Kecantikan Bashkir pokok epal: ciri kepelbagaian dan penjagaan
| warna | Merah , berjalur |
|---|---|
| Musim masak | musim luruh |
| Saiz epal | Purata |
| rasa | masam manis |
| Jenis mahkota | Purata ketinggian pokok |
| Jangka hayat | Jangka hayat yang tinggi |
| Permohonan | Pelbagai sejagat |
| Ketabahan musim sejuk | Ketabahan musim sejuk yang tinggi |
| Umur berbuah | Sehingga 5 tahun |
Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan
Kawasan yang semakin berkembang
- Bashkortostan.
- Tatarstan.
- Mari El.
- Wilayah Vologda.
- rantau Orenburg.
- Moscow dan rantau Moscow.
- wilayah Kirov.
- wilayah Samara.
- Wilayah Volga.
*Di Bashkortostan, pada tahun 2018, dusun Bashkir Beauty menduduki kira-kira satu perempat daripada jumlah keseluruhan kebun epal.
asal usul
Terdapat kisah menarik di sebalik asal usul varieti ini, yang dikatakan benar. Pada separuh pertama abad kesembilan belas, seorang pegawai bersara bernama Sergei Evgenievich Topornin menugaskan seorang arkitek Perancis yang melawat untuk membina sebuah ladang di tebing Sungai Belaya, kira-kira 70 kilometer dari Ufa (Bashkortostan). Sebuah kebun besar yang mengandungi beberapa ratus pokok epal turut ditanam di situ.
Dalam dokumen purba, varieti ini secara universal dirujuk sebagai Kecantikan Bashkir. Walau bagaimanapun, selepas Revolusi, ia telah memutuskan untuk memberikan jantina feminin, dengan analogi dengan perkataan "pokok epal."
Menjelang akhir abad ini, ladang itu, bersama-sama dengan kebunnya, adalah milik Innokenty Mikhailovich Gribushin, yang mengembangkan lagi taman itu. Dalam beberapa dekad, Bashkir Beauty telah membuahkan hasil dengan jayanya di semua ladang sekitar. Sama ada Gribushin membangunkan varieti itu sendiri atau hanya menemuinya di kebun yang telah dibelinya masih tidak diketahui.
Dengan kedatangan kuasa Soviet, pusat pomologi Bashnarkomzem telah ditubuhkan di ladang itu. Pada tahun 1928, pokok epal varieti ini dikaji, diterangkan, dan ditambah ke Daftar Negeri oleh pembiak baka Vasily Strelyaev.
kandungan
Penerangan mengenai pelbagai pokok epal Bashkir Beauty
Setiap tukang kebun mengimpikan untuk menanam pokok epal berbuah secara konsisten yang menghasilkan penuaian yang banyak walaupun pada tahun-tahun yang paling tidak menguntungkan. Kecantikan Bashkir adalah salah satu contohnya. Ia menyesuaikan diri dengan baik walaupun dalam keadaan cuaca yang paling teruk dan sangat mudah dijaga. Pokok epal ditanam di kedua-dua taman kecil dan di kebun besar pada skala perindustrian, dan epal sering muncul di muka depan majalah berkebun.
Epal: warna, saiz, berat
Buah pokok epal ini bersaiz sederhana, biasanya beratnya tidak melebihi 110-140 gram. Epal bersaiz hampir seragam, bulat atau kon luas, sedikit leper, dengan tulang rusuk yang hampir tidak kelihatan.
Kulit kebanyakannya berwarna kehijauan. Semasa masak, ia ditutup dengan pemerah pipi merah (kira-kira 40-55%). Kulitnya agak kasar, padat, dan mudah rosak, menjadikan buah pengangkut yang sangat baik. Permukaannya mempunyai salutan berlilin, memberikan epal warna kebiruan. Buah boleh dicirikan oleh parameter kimia berikut setiap 100 gram:
- Bahan P-aktif - 127 miligram.
- Asid askorbik (vitamin C) - 11.5 miligram.
- Jumlah gula (fruktosa) – 12.2%.
- Asid boleh titrasi – 0.52%.
