조치를 취하면 문제 발생 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

대목 및 아종

마리나 사과나무의 아종에 대한 공식적인 기록은 없으며, 원주형이나 덩굴형 품종도 없습니다. 그러나 이 품종은 왜성, 영양성 또는 반왜성 대목에서 재배될 수 있으며, 몇 가지 독특한 특성을 부여합니다. 예를 들어, 왜성 대목에서는 나무가 더욱 단단해지고 열매가 더 크게 자라며, 심은 지 1~2년 만에 열매가 맺히기 시작합니다.

마리나 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 마리나는 하루 종일 밝은 채광이 좋은 열린 공간을 선호합니다. 그늘에서는 꽤 왕성하게 자랄 수 있지만, 꽃은 5~8년 후에야 피기 시작합니다. 열매는 훨씬 더 작고, 말 그대로 작고, 시큼하며, 개수도 적습니다.
• 수관 통풍이 잘 되면 나무가 곰팡이나 기타 질병의 영향을 받지 않습니다. 하지만 강한 바람은 나무를 손상시킬 수 있으므로 항상 외풍이 없는지 확인하는 것이 중요합니다.
• 사과나무는 지나치게 산성이거나 염분이 많은 토양에서는 자라지 않습니다. 그 외에는 특별한 조건이 없습니다. 사과나무는 모래, 점토, 포드졸, 돌이 많은 토양, 또는 비옥한 체르노젬 토양에서 잘 자랍니다.
• 구덩이는 일반적으로 계절에 맞춰 미리 준비하지만, 시간이 촉박하다면 심기 4~5주 전에 파도 됩니다. 구덩이는 60~70cm 깊이, 지름은 최대 1m까지 파고, 한 줄 안에는 구덩이 사이 3~4m, 줄 사이는 4~5m 간격을 둡니다. 바닥에는 표토를 넣고 비료와 섞어줍니다. 배수층(돌, 자갈, 자갈, 견과류 껍질, 질석)을 깔고, 물(30~40리터)을 충분히 줍니다.
• 묘목을 지지하기 위해 구덩이에 말뚝이나 지지대를 꽂아야 합니다(파거나 박아 넣어야 합니다). 북쪽에 심을 경우, 겨울철 동파 방지에도 도움이 됩니다.
• 나무의 뿌리목은 어떤 상황에서도 토양 표면 위에 있어야 합니다. 그래야 나무가 뿌리를 더 높이 뻗어 대목의 특성을 손상하는 것을 방지할 수 있습니다. 토양 침하를 고려하여 토양 표면과 뿌리목 사이의 높이를 10~12cm로 유지해야 합니다.
• 묘목을 검사하고, 병들거나 마른 뿌리는 즉시 잘라내어 5~8시간 동안 물에 담가둡니다.
• 나무를 구멍에 넣고, 싹이 자연스럽게 뻗어나갈 수 있도록 곧게 펴고, 흙을 뿌리고, 손으로 눌러주고, 물 35~50리터를 주고, 표면을 멀칭합니다.
• 묘목을 끈으로 지지대에 8자 모양으로 묶습니다. 이렇게 하면 나무껍질이 바람에 손상되는 것을 방지하고 더 잘 견디는 데 도움이 됩니다.

착륙 날짜

우랄 산맥에서는 마리나 사과나무를 9월 중순부터 10월 10일까지 가을에 심습니다. 첫서리가 내리기 전까지 최소 21일을 기다리는 것이 가장 좋으며, 일기 예보를 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다. 겨울 추위에서 토양이 완전히 회복되는 봄, 5월 중순경에 심는 것이 더 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

나무는 아무리 튼튼하더라도 덮어야 합니다. 나무줄기는 스펀본드, 아그로파이버, 삼베, 또는 낡은 타이츠로 감싸고, 뿌리 주변에는 짚, 건초, 또는 가문비나무 가지를 덧대어 놓습니다. 나무가 아직 작을 때는 텐트 방식으로 비닐 필름으로 감쌀 수 있습니다.

