Ubi bit dan salad epal - cerah dan sihat
Ubi bit dan salad epal
Epal dan bit kaya bukan sahaja dengan vitamin B, E, dan PP, tetapi juga dalam antioksidan semulajadi, yang membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat. Mencari hidangan menarik untuk menambah kelainan pada diet anda? Kemudian cuba resipi unik kami.
bahan-bahan
- 1 lobak merah segar
- 1 epal
- 200 G kubis
- 1 bit rebus
- 2 l. minyak zaitun
- bijan (secukup rasa)
Arahan
- Cincang kobis dan tekan perlahan untuk mengeluarkan jus.
- Parut bit rebus, epal dan lobak merah pada parut sederhana.
- Gaulkan bahan tadi dan perasakan dengan minyak.
- Hiaskan dengan bijan panggang dan perasakan dengan jus lemon jika mahu.
Nota
Jika anda tidak mahu bersusah payah memasak bit, beli bit yang telah dibungkus. Beg 250 gram sering dijumpai di pasar raya besar.
Jika anda tidak mahu membeli bit yang dibeli di kedai tetapi perlu memasaknya secepat mungkin, masukkan ke dalam microwave dalam mangkuk berisi 100 ml air selama beberapa minit. Ini akan mengurangkan masa memasak.
Apabila memilih kubis, pilih kepala kubis yang berwarna hijau pucat; mereka lebih berair dan masak lebih awal.
Untuk memarut epal tanpa mengubahnya menjadi puri, bahagikan buah kepada 4 bahagian dan parut pada parut kasar.