Dagingnya sangat padat, kadang-kadang sukar untuk digigit. Ia berwarna putih, rangup dan berbutir, dengan rasa yang lembut dan sedikit manis dengan kemanisan buah yang berbeza dan aroma epal yang menyenangkan. Skor rasa ialah 4.5-4.6 daripada 5.
Kecantikan Bashkir pokok epal: ciri
Mahkota dan sistem akar
Pokok itu dianggap bersaiz sederhana, dan ia hampir tidak mencapai ketinggian 5-6 meter jika pemangkasan formatif tidak dilakukan. Walaupun tukang kebun berpengalaman lebih suka mengehadkan pertumbuhan Bashkir Beauty kepada 3-4 meter untuk kemudahan penuaian dan penjagaan pokok. Pada anak benih muda dan pada tahun-tahun pertama selepas perakaran mahkota Ia mempunyai bentuk sfera. Selama bertahun-tahun, ia menjadi merebak dan sederhana padat. Ia boleh meliputi kawasan 4-5 meter diameter.
Cawangan biasanya tumbuh pada sudut tepat ke batang, menghalangnya daripada putus walaupun dengan hasil buah yang agak berat. Pucuk muda berwarna coklat kehijauan atau hanya coklat, licin, dan berkilat. Lama kelamaan, mereka menjadi retak dan menjadi coklat. Daun pokok epal besar, bujur, runcing sedikit di tepi, dan mempunyai sisi bergerigi. Ia licin dan berkulit di bahagian atas, dan boleh menjadi sedikit kabur di bawahnya.
Produktiviti dan pendebungaan
Hasil varieti dianggap purata, walaupun angka ini jauh di belakang pemimpin yang tidak dipertikaikan, contohnya, Antonovka (250-300 kilogram).
Semasa muda, pokok epal mengeluarkan 50-60 kilogram buah. Dari masa ke masa, hasil meningkat, dan pokok matang boleh menghasilkan sehingga 70-120 kilogram.
Untuk meningkatkan hasil varieti dengan ketara, pokok perlu ditanam berdekatan dengan apiari. Bashkir Beauty dianggap steril diri. Ini bermakna tanpa pokok epal lain yang boleh dicapai oleh serangga untuk pendebungaan silang, penuaian tidak akan dapat dilakukan.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit
Varieti Bashkir Beauty telah dibiakkan secara khusus untuk disesuaikan dengan hampir semua keadaan cuaca. Kelebihan utamanya ialah rintangan fros yang luar biasa. Pokok epal boleh menahan suhu serendah -35-38°C tanpa kehilangan buahnya. Lebih-lebih lagi, walaupun musim panas yang sejuk tidak akan menghalang pertumbuhan epal atau menjejaskan berbuah.
Rintangan kepada perosak dan penyakit epal biasa adalah purata. Untuk melindungi pokok epal daripada serangan, sebaiknya lakukan pemangkasan sanitari dan prosedur kebersihan tepat pada masanya, merawat batang dan dahan dengan bahan kimia yang sesuai, kapur dan segera keluarkan daun dan buah yang gugur dari kawasan sekitar pokok itu.
Subspesies dan pokok penanti
Dengan menggunakan pokok penanti dan teknik pembiakan yang berbeza, saintis telah berjaya mencapai pembuahan awal dan lewat pokok epal.
| Subspesies | Penerangan |
| Musim panas | Subvarieti ini dibangunkan menggunakan batang penanti separa kerdil klonal. Ia dicirikan oleh mahkota yang merebak, luas dan ketinggian kecil sehingga 2-3 meter. Pokok epal ini mula berbuah agak awal, sudah masuk tahun ketiga. Buah-buahan masak pada sepuluh hari pertama bulan Ogos. Mereka mempunyai semua kualiti komersil dan penghantaran yang diperlukan, menyimpan dengan baik, dan mempunyai rasa dan aroma yang tersendiri. |
| lewat | Subspesies itu diperoleh dengan menyeberangi Bashkir Beauty dengan varieti WelseyPokok epal ini ditanam pada pokok penanti separa kerdil, menjalar atau kerdil. Pokok itu juga mempunyai mahkota bulat, tetapi tidak merebak walaupun pada usia 20 tahun. Epalnya tumbuh lebih besar daripada biasa, sehingga 140-160 gram, sementara masih memiliki semua ciri varieti asal. |
Buah-buahan masak lebih lama, bergantung kepada rantau ini, pada bulan September atau awal Oktober. Mereka disimpan dengan baik dan tidak rosak semasa pengangkutan. Satu-satunya kelemahan mereka ialah aroma mereka yang agak lemah.
