Pokok epal "Memory of the Warrior": ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan mengenai pelbagai pokok epal "Memory of the Warrior"

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan biasanya bulat sempurna, sedikit leper, tetapi juga boleh menjadi sangat leper. Mereka biasanya bersaiz seragam dengan rusuk halus. Mereka sederhana hingga sederhana besar, dengan berat epal purata 150-170 gram, tetapi kadang-kadang mencapai 200-220 gram pada tahun-tahun yang menggalakkan.

Kulitnya padat, kering dan bebas daripada sebarang salutan berminyak atau berlilin. Ia mungkin sedikit kasar untuk disentuh, kusam dan hijau apabila belum masak, kemudian bertukar menjadi kuning kehijauan. Pemerah pipinya berjalur dan berjalur, bertompok dan meresap, merah terang, beetroot-burgundy, atau berwarna merah jambu-raspberi, dan meliputi kira-kira 70-90% permukaan. Titik subkutan adalah banyak, kecil, hijau kelabu, dan kurang kelihatan pada kulit berjalur dan bertompok. Komposisi kimia paling baik dicirikan oleh penunjuk berikut setiap 100 gram:

• Bahan P-aktif (catechin) - 153 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 8.6 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 10.9%.
• Pektin (serat) – 9.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.47%.

Daging epalnya padat, sederhana keras, berduri, berbutir halus, sangat berair, dan beraroma. Selalunya ia berwarna putih atau mempunyai sedikit warna kehijauan, dan boleh menjadi berwarna limau apabila masak sepenuhnya. Rasanya manis dan masam, dianggap sebagai epal meja seperti pencuci mulut, harmoni dan seimbang. Skor rasa profesional 4.6 daripada 5 diberikan untuk penampilan dan rasa.

Pokok epal "Memori Pahlawan": ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap tinggi, kerana ia boleh mencapai ketinggian 6-7 meter dengan mudah. Walau bagaimanapun, untuk memudahkan penjagaan dan penuaian, kebanyakan tukang kebun mengehadkan pokok epal kepada maksimum 4-5 meter. Semasa muda, mahkota boleh berbentuk penyapu atau piramid terbalik. Selama bertahun-tahun, ia menjadi bujur atau sfera secara meluas, dengan ketumpatan sederhana. Kebanyakan pucuk memanjang dari batang pada sudut akut, yang sering membawa kepada perpecahan, jadi cawangan perlu disokong semasa musim berbuah. Pucuknya tebal, lurus, dan ditutup dengan kulit coklat ceri, yang boleh retak dan runtuh dari masa ke masa.

Daun tumbuh agak lebat pada dahan. Mereka berkulit, padat, berkedut, berkilat, runcing panjang, memanjang, dan berkilat, dengan sedikit terkulai di bahagian belakang. Mereka mempunyai rona hijau atau hijau terang yang kaya, serta tepi bergerigi, bergerigi, dan kadangkala dilipat menjadi bentuk seperti bot. Sistem akarnya sangat bercabang, sederhana dalam, disesuaikan untuk mencari air, dan mungkin atau mungkin tidak mempunyai akar tunjang tengah.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini dianggap menghasilkan hasil tinggi, walaupun ia tidak setanding dengan pokok epal yang terkenal seperti Antonovka Yang biasa tidak boleh dibandingkan dengannya.

Satu pokok dengan mudah boleh menghasilkan 115-130 kilogram buah-buahan yang aromatik dan lazat setiap musim, yang disimpan dengan baik dalam keadaan yang sesuai..

