테렌티예프카 사과나무: 품종의 특성과 관리

테렌티예프카 품종에 대한 설명

촘촘한 수관과 가지가 가지를 뻗고 있지만 깔끔하게 정리된 중간 크기의 나무로, 많은 사람들이 어린 시절부터 친숙하게 접합니다. 이 사과나무는 토종 품종으로, 빽빽하고 아름다운 잎과 높은 내병성으로 유명합니다. 검은 가재, 박테리아 및 햇볕에 대한 저항성, 그리고 중간 정도의 딱지병 저항성을 가지고 있습니다. 토양 조건에 크게 구애받지 않고, 잦은 비료와 물주기가 필요하지 않으며, 척박하고 그늘진 곳에서도 자랄 수 있습니다.

테렌티예프카 사과는 중간 크기의 매력적인 품종으로, 맛과 향이 좋고 소비자와 상업성이 뛰어납니다. 대부분의 여름 사과처럼 유통기한이 길지는 않지만, 주스, 잼, 콩포트로 가공하기에 적합합니다. 이 품종은 전망이 밝지 않아 새로운 교배종으로 대체되고 있기 때문에 주로 개인 텃밭에서 재배됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 보통 무게가 100~110g을 넘지 않아 중간 크기로 간주됩니다. 둥글고 균일하며 대칭적이고 매끈하며, 종종 약간 납작한 순무 모양입니다. 꽃받침에만 골이 보이고, 나머지 부분은 매끈하며 측면 봉합선이 없습니다.

껍질은 매끄럽고 윤기가 많으며, 광택이 나고 치밀하지만, 얇고 물렸거나, 물리적으로 손상되었거나, 심지어 너무 익었을 때 쉽게 갈라집니다. 껍질은 연녹색이며, 익으면서 황금빛을 띠는 노란색으로 변하고, 은청색의 왁스 같은 코팅으로 덮입니다. 홍조는 진홍색, 적분홍색 또는 카민색이며, 줄무늬와 얼룩덜룩한 무늬가 있고 약간 흐릿합니다. 피하 자상은 많지만 작고 거의 눈에 띄지 않습니다. 화학적 조성은 다음과 같은 지표로 잘 설명됩니다.

• 설탕(과당) – 9.7%.
• 아스코르브산(비타민 C) – 12.3그램.
• 펙틴(섬유질) – 11.1%.
• P-활성 물질(카테킨) – 234밀리그램.
• 적정산 – 0.49%.

과육은 밀도가 비교적 낮고 결이 거칠며, 다소 묽은 편입니다. 처음에는 즙이 많고, 약간 익으면 즙이 약간 줄어듭니다. 과육은 흰색 또는 약간 크림색을 띠며, 달콤하고 시큼하며 기분 좋은 디저트 같은 맛과 강렬하고 독특한 향을 지닙니다. 전문 감식가들의 공식적인 등급은 없습니다.

테렌티예프카 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 중간 크기로 간주되는데, 가지치기를 하지 않아도 최대 3~4.5m까지 자랍니다.어린 나무는 타원형 또는 피라미드형이지만, 나이가 들면서 넓은 타원형, 둥글고 구형으로 변하며, 때로는 퍼지고 늘어지며 축 늘어집니다. 잎은 키가 크고 가지는 매우 빽빽하며, 털은 없는 회갈색 또는 갈색을 띤 갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 이 나무는 다양한 열매 맺기 형태(고리모양, 창모양, 열매를 맺는 어린순)를 보입니다.

잎은 주로 난형으로 길쭉하지만, 피침형이거나 끝이 뾰족한 경우도 있습니다. 가장자리는 톱니 모양이거나 톱니가 있으며, 배 모양으로 접히기도 합니다. 잎은 밝은 녹색 또는 짙은 녹색이며, 뒷면에 털이 있는 털과 거친 맥이 있는 경우가 많습니다. 뿌리는 잘 발달되어 있고, 가지가 많이 갈라지며, 물, 영양분, 미네랄을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

새로운 품종을 좋아하는 사람들의 회의적인 시각에도 불구하고, 테렌티예프카는 항상 수확량이 좋은 품종이었고 앞으로도 그럴 것입니다. 하지만 예를 들어 안토노프카와 비교할 수는 없을 것입니다.

풍년기에는 잘 자란 농부들이 한 해에 한 그루의 성숙한 나무에서 최대 25~40kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 나무의 키가 작은 것을 고려하면 이 수치는 상당히 높습니다..

