Pokok epal Bratchud: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti pokok epal Bratchud

Untuk Ural, SiberiaDi Timur Jauh dan kawasan utara lain di negara kita yang luas, ketersediaan pokok buah-buahan tahan fros yang mampu menahan musim sejuk yang keras dan panjang adalah penting. Varieti ini menunjukkan ketahanan musim sejuk, penanaman yang tidak menuntut, dan mahkota yang padat, dengan hasil yang tinggi dan kualiti buah yang dicemburui. Disyorkan untuk kebun intensif komersial dan plot taman kecil.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan biasanya bersaiz sederhana atau lebih besar sedikit daripada purata, bulat, sedikit bujur memanjang, tidak teratur, simetri, dan mempunyai rusuk yang jelas kelihatan. Setiap buah mempunyai "jahitan" yang kelihatan di sisinya. Mereka membesar kepada kira-kira 110-220 gram dan diedarkan tidak sekata dan sembarangan pada dahan, menjadikan penuaian amat sukar.

Kulitnya padat, licin, berkilat, berkilat dan kering, tanpa salutan berminyak atau berlilin. Ia berwarna hijau atau kuning kehijauan, dengan pemerah pipi merah jambu muncul pada 30-55% permukaan bergantung pada pencahayaan. Tusukan subkutan adalah besar, banyak, dan berwarna kelabu kehijauan, tidak mudah dilihat pada kulit kuning-hijau. Komposisi kimia biasanya dicirikan oleh parameter berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 302 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 11.4 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.4%.
• Pektin (serat) – 13.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.42%.

Dagingnya sederhana padat, walaupun sedikit longgar. Ia berbutir kasar dan tidak terlalu berair, tetapi beraroma. Epal mempunyai rasa manis dan masam, dianggap sebagai epal yang enak, harmoni dan seimbang. Menurut ulasan rasa profesional, Bratchud masing-masing menerima 4.7 dan 4.4 mata untuk penampilan dan rasa.

Pokok epal Bratchud: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok pelbagai ini dianggap sebagai kerdil semula jadi. Ketinggian maksimum pokok pada pokok penanti benih vegetatif boleh mencapai tidak lebih daripada 2.5-2.8 meter.Pokok kerdil dan separa kerdil tumbuh tidak lebih daripada 1.6-2 meter, atau kurang, menjadikannya lebih mudah untuk ditutup semasa musim sejuk. Mahkota mempunyai bentuk yang berbeza, rata, bulat yang menjadi lebih merebak dengan usia. Cawangannya adalah sederhana tebal, ditutup dengan kulit hijau atau coklat-hijau tanpa pubescent, dan memanjang dari batang terutamanya pada sudut tepat.

Daunnya banyak, kasar, padat, berkilat, berkilat, lobus kasar, bersaiz sederhana hingga besar, dengan hujung runcing pendek dan tepi beralun, kadang-kadang dilipat menjadi bentuk perahu. Bahagian bawahnya agak pubescent. Sistem akarnya cetek atau sederhana dalam, bercabang, dan dalam kebanyakan kes tidak mempunyai akar tunjang tengah.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini secara rasmi diklasifikasikan sebagai hasil tinggi dan berbuah awal, yang sangat dihargai oleh tukang kebun.

Sebatang pokok yang matang, di bawah cuaca yang baik dan keadaan iklim serta penjagaan yang betul, boleh menghasilkan sekurang-kurangnya 130-160 kilogram buah yang lazat dan beraroma semasa musim tumbuh. Hasil tertinggi direkodkan sebanyak 198 kilogram dicatatkan di ladang swasta di Bashkortostan pada 2016..

Bratchud adalah steril sendiri, bermakna untuk memastikan pendebungaan silang dan pengeluaran buah, pokok epal jenis lain mestilah berdekatan. Pokok-pokok harus mekar pada masa yang sama dan tidak lebih daripada 150-200 meter, tetapi lebih dekat adalah lebih baik. Pakar mengesyorkan meletakkan apiari berhampiran kebun dan menyembur mahkota pokok dengan sirap gula yang dicairkan dengan air.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok epal dianggap benar-benar tahan beku, yang, ditambah dengan saiznya yang padat, yang menjadikannya mudah ditutup semasa musim sejuk, menjadikannya kegemaran di hampir mana-mana taman Siberia. Mereka juga bertolak ansur dengan suhu di bawah -38-40°C tanpa sebarang masalah. Tempoh fros, serta perubahan mendadak, turun naik, dan perubahan dari cair ke fros pahit, adalah perkara lain. Jika anomali sebegitu mungkin berlaku di rantau anda, adalah penting untuk menutup pokok dengan teliti untuk musim sejuk.

