사과나무 올라: 품종의 특성과 관리

Ola 품종에 대한 설명

빠르게 자라며 일찍 열매를 맺는 이 나무는 정원사들뿐만 아니라 모든 사람들의 관심을 사로잡을 것입니다. 조경 디자이너들은 파티오, 넓은 정원, 공원, 공공 정원 등 어떤 공간이든 장식할 때 이 "소재"를 매우 중요하게 생각합니다. 올라는 낮은 기온뿐만 아니라 급격한 온도 변화에도 강하고, 장기간의 건조에도 강합니다. 다양한 사과나무 질병에 거의 면역이 있으며, 모양과 다듬기가 쉽습니다.

이 품종은 풍부한 열매가 특징인데, 이는 이 품종의 모든 사과나무에서 찾아볼 수 있는 특징이 아닙니다. 작지만 매우 매력적인 열매는 가지를 빽빽이 뒤덮고 있어 식용으로 적합하며, 제때 따면 맛도 좋습니다. 운반이나 보관이 쉽지 않지만, 잼, 콩포트, 잼 등을 만들면 매우 독특하고 맛있는 열매를 맺습니다. 상업적 재배에서는 수분 매개자로 활용할 수 있으며, 개인 정원이나 장식용으로도 권장됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

올라는 지름이 2~3cm 정도이고 무게는 10~25g 정도로 매우 작은 열매를 맺습니다. 열매는 둥글거나 길쭉하고 매끈하며, 순무 모양, 균일한 모양, 대칭형 또는 한쪽으로 기울어진 모양 등 다양합니다. 꽃받침에서도 세로줄이 거의 보이지 않으며, 줄기는 체리처럼 길고 가늘며 붉은색이나 적갈색을 띱니다.

사과 껍질은 조밀하고 매우 단단하지만 두껍지는 않습니다. 탄력이 있고 만져보면 매끄럽고 윤기가 나고 광택이 납니다. 익는 동안 무색의 기름진 막이 생길 수 있으며, 표면의 왁스 같은 청회색은 눈에 띄지 않습니다. 밑색은 녹황색이나 황금색이지만, 홍조에 가려져 있습니다. 껍질은 조밀하고 풍부하며, 붉은 주황색, 붉은 카민색 또는 밝은 빨간색이며, 더 밝거나 어두운 적갈색 또는 진한 빨간색, 비트 뿌리와 같은 부위, 줄무늬, 반점이 있을 수 있습니다. 피하 점들은 작고 수가 적으며 거의 ​​보이지 않습니다. 다음 매개변수를 기반으로 화학 성분을 쉽게 평가할 수 있습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 108밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 19.1밀리그램.
• 과당(총 당류) – 5.2%.
• 펙틴 – 17.4%.
• 적정산 – 1.4%.

이 품종은 익었을 때 과육이 단단하고 바삭바삭합니다. 서리가 내린 후에는 사과가 부드럽고 펴지기 쉬워지지만, 가지에 붙어 있다가 떨어지지 않고 봄까지 그대로 있습니다. 떫은맛이 강해 누구나 좋아하는 품종은 아닙니다. 새콤달콤하고, 맛이 좋으며, 전문가의 시음은 받을 가치가 없습니다.

사과나무 올라: 특성

크라운과 뿌리 시스템

올라는 관상용 사과나무로는 키가 큰 편이지만, 모든 품종 중에서는 중간 크기로 간주됩니다. 가지치기를 하지 않았을 때 최대 높이는 약 4~5미터입니다. 수관은 둥글고 섬세하며, 마치 조각된 듯 보이며, 적당한 밀도와 잎이 있고 가지가 잘 갈라집니다. 가지는 줄기에서 거의 90도 각도로 뻗어 나가며, 적갈색, 갈색, 회갈색 등 다양한 색상의 매끄러운 나무껍질로 덮여 있습니다.

잎은 중간 크기 또는 작으며, 윤기가 나고 빽빽하며 윤기가 나며 가죽 같은 질감을 지닙니다. 끝은 짧고 뾰족하며 약간 길쭉합니다. 가장자리는 톱니 모양에 톱니가 있으며, 배 모양을 이루기도 합니다. 잎은 생장기 내내 색이 변하기 때문에 디자이너들에게 특히 인기가 많습니다. 처음에는 밝은 갈색빛이 도는 초콜릿색을 띠다가 녹색을 띤 진홍색으로 변하고, 한여름에는 붉은빛이 감도는 짙은 녹색의 에메랄드색으로 변합니다. 뿌리는 중간 정도 깊이에 섬유질이 많고 가지가 갈라지며, 수분을 흡수하는 데 매우 강합니다.