이 품종은 완전히 자가불임입니다. 같은 개화 시기로부터 45~90m 이내에 다른 사과나무가 없으면 수확할 수 없습니다. 숙련된 정원사들은 개화 시기뿐만 아니라 키까지 고려하여 적절한 조건에 따라 나무를 선별하여 사이짓기하여 관리와 수확을 간소화합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

테렌티예프카는 겨울 추위를 매우 잘 견딥니다. 영하 27~32°C의 저온에도 거의 영향을 받지 않습니다. 이 기온이 2~3주 이상 지속되지 않으면 사과나무는 특별한 보호가 필요하지 않습니다. 줄기를 천으로 감싸는 것과 같은 일반적인 조치만으로도 충분합니다. 사과나무는 심한 서리에서 해빙에 이르기까지 급격한 변화와 변동에도 거의 또는 전혀 손상되지 않고 살아남으며, 설령 그러한 변화가 발생하더라도 1년 안에 빠르게 회복됩니다.

나무는 흰가루병과 흑색곰팡이병을 비롯한 기타 곰팡이 감염에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 따라서 심각한 기생충 감염이 지속되면 나무가 피해를 입을 수 있습니다. 따라서 예방적 처리와 살포가 절대적으로 필수적입니다. 해충이 나무 줄기를 쉽게 손상시킬 수 있으므로 살충제를 사용하는 것도 좋은 방법입니다.

대목 및 아종

오래된 품종임에도 불구하고 아종이 많지 않습니다. 게다가 차이가 거의 없어 사과나무를 완벽하게 알아볼 수 있습니다. 하지만 다양한 대목에서 재배할 수 있으며, 배나무나 마가목에서도 잘 자랄 정도로 소박하고 회복력이 뛰어납니다.

테렌티예프카 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 대부분의 품종과 마찬가지로 이 사과나무는 직사광선을 선호하지만, 반그늘에서도 튼튼하고 건강하게 자랄 수 있습니다. 이는 이후 수확에 부정적인 영향을 미칠 수 있지만, 심각하지는 않습니다.
• 물가(강, 호수, 개울, 우물, 연못)나 습지, 범람원 초원, 추운 저지대에는 나무를 심지 않는 것이 좋습니다.
• 나무 꼭대기가 통풍이 잘 되는 것은 좋지만, 테렌티예프카는 통풍이 잘 되는 것을 좋아하지 않습니다.
• 구멍은 미리 파지만, 2~3주 전에 파는 것이 적당하며, 5~8개월 전에 파는 것도 적합합니다.
• 성숙한 사과나무가 자랄 수 있는 공간을 마련하려면 나무와 줄 사이에 약 3~5m의 공간을 남겨야 합니다.
• 줄기를 묶기 위해 구멍에 즉시 말뚝을 삽입합니다. 지원하다하지만 올바르게(바람이 불어가는 쪽) 배치하면 북풍으로부터도 보호할 수 있습니다.
• 깊이 65~75cm, 지름 최대 90~100cm의 구덩이를 파세요. 바닥에 비료를 넣고 배수구를 설치한 후, 물 20리터를 채운 후 실외에 두세요.
• 뿌리깃 사과나무의 뿌리줄기는 항상 땅 표면 위에 있어야 합니다. 그렇지 않으면 사과나무가 더 높이 뿌리를 내릴 때 뿌리줄기의 특성이 손상됩니다.
• 모종을 배수가 잘 되는 곳에 놓고, 손으로 뿌리줄기를 살살 펴준 후 흙으로 덮고 다져주세요. 너무 많이 다지지 않도록 주의하세요. 모종 주변에 5~7cm 높이의 흙 제방을 만들고, 그 안에 25~30리터의 물을 부으세요. 뿌리 덮개.

착륙 날짜

이 나무는 다양한 날씨와 기후 조건에 잘 견디기 때문에 잎이 모두 진 후인 이른 봄과 늦가을에 모두 심을 수 있습니다. 봄에는 서리가 내린 후 토양이 완전히 따뜻해지는 따뜻한 날, 예를 들어 3월 말이나 4월 초를 선택하세요. 가을에는 9월이나 10월이 될 수 있습니다. 최고 기온이 이미 낮아진 오후에 심는 것이 가장 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

테렌티예프카에는 표준 겨울 덮개만으로도 충분합니다. 나무줄기는 농업용 섬유, 삼베, 지붕용 펠트부터 낡은 나일론 타이츠까지 다양한 재료로 감쌉니다. 가장 혹독한 환경에서는 흙, 마른 잎, 건초, 짚 등을 뿌리 위에 쌓을 수 있지만, 잘 말려야 합니다. 뿌리가 썩으면 나무가 죽습니다. 나무를 텐트로 덮는 것은 거의 필요하지 않지만, 나무의 작은 크기를 고려하면 충분히 가능합니다.

