레드 캐티 사과나무: 품종 특징 및 관리

Red Ketty 품종에 대한 설명

뛰어난 관상적 아름다움과 뛰어난 생산성을 겸비한 이 놀라운 품종은 독특한 사과나무 애호가들의 눈길을 단번에 사로잡았습니다. 이 품종은 손이 많이 가지 않고 거의 모든 토양에서 자라며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 이 사과나무는 우리나라의 겨울 추위를 잘 견디고, 거의 모든 토양에서 잘 자라며, 봄에는 풍성한 꽃으로 풍경을 아름답게 장식하고, 가을에는 독특하고 아름다운 열매를 맺습니다.

이 사과는 크고 아름다우며, 무엇보다도 즙이 많고 맛있습니다. 덩굴에서 끊임없이 익고, 운반이 간편하며, 일반 저장고에 보관하면 좋습니다. 이 품종은 개인 정원에 적합할 뿐만 아니라, 집약 재배에도 적합합니다. 다만, 묘목 가격이 높아 재배 품종을 선택할 때 상당한 장벽이 될 수 있습니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

이 품종의 열매는 특징적인 모양이 특징입니다. 둥글고, 중앙 축을 따라 약간 납작하며, 열매 간격이 고르게 분포되어 있습니다. 열매는 일반적으로 크며, 무게는 최대 150~200g, 때로는 그 이상까지 나갑니다. 꽃받침 부분에는 세로줄 무늬가 약간 보일 수 있지만, 열매의 나머지 부분에서는 구분하기 어렵습니다. 측면 봉합선은 없습니다.

피부는 건조하고, 윤기가 많고, 윤기가 있으며, 매끄럽고, 단단하고, 치밀하며, 탄력 있고, 단단하지만 두껍거나 탄력이 없습니다. 피부는 뚜렷한 적갈색을 띠며, 옅은 분홍색이나 진홍색을 띠고, 그 아래에는 홍조가 없습니다. 밝은 색의 피하 반점이 여러 개 있습니다. 이 반점들은 작고, 종종 심하게 녹슨 상태이며, 쉽게 눈에 띕니다. 화학 성분은 다음 데이터를 사용하여 평가할 수 있습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 424밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 21.6밀리그램.
• 총 당류(과당) – 17.8%.
• 펙틴(섬유질) – 14.5%.
• 적정산 – 1.18%.

이 과일은 바삭하고 부드러우며 즙이 많고 먹기 좋은 과육을 가지고 있습니다. 과육은 고운 입자에 밀도가 높으며, 야생 베리를 연상시키는 아름다운 향을 가지고 있습니다. 이 품종의 가장 큰 특징은 바로 그 색깔입니다. 줄무늬가 있는 것이 아니라 짙은 붉은빛이 도는 분홍색을 띱니다. 사과즙 또한 붉은색이며, 어떤 가공 과정을 거쳐도 변함없이 그 빛깔을 유지합니다. 전문가들은 이 과일의 맛이 지나치게 달콤하고 약간의 신맛이 있으며, 어느 정도 보관한 후에야 비로소 풍부한 맛이 난다고 평가합니다. 공식적인 시음 평가는 아직 발표되지 않았습니다.

레드 캐티 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

일반적으로 어떠한 형성도 없이, 이 품종은 최대 2.8~3.3m까지 자라며, 때로는 최대 3.5m까지 자랍니다., 하지만 이런 경우는 드뭅니다. 수관은 둥글고 단단하지만, 시간이 지나면서 다소 퍼지고 무질서하며 흐트러져 보일 수 있습니다. 가지는 길고 가늘며, 원줄기와 직각을 이루며 보통 위를 향하지만 아래로 처질 수도 있습니다. 횡단면은 둥글고, 적갈색 또는 적갈색 나무껍질로 덮여 있으며, 털은 없습니다. 레드 키티는 여러 가지 열매를 맺습니다.

이 품종의 잎은 크고 타원형이며 촘촘하고 가죽질이며, 그물맥이 있고 뒷면에 ​​털 같은 털이 있습니다. 잎의 바탕색은 녹색이지만, 어릴 때는 붉은빛을 띨 수 있습니다. 잎맥은 굵고 끝은 길고 뾰족하며, 가장자리는 톱니 모양이고 톱니가 있으며 물결 모양이며, 배 모양을 이루거나 위로 말려 올라갈 수 있습니다. 뿌리는 대부분 섬유질이고 잘 발달되어 있으며, 토양 속의 물과 다양한 물질을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

우리나라에서는 공식적인 품종 시험이 실시되지 않았기 때문에 이 품종의 실제 수확량에 대한 자료는 거의 없습니다. 전부 개인에게서 얻은 것입니다.

