사과나무 7월 체르넨코: 품종의 특성과 관리

7월 체르넨코 품종 설명

이 아름답고 우아한 사과는 익으면 눈을 즐겁게 하며 정원을 놀랍도록 아름답게 꾸며줍니다. 하지만 이것이 이율스코예 체르넨코 품종의 가장 큰 장점과는 거리가 멉니다. 이 사과나무는 매우 빨리 자라며 열매를 일찍 맺기 시작하고, 관리가 쉬우며, 다양한 재배 환경에 잘 견디고 저온에도 잘 견딥니다.

이 품종은 정원의 다른 거의 모든 품종보다 훨씬 일찍 열매가 익으며, 아름답고 향기롭고 달콤합니다. 열매가 동시에 익고 유통기한이 짧음에도 불구하고, 키가 크고 수확이 어려워 가정 정원이나 소규모 상업 과수원에서 재배하기에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 대부분 크기가 균일하고 중간 크기이거나 평균보다 약간 크며, 둥글거나 구형이지만, 줄기가 약간 길쭉하거나 원뿔 모양이거나 납작할 수도 있습니다. 최대 130~150g까지 자랄 수 있지만, 예외적으로 150~190g까지 자랄 수도 있습니다. 맥은 매끄럽고 꽃받침 근처에서 뚜렷이 보이며, 측면 봉합선도 뚜렷하게 보일 수 있습니다.

껍질은 치밀하지만 얇고 섬세하며 부서지기 쉽고 기계적 손상에 대한 민감도는 중간 정도입니다. 색깔은 녹색부터 연두색, 레몬색까지 다양합니다. 홍조는 과일 대부분을 덮고 있으며, 희미하게 점, 얼룩, 줄무늬가 있으며, 대부분 비트, 체리, 또는 진한 라즈베리색입니다. 피하 점들은 작지만 많으며, 연두색 또는 회색을 띠고 명확하게 보입니다. 과일의 화학적 조성은 다음 자료를 바탕으로 평가할 수 있습니다.

• P-활성 물질 – 263밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 12.5그램.
• 설탕(과당) – 12.8%.
• 적정산 – 0.86%.
• 펙틴(섬유질) – 12.9%.

과육은 단단하지만 매우 부드럽고, 바삭바삭하며, 가시가 없고, 결이 고운 편입니다. 질감이 좋고, 즙이 많으며, 향긋합니다. 맛은 디저트와 비슷하며, 달콤하면서도 은은한 신맛이 어우러져 조화롭고 균형 잡혀 있습니다. 이율스코예의 전문가 시음 점수는 5점 만점에 4.0~4.3점입니다.

사과나무 7월 체르넨코: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무들은 강인한 것으로 여겨지지만, 같은 종의 다른 나무들과는 비교할 수 없을 만큼 강인합니다. 일반적인 나무는 5~5.5m 이상 자라지 않으며, 그마저도 형성적 가지치기를 하지 않습니다.수관은 처음에는 피라미드형 또는 타원형으로 길쭉하지만, 시간이 지나면서 타원형 원뿔형으로 변하며, 약간 퍼지고 때로는 축 늘어지기도 합니다. 가지는 그다지 빽빽하지 않고 줄기에서 직각으로 뻗어 나옵니다. 가지는 길고 곧으며 가늘고 마디가 짧으며, 회녹색 또는 회갈색 나무껍질로 덮여 있고 털이 많습니다.

잎은 크고 빽빽하며 가죽질이고, 길쭉하지만 특별히 길지는 않고, 끝이 뾰족하며 끝이 종종 꼬여 있습니다. 가장자리는 톱니 모양이고 톱니가 있는 주름진 형태이며, 종종 물결 모양이고 배 모양으로 접힐 수 있습니다. 잎의 색깔은 대목, 생육 지역, 날씨, 그리고 기타 내외부 요인에 따라 연두색에서 짙은 에메랄드색까지 매우 다양합니다. 뿌리는 넓고 깊으며, 대부분 직근이지만, 섬유질이 있는 경우도 있는데, 이때 선택된 대목이 중요한 역할을 합니다.

