노란 설탕 사과나무: 품종 및 관리 특징

Yellow Sugar 품종에 대한 설명

빽빽하고 잎이 무성한 수관을 가진 매우 큰 나무로, 빠른 성장과 매년 규칙적인 열매 맺기가 특징입니다. 토양을 많이 필요로 하지 않고 다양한 기후에 쉽게 적응하며, 겨울철에 강하고 흙, 물, 비료가 거의 필요하지 않습니다. 꽃이 풍성하게 피어 진정한 장식용 조경 요소가 되며, 많은 양의 열매를 맺습니다.

과일 자체는 보기에도 아름답고, 맛도 좋으며, 다른 과일과 혼동하기 어려울 정도로 기분 좋고 강렬하며 독특한 향을 가지고 있습니다. 이 여름 사과는 다양한 영양소가 풍부하고 단맛이 강해 감미료를 첨가하지 않고 조리할 수 있어 특히 당뇨병과 같은 내분비 질환을 앓고 있는 분들에게 좋습니다. 과일은 운반하기 쉽지만, 오래 보관하기는 어렵습니다. 이 품종은 가정 원예와 가공용으로 특별히 설계된 상업용 집약 과수원에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기에서 중간-대형이며, 무게는 약 120-150g입니다. 둥글고, 균일하며, 대칭적이고, 모양이 균일하며, 구형입니다. 때로는 중심축을 따라 수평으로 약간 납작하거나 약간 길쭉합니다. 꽃받침 근처에는 세로줄이 보이고, 나머지 부분은 매끈하며, 측면 봉합선은 보이지 않습니다.

사과 껍질은 치밀하고 매끄럽고 윤기가 나며 건조하지만, 완전히 익으면 청은빛을 띤 왁스 같은 코팅이 생길 수 있습니다. 얇지만 튼튼하고 탄력이 있어 기계적 손상으로부터 잘 보호합니다. 사과는 밝은 녹색 또는 진한 노란색 바탕을 띠며, 홍조는 거의 없지만, 햇볕이 잘 드는 쪽에는 희미한 적주황색 또는 벽돌색 줄무늬가 나타날 수 있습니다. 껍질 아래에는 수많은 구멍이 있으며, 작고 눈에 잘 띄지 않으며 색이 옅습니다. 전문가들은 다음 자료를 바탕으로 화학 성분을 평가할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 124밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 7.4밀리그램.
• 총 당류(과당) – 13.7%.
• 펙틴(섬유질) – 11.1%.
• 적정산 – 0.37%.

옐로우 슈가 애플은 독특하고 거친 질감을 지녔지만, 즙이 많고 매우 부드러우며, 가시가 없고 살짝 아삭합니다. 강렬한 사과 향이 납니다. 맛은 조화롭고 균형 잡혀 있으며 디저트와 같은 풍미를 자랑합니다. 새콤달콤하면서도 강렬한 단맛과 은은한 신맛이 뒷맛에 오래 남습니다. 맛과 외관 모두 5점 만점에 4.7점입니다.

노란 설탕 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 품종의 나무는 키가 크고 빠르게 자랍니다. 형성적 가지치기를 하지 않아도 높이가 7~9m까지 쉽게 자랄 수 있습니다.수관은 넓은 타원형이며, 시간이 지남에 따라 넓어지고, 적당히 빽빽하며, 늘어지거나 축 늘어질 수 있습니다. 새순은 중간 두께이며, 줄기에 직각으로 뻗어 곧고 길며 위를 향하고, 녹황색 또는 갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 노란색은 고리 모양과 열매를 맺는 새순에 2~3년 동안 열매를 맺습니다.

잎은 길쭉하며, 피침형이 아니라 난형으로 빽빽하고 가죽질이며 끝이 뾰족합니다. 잎은 약간 광택이 없고, 뒷면에는 펠트 같은 털이 있습니다. 잎은 연한 녹색 또는 약간 황색을 띠며, 가장자리는 톱니 모양이고 약간 물결 모양이며, 톱니 모양입니다. 뿌리는 매우 튼튼하고 가지가 많으며, 대부분의 대목에 섬유질이 많고 작은 가지가 많이 있습니다. 뿌리는 수관 지름과 거의 같은 면적을 덮고 있습니다.

생산성과 수분

이 문제에 대한 공식적인 데이터는 없지만, 해당 나무를 평균 생산성 유형으로 분류하는 것이 가장 좋습니다.

성숙한 노란 설탕나무 한 그루에서 계절마다 약 100~120kg의 향기로운 설탕 열매를 수확할 수 있습니다..

이 품종은 자가불임성으로, 일반적으로 단점으로 간주됩니다. 열매와 씨방을 생산하려면 외부 수분 매개자가 필요하며, 성공적인 수분을 위해서는 25~50m 이내에 위치해야 합니다. 봄철 개화기에는 나무에 설탕물을 살포하고 이동식 양봉장을 이용하는 것이 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 저온에 대한 저항성이 뛰어납니다. 혹독하고 장기간의 서리에도 나무는 거의 얼지 않으며, 새싹이 약간 손상되더라도 매우 빠르게 회복됩니다. 가장 추운 지역에서도 일반적인 보호막만으로도 충분합니다. 가뭄에는 다소 약하지만, 적절한 물주기만 하면 수분이나 햇빛 부족으로 어려움을 겪지 않습니다. 화상 극심한 더위 속에서도.

