Pokok epal Shtrifel (Streifling): ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Shtrifel

Pokok epal ini telah menjadi kegemaran di kalangan pekebun kerana hasil yang tinggi dan rasa buahnya yang unik dan pedas. Berasal dari kawasan Baltik yang keras, varieti ini mudah tersebar di seluruh bahagian tengah negara. Ia juga menyesuaikan diri dengan lebih banyak kawasan utara. Oleh itu, ia kini boleh didapati di banyak kebun kecil dan kebun besar yang mengeluarkan epal secara komersial.

Epal: warna, saiz, berat

Buah-buahan varieti ini berbentuk kon atau bulat-kon. Mereka selalunya berbentuk tidak sekata, sederhana hingga sederhana besar, dan boleh menimbang dari 80 hingga 110-120 gram. Permukaannya licin dan berlilin, dan epal mungkin berrusuk di pangkalnya. Kulit padat berwarna kuning kehijauan semasa muda, menjadi keemasan apabila masak, dan ditutup dengan pemerah pipi merah-oren bergaris-garis yang boleh meliputi kira-kira 50-85% permukaan. Sesetengah jenis mungkin bertukar coklat atau merah terang selepas masak. Strifel dicirikan oleh sifat kimia berikut setiap 100 gram:

• Bahan P-aktif - 280 gram.
• Vitamin C (asid askorbik) - 8.3 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) ialah 10-10.1%.
• Asid boleh titrasi – 0.57%.
• Pektin 11-12%.

Daging buahnya sedikit longgar dan agak berair, dan boleh berwarna kuning, merah jambu, atau sedikit kehijauan. Menurut ulasan rasa, epal mendapat skor 4.4-4.5 daripada 5.

Pokok epal Shtrifel: ciri

Mahkota dan sistem akar

Ini adalah pokok epal klasik yang besar yang boleh mencapai ketinggian 7-8 meter dengan mudah.Walau bagaimanapun, untuk kemudahan penyelenggaraan dan penuaian, kebanyakan tukang kebun mengehadkan pertumbuhannya kepada 4-5 meter. Mahkota Striefel menduduki kawasan yang sangat luas dan merebak, jadi secara amnya disyorkan untuk meninggalkan ruang diameter 7-9 meter di antara pokok. Cabang rangka memanjang dari batang pada sudut sembilan puluh darjah, kendur di tepi, menyebabkan seluruh mahkota menyerupai kawah terbalik.

Kulit pucuk berwarna coklat dan sedikit berkilat. Dedaunnya berbentuk bulat bujur, berkulit, dan bermata bergerigi. Ia tumbuh dengan sangat padat, malah membentuk semacam "topi" di bahagian atas dahan. Sistem akar pokok epal yang matang adalah luas dan luas, mencapai diameter beberapa puluh meter.

Produktiviti dan pendebungaan

Hasil varieti ini dianggap sangat tinggi.

Pokok muda 5-8 tahun selepas ditanam sudah mampu menghasilkan 95-100 kilogram buah segar dan beraroma.

Walau bagaimanapun, pokok itu hanya mencapai kematangan penuh pada usia 15-20 tahun. Hasil maksimum yang direkodkan ialah sehingga 300 kilogram buah setiap pokok epal. Jangka hayat keseluruhan boleh mencapai 50-70 tahun dengan penjagaan yang betul dan pemangkasan tepat pada masanya.

Varieti ini dianggap subur sendiri, bermakna varieti lain tidak perlu tersedia untuk pendebungaan silang untuk menghasilkan epal. Walau bagaimanapun, jika varieti lain tersedia, hasil meningkat dengan ketara, jadi tukang kebun yang berpengalaman menggantikan Shtrifel dengan varieti lain semasa menanam. Keutamaan diberikan kepada mereka yang tempoh berbunganya bertindih.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok epal mudah menahan fros hingga -23-27°C. Itulah sebabnya ia kadang-kadang ditanam walaupun dalam Siberia dan di Timur Jauh, tetapi hanya pada pokok penanti yang kerdil atau menjalar. Hanya anak benih muda tahun pertama memerlukan perlindungan.

Pelbagai dilindungi dengan baik daripada kudis dan penyakit epal lain, seperti reput buah. Walau bagaimanapun, apabila terjejas, penyakit itu teruk dan berlimpah. Oleh itu, gabungan langkah pencegahan adalah disyorkan: rawatan dengan persediaan khas dan penyingkiran segera daun yang gugur atau buah reput dari bawah pokok epal.

Subspesies dan pokok penanti

Untuk mengurangkan sebarang kekurangan dan meningkatkan kekuatannya, penternak dari seluruh dunia sentiasa berusaha untuk menambah baik varieti tersebut. Akibatnya, banyak subvarieti Strifel telah muncul, di mana hanya dua yang paling popular.

Subspesies

Batang akar

Ciri-ciri pertumbuhan Shtrifel

Semua jenis yang popular dibezakan oleh ketahanan yang tinggi dan keperluan penyelenggaraan yang rendah. Ini juga terpakai pada Autumn Striped. Dengan memberi perhatian kepada beberapa aspek utama, anda boleh dengan cepat dan murah mencapai hasil tuaian yang sangat baik.

Mendarat

Syarat asas

Varieti ini tidak menyukai tanah berpasir atau kekurangan air. Oleh itu, lebih baik memilih tapak penanaman di tanah berongga atau tanah rendah. Pokok yang ditanam berhampiran badan air semula jadi atau buatan tumbuh dan berbuah dengan baik.