Keanehan kecantikan Bashkir yang semakin meningkat
Kemandirian pokok, hasil seterusnya, dan kualiti buah semuanya secara langsung bergantung pada penanaman yang betul dan penjagaan seterusnya. Oleh itu, adalah penting untuk berusaha untuk mencapai keputusan yang benar-benar cemerlang.
Mendarat
Ciri-ciri Utama
- Tiada keperluan tanah khusus untuk Bashkir Beauty. Ia tumbuh dengan baik di tanah lempung, tanah hitam, lempung berpasir, dan mana-mana tanah lain. Walau bagaimanapun, dalam tanah yang tidak baik, pokok itu perlu dibaja dengan lebih kerap untuk mengelakkan buah menjadi lebih kecil dari masa ke masa.
- Pelbagai ini tidak suka draf. Oleh itu, tapak penanaman harus dilindungi dari angin. Dinding bangunan, pokok besar, pagar dan struktur lain sesuai sebagai skrin.
- Pokok epal ini tidak suka berdekatan dengan air bawah tanah atau kawasan paya; menanamnya berhampiran badan air juga tidak digalakkan. Jika tiada pilihan lain, pastikan saliran yang baik untuk rizom.
- Jika akar kering sebelum menanam, anak benih boleh direndam dalam air selama 7-9 jam.
- Lubang untuk anak benih hendaklah sedalam 60 sentimeter dan diameter sekurang-kurangnya 70-80 sentimeter. Menyediakannya lebih awal tidaklah perlu, tetapi pastinya tidak merugikan. Anda boleh melapisi bahagian bawah dengan tanah dengan sedikit superfosfat dan kalium sulfat.
- Mereka perlu diletakkan supaya terdapat sekurang-kurangnya 4 meter di antara pokok.
- Untuk menyediakan pokok epal dengan sokongan, pancang segera didorong di sebelah utara, di mana anak benih akan diikat. Pertaruhan ini boleh dikeluarkan tidak lebih awal daripada selepas 3-4 tahun.
- Kolar akar dibiarkan pada ketinggian 5-7 sentimeter di atas permukaan tanah.
- Tutup sistem akar dengan tanah dengan berhati-hati, berhati-hati untuk tidak memampatkannya atau menekannya, kerana varieti ini lebih suka tanah yang lapang dan lembut. Kemudian, jika perlu, anda boleh menambah sedikit tanah jika ia mendap. Anda boleh mulsa bahagian atas dengan daun cincang atau baja kuda.
Untuk memastikan anak benih muda berakar dengan baik dan berbuah secara konsisten setiap tahun, anda perlu memilih anak benih yang telah berakar dalam keadaan rumah hijau sekurang-kurangnya tiga tahun.
Tarikh mendarat
Umumnya dipercayai bahawa menanam Bashkir Beauty pada musim bunga atau musim luruh tidak penting. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman mengatakan terdapat perbezaan yang ketara. Anak benih lemah yang ditanam pada awal Oktober mungkin tidak mempunyai masa untuk menubuhkan diri mereka sebelum fros pertama dan mungkin mati. Oleh itu, lebih baik memilih tumbuhan berusia tiga tahun dan menanamnya pada bulan April untuk memastikan mereka mempunyai peluang yang baik untuk berakar sepanjang musim panas.
Perlindungan daripada fros dan tikus
Pokok epal tidak memerlukan perlindungan khas dari sejuk, melainkan kita bercakap tentang Timur Jauh atau SiberiaWalaupun selepas kerosakan fros yang agak teruk, pokok itu cepat pulih dan menghasilkan penuaian biasa dalam masa setahun. Sekiranya perlu, anda boleh menutup zon akar dengan cawangan cemara atau menutup batang dengan jerami, kertas tar, atau bumbung bumbung.