생산성과 수분

사과나무는 주로 관상용으로 재배되기 때문에 이 수치는 어디에도 기록되지 않습니다. 하지만 정원사들은 종종 비공식적으로 정보를 공유합니다.

나무 한 그루에서 계절마다 약 45~60kg의 작지만 매우 매력적인 과일이 생산됩니다. 수확량이 좋은 해에는 이 수치가 약간 증가할 수 있지만, 크게 증가하지는 않습니다..

이 품종은 완전 자가수정이 가능하여 주변에 적합한 사과나무가 한 그루도 없어도 열매를 맺습니다. 올라는 긴 개화 기간과 높은 꽃가루 생성량 덕분에 여러 벌집에 훌륭한 수분 매개체 역할을 합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

올라는 다양한 기상 조건에 잘 견딥니다. 비가 오지 않는 여름철 더위는 몇 주 동안 지속될 수 있으며, 영하 28~32°C의 겨울 서리도 20~25일 연속으로 내리지 않는 한 쉽게 견뎌낼 수 있습니다. 따라서 극북 지역과 극동 지역을 제외한 우리나라 거의 모든 지역에서 재배할 수 있으며, 특히 적절한 겨울 준비와 믿을 수 있는 대피소.

올라는 흰가루병, 모닐리아증, 그리고 기타 사과 병해에 매우 강합니다. 기생식물병이 가장 심한 해에만 영향을 받지만, 특히 재배 지역의 습도가 매우 높을 때는 위험이 따릅니다. 따라서 정기적인 살포와 살균제 및 살충제 예방 처리가 필요합니다.

대목 및 아종

이 품종은 다양한 대목에서 재배되어 기본 품종에서는 찾아볼 수 없는 독특한 특성을 나무에 부여합니다. 더 자세한 논의가 필요한 몇몇 아종이 있습니다.

올라 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 장식용 사과나무는 햇볕이 잘 드는 열린 공간을 선호하지만, 필요한 경우 반그늘도 허용합니다.
• 사과나무의 뿌리는 땅속 깊이 뻗어 있지 않기 때문에 지표면 가까이에 있지 않는 한 지하수위는 일반적으로 중요하지 않습니다. 올라나무는 강, 연못, 호수, 늪, 심지어 얕은 우물 근처에 심지 마십시오. 저지대나 범람원에서는 잘 자라지 않습니다.
• 나무는 비옥한 토양에 심거나 심기 전에 적절한 비료를 주어야 합니다. 모래나 진흙이 섞인 토양에서는 나무가 왜소해지고 가늘어지며 심지어 죽을 수도 있습니다.
• 심기 전에 묘목을 살펴보고 마른 가지와 뿌리를 잘라냅니다. 뿌리는 높이의 3분의 1 정도까지 잘라낼 수 있습니다. 뿌리줄기를 따뜻한 물에 3~5시간 담가둡니다.
• 줄지어 심는 나무 사이의 표준 간격은 최소 4~5미터이지만, 절대적인 규칙은 아닙니다. 부지 설계상 근처에 키가 작은 관목을 심어야 한다면 마음껏 심으세요. 올라는 주변 나무들과 쉽게 공존할 수 있습니다.
• 심기 구덩이는 특히 토양이 좋지 않을 경우 미리 파야 합니다. 이상적인 깊이는 60~70cm, 지름은 70~80cm입니다. 바닥에는 비료를 섞은 흙을 넣고, 그 위에는 배수층(돌, 자갈, 깨진 벽돌, 질석)을 덮은 후 물(55~60리터)을 채웁니다. 비료가 잘 스며들도록 구덩이를 최소 3~4주 동안 옥외에 둡니다.
• 사과나무를 묶는 말뚝이나 판자는 바로 땅에 박습니다. 나무줄기의 북쪽에 설치해야 나무를 지탱할 뿐만 아니라 추위로부터 나무를 보호할 수 있습니다.
• 대목의 특성을 보존하는 것이 필수적이라면 뿌리 목을 토양 표면 위로 4~6cm 남겨두어야 합니다.
• 구덩이 중앙에 배수재를 깔고 그 위에 나무를 놓고, 뿌리가 휘지 않도록 넓게 펴준 후 흙으로 덮습니다. 뿌리에 공기가 들어가지 않도록 주의하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리줄기가 썩기 시작할 수 있습니다. 30~45리터의 물을 주고, 뿌리 표면에 멀칭을 하여 수분을 더 유지해 주세요.

