Sinap Orlovsky 사과나무: 품종의 특성과 관리

Sinap Orlovsky 품종에 대한 설명

오를로프 사과나무는 저온에 대한 내성이 뛰어난 것으로 잘 알려져 있으며, 시냅도 예외는 아닙니다. 혹독한 서리에도 잘 견디면서도 조기 결실을 유지하고 생산성이 높습니다. 특별한 관리가 필요 없고, 물이나 비료를 자주 줄 필요가 없으며, 다양한 토양에서 잘 자라고, 주기적인 생장이 없어 매년 꾸준히 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.

시나프 오를로브스키 나무의 열매는 크고 아름다우며, 보기에도 아름답고 맛도 좋으며 향긋합니다. 운반과 보관이 간편할 뿐만 아니라 가공에도 적합합니다. 크기가 크기 때문에 개인 재배에 권장되지만, 상업적 생산에도 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 크기가 중간에서 평균보다 약간 크며, 특정 해와 특정 조건에서는 커지기도 합니다. 평균 무게는 140~180g이지만, 최대 220~270g까지 자랄 수 있습니다. 모양은 일반적으로 둥글거나 원뿔 모양이지만, 다소 길쭉하거나 약간 원통형일 수도 있습니다. 맥은 매끄럽지만 정점 근처에서 약간 보입니다. 표면은 매끄럽지만, 줄기 근처에서 약간 가늘어지거나 완전히 대칭을 이룹니다.

껍질은 조밀하고 탄력 있으며, 튼튼하고 다소 단단하지만 두껍지는 않습니다. 완전히 익으면 육안으로는 거의 보이지 않지만 만지면 쉽게 느낄 수 있는 무색의 기름진 왁스 같은 막으로 덮입니다. 기본 색상은 녹색 또는 녹황색이며, 때때로 꿀이나 레몬색을 띤 옅은 색조를 띱니다. 홍조는 밝은 빨간색으로 매우 옅고 반투명하며, 햇볕이 잘 드는 쪽에서만 보이며, 표면의 약 15~20%를 차지합니다. 피하 구멍은 크고 비교적 적지만, 연한 연두색으로 표면에서 뚜렷하게 보입니다. 전문가들은 과일의 화학 성분을 정확하게 평가하기 위해 다음 지표를 분석할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 193.9밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 13.6밀리그램.
• 과당(총 당류) – 9.6%.
• 펙틴 – 14.2%.
• 적정산 – 0.53%.

시냅 오를로프스키 사과는 질감이 매우 좋습니다. 과육이 고운 편이고, 과즙이 풍부하며, 씹는 맛이 부드럽고, 뾰족하지 않고 부드럽습니다. 녹색빛이 도는 레몬색이나 약간 크림색을 띠며, 때로는 노란빛을 띱니다. 이 사과는 공식 5점 만점 평가 기준 4.4~4.7점을 받아 식탁에 올릴 만큼 훌륭하고 조화로우며 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.

시나프 오를로프스카야 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 영양성이 강한 표준 대목을 가지치지 않고도 7~9미터까지 자랄 수 있는 강한 나무입니다., 때로는 훨씬 더 크게 자라기도 합니다. 하지만 대부분의 소유주는 키가 4.5~5미터를 넘지 않도록 가지치기를 합니다. 수관은 가지가 갈라지고, 적당히 빽빽하며, 둥글거나 둥근 타원형입니다. 나이가 들면서 가지가 넓게 퍼지거나, 넓은 타원형이거나, 늘어지거나, 약간 축 늘어질 수 있습니다. 새순은 중심 도체에 직각을 이루며 끝이 위를 향합니다. 새순은 거칠고 회색 또는 회갈색 껍질로 덮여 있으며 갈라지기 쉽습니다. 열매는 고리 모양, 열매 맺는 가지, 그리고 창 모양 가지에서 맺힙니다.

