젤라노예 사과나무: 품종의 특성과 관리

Zhelannoe 품종에 대한 설명

이 사과나무는 높은 소비성과 상업적 품질로 정원사들에게 즉시 호평을 받았습니다. 이 사과나무는 크고 아름다우며, 붉고 향기롭고 맛도 매우 좋습니다. 장거리 운송이 용이하고 여름 품종이라는 점을 고려하면 장기간 보관이 가능합니다.

나무가 키가 커서 관리와 수확이 어렵습니다. 정기적인 가지치기와 넓은 공간이 필요합니다. 이 사과나무는 키우기 쉽고, 서리에 대한 저항성이 적당하며, 감염에 거의 영향을 받지 않습니다. 가정 정원이나 집약적인 상업 과수원에서 개별 재배하는 것이 좋습니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 일반적으로 중간 크기이거나 평균보다 약간 작으며, 무게는 90~160g입니다. 둥글고 매끈하며, 넓고 둥근 곁가지가 있고, 중심축을 따라 납작하게 자를 수 있습니다. 대칭적이거나 약간 기울어져 있으며, 크기는 균일합니다. 측면 이음매는 없습니다.

껍질은 두껍고 익으면서 촘촘한 왁스 코팅으로 덮여 은회색을 띱니다. 매끄럽고 윤기가 나며, 녹황색 바탕색은 익으면서 연한 노란색과 흰색으로 변합니다. 홍조는 솜털 같은 반투명한 진홍색으로 표면의 85% 이상을 덮고 있으며, 뚜렷한 루비색 줄무늬와 얼룩무늬가 특징입니다. 피하에는 수많은 구멍이 있으며, 회색이고 표면에서 뚜렷하게 보입니다. 화학 성분을 평가하는 가장 쉬운 방법은 다음과 같은 기본 지표를 이해하는 것입니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 380밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 13.8밀리그램.
• 과당(총 당류) – 10.8%.
• 펙틴 – 13.6%.
• 적정산 – 0.61%.

이 과일의 과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 매우 즙이 많고, 입자가 고운 편이며, 매우 부드럽고 바삭바삭하여 쉽게 잘립니다. 흰색이거나 은은한 크림빛을 띱니다. 향은 가볍고 상쾌하며, 맛은 매콤달콤하고 시큼하여 디저트처럼 균형 잡히고 조화로운 과일로 여겨집니다. 전문 시음가들은 이 과일의 외관과 맛에 각각 5점 만점에 4.6점과 4.8점을 주었습니다.

Zhelannoye 사과 나무 : 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무는 키가 크고 타원형 또는 둥근 꼭대기를 가지고 있는데, 수년이 지나도 퍼지지 않고 깔끔하게 유지됩니다. 그들은 쉽게 6-8미터까지 도달할 수 있습니다가지치기 없이도 좋은 환경에서는 더욱 그렇습니다. 가지는 가늘고 구부러져 있으며, 줄기에 직각으로 서 있고, 녹갈색의 약간 털이 있는 나무껍질로 덮여 있습니다. 줄기의 나무껍질은 회색이며 갈라지기 쉽습니다.

잎은 중간 크기에서 큰 크기이며, 끝이 짧고 매끈하며 가죽질이고 빽빽하며 윤기가 없으며, 뒷면에는 솜털 같은 털이 있습니다. 잎맥은 거칠고 가장자리는 톱니 모양이며, 잎자루는 없고 톱니 모양입니다. 잎의 색깔은 녹색에서 짙은 에메랄드색까지 다양합니다. 뿌리는 주로 섬유질이고 깊으며 가지가 갈라져 있어 토양에서 물을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

이 품종은 수확량이 많고 조기 결실이 가능하며 빠르게 자라는 것으로 알려져 있습니다.

나무 한 그루는 보통 계절마다 100~140kg 이상의 과일을 수확합니다. 적절하고 시기적절한 관리, 정기적인 비료 공급, 그리고 무엇보다도 좋은 환경을 갖추면 과일 수확량을 25~50%까지 늘릴 수 있습니다.

