Sediakan mangkuk dalam, ayak tepung, masukkan kayu manis (sudu) dan mentega sejuk.
Kemudian masukkan oatmeal dan campurkan semua bahan dengan teliti.
Seterusnya, gosok semua bahan dengan jari sehingga menjadi serbuk halus.
Kupas epal selepas mencuci dengan teliti, dan kemudian potong menjadi kiub kecil.
Ambil bekas tahan panas dan lumurkan bahagian tepinya dengan mentega. Pertama, letakkan epal yang dipotong dadu di bahagian bawah dan taburkannya dengan kayu manis dan gula.
Taburkan campuran oat yang telah dihancurkan ke atas buah. Lapisan oat dan tepung akan menjadikan epal lembut dan sangat berair.
Tekan adunan dengan kuat menggunakan sudu. Letakkan bekas di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190°C. Renyah akan siap dalam kira-kira 20-25 minit.
Hidangan siap boleh dihidangkan sama ada sejuk atau suam.
