Salad rendah kalori dengan saderi dan epal
Salad saderi dan epal
Salad saderi dan epal adalah model pemakanan sihat. Rasanya yang meriah, faedah pemakanan yang banyak dan kemudahan penyediaan adalah sifat utamanya.
bahan-bahan
- 1 tangkai saderi (disucikan)
- 1 epal (hijau)
- 1 lobak merah (saiz sederhana)
- 50 G daun salad (cawan kecil dengan slaid)
- 2 sudu besar yogurt semulajadi (tiada bahan tambahan)
- jus lemon (secukup rasa)
Arahan
- Sediakan bahan-bahan: basuh lobak merah, saderi dan epal, kemudian keringkan.
- Potong batang saderi menjadi kepingan kecil.
- Parut lobak merah pada parutan halus.
- Potong epal menjadi jalur nipis atau kiub kecil, selepas mengupas kulit yang keras dan mengeluarkan intinya.
- Letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk dan tambah jus lemon (ia akan menghalang bahan-bahan daripada menjadi gelap dan akan menambah masam pedas pada hidangan).
- Hiaskan salad dengan yogurt.
- Sapukan adunan yang terhasil pada daun salad. Ini akan menambah kelantangan pada hidangan dan menyerlahkan rasa tersendiri.
Nota
Gunakan buah-buahan manis dan masam untuk salad (Granny Smith, Simirenko).
Bahan-bahan hidangan tidak memerlukan rawatan haba, yang mempercepatkan proses mencipta "bom vitamin".