젤라노예는 조건부 자가수정 품종으로 간주됩니다. 50~110미터 이내에 사과나무가 없으면 수확량은 최대 수확량의 15~25%에 불과합니다. 수확량을 늘리려면 개화 시기에 맞춰 외부 수분 매개자를 선택해야 합니다. 개화기에는 나무에 설탕이나 꿀을 뿌리고, 이때 벌통을 심은 곳에 옮겨 심는 것이 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

사과나무는 서리에 대한 저항성이 중간에서 높은 수준이지만, -36~37°C 이하의 기온에서는 약 1.1도의 서리 피해를 입습니다. 이러한 특성 덕분에 사과나무는 온대 기후는 물론이고, 북부 지역에서도 거의 모든 온대 지역에서 재배할 수 있습니다.

젤라니는 어떤 질병에도 유전적 면역을 가지고 있지 않습니다. 하지만 진균, 기생충, 세균 등 모든 질병에 대한 저항성은 매우 높습니다. 필요한 예방 조치를 신속히 취하면 감염을 완전히 없앨 수 있습니다.

대목 및 아종

젤라노예 품종은 아직 아종이 없지만, 많은 정원사들이 왜성 및 반왜성 대목에 재배하는 방식을 채택하고 있습니다. 이렇게 하면 나무의 키가 2.5~3.5m를 넘지 않아 관리와 수확이 크게 용이해집니다. 또한, 나무가 지름 2.5~3m만 있으면 되므로 정원 공간도 절약됩니다.

젤라니 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 사과나무는 뿌리가 깊이 파고들기 때문에 지하수위가 높은 것을 좋아하지 않습니다. 뿌리가 습기에 닿으면 썩을 수밖에 없습니다.
• 과일나무는 항상 햇볕이 잘 드는 열린 공간이 가장 좋으며, 젤라노예(Zhelannoye) 사과 품종도 예외는 아닙니다. 그늘에서도 자랄 수 있지만, 나무가 약하고 가늘어지며 오랫동안 꽃을 피우거나 열매를 맺지 못할 수도 있습니다.
• 토양의 질은 무엇이든 상관없습니다(모래가 섞인 양토, 포드졸 토양, 검은 토양, 점토). 하지만 중성이어야 합니다. 즉, 지나치게 산성이거나 염분이 많아서는 안 됩니다.
• 어떤 나무도 통풍을 좋아하지 않으므로 사과나무가 손상되지 않도록 통풍이 잘 되도록 해야 합니다.
• 심기 구덩이는 심기 최소 4~6주 전에 준비해야 합니다. 깊이 60~70cm, 지름 1~1.2m의 구덩이를 파고 바닥에 비료(보통 유기질 비료를 사용하지만, 무기질 비료도 사용 가능)를 넣은 후, 배수층이나 흙으로 덮고 35~50리터의 물을 줍니다. 구덩이는 실외에 둡니다.
• 키가 큰 사과나무의 경우 구멍 사이에 최소 5~6m의 거리를 두고, 키가 작은 사과나무의 경우 2.5~3m면 충분합니다.
• 어린 나무를 묶기 위해 심는 구멍에 즉시 말뚝을 박거나 파서 고정하는 것이 좋습니다. 말뚝은 금속, 나무 또는 플라스틱으로 만들 수 있습니다. 열매가 맺히기 시작한 후 2~3년이 지나야 제거해야 합니다.
• 묘목을 먼저 뿌리줄기를 검사하고 불필요한(말랐거나 부러진) 새싹을 모두 잘라낸 후 따뜻한 물이나 흙과 물을 섞은 물에 5~6시간 담가둡니다.
• 뿌리 목은 항상 땅 위로 나와 있어야 합니다. 나무를 심을 때 토양이 가라앉으면 나무에 영양분을 보충해야 하므로, 이 점을 즉시 고려하는 것이 중요합니다.
• 나무를 배수구에 놓고 뿌리를 곧게 펴고 흙을 뿌린 후 손으로 다지고, 물 20~35리터를 줍니다.

착륙 날짜

사과나무를 심기에 가장 좋은 시기는 봄, 3월 중순이나 4월 초입니다. 이때쯤이면 토양이 따뜻해지고 서리 위험이 지나갔는지 확인하는 것이 중요합니다. 따뜻한 지역에서는 가을에 심는 것이 좋지만, 첫서리가 내리기 최소 4~5주는 지나야 합니다. 은폐형 대목은 생장기 중 언제든 심을 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

나무는 겨울을 대비해야 합니다. 8월에는 물주기를 멈춰야 합니다. 서리가 내리기 직전에 뻣뻣한 솔로 줄기와 뼈대 가지의 헐거운 나무껍질을 제거하고, 가지치기를 하고, 상처 부위는 역청으로 메우고, 줄기는 석회로 하얗게 칠해야 합니다.