Tanaman tidak mempunyai ketahanan terhadap jangkitan kulat pokok epal. Oleh itu, semua langkah pencegahan standard terhadap kudis, cendawan tepung, moniliosis, dan penyakit lain perlu dirawat dengan segera dan kerap. Selain menyembur dengan racun kulat, adalah idea yang baik untuk menggunakan racun serangga terhadap serangga, membersihkan kawasan di sekeliling batang daripada daun dan buah yang reput, dan elakkan menggunakan lebih banyak kelembapan daripada yang diperlukan.

Pokok akar dan subspesies

Varieti ini menunjukkan prestasi yang baik sehingga ia mula digunakan secara aktif untuk mencipta pelbagai jenis subspesies yang tumbuh rendah.

Ciri-ciri pertumbuhan Bratchud

Mendarat

Syarat asas

• Untuk pokok itu berkembang maju, tapak mesti diterangi dengan baik dan berventilasi. Walau bagaimanapun, penjagaan khas harus diambil untuk mengelakkan draf, yang sering membunuh anak benih muda.
• tanah Tanah yang sedikit berasid dan sedikit masin dengan kesuburan sederhana adalah yang terbaik. Tanah berasid tinggi boleh dipadamkan dengan kapur. Tanah yang tidak baik akan memerlukan baja berkualiti tinggi dan pembajaan tetap, manakala tanah hitam memerlukan pasir sungai untuk pencairan.
• Lubang penanaman digali terlebih dahulu untuk membolehkan tanah mendap, yang akan membantu pokok berakar dengan lebih baik. Lubang hendaklah sekurang-kurangnya 70-90 sentimeter diameter dan kira-kira 60-70 sentimeter dalam. Tambah sedikit tanah yang subur ke bahagian bawah, bersama-sama dengan mana-mana baja yang diperlukan (gambut, kompos, atau bahan organik lain), lapisan saliran, dan kemudian tutup semuanya dengan air bersih (25-30 liter).
• Lubang dibuat 2-3 meter di antara satu sama lain, bergantung pada subspesies yang dipilih, supaya akar mahupun mahkota kemudiannya tidak bercanggah.
• Adalah idea yang baik untuk segera menggali pancang khas ke dalam lubang untuk mengikat pokok muda selepas menanam. Pancang ini boleh dibuat daripada kayu, logam, atau plastik.
• Sehari sebelum menanam, periksa rizom anak benih, keluarkan semua pucuk kering, dan rendam pokok di dalam air selama 6-9 jam.
• Kolar akar pokok epal harus menonjol sekurang-kurangnya 7-10 sentimeter di atas permukaan tanah untuk mengelakkannya daripada mengakar lebih tinggi. Jika ini berlaku, semua kualiti unik pokok penanti akan hilang sepenuhnya.
• Letakkan anak benih di dalam lubang dengan saliran, berhati-hati menyebarkan akar supaya mereka berbaring dengan bebas. Tutup mereka dengan tanah, padatkan dengan lembut dengan tangan anda. Buat rabung tanah kecil di sekeliling lubang, tuangkan 20-35 liter air di dalamnya, dan mulsa permukaan untuk mengekalkan kelembapan.

Tarikh mendarat

Masa optimum untuk menanam Bratchud adalah musim bunga, apabila risiko fros telah berlalu sepenuhnya. Cari hari yang hangat dan cerah pada bulan Mac atau awal April untuk menanam pokok, dan pokok itu hampir dijamin untuk berkembang maju. Walau bagaimanapun, kadangkala tiada pilihan dan varieti mesti ditanam pada musim gugur. Dalam kes ini, lebih baik untuk meneruskan dengan cepat dan melakukan semua kerja pada bulan September, memberikan masa yang mencukupi sebelum fros pertama, kerana pokok muda perlu bersedia untuk musim sejuk.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Walaupun varieti ini tahan musim sejuk, adalah penting untuk melindunginya semasa musim sejuk. Pertama, akar pokok itu cetek di bawah permukaan, jadi ia perlu dilindungi terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, cari tanah 10-25 sentimeter di sekeliling batang dan letakkan jerami atau tikar rumput kering. Kedua, batang dan dahan itu sendiri perlu dilindungi dengan membungkusnya dengan bahan yang sesuai. Jika perlu, seluruh pokok boleh ditutup dengan struktur seperti khemah, mujurlah, ketinggiannya membolehkan ini.