Untuk melindungi pokok muda daripada kerosakan serangga dan tikus, sebaiknya kapur batang dan dahan rangka dengan kapur pada musim gugur dan saluti dengan lemak babi atau gris pada musim sejuk. Ini akan menghalang perosak yang mungkin memakan kulit muda.
Penjagaan pokok
Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul
Jika anda belum memampatkan tanah di bawah pokok kepada konsistensi sekeping granit serta-merta, anda tidak perlu risau untuk melonggarkannya pada tahun pertama. Gali sekitar pokok sekali setiap satu hingga dua tahun sudah memadai. Walau bagaimanapun, adalah idea yang baik untuk selalu membuang rumpai, penyedut akar dan tumbuh-tumbuhan lain.
Bashkir Beauty boleh disiram setiap sepuluh hari sekali jika tiada hujan. Baja biasanya ditambah bersama air. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk tidak keterlaluan, kerana varieti memerlukan pembajaan setiap dua hingga tiga tahun.
Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah
Lebih cepat anda mula membentuk mahkota pokok epal, lebih betul ia pada masa hadapan. Oleh itu, pemangkasan formatif dijalankan seawal tahun pertama selepas penanaman. Lapisan dahan scaffold biasanya terbentuk dengan jarak dahan 30 sentimeter. Dua daripada tiga pucuk muda dikeluarkan, dengan jumlah lima cabang setiap lapisan.
Pemangkasan kebersihan dan penyelenggaraan (penipisan) dilakukan setiap tahun. Ini paling baik dilakukan pada musim gugur, sekitar Oktober, apabila aliran sap di pokok epal telah berhenti. Semua dahan yang berpenyakit, rosak atau mati hendaklah dibuang, bersama-sama dengan mana-mana dahan yang tidak diperlukan. Pemangkasan peremajaan dilakukan pada tahun ke-20 hingga ke-30 kehidupan pokok epal, mengeluarkan 2-3 pucuk matang.
Pembiakan
- Tumbuh dari biji benih.
- Lapisan (klon).
- Cantuman dengan tunas atau keratan.
Penyakit dan perosak
- Kudis.
- Kaki hitam.
- Cendawan serbuk.
- rama-rama codling.
- Penggelek daun.
Pematangan dan pembuahan pokok epal Bashkir Beauty
Permulaan berbuah
Di bawah keadaan yang menggalakkan, satu atau dua epal boleh dilihat pada pokok pada tahun kedua, tetapi buah yang lebih banyak tidak bermula sehingga tahun ketiga atau keempat. Walau bagaimanapun, pada ketika itu, anda tidak akan dapat menuai lebih daripada 5-15 kilogram.
Masa berbunga
Bashkir Beauty mula mekar pada separuh kedua bulan Mei, tetapi mungkin berlarutan hingga akhir bulan. Bunga biasanya berwarna putih, kadang-kadang merah jambu, wangi, dan berkumpul dalam kelompok kecil.
Berbuah dan tumbesaran
Hasil maksimum boleh dicapai 7-9 tahun selepas menanam di tanah terbuka. Varieti ini menghasilkan buah dengan pasti setiap tahun. Pada tahun-tahun yang baik, tukang kebun telah dapat menuai sehingga 100 kilogram dari pokok epal tunggal, tetapi ini memerlukan sedikit usaha. Pertumbuhan adalah sederhana-tidak lebih daripada 8-10 sentimeter setahun. Epal disimpan dengan baik. Walaupun ia tidak dibekalkan dengan keadaan yang sesuai, buah itu boleh disimpan sekurang-kurangnya empat hingga lima bulan.
Pembalut atas
- Humus.
- Humus.
- Urea.
- Superfosfat.
- Ammonium nitrat.
Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah
- Semak penyakit atau perosak.
- Lakukan pemangkasan.
- Pindahkan ke kawasan yang lebih kering dengan tanah lapang (pada usia muda).
- Berhenti atau mula menyiram.
Mengapa epal jatuh?
- Kelembapan berlebihan.
- Kekurangan air.
- Fenomena alam.
- Perosak.
- Penyakit.

Sila kongsikan pendapat anda tentang Bashkir Beauty dalam ulasan; semua orang akan berminat untuk mendengar tentang pengalaman anda.

Mendarat
Penjagaan pokok
Permulaan berbuah