착륙 날짜

나무는 심기가 매우 쉽기 때문에 봄과 가을 모두 넓은 땅에 심을 수 있습니다. 중요한 것은 수액이 아직 흐르기 전인 시기에 심는 것입니다. 봄에는 3월 말이나 4월 초의 따뜻하고 햇볕이 잘 들고 건조한 날을 선택하는 것이 가장 좋고, 가을에는 첫서리가 내리기까지 최소 3~5주가 남은 9월이나 10월의 따뜻하고 햇볕이 잘 들고 건조한 날을 선택하는 것이 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

어린 나무는 1년생과 2년생 모두 서리로부터 조심스럽게 보호하는 것이 가장 좋습니다. 삼베, 필름 또는 아그로파이버로 감싼 천막 같은 덮개로 나무 꼭대기부터 땅까지 덮을 수 있습니다. 겨울 서리가 ​​올라(Ola)의 내한 한계 이하로 떨어지는 가장 추운 지역에서는 이 덮개를 사용합니다. 다른 경우에는 줄기를 삼베나 다른 재료로 감싸고 뿌리 부분은 가문비나무 가지, 건초 매트 또는 짚단으로 덮을 수 있습니다.

곤충은 나무껍질 틈새에 둥지를 틀지 않지만, 둥지를 틀 수는 있습니다. 따라서 가을에는 뻣뻣한 솔로 나무줄기를 닦은 후 진한 석회 용액으로 하얗게 칠합니다. 겨울에 어린 나무껍질과 연한 새싹을 즐겨 먹는 설치류(산토끼, 생쥐, 햄스터)를 퇴치하려면 나무줄기 아랫부분에 기름, 중유 또는 라드를 듬뿍 바르십시오. 후자의 방법이 가장 무해하며 나무 자체나 주변 환경에 전혀 영향을 미치지 않습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

처음 몇 년 동안은 봄과 가을에 한 번씩 줄기 주변을 두 번 파서 흙을 부드럽게 해야 합니다. 동시에 잡초, 잔해, 여러 식물의 새싹, 뿌리줄기를 제거해야 합니다. 생장기에는 괭이질을 하면서 흙을 조심스럽게 풀어 표면 가까이 뻗어 있는 뿌리가 손상되지 않도록 해야 합니다. 시간이 지나면 장식용으로 줄기 주변을 자갈이나 자갈로 채우거나, 잔디나 다른 풀을 심거나, 관목을 심을 수 있습니다.

살수 어린 나무는 최소 10~13일에 한 번씩 자주 물을 주어야 합니다. 비가 오지 않으면 필요에 따라 물을 주세요. 이때 비료를 넣어도 되는데, 물에 녹이면 나무에 더 잘 흡수됩니다. 이 영양분 혼합물을 수관 주변에 뿌려주세요. 물을 준 다음 날, 흙이 딱딱하게 굳는 것을 방지하기 위해 흙을 바로 풀어주는 것이 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

관상용 사과나무의 형태 가지치기는 취향에 따라 달라지는데, 가장 중요한 것은 가지가 너무 빽빽하지 않도록 하는 것입니다. 원하는 모양으로 만들 수 있으며, 나무는 이러한 모양을 잘 견딥니다. 또한, 나무의 외관을 손상시키는 병들거나, 죽거나, 부러진 가지를 제거하십시오. 모든 가지치기는 줄기의 수액이 마르지 않는 초봄이나 늦가을에 실시합니다.

올라의 익음과 열매맺기

결실의 시작

사과나무는 보통 야외에 심은 첫해부터 꽃이 피기 시작합니다. 하지만 수확할 수 있는 시기는 2~4년 후입니다. 그때는 수십 그루 정도밖에 안 되지만, 그 이후부터는 수확량이 급격히 증가합니다.

개화 기간

이 사과나무는 아주 오랫동안, 마치 폭포처럼 쏟아지는 듯 꽃을 피웁니다. 꽃은 크고 가지를 빽빽이 덮는 송이로 모여 있습니다. 향기롭고 아름다운 이 나무는 섬세한 붉은 분홍색, 때로는 버건디나 비트색 꽃잎을 자랑합니다. 이 과정은 2~3주 이상 지속되지만, 다른 시기에도 나무는 매우 아름다운 모습을 자랑합니다.

결실과 성장

올라는 매우 빠르게 자라며 매년 25~40cm씩 자랍니다. 따라서 최대 높이에 빠르게 도달할 수 있습니다. 동시에 과일 생산량도 증가합니다. 사과는 가지에 그림처럼 아름다운 송이로 매달려 아름답습니다. 사과는 봄까지 가지에 매달려 있을 수 있습니다. 봄에 열매가 맺히기 전에 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 다음 개화에 부정적인 영향을 미칩니다.

사과는 9월이나 10월 초순에 익습니다. 그 후에 수확해서 가공할 수 있습니다. 하지만 보관이 잘 안 되어 몇 주밖에 가지 못하고, 운반하기도 쉽지 않습니다.

올라 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요. 그러면 초보 정원사라도 이 나무를 재배하는 데 대해 궁금한 점이 없을 겁니다.