생산성과 수분

이 품종의 번식력은 보통 수준이지만, 좋은 수확량을 얻으려면 적절한 관리가 필요합니다. 그렇지 않으면 열매가 적더라도 여전히 자랄 것입니다.

완전히 자란 이율스코고 체르넨코 나무 한 그루는 계절마다 55~65kg의 다채롭고 밝고 아름다우며 달콤한 열매를 맺을 수 있습니다. 나무를 완전히 관리하지 않으면 수확량은 일반적으로 절반으로 줄어듭니다. 매우 집중적인 비료 공급, 비료 공급, 그리고 관리를 통해 최대 75~80kg까지 수확할 수 있습니다..

이 품종은 다른 식물의 꽃가루에 특히 민감하지만, 완전한 자가불임성이라는 단점이 있습니다. 7월 사과나무는 개화에 적합한 다른 품종과 150~200m 떨어져 있어도 수분이 가능합니다. 하지만 숙련된 정원사들은 위험을 피하고 최대 수확량을 확보하기 위해 훨씬 더 가까운 곳에 심습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이율스코예는 내한성 품종이라고 해도 과언이 아닙니다. 따라서 우랄 산맥, 극동, 시베리아 등지의 많은 정원사들이 이 품종을 매우 성공적으로 재배하고 있습니다. 수관이 촘촘하여 겨울철 나무를 덮기가 쉽고, 영하 40~42°C의 추위에도 잘 견딥니다. 이 품종은 급격한 기온 변화, 과도한 습도, 외풍을 싫어하지만, 그 외에는 내한성과 내한성이 뛰어납니다.

사과나무는 사과에 영향을 미치는 주요 곰팡이 및 세균 감염에 상당히 강합니다. 하지만 사과나무의 주요 적은 딱지 – 7월과 7월 나무 모두를 매우 심각하게 위협합니다. 이것이 이 나무들의 가장 큰 단점으로 여겨집니다. 심하게 감염되어 잎과 열매가 모두 손상되고, 수확물 전체가 식용으로 전혀 적합하지 않습니다.

대목 및 아종

7월 나팔꽃에는 아종이 없지만, 다양한 대목에서 재배할 수 있어 나무마다 독특한 특성을 지닙니다. 일반적인 영양생장 대목에서는 키가 크고 왕성하게 자라며, 열매는 보통 중간 크기이고 겨울철 내한성이 뛰어납니다.

하지만 많은 정원사들은 작고 깔끔한 수관을 형성하는 왜성 품종과 반왜성 품종을 선호합니다. 이 품종들은 2년차나 3년차부터 열매를 맺기 시작하여 더 크고 풍성한 사과를 생산합니다. 이로 인해 심는 밀도가 훨씬 높아집니다. 하지만 이 품종의 내한성은 감소합니다.