정원사들은 완전히 자란 나무 한 그루가 매년 최소 100~140kg의 향기롭고 독특한 열매를 맺을 수 있다고 믿습니다. 어떤 경우에는 150~180kg까지 수확되기도 하지만, 이는 적절하고 시기적절한 관리와 좋은 날씨 및 기후 조건이 뒷받침되어야만 가능합니다..

이 품종은 완전한 자가불임성이므로 외부 수분 매개자 없이 과일을 기대하는 것은 무의미합니다. 다양한 종류의 사과나무가 이러한 목적에 적합하며, 개화 시기가 일치하기만 하면 아무런 제약이 없습니다. 수분 매개자는 약 250~300미터 이내에 있어야 하며, 이웃집 정원에서도 자랄 수 있으므로 작업이 훨씬 수월합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

수입 품종은 일반적으로 겨울철 내한성이 약한 것으로 알려져 있지만, 케티는 그렇지 않습니다. 몇 주 이상 지속되더라도 영하 30~33°C의 저온을 쉽게 견딥니다. 습도가 높거나 해빙부터 극한 서리까지 기온이 끊임없이 변동하는 지역에서는 나무를 재배할 때 주의해야 합니다. 겨울철 보호는 시기적절하고 적절하게 해야 합니다.

이 품종은 사과나무에 흔히 발생하는 검은무늬병 및 기타 질병에 대한 부러울 정도의 저항성을 가지고 있습니다. 극심한 기생충 감염이 있는 해에만 감염되며, 그 경우에도 항상 감염되는 것은 아닙니다. 하지만 감염되면 잎과 열매 모두에 심각한 피해를 입혀 식용으로 부적합하게 만드는 치명적인 결과를 초래합니다.

대목 및 아종

이 새로운 외래 품종은 아직 아변종이나 아종이 없습니다. 하지만 왜성 품종이나 반왜성 품종 등 다양한 대목에 재배할 수 있습니다. 이를 통해 나무가 더욱 단단해지고 열매 맺기가 빨라집니다.

레드캣티 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 모든 사과나무 품종, 특히 카티아 품종의 성공적인 재배 비결은 적절한 심기 장소를 선택하는 것입니다. 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다. 나무는 그늘에서 잘 자라지 않으며, 5~6년차가 되어서야 열매를 맺기 시작하거나 아예 꽃을 피우지 않을 수도 있습니다.
• 수관의 적절한 환기는 다양한 곰팡이 감염을 예방하는 좋은 시작점입니다. 따라서 심는 장소는 통풍이 잘 되어야 하지만 외풍이 없어야 합니다.
• 나무 뿌리가 지하수위에 닿지 않도록 지하수위는 2.2~2m를 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩어 식물이 죽게 됩니다.
• 이 품종에는 지난 시즌에 구덩이를 파는 것이 매우 적합합니다. 구덩이는 55~65cm 깊이, 지름 80~90cm로 파야 하는데, 이는 레드 캐티의 빽빽한 뿌리줄기에 충분합니다. 구덩이 바닥에는 비료를 섞은 흙을 깔고, 돌이나 깨진 벽돌을 10~15cm 깊이로 덮은 후 물(30~45리터)을 채웁니다.
• 일반적으로 나무 사이에는 약 2.3~2.8m, 줄 사이에는 최대 3~4m의 간격을 둡니다. 이렇게 하면 나중에 수확하고 심은 작물을 관리하는 것이 훨씬 수월해집니다.
• 묘목을 검사하고, 말라붙거나 부러진 싹을 모두 잘라내고, 심기 전 저녁에 뿌리줄기를 물에 담급니다.
• 뿌리가 더 높이 자라지 않도록 나무의 뿌리 고리를 땅 위로 들어 올려야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 모든 특성이 완전히 손실됩니다.
• 구덩이 안의 배수재를 중앙에 모아 쌓아 놓고, 그 위에 나무를 놓고 흙으로 덮어 부드럽게 다집니다. 공기나 빈 공간이 생기지 않도록 주의해야 합니다. 표면에는 표준 방법을 사용하여 물을 주고 멀칭합니다.

착륙 날짜

이 품종은 우리가 흔히 보는 일반 사과나무와 크게 다르지 않습니다. 따라서 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 봄에 심는 경우, 싹이 트기 전인 3월 말쯤 따뜻한 날을 선택하는 것이 좋고, 가을에 심는 경우, 잎이 진 후인 9월 말이나 10월쯤 따뜻한 날을 선택하는 것이 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

레드 캐티(Red Catty)를 위한 표준 준비 및 겨울철 보호 조치만으로도 충분합니다. 가을이 오기 전인 8월부터는 습기가 유입되지 않도록 적절한 시기에 조치를 취해야 합니다. 가장 혹독한 환경에서는 뿌리 부분을 흙, 짚, 가문비나무 가지, 또는 건초로 덮을 수 있습니다. 줄기는 삼베, 방수포, 또는 농용 섬유로 감쌀 수 있으며, 작은 나무는 텐트처럼 생긴 덮개로 간단히 덮을 수 있습니다.