나무를 짚으로 둘러싸거나, 낡은 타이츠나 삼베로 감싸거나, 뿌리 주변에 가문비나무 가지를 뿌릴 수 있습니다. 어떤 경우(난쟁이 나무)에는 텐트처럼 덮어줄 수도 있지만, 키가 크고 다 자란 나무에는 불가능합니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

봄과 가을에는 나무 줄기 주변을 파주세요. 8~10cm 이상 파지 않도록 조심하세요. 그렇지 않으면 뿌리가 손상될 수 있습니다. 동시에 다른 식물의 잡초, 뿌리줄기, 새순을 모두 제거하세요. 다른 경우에는 예를 들어 다음 날처럼 땅을 갈아줄 수 있습니다. 잿물그러면 덩어리가 뭉치지 않게 됩니다.

살수 첫해에는 줄기 하나당 일주일에 10~20리터 정도의 물이 필요합니다. 이 양을 나눠서 아침저녁으로 물을 주세요. 가능하면 스프링클러나 점적 관개를 하세요. 살수이러한 옵션은 사과나무에 가장 적합합니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종은 가지가 듬성듬성하게 자라기 때문에 묘목장에서 나무를 가꾸고, 뿌리만 관리합니다. 가장 좋은 형태는 가지가 듬성듬성하게 층을 이루며, 가지가 높이에 따라 넓게 분포하는 것입니다.

위생적인 가지치기는 나무의 수액을 빨아들이는 부러지거나 병들었거나 죽은 가지를 제거하는 데 도움이 됩니다. 가지치기는 봄에 하는 것이 가장 좋으며, 필요한 경우 가을에 하는 것이 좋습니다. 단, 바람이나 과일 무게에 부러진 가지는 즉시 제거하고 상처를 봉합해야 합니다. 정원 피치.

익고 열매 맺는 것이 바람직합니다

결실의 시작

이 품종을 특별히 조기 결실 품종이라고 할 수는 없지만, 그렇게 여겨집니다. 키가 큰 품종은 노지에 심은 후 6~8개월 만에 첫 수확을 합니다. 수확량은 약 3~4kg으로 매우 적으며, 완전한 결실을 맺기까지는 시간이 걸립니다. 왜성 품종과 반왜성 품종은 훨씬 일찍, 2~3년 만에 사과를 맺기 시작합니다. 수확량은 훨씬 적지만, 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.

개화시기

여름 사과나무는 보통 일찍 꽃을 피우는데, 젤라노예 사과나무도 5월 초나 15일 이전에, 심지어는 10일 전에 꽃봉오리를 틔웁니다. 이 과정은 약 1~2주 동안 계속되며, 5월 말이 되면 완전히 시들어 씨방이 형성됩니다. 꽃은 크고 아름다우며, 닫혀 있고 컵 모양이지만 거의 완전히 평평하게 핍니다. 향기로운 흰색과 분홍색으로, 닫혀 있을 때는 라일락빛이 도는 자주색을 띠고, 열릴 때는 은은한 분홍색을 띱니다.

결실과 성장

나무는 적당한 속도로 자랍니다. 열매를 맺기 전에는 매년 약 50~60cm까지 자랄 수 있지만, 사과가 익기 시작하면 성장 속도가 약간 느려집니다. 그럼에도 불구하고, 최대 높이에 빠르게 도달하여 9~12년 만에 풍성한 수확을 시작합니다. 활동 수명은 반세기가 넘습니다.

사과는 첫 10일이 지나면 이미 익기 시작합니다. 팔월 따뜻한 지역에서는 수확이 더디고, 추운 지역에서는 조금 더 늦게 수확합니다. 모든 과일은 한 달 안에 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 땅에 떨어질 수 있습니다. 오랫동안 보관할 수 없으며, 적절한 저장고나 특수 냉장고에서 4~6주 정도만 보관할 수 있습니다. 그 후에는 시들고 맛이 없어지며 부드럽고 폭신해지고 과즙이 줄어들고 썩습니다. 따라서 수확한 과일을 낭비하지 않으려면 즉시 가공하거나 먹는 것이 가장 좋습니다.

정원사라면 누구나 Zhelannoe 사과 품종에 대해 알아보고 심기 전에 최대의 결과를 얻을 수 있도록, Zhelannoe 사과 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요.