사카르니 트럼펫은 질병에 대한 저항성이 평균 수준이므로, 심각한 전염병이 발생하는 해에만 질병에 취약해지고, 심지어 적시에 예방 조치를 취하지 않을 때에만 질병에 취약해집니다. 높은 습도와 외풍, 그리고 썩은 과일과 잎으로 가득 찬 깨끗하지 않은 나무줄기는 곰팡이 증식을 유발할 수 있습니다. 따라서 위생과 습도를 유지하고 살균제와 살충제를 정기적으로 처리하는 것이 좋습니다.

대목 및 아종

옐로 슈가 품종의 아종은 공식적으로 등록되어 있지 않습니다. 하지만 다양한 대목에서 재배할 수 있으며, 이로 인해 나무의 특성이 약간 변할 수 있지만 과일의 품질에는 영향을 미치지 않습니다. 이 품종에는 기둥 모양이나 덩굴 모양의 품종이 없으므로 구매 시 신중을 기해야 합니다.

노란 사탕수수 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 사과나무는 토양을 부드럽게 하고, 물을 주고, 정기적으로 비료를 주기만 하면 거의 모든 토양에 적합합니다. 양토, 사질 양토, 그리고 포드졸 토양이 가장 좋습니다. 사과나무는 강모래로 희석해야 하는 진한 검은색 토양이나 산성도가 높고 염분이 많은 토양을 좋아하지 않습니다.
• 이 나무는 통풍을 잘 견디지만, 약간 병들 수 있으므로 보호된 지역에, 하지만 공기가 정체되지 않은 곳에 이 품종을 심는 것이 좋습니다.
• 나무는 고인 물을 견디지 못하므로 지하수가 지표면 가까이 있는 곳에는 심어서는 안 됩니다. 범람원 초원, 습지, 또는 연못, 강, 호수, 개울 바로 옆은 적합하지 않습니다. 얕은 우물 근처에서도 사과나무는 뿌리가 물에 닿아 죽을 수 있습니다.
• 노란색 식물은 햇볕이 잘 들고 열린 공간에 가장 잘 어울립니다. 그늘진 곳에서는 잘 자라지 않으며 수년간 꽃이 피지 않거나 열매가 맺히지 않거나 심지어 완전히 죽을 수도 있습니다.
• 숙련된 정원사들은 사과나무를 심기 위해 항상 계절이 시작되기 훨씬 전에 구덩이를 파놓습니다. 하지만 이 품종은 그럴 필요가 없습니다. 심기 3~4주 전에 구덩이를 파면 됩니다. 구덩이는 약 60~80cm 깊이에 지름 최대 1m 정도가 적당합니다. 바닥에 비료를 깔고, 그다음 배수를 위해 돌이나 질석을 깔고, 물을 가득 채운 후 덮개를 덮지 않습니다.
• 줄지어 심는 나무 사이에는 최소 4~5m, 줄 사이는 사용하는 대목에 따라 최대 5~6m까지 충분한 간격을 두세요. 이렇게 하면 나중에 나무가 뿌리나 대목으로 서로 간섭하는 것을 방지할 수 있습니다.
• 격자, 판자 또는 말뚝을 구멍에 바로 박아 지지대를 만듭니다. 나무줄기의 북쪽에 설치하면 추운 겨울 바람으로부터 나무를 더욱 보호할 수 있습니다.
• 뿌리가 더 높이 보이지 않도록 뿌리 목을 표면 위로 4~8cm 정도 남겨두어야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 특성과 품질이 완전히 상실됩니다.
• 묘목의 새순과 흡지를 검사하여 부러지거나 말라붙은 부분이 있는지 확인하고 제거합니다. 심기 전에 뿌리줄기를 따뜻한 물에 5~8시간 담가둘 수 있습니다.
• 어린 나무를 배수구에 놓고 뿌리를 곧게 펴고 흙을 뿌리고 압축하고 물을 주고 톱밥, 다진 풀, 퇴비로 뿌리덮개를 합니다. 비료.

착륙 날짜

이 지역의 일반적인 과일나무 심기 날짜는 황설탕나무에도 적합합니다. 봄에는 줄기에서 수액이 흐르기 전인 3월 말이나 4월 초에 흙에 옮겨 심어야 합니다. 최북단 지역에서는 한 달 중순으로 옮겨 심을 수 있지만, 어린 묘목이라도 잦은 서리에 특별히 취약하지는 않습니다.