Untuk menghilangkan serangga yang telah menetap berhampiran rizom, dalam retakan dan kulit kayu yang terkelupas, kapur batang dengan kapur pada musim bunga dan musim gugur, sehingga ketinggian 1 meter. Tikus boleh dihalau dengan menyapunya dengan lemak babi atau gris cair.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Adalah penting untuk menggali permukaan pokok sekali setahun untuk membolehkan oksigen sampai ke akar dan membuang rumpai dan penyedut akar. Walau bagaimanapun, ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, dengan mengambil kira sistem akar cetek. Anda juga boleh mencangkul tanah, tetapi berhati-hati.

Pokok muda perlu disiram dua minggu sekali, sekurang-kurangnya dalam beberapa tahun pertama sebelum berbuah. Walau bagaimanapun, kesederhanaan adalah kunci. Sekiranya terdapat pemendakan semula jadi, masa penyiraman perlu dikira dari hujan terakhir. 20-25 liter, dibahagikan kepada dua dos (pagi dan petang), sesuai untuk anak benih.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok epal kerdil mesti dipangkas bermula pada tahun pertama pertumbuhannya. Kemudian, keluarkan satu pertiga daripada teras pusat, tinggalkan dua hingga tiga cabang rangka, dijarakkan secara bertingkat-tingkat dan dibuat 5-8 sentimeter lebih pendek daripada batang. Varieti mengekor dibentuk dengan memotong teras tengah hingga ke dua tunas pertama, dan membengkokkan dahan ke bawah dan mengikatnya pada pancang yang didorong ke dalam tanah.

Setiap musim bunga dan musim luruh, pokok diperiksa dan dipangkas untuk kesihatan, mengeluarkan pucuk mati, berpenyakit, dan rosak. Pucuk yang tumbuh ke dalam dan menonjol secara menegak juga harus dipangkas dengan segera. Luka ditutup dengan padang taman atau juga minyak rawa biasa atau cat berasaskan air. Oleh kerana jangka hayatnya yang singkat, pokok itu tidak memerlukan pemangkasan yang meremajakan.

Pematangan dan pembuahan Bratchud

Permulaan berbuah

Kepelbagaian itu dianggap cukup awal. Ia mengeluarkan epal pertamanya seawal 3-4 tahun selepas ditanam di luar rumah. Walau bagaimanapun, bunga mungkin mekar di tapak semaian, tetapi lebih baik memetiknya dengan segera sebelum ia berkembang. Penuaian pertama tidak begitu banyak, tetapi anda masih boleh menuai 5-8 kilogram buah yang lazat.

Masa berbunga

Bratchud mula mekar seawal pertengahan Mei, kadangkala menunggu sehingga akhir bulan. Ini bergantung sepenuhnya pada cuaca dan iklim; semakin sejuk cuaca, semakin lama tumbuhan akan berbunga. Pembungaan berlangsung kira-kira 12-16 hari, jadi lebah dan angin biasanya mempunyai masa untuk melakukan kerja mereka jika pendebunga yang sesuai berada berdekatan. Bunga varietinya besar, cantik, dan wangi, berkumpul dalam kelompok berbentuk piring berwarna putih dan merah jambu.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh jisim hijau dengan mantap dan cepat, terutamanya sebelum berbuah bermula, dan kemudian perlahan sedikit. Ia boleh tumbuh sekurang-kurangnya 25-40 sentimeter setahun. Hasil juga meningkat secara beransur-ansur, dan dalam beberapa subspesies, walaupun perlahan. Hanya pada tahun ke-7 hingga ke-9 selepas berbuah bermula, hasil meningkat kepada lebih 25-30 kilogram.

Buah-buahan masak pada bulan September, terutamanya pada separuh kedua bulan itu, tetapi dalam cuaca buruk, proses itu boleh berlarutan sehingga awal Oktober. Jangan risau buah jatuh ke tanah; mereka biasanya berpaut kuat pada dahan. Selepas memetik, epal sebaiknya disimpan di dalam bilik bawah tanah yang sejuk dan lembap pada suhu tidak lebih tinggi daripada 4-5°C. Dengan cara ini, mereka boleh bertahan selama lebih daripada enam bulan tanpa kehilangan kualitinya. Jika tidak, lebih baik memprosesnya sebelum itu.

Tinggalkan ulasan anda tentang varieti epal Bartchoud di bawah artikel untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun profesional dan amatur.