• Kehangatan tanah adalah faktor penting, jadi sebaiknya elakkan naungan berlebihan pada pokok muda. Kawasan yang cerah sesuai untuk menanamnya.
• Lubang penanaman disediakan 5-7 hari lebih awal. Sebaik-baiknya, ia hendaklah sedalam 60-80 sentimeter dan diameter 1 meter atau lebih. Apabila menggali, ketepikan lapisan bawah tanah dan gantikan dengan lapisan atas yang mengandungi 2-3 baldi baja reput, sebaik-baiknya baja kuda. Anda juga boleh menambah kalium sulfat (4 sudu besar), superfosfat (100-150 gram), dan abu kayu. Tambah 2-3 baldi air dan biarkan campuran di luar rumah.
• Pada hari penanaman, pancangkan pancang ke bahagian utara anak benih untuk mengamankannya. Adalah lebih baik untuk mengeluarkannya selepas 2-3 tahun pertumbuhan.
• Kolar akar hendaklah menonjol di atas permukaan tanah sebanyak 5-8 sentimeter.

Adalah dipercayai bahawa pokok tidak memerlukan perlindungan dari bahagian bawah angin, tetapi mereka melihat jarak dekat dengan permusuhan. Oleh itu, jarak antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya 5-6 meter.

Tarikh mendarat

Strifel bertindak balas dengan baik terhadap penanaman musim bunga dan musim luruh. Yang pertama digunakan untuk anak benih muda tidak lebih dari dua tahun, manakala yang terakhir digunakan untuk pokok yang lebih tua. Pada musim bunga, pokok ditanam di tanah pada bulan Mac atau awal April, sebelum tunas mula dibuka.

Pada musim luruh, lebih baik memilih hari yang cerah pada akhir September atau awal Oktober, apabila fros masih ada sekurang-kurangnya sebulan lagi. Pokok itu memerlukan masa untuk menubuhkan akar sebelum fros pertama, jika tidak, ia mungkin terbakar, walaupun kematian akibat kerosakan itu jarang berlaku.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Tiada perlindungan fros diperlukan untuk pokok setelah ia mantap sepenuhnya, tetapi anak benih tahun pertama boleh mendapat manfaat daripada dibalut dengan kain guni, kain bumbung atau kain bumbung. Anda juga boleh menutup zon akar dengan cawangan cemara atau jerami rumput.

Langkah standard boleh digunakan untuk mengawal tikus dan perosak, yang biasanya tertarik dengan langkah perlindungan fros. Cara paling mudah ialah memutih pokok pada musim gugur dengan kapur dan menyalut batang dengan gris atau lemak babi.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Kebolehtelapan tanah tidak begitu penting untuk Shtrifel seperti kelembapan. Walaupun dalam tanah yang keras dan padat, pokok itu tumbuh subur dengan baik. Walau bagaimanapun, kerap menggali di sekeliling batang pada musim bunga atau musim luruh tidak akan menyakitkan.

Penyiraman varieti ini bergantung secara langsung pada keadaan iklim, serta umur dan saiz pokok itu sendiri. Ia harus bermula seawal Mei, secara teratur 1-3 kali sebulan. Sekiranya terdapat pemendakan semula jadi, penyiraman boleh ditangguhkan sehingga kemudian. Satu pokok matang memerlukan 4 hingga 8 baldi air. Tukang kebun yang berpengalaman meletakkan hos dengan penyembur pada pokok penanti, gunakan tekanan lembut, dan kemudian biarkan selama 30-45 minit. Penyiraman harus dihentikan pada pertengahan Oktober untuk membolehkan Strifel bersedia untuk musim sejuk.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

• FormatifVarieti ini cenderung menghasilkan banyak pucuk sekunder, jadi pemangkasan jenis ini disyorkan secara berkala setiap tahun. Untuk melakukan ini, keluarkan semua pucuk yang menghadap ke dalam, dan potong baki pucuk dan batang tengah sebanyak satu pertiga.
• KebersihanPemangkasan dilakukan pada musim gugur dan musim bunga, apabila aliran sap telah perlahan. Ranting yang rosak, berpenyakit dan mati dibuang.
• MeremajakanDisyorkan hanya untuk pokok matang berumur 12-15 tahun. Dua hingga tiga dahan matang dipangkas untuk memberi ruang kepada pucuk baru.

Walaupun varieti itu subur sendiri, adalah disyorkan untuk menanamnya tidak lebih daripada 200 meter dari pendebunga yang sesuai untuk mendapatkan hasil maksimum.

Pematangan dan pembuahan pokok epal Shtrifel

Permulaan berbuah

Menunggu penuaian penuh dari Shtrifel memerlukan kesabaran yang besar. Pokok itu mula mengeluarkan buah pertama hanya 4-7 tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Dengan pokok penanti kerdil, tempoh penuaian pertama boleh dikurangkan kepada 3-5 tahun.

Masa berbunga

Lily berjalur musim luruh mekar dari awal hingga sepuluh hari terakhir bulan Mei, bergantung pada rantau ini. Bunganya yang besar berbentuk piring menutupi dahannya. Apabila ia dibuka, ia berwarna putih salji, kemudian mengambil warna merah jambu sedikit.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok epal dianggap sebagai pokok musim sejuk, tetapi buahnya biasanya dipetik dari dahan seawal September. Mereka tidak jatuh apabila mereka terlalu masak, tetapi jangka hayatnya, walaupun begitu, adalah minimum.

Sebatang pokok muda menghasilkan antara 10 dan 40 kilogram epal, mencapai kematangan penuh pada tahun ke-10 hingga ke-12. Ini adalah apabila hasil maksimum boleh dicapai. Ada yang mencapai sehingga setengah tan epal dari satu pokok, tetapi keputusan ini adalah sekali sahaja dan tidak direkodkan di mana-mana.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang Shtrifel dalam ulasan untuk berkongsi pengalaman anda yang semakin meningkat dengan pengguna lain.