잎은 촘촘하고 가죽질이며, 도란형이고 약간 길쭉하며 끝이 뾰족합니다. 잎은 윤기가 나고, 굵은 맥이 있으며, 주름이 있고, 가장자리에 톱니가 있으며, 짙은 녹색 또는 짙은 에메랄드색을 띠고, 뒷면에는 털 모양의 털 또는 털 모양의 털 모양의 털이 있습니다. 뿌리는 대목에 따라 뿌리가 깊게 내리고, 중앙 직근이 있거나 없습니다. 뿌리는 가지가 갈라지며, 토양에서 물을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

이 나무는 키가 비교적 크기 때문에 일반적으로 중간 정도의 수확량을 가진 나무로 간주됩니다. 그러나 왜성 품종이나 반왜성 품종에서도 사과 수확량은 약간 감소합니다.

평균적으로 성숙한 시나프 오를로프스키 나무 한 그루는 매년 약 140~180kg의 맛있는 사과를 생산할 수 있습니다. 적절하고 세심한 관리와 좋은 날씨를 유지한다면 이 수치는 15~20%까지 증가할 수 있습니다.

대부분의 재배 사과나무와 마찬가지로 시냅은 자가불임이거나 조건부 자가불임입니다. 즉, 수분 매개자가 없어도 사과가 몇 개는 익을 수 있지만, 그 수는 미미합니다. 풍성한 수확을 위해서는 개화 시기가 적절한 품종을 150~200m 이내에 심어야 합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 사과나무의 내한성은 특별히 높지는 않지만, 평균보다 훨씬 높은 편이며, 이는 거의 모든 오를로프 품종의 특징입니다. 시냅은 보호막 없이도 영하 27~29°C까지 견딜 수 있습니다. 이 나무는 급격한 기온 변화와 높은 습도를 견디지 ​​못하지만, 적절한 겨울 방학 준비만 하면 큰 피해 없이 생존할 수 있으며, 설령 피해를 입더라도 빠르게 회복됩니다.

사과나무는 검은무늬병을 비롯한 곰팡이, 박테리아, 심지어 기생충에 대한 저항성이 보통 수준입니다. 특히 습한 해에는 심하게, 빠르게 공격받아 회복하는 데 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 딱지 잎뿐만 아니라 열매 자체도 영향을 받습니다. 위험을 최소화하려면 정기적인 예방 치료가 필요합니다.

대목 및 아종

시냅 오를로프스키(Sinap Orlovsky)는 아종이며 뚜렷한 변종이 없습니다. 하지만 다양한 대목에서 재배될 수 있습니다. 더욱이, 나무의 특성은 대목에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 영양생장형 대목은 최대 45~50년 또는 그 이상의 긴 활동 수명을 제공할 뿐만 아니라, 키가 크고 수관이 넓습니다. 왜성 및 반왜성 품종은 수명을 단축시키지만, 여전히 조밀하게 성장하고 큰 열매를 풍부하게 맺습니다. 왜성 품종은 일반 품종보다 내한성이 다소 낮습니다.