곤충이 줄기와 가지, 열매, 잎, 심지어 나무까지 해치는 것을 방지하려면 나무를 1년에 두 번 정기적으로 석회로 하얗게 칠해야 합니다. 살충제, 살균제, 그리고 시중에서 판매하는 다른 제품을 사용한 예방 처리도 도움이 됩니다. 중요한 것은 과용하지 않고 사용 설명서를 따르는 것입니다. 구매 시에는 전문가와 상담하십시오.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

초봄과 가을에 일 년에 두 번 줄기 주변을 파고 불필요한 새싹, 잡초, 기타 잔해물을 제거합니다. 뿌리줄기의 일부가 표면 아래로 얕게 뻗어 있으므로 조심스럽고 부드럽게 파종해야 합니다. 생장기 동안 약 4~7회 정도 괭이질을 할 수 있습니다. 6~10년 후에는 뿌리 주변에 잔디를 덮거나 허브와 꽃을 심어도 됩니다. 이렇게 하면 불필요한 작업을 줄이고 토양의 자연적 통기성을 확보할 수 있습니다.

살수 마리나는 어릴 때 정기적으로 물을 주어야 하며, 자연 강수가 없을 경우 7~10일마다 물을 주어야 합니다. 비가 오면 다음 물주기까지의 시간은 그때부터 계산합니다. 마지막 물주기는 재배 기간 중간에 합니다. 팔월 월말쯤에 조금 더 가까워지면 좋겠지만, 그게 전부는 아닙니다. 사과나무 잎이 떨어지면 뿌리 부분을 따라 10~15리터의 물을 더 주어 토양을 "재충전"하세요. 비료는 2~3년 전에는 주지 마세요. 그때까지는 나무가 심었을 때 받은 것에 만족할 것입니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

수관 형성은 첫해부터 시작해야 하지만, 묘목장에서 나무가 그대로 도착한 경우에만 가능합니다. 가장 적합한 형태는 가지가 드문드문 겹겹이 뻗은 형태이며, 가지의 높이가 서로 다르고 간격이 넓습니다. 줄기에서 수액이 흐르기 전인 봄, 3월이나 4월에 원치 않는 가지를 가지치는 것이 가장 좋습니다.

가지치기도 필수적이지만, 마지막 잎이 떨어진 가을까지 미루는 것이 가장 좋습니다. 안쪽으로 자라거나 수직으로 자라는 굵은 가지를 모두 잘라내고, 죽거나 부러지거나 병든 가지는 모두 제거합니다.

마리나의 숙성 및 결실

결실의 시작

이 품종은 특히 왜성 또는 반왜성 대목에서 조기 결실을 맺는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 심은 지 2~3년 만에 비록 작지만 첫 수확을 거둘 수 있습니다. 키가 큰 대목에서는 4~5년 만에 처음으로 꽃이 피는데, 이때쯤이면 향기로운 열매를 맛볼 수 있습니다.

개화시기

이 품종의 꽃은 독특합니다. 작지만 뚜렷한 원뿔 모양이며, 솜털이 많은 암술대와 섬세하면서도 다육질의 눈처럼 하얀 꽃잎을 가지고 있습니다. 아직 피지 않은 꽃봉오리는 뚜렷한 분홍빛 라일락색을 띱니다. 5월 중순에 개화하는데, 지역 조건, 기후, 날씨에 따라 조금 더 이르거나 늦게 개화하기도 합니다. 개화 기간은 14~18일이며, 이 기간 동안 벌과 바람이 수분을 담당합니다.

결실과 성장

마리나 나무는 빠르게 자라 매년 최소 50~65cm까지 자랍니다. 하지만 이는 열매가 맺히기 전까지만 해당되며, 그 이후에는 성장 속도가 상당히 느려집니다. 매년 35~340cm 정도만 자라도 사과나무는 빠르게 최대 높이에 도달합니다. 이러한 성장과 함께 수확량도 증가합니다. 처음 몇 년 동안은 수확량이 적지만, 10~12년차에는 최대 수확량에 도달하여 표준 재배 밀도에서 헥타르당 200~210센트 이상의 수확량을 달성합니다.

사과는 10월 초쯤, 보통 한꺼번에 다 익습니다. 첫서리가 내릴 때까지 나무에 꽤 오랫동안 매달려 있다가 서리가 내리면 땅에 떨어지므로 서두를 필요가 없습니다. 사과는 쉽게 멍이 들 수 있으므로 수확할 때는 매우 조심해야 합니다. 멍이 들면 바로 상할 수 있기 때문입니다. 하지만 조심스럽게 수확하면 모래나 톱밥을 덮어 지하 저장고에 보관해도 맛이나 모양이 손상되지 않고 150~170일 동안 보관할 수 있습니다.

정원사라면 누구나 심기 전에 마리나 사과 품종에 대해 알아보고 최대의 결과를 얻을 수 있도록, 마리나 사과 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요.