해충을 퇴치하기 위해 사과나무 줄기는 봄과 가을에 한 번씩, 일 년에 두 번 석회로 하얗게 칠합니다. 또한, 줄기에 라드, 중유, 또는 그리스를 약 1~1.2미터 깊이까지 발라도 됩니다. 이렇게 하면 겨울철에 나무껍질을 즐겨 먹는 설치류를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

어린 나무는 뿌리 부분을 갈아야 하지만, 이를 소홀히 해도 치명적이지는 않습니다. 1년에 두 번이나 한 번 갈아도 되고, 가끔씩 괭이질을 해도 됩니다. 게으른 사람이라면 나무 사이사이에 허브, 풀, 꽃을 심어 두면 됩니다. 이렇게 하면 토양에 자연스럽게 공기가 통하게 되어 자주 갈아줄 필요가 없습니다.

살수 테렌티예프카는 첫해와 두 번째 해에만 필요하며, 10~12일 간격으로 충분히 집중적으로 주는 것이 좋습니다. 나무가 자라면서 비가 자주 오면 물을 덜 주거나 아예 주지 않아도 됩니다. 성숙한 나무는 개화, 결실, 그리고 열매가 익을 때를 대비하여 3~4회만 물을 주면 됩니다. 비료는 물과 함께 사용하면 흡수가 더 잘 됩니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종은 본래 면류관이 상당히 빽빽하지만, 형태 조절에 잘 반응합니다. 가지가 듬성듬성하게 겹겹이 뻗은 형태가 가장 좋으며, 새순은 서로 넓게 간격을 두고 높이가 다양합니다. 이렇게 하면 공기 순환이 원활해지고, 병충해로 이어지는 고사 현상을 방지할 수 있습니다.

매년 죽은 가지를 가지치고, 모양을 유지하고, 병들고 손상된 가지를 제거해야 합니다. 이러한 가지들은 나무의 수액을 빨아먹을 뿐 아무런 효과가 없습니다. 16년에서 18년쯤 되면 첫 번째 재생을 시작할 수 있습니다. 새 가지가 자랄 수 있도록 성숙한 가지 2~4개를 가지치기하면 됩니다.

테렌티예프카의 숙성과 열매맺기

결실의 시작

이 품종의 사과나무는 열매가 꽤 일찍 맺힙니다. 심은 지 3~5년 만에 싹이 트고 첫 열매가 맺힙니다. 첫 수확량은 그렇게 풍성하지는 않습니다. 기껏해야 수십 개 정도만 수확할 수 있겠지만, 샘플로는 충분합니다. 이후 수확되는 모든 사과와 품질이 똑같을 것입니다.

개화시기

테렌티예프카는 5월 중순, 대략 5월 초순에서 중순에 꽃을 피웁니다. 이는 재배 지역의 기후뿐만 아니라 그 해의 기상 조건에도 직접적인 영향을 받습니다. 봄이 추우면 나무 개화가 늦어질 수 있지만, 날씨가 따뜻하면 4월 말쯤에 꽃이 필 수 있습니다. 꽃은 중간 크기이지만 수가 많고, 가지를 빽빽하게 덮으며 4~6송이의 꽃차례로 모여 핍니다. 꽃은 보통 눈처럼 하얀색이며, 향이 강하고 섬세합니다.

결실과 성장

사과나무는 빠르게 자라 심은 직후에 완전히 자랍니다. 특히 열매가 맺히기 전인 초기에는 매년 약 35~50cm 정도 자랄 수 있습니다. 그 이후로는 성장 속도가 약간 느려지지만, 극심하지는 않습니다. 완전한 열매 맺기는 최대 수확량을 얻을 수 있는 8~9년차쯤에 이루어집니다. 사과나무는 정기적으로 휴면하지는 않지만, 가끔씩 휴면할 수 있습니다. 이러한 휴면은 예측할 수 없으며, 꽃이 느리게 피거나 아예 꽃봉오리가 맺히지 않을 수도 있습니다. 하지만 걱정할 필요는 없습니다. 다행히 이런 일은 자주 발생하지 않습니다.

과일은 이미 끝에서 익기 시작합니다 팔월, 그래서 이 품종은 여름 품종으로 간주됩니다. 20일이나 25일쯤이면 수확할 준비가 됩니다. 푸른 꽃이 피고 맛이 있는지로 판단할 수 있습니다. 사과는 땅에 떨어져 급하게 가공해야 할 수 있으므로 즉시 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이 품종의 유통기한은 특수 냉장고나 지하실에서 25~30일을 넘지 않습니다. 이 기간이 지나면 부드러운 과육이 솜털처럼 변하고, 시큼하며, 불쾌하고 축 늘어지며, 썩기 시작합니다.

테렌티예프카 사과 품종에 대한 여러분의 경험을 공유하여 모든 사람이 이 품종을 알고 최소한의 노력으로 최대 수확량을 얻을 수 있도록 하세요.