Sinap orlovsky 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 투수성이 높고 통풍이 잘 되며 비옥한 토양을 선호합니다. 하지만 정기적으로 흙을 풀어주고 비료를 주면, 조밀하고 비옥한 검은 토양부터 가벼운 모래-포드졸 토양까지 거의 모든 토양에서 자랍니다.
• 나무가 하루 종일 햇빛을 받을 수 있도록 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 그늘에서는 잘 자라지만, 약해지고 열매도 잘 맺히지 않습니다.
• 강한 북풍으로부터 보호되는 곳이어야 하지만 통풍이 잘 되어야 합니다. 수관에 물이 고이면 곰팡이 및 기타 질병이 발생할 수 있습니다.
• 특히 야생 대목을 사용할 경우, 심는 장소의 지하수가 지표면에 너무 가까이 있어서는 안 됩니다. 시냅의 뿌리가 물에 닿으면 썩기 때문입니다.
• 구덩이는 심기 최소 3~4주 전에 미리 파야 합니다. 구덩이의 깊이는 최소 60~70cm, 지름은 최대 1m가 되어야 합니다. 바닥에 비료를 넣고 흙이나 배수구를 덮은 후 물을 채웁니다. 뚜껑을 덮지 않고 쪄서 보관합니다.
• 첫 번째 겨울 동안 바람에 뿌리가 뽑히지 않도록 묘목을 묶어두기 위해 즉시 말뚝이나 판자를 박아야 합니다.
• 일반 대목의 경우 나무 사이에 최소 4~5m, 왜성 대목의 경우 2~3m의 간격을 두세요. 이렇게 하면 수확과 관리가 훨씬 수월해집니다.
• 접목 부위(뿌리목)는 심을 때 항상 토양 표면보다 최소 7~10cm 위에 있어야 합니다. 나무가 더 높이 뿌리를 내리면 대목의 특성이 손상됩니다.
• 모종을 배수구에 심고 뿌리가 휘거나 으스러지지 않도록 조심스럽게 펴줍니다. 썩을 수 있는 공기층이 남지 않도록 흙으로 덮어줍니다. 뿌리를 발로 단단히 눌러주되 너무 세게 누르지 않도록 합니다. 35~40리터의 물을 주고, 수분을 유지하기 위해 멀칭을 해줍니다.

착륙 날짜

시냅 오를롭스키는 강건하고 회복력이 강한 식물로, 봄이나 가을에 상관없이 어떤 시기에 심어도 잘 견딥니다. 묘목장에서 3~4년생의 튼튼한 묘목을 구입하면 9월 말이나 10월 중순에 땅에 옮겨 심을 수 있습니다. 1~2년생 어린 나무는 토양이 완전히 따뜻해진 3월 말이나 4월 초에 정원에 심는 것이 가장 좋습니다. 가을 심기 마감일을 놓쳤다면, 봄까지 45° 각도로 심어주면 됩니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

나무, 특히 어린 묘목을 겨울 서리로부터 보호하려면 천막처럼 생긴 구조물에 나무를 감싸 땅속부터 천으로 감쌀 수 있습니다. 하지만 이 방법은 큰 나무에는 효과가 거의 없으며, 큰 나무에는 이런 단열재가 필요하지 않습니다. 나무줄기 아랫부분을 지붕용 펠트, 타르 종이, 삼베, 또는 낡은 스타킹으로 감싸면 충분합니다. 가문비나무 가지, 흙, 짚, 건초, 그리고 잘 말린 잎을 뿌리 위에 쌓아 올릴 수 있습니다.

연료유, 기름, 라드, 오래되고 썩은 건성유, 심지어 해바라기유와 같은 다양한 향기롭고 자극적인 냄새와 기피제를 뿌리면 설치류를 퇴치하는 데 효과적입니다. 가을에는 곤충이 나무껍질에 붙지 않도록 뻣뻣한 솔로 나무줄기를 닦아야 합니다. 그런 다음 석회로 하얗게 칠하면 나무를 공격하려는 곤충을 쫓아낼 수 있습니다. 하얗게 칠한 나무는 훨씬 더 깔끔하고 깨끗해 보입니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

나무 줄기 주변을 일 년에 두 번, 이른 봄과 잎이 진 가을에 파헤쳐 주세요. 표면 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 파헤쳐야 합니다. 괭이질은 더 자주 하면 흙이 부드러워지고 뿌리에 산소가 더 많이 공급됩니다. 계절에 따라 4~7회 정도면 충분합니다. 사과나무 아래에서 잡초, 다른 식물의 새싹, 뿌리줄기, 썩은 식물체, 낙엽 등을 제거해야 합니다. 이러한 모든 작업은 특히 곰팡이성 질병을 비롯한 질병의 발생으로 이어질 수 있습니다.