7월 체르넨코 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 사과의 당도가 크게 감소합니다. 이로 인해 사과가 작고 신맛이 강해집니다. 어떤 경우에는 나무에 그늘이 너무 많으면 꽃이 피지 않거나 열매가 맺히지 않을 수도 있습니다.
• 7월 백합을 심을 장소를 선택할 때 고려해야 할 또 다른 사항은 통풍이 잘 되지만 외풍이 없는 개방적인 공간입니다. 정체된 공기로 인한 곰팡이 감염 위험을 최소화하려면 관부(crown)의 통풍이 잘 되어야 합니다.
• 심는 곳의 지하수위는 2~2.2m를 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩을 수 있습니다. 나무는 흙더미를 만들거나 슬레이트나 지붕용 펠트와 같은 배수 시설을 이용하여 뿌리가 잘 자라도록 심을 수 있습니다. 우물, 강, 개울, 연못, 호수 및 기타 수역 근처에는 심지 마십시오.
• 특별한 토양 요건은 없지만, 선택의 여지가 있다면 양토, 사질 양토, 또는 광택이 나는 체르노젬 토양이 가장 좋습니다. 지나치게 산성화된 토양은 석회와 백운석 가루로 중화하고, 지나치게 비옥한 토양은 씻은 강모래로 희석하며, 토양이 고갈된 토양에는 비료를 주어야 합니다.
• 심기 6~7개월 전에 구덩이를 파는 것이 가장 좋지만, 시간이 없다면 4~6주로 기간을 제한해도 됩니다.
• 구덩이는 지름 1m 이상, 깊이 60~80cm가 되도록 합니다. 바닥에 흙과 비료를 깔고, 그 위에 배수층을 덮은 후 구덩이 전체를 물로 채웁니다.
• 나중에 묘목을 묶을 구멍에 바로 말뚝을 박습니다. 북쪽에 말뚝을 박으면 나무를 서리로부터 보호할 수 있습니다.
• 나무 사이에는 최소 4~4.5m, 줄 사이에는 최대 5~5.5m의 간격을 두세요. 이렇게 하면 나중에 다 자란 나무들이 뿌리줄기나 뿌리줄기를 통해 서로 부딪히는 것을 방지할 수 있습니다.
• 나무를 수직으로 세우고 흙을 뿌린 후 손으로 다져주고 물을 충분히(50~65리터) 뿌려줍니다. 뿌리 덮개 톱밥.

착륙 날짜

숙련된 정원사들은 이 품종의 나무를 9월 말에서 10월 말 사이에 심는 것을 권장합니다. 중요한 것은 잎이 다 지고 첫서리가 내리기 최소 3~5주 전에 심는 것입니다. 그렇지 않으면 생명에 위협이 될 수 있습니다. 이율스코예는 뿌리가 닫혀 있어 봄, 가을, 심지어 한여름까지 언제든 심을 수 있습니다. 혹독한 북부 지역에서는 3월 말이나 4월 초에 심는 것이 가장 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

사과나무에 적용되는 모든 표준 겨울 보호 조치가 이 품종에도 적용됩니다. 어린 사과나무일 때는 뿌리줄기부터 윗부분까지 천막처럼 덮어주는 것이 좋습니다. 큰 나무일 경우에는 삼베, 지붕용 펠트, 짚단, 또는 마른 건초 매트로 감쌉니다. 가문비나무 가지와 잘 말린 잎 묶음을 뿌리 부분에 놓습니다. 중요한 것은 뿌리줄기가 썩지 않도록 단열 처리를 하는 것입니다. 그렇지 않으면 나무가 죽을 수 있습니다.

나무줄기에 라드, 기름, 연료유, 그리고 기타 냄새가 강한 물질을 바르면 설치류 해충을 퇴치하는 데 효과적입니다. 나무껍질이 깨지거나 갈라지면 해충을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 희게 하다 줄기에는 일년에 두 번, 이른 봄과 늦은 가을에 석회를 뿌립니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

뿌리 주변의 흙을 푸는 것이 필수적입니다. 나무는 공기가 부족한 환경을 견디지 못하며, 적당한 습도에서도 잘 자랍니다. 따라서 봄과 가을에 땅을 파고, 그 사이사이에 6~8회 정도 괭이질을 해 주세요. 동시에 사과나무의 영양분을 빼앗는 각종 잡초, 뿌리줄기, 그리고 새싹을 제거해 주세요. 나중에 나무 아래 공간에 허브를 심어 자연적으로 공기가 통하게 할 수 있습니다.