가을에는 잎이 이미 떨어진 시기를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 혹독하고 지속적인 서리가 내리기 시작하기 5~6주 전, 또는 최소 한 달 전에 심는 것이 중요합니다. 가장 좋은 시기는 9월 말이나 10월 초입니다. 남부 지역에서는 추운 날씨가 늦게 찾아오고 혹독한 서리가 내리지 않는다면 10월 말까지 나무를 심을 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

온대 기후에서는 나무에 많은 보호막이 필요하지 않습니다. 줄기를 삼베로 감싸는 것만으로도 충분합니다. 하지만 추운 북부 기후에서는 어린 묘목을 천막처럼 덮는 것이 더 좋고, 오래된 나무는 지붕용 펠트나 타르 종이로 감싸고 뿌리 주변에 흙을 쌓은 후 가문비나무 가지, 짚, 또는 건초로 덮어줍니다.

설치류가 어린 새싹과 부드러운 나무껍질을 먹는 것을 막기 위해 나무 줄기에 중유, 라드, 그리스 또는 기타 시중에서 판매하는 제품으로 코팅합니다. 석회로 칠하면 곤충을 효과적으로 퇴치하는 동시에 정원을 깔끔하고 보기 좋게 가꾸어 줍니다. 질병 위험을 최소화하려면 살충제와 살균제를 정기적으로 처리해야 합니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

정원사들은 일 년에 두 번, 또는 토양에 통풍이 잘 되면 한 번만 줄기 주변을 파냅니다. 뿌리가 다치지 않도록 삽으로 절반 정도 파냅니다. 괭이질은 생장기 내내 할 수 있습니다. 동시에 잡초, 썩은 잎과 열매, 그리고 질병을 유발할 수 있는 잔해물도 제거하는 것을 잊지 마세요.

나무는 건기와 어린 나무일 때만 물을 주어야 합니다. 어린 나무는 10~14일에 한 번씩 물을 주고, 큰 나무는 계절마다 5~6회 물을 주면 좋습니다. 물을 준 후 둘째 날에는 흙을 풀어서 다져지지 않도록 합니다. 나무가 자라면서 땅을 파는 것을 멈추고 뿌리 주변에 허브나 풀을 심을 수 있습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

설탕 백합은 지나치게 빽빽해지는 경향이 있으므로 가지치기만으로 충분합니다. 첫해부터 시작하는 것이 가장 좋으며, 가지가 서로 다른 높이에 넓게 분포하도록 듬성듬성하거나 겹겹이 층을 이루는 수관을 만듭니다. 가지치기는 매년 가을에 해야 하며, 안쪽으로 자라거나 수직으로 튀어나온 가지는 제거하여 과도하게 자라지 않도록 해야 합니다.

나무 가지치기는 가을이나 봄에도 할 수 있습니다. 이때 부러지거나 병들었거나 죽거나 손상된 가지를 제거하는 것이 일반적입니다. 잘린 부분은 즉시 또는 다음 날 봉합해야 합니다. 정원 피치, 페인트 또는 프라이머만 사용하세요.

황설탕의 숙성 및 결실

결실의 시작

이 품종은 일반적으로 조기 결실 품종으로 간주되지만, 첫 열매는 노지에 심은 후 4년이나 5년째에야 수확할 수 있습니다. 꽃은 3년이나 4년차에 일찍 피기도 하지만, 열매를 맺을 가능성은 낮습니다. 꽃이 필 수 없기 때문입니다. 따라서 나무가 쓸모없는 꽃에 에너지를 낭비하지 않고 뿌리와 가지를 자랄 수 있도록 모든 싹을 따는 것이 좋습니다.

개화시기

나무에 꽃봉오리가 피는 시기는 5월 초순경이지만, 온대 지역에서 멀어질수록 시기가 여름으로 크게 바뀔 수 있습니다. 시베리아와 우랄 산맥의 일부 지역에서는 사하르노이가 6월 초순까지 꽃을 피울 수 있습니다. 보통 수분 매개자가 풍부하여 개화 기간은 최소 14~17일입니다. 꽃은 크고 향기로우며 아름답고 눈처럼 하얀색으로 가지를 빽빽하게 덮습니다. 하지만 씨방은 쉽게 시들기 때문에 개화 시기를 15~35% 늦추는 것이 좋습니다.

결실과 성장

나무는 일찍 열매를 맺기 시작할 뿐만 아니라 빠르게 자라서 계절마다 최소 45~60cm까지 자랍니다. 또한 생산성도 빠르게 증가합니다. 8~10년이 지나면 수확량이 거의 완전히 달성되고, 이 수준은 나무의 활동적인 수명 동안 유지됩니다.

이 과일은 정원에서 가장 먼저 익는 과일 중 하나이므로 8월 15일에서 20일경에 향기로운 과일을 즐길 수 있습니다. 최북단 지역에서는 소비자에게 판매되는 시기와 일치하는 기술적 성숙이 8월 말까지 지연될 수 있지만, 그보다 늦춰질 수는 없습니다. 열매는 매우 균일하게 익기 때문에 땅에 떨어지지 않도록 즉시 수확해야 합니다. 운반이 쉽고 가공(주스 등)에도 적합합니다. 말린 과일, 잼, 젤리). 하지만 그들은 사실상 눕지 못합니다. 특수한 경우 부상의 최대 기간은 냉장고 30~45일 정도 걸리고, 때로는 60일까지 걸릴 수도 있지만 그 이상은 걸리지 않습니다.

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