나무껍질의 틈과 틈새에 둥지를 틀고 사는 곤충을 퇴치하기 위해 나무줄기에 석회 용액을 칠합니다. 이렇게 하면 정원이 깔끔하고 정돈된 느낌을 줍니다. 나무껍질과 어린 가지를 갉아먹는 설치류로부터 사과나무를 보호하려면 나무 아랫부분에 라드, 중유 또는 그리스를 바르세요.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

정원사들은 보통 일 년에 두 번 줄기 주변을 파는데, 케티에게도 이 정도면 충분합니다. 뿌리와 잡초를 제거하고 한 번만 파고 나머지 시간은 호미로 흙을 풀어주면 됩니다. 물을 준 다음 날 흙을 풀어주는 것을 잊지 마세요. 날씨가 건조하고 더울 때 이렇게 하지 않으면 흙이 뭉쳐져 식물에 산소, 수분, 영양분이 부족해질 수 있습니다.

이 품종은 일반적으로 물을 줄 필요가 없습니다. 토양에서 스스로 수분을 흡수하기 때문입니다. 하지만 가장 건조한 시기에는 아침저녁으로 하루에 두 번, 15~25리터의 물을 1년에 3~4회 정도 줄 수 있습니다. 물 주는 시기는 개화, 착과, 그리고 과일이 익는 시기에 맞춰 조절할 수 있습니다. 비료는 물에 희석하여 줄 수 있지만, 심은 지 3~4년 후에만 줄 수 있습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

묘목장에서 가지치기를 하지 않았다면 첫해부터 나무를 가꾸는 것이 좋습니다. 가장 적합한 형태는 듬성듬성하게 심거나 듬성듬성 심는 것입니다. 이렇게 하면 꽃과 열매를 마음껏 즐길 수 있습니다. 하지만 꼬르동(줄기)이나 방추형, 양초형 등 다른 방법으로도 나무를 유연하게 가꾸는 것이 가능합니다.

위생 가지치기는 필요에 따라 가을이나 봄에 할 수 있습니다. 그런 다음 솟아오른 가지, 서로 엇갈리거나 평행한 가지, 말라붙거나 부러지거나 병든 가지를 제거합니다. 잘린 부분은 페인트나 정원 피치.

레드캣티의 숙성 및 결실

결실의 시작

나무는 심은 후 몇 년 안에 꽃을 피우기 시작할 수 있지만, 그대로 두면 오히려 역효과를 낳습니다. 첫째, 열매를 맺지 못하고 사과를 맺지 못할 가능성이 높고, 둘째, 식물이 먼저 힘을 얻고 뿌리줄기를 발달시키며 푸른 덩이를 형성해야 합니다. 따라서 레드 캣티 나무는 3년이나 4년차에 열매를 맺기 시작한다고 볼 수 있습니다.

개화시기

거의 모든 가을과 겨울 사과나무는 5월 중순경, 때로는 조금 더 일찍 또는 늦게 꽃봉오리를 틔웁니다. 이는 기후와 날씨의 영향을 크게 받습니다. 이 품종의 꽃은 매우 크고, 닫혀 있을 때는 진한 진홍색 또는 빨간색이지만, 열리면 진한 분홍색으로 변합니다. 섬세한 타원형 꽃잎과 길고 솜털 같은 꽃자루를 가지고 있습니다.

결실과 성장

이 나무는 매년 45~60cm씩 자라며 빠르게 성숙합니다. 가을에 열매를 맺는 품종으로 여겨지지만, 수확은 계절이 끝날 무렵에 하는 것이 좋습니다. 팔월 9월 초순이면 됩니다. 땅에 떨어지지는 않지만, 완전히 익지 않았을 때 보관하면 훨씬 더 잘 보관됩니다. 기술적 성숙도와 소비적 성숙도는 일치하지 않습니다. 후자는 지하 저장고에서 3~4주 동안 보관한 후에야 나타납니다. 냉장고설탕이 완전히 캐러멜화되면.

과일은 운반이 가능하지만, 기계적 손상을 방지하기 위해 세심한 주의를 기울여야 합니다. 그렇지 않으면 매우 빨리 썩을 수 있습니다. 따라서 톱밥이나 모래를 1~3겹으로 겹쳐 쌓은 상자에 담아 운반하는 것이 가장 좋습니다. 5~7°C 이하의 온도에서 보관하면 2~3월까지 보관할 수 있습니다.

Red Catty 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요. 그러면 초보 정원사도 이 나무를 재배하는 데 대해 아무런 의문도 갖지 않을 것입니다.