어린 나무는 자연 강수가 없을 경우 한 달에 최대 3~4회까지 비교적 자주 물을 주어야 합니다. 비가 올 경우, 다음 시비 7~10일 전에 물을 주십시오. 비료는 물과 함께 바로 넣어도 되지만, 심은 지 3~4년이 지나야 비로소 줄 수 있습니다. 그때까지는 사과나무에 이전에 시비한 비료가 충분히 공급될 것입니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

시냅(Sinap)에 가장 적합한 형태는 둥글거나, 층이 드문드문 있는 타원형 또는 넓은 타원형의 수관 모양입니다. 묘목은 보통 나무가 형성되기 시작할 때 묘목장에서 도착합니다. 그렇지 않은 경우, 첫해에 가지치기를 시작하여 모든 가지를 제거하고 두세 개의 뼈대 가지를 남겨 규칙적인 패턴으로 유지합니다. 수직으로 튀어나온 모든 가지와 안쪽으로 자라는 가지를 모두 가지치기합니다.

위생 가지치기는 병들거나 부러지거나 죽은 가지를 모두 제거하는 것을 포함합니다. 나무에 물이 흐르지 않는 가을이나 봄에 하는 것이 가장 좋습니다. 잘린 부분은 모두 처리해야 합니다. 그렇지 않으면 나무에 심각한 스트레스가 가해질 수 있습니다. 위생 가지치기를 하기에 가장 좋은 시기는 바로 지금입니다. 정원 피치하지만 수성 페인트나 습지용 페인트를 사용할 수도 있습니다.

Sinap orlovsky의 숙성과 열매 맺기

결실의 시작

첫 열매 맺는 시기는 재배 지역에 따라 다르지만, 큰 차이는 없습니다. 사용하는 대목 또한 이 시기에 영향을 미칠 수 있습니다. 왜성 품종과 반왜성 품종은 노지에 심은 후 2~3년 만에 첫 열매를 맺습니다. 영양생장형 대목의 경우, 약 4~5년 정도 더 기다려야 합니다. 당장 큰 수확을 기대하지는 마세요. 하지만 처음 몇 년 동안 2~8kg은 확실히 수확할 수 있을 것입니다.

개화시기

시나프 오를롭스키 나무의 꽃봉오리는 분홍색이며, 때로는 빨간색이기도 하지만, 옅은 분홍빛 꽃이 피어납니다. 꽃은 4월 말경 가지에 피지만, 5월 중순에서 하순이 되어서야 꽃이 피기 시작합니다. 추운 겨울과 길고 비가 많이 내리는 봄을 지나면 6월 초까지 개화가 늦어질 수 있지만, 이는 드문 일입니다. 꽃은 크고 향기로우며, 여러 개의 꽃차례에 모여 핀다. 개화 기간은 12~16일입니다.

결실과 성장

이 품종은 녹색 덩어리를 매우 빠르게 형성하여 열매가 ​​맺히기 전에 45~60cm 정도 자랍니다. 사과가 덩굴에서 익기 시작하면 성장 속도가 약간 느려지지만 크게 달라지지는 않습니다. 열매는 점차 늘어나 9~12년 만에 정점에 도달합니다. 대목, 기후, 그리고 기타 외부 요인 또한 중요한 역할을 합니다.

사과는 9월 말부터 익기 시작하지만, 그때 수확하는 경우가 많지 않습니다. 사과는 아랫가지에서 윗가지로 순차적으로 익으며, 10월 중순이나 말까지 이어집니다. 오랫동안 가지에 매달려 있을 수 있지만, 강풍에 쓰러질 수 있습니다. 줄기가 가지에서 쉽게 분리되는 것은 수확의 좋은 징조입니다. 사과는 장거리 운송이 가능하며, 봄 중반이나 늦봄까지 지하 저장고나 특수 냉장고에 보관할 수 있습니다. 사과는 생과로 먹거나 가공하기에 적합합니다.

시나프 올로프스키 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 보세요. 그러면 초보 정원사라도 이 나무를 재배하는 데 대해 의문이 생길 일이 없을 겁니다.