나무는 특히 뿌리가 튼튼해지기 전, 어릴 때 물을 주는 것을 좋아합니다. 건기에는 비가 오지 않는 한 약 10~14일마다 물을 줄 수 있습니다. 비가 오기 시작한 날로부터 같은 시간을 계산하여 다시 물을 줄 수 있습니다. 이때 비료를 넣어주면 물과 함께 흡수가 훨씬 잘 됩니다. 40~45리터 정도면 충분하며, 가능하다면 점적 관수 시스템을 사용할 수 있습니다. 살수, 7월에는 더욱 적합합니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

첫해에 가지치기를 하는 것은 관례가 아닙니다. 보통 가지가 하나뿐이라 앞으로 어떻게 될지 불확실하기 때문입니다. 두 번째 해에는 주가지를 3분의 ​​1 정도 잘라내고, 두세 개의 뼈대가 자라나는데, 이 뼈대는 서로 멀리 떨어져 있고 높이도 다릅니다. 가지가 낮을수록 가지의 길이는 짧아야 합니다.

나무의 위생적인 ​​가지치기는 봄과 가을에 실시하며, 마르거나 부러진 가지는 모두 잘라냅니다. 하지만 한여름에 새순이 부러졌다면 잎이 떨어지기 전에 즉시 가지치기를 하거나 톱질하는 것이 가장 좋습니다. 상처 부위는 항상 정원용 수지(paste)로 덮어 스트레스를 최소화합니다. 사과나무의 활동 수명이 35~50년에 불과하여 늙을 시간이 없기 때문에 일반적으로 재생은 시행하지 않습니다.

7월 체르넨코의 익음과 결실

결실의 시작

이 사과나무는 4~5년차에 영양생장하는 대목에서도 열매를 맺기 시작하고, 왜성 품종이나 반왜성 품종에서는 그보다 더 일찍 열매를 맺기 때문에 조기 결실 나무로 간주됩니다. 첫 꽃은 2~3년차에 가지에 피기도 하지만, 사과를 맺을 가능성은 낮으므로 열매가 맺히지 않는 꽃은 모두 제거하는 것이 좋습니다. 꽃은 나무의 수액을 낭비할 뿐입니다. 첫 수확은 그다지 인상적이지 않을 것이며, 중간 크기이지만 달콤하고 매력적인 과일을 약 5~10kg 정도 수확할 수 있을 것입니다.

개화시기

이 사과나무는 매우 일찍 자라기 때문에 꽃이 꽤 일찍 피기 시작합니다. 5월 초순부터, 따뜻한 해에는 4월 말까지 크고 아름답고 향기로우며 섬세한 흰색 또는 분홍빛이 도는 흰색 꽃봉오리가 가지에 피기 시작합니다. 이 과정은 약 10~12일 정도 지속되며, 이 기간 동안 수분이 이루어집니다.

결실과 성장

7월 나무는 매우 빠르게 자라며, 특히 열매를 맺기 전 초기 단계에서 더욱 그렇습니다. 이 시기에는 키가 최소 45~60cm까지 자랄 수 있습니다. 따라서 나무는 매우 빠르게 최대 높이에 도달합니다. 열매가 맺히기 시작하면 성장이 약간 느려지지만 크게 심해지지는 않습니다. 수확량 또한 매우 빠르게 증가하여 8~10년차에 최대 수확량에 도달합니다.

사과는 6월 중순경부터 아주 일찍 익습니다. 한꺼번에 다 익는 것이 아니라, 햇볕이 잘 드는 쪽부터 서서히 익기 시작합니다. 8월 중순까지는 사과가 땅에 떨어질까 봐 걱정할 필요는 없지만, 그 후에는 꼭 따서 재빨리 처리해야 합니다. 조기 사과는 항상 유통기한이 짧습니다. 7월 사과는 약 25~35일 동안 보관할 수 있으며, 그마저도 좋은 저장고나 전용 냉장고에서만 보관할 수 있습니다.

많은 정원사들이 자신의 정원에서 비슷한 품종을 재배하고 싶어하므로, 7월 체르넨코 품종에 대한 피드백을 남겨주세요.