Pamyat Voinu dianggap sebagai varieti yang agak subur sendiri dengan hasil yang rendah apabila didebungakan sendiri. Jika tiada pokok epal lain dalam radius 50-100 meter yang mekar pada masa yang sesuai, anda mungkin akan mendapat tidak lebih daripada 5-15% daripada hasil maksimum yang mungkin. Oleh itu, adalah perkara biasa untuk menanam selang dengan varieti lain, dan juga membawa apiari mudah alih ke penanaman.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pakar menggambarkan ketahanan pokok terhadap suhu rendah sebagai purata. Ia juga boleh menahan suhu serendah -27-30°C. Walau bagaimanapun, ini hanya terpakai jika pokok epal disediakan dengan betul dan dilindungi untuk musim sejuk. Dalam iklim sederhana, seperti Crimea atau Caucasus Utara, cukup melindunginya daripada draf. Di kawasan utara yang lebih keras, lebih baik untuk menutup pokok dengan teliti.

Pamyat Voinu agak tahan terhadap kudis dan jarang dijangkiti. Penyakit ini tidak aktif, terutamanya menjejaskan daun, manakala buahnya tetap boleh dimakan. Walau bagaimanapun, penyakit lain, seperti serangga, boleh merosakkan varieti dengan serius. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk kerap dan segera merawat batang dengan racun serangga dan racun kulat, sambil juga mengambil langkah kebersihan yang lain.

Pokok akar dan subspesies

Subspesies varieti ini masih tidak diketahui, kerana ia hanya menerima status pencapaian pembiakan rasmi baru-baru ini, hanya lebih dua dekad yang lalu. Walau bagaimanapun, ia boleh ditanam pada pelbagai pokok penanti. Pokok penanti klonal dan standard paling biasa digunakan, kerana ia memberikan pokok itu dengan ketahanan musim sejuk yang paling hebat. Walau bagaimanapun, jenis kerdil dan separa kerdil juga boleh digunakan, kerana pokok ini mula berbuah lebih awal dan tumbuh lebih padat, dengan ketara memudahkan kehidupan tukang kebun.

Ciri-ciri Memori Pahlawan yang semakin meningkat

Mendarat

Syarat asas

• Memilih lokasi penanaman yang betul menjamin pertumbuhan pesat dan hasil yang tinggi. Pencahayaan adalah penting. Pilih hanya tempat di mana matahari akan memanaskan mahkota. Di bawah naungan, pokok-pokok akan menjadi lemah, dengan cawangan nipis, dan buahnya akan sedikit dan kecil.
• Pokok epal tidak boleh ditanam di mana paras air bawah tanah lebih tinggi daripada 2-2.5 meter. Akar pokok Pamyat pasti akan sampai ke air dan mula reput. Oleh itu, tebing tasik, sungai, atau kolam tidak sesuai untuk tumbuhan ini; malah berdekatan dengan perigi cetek boleh menyebabkan kematiannya.
• Anak benih, terutamanya anak muda berumur 2-3 tahun, tidak bertolak ansur dengan draf. Mereka mula sakit, dan permulaan berbuah ditangguhkan dengan ketara.
• Adalah lebih baik untuk menyediakan lubang penanaman terlebih dahulu, pada musim bunga atau musim luruh, tetapi 3-4 minggu lebih awal juga mungkin. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 80 sentimeter dan diameter kira-kira satu meter dengan dinding curam. Letakkan sebahagian daripada tanah atas yang dicampur dengan sedikit baja di bahagian bawah, kemudian tambah saliran (batu, kerikil, bata pecah), dan tuangkan 25-40 liter air ke seluruh lubang. Biarkan lubang di luar rumah.
• Sebelum menanam, rizom anak benih diperiksa, memotong semua pucuk yang rosak, patah atau kering dengan gunting pemangkasan taman, dan direndam dalam air suam selama 4-5 jam.
• Lubang hendaklah terletak sekurang-kurangnya 4-4.5 meter di antara satu sama lain supaya pokok matang tidak bercanggah dengan akar atau mahkota.
• Sejurus sebelum menanam, pancang pancang logam atau kayu ke dalam lubang untuk sokongan. Pancang ini tidak boleh dialihkan sehingga pokok itu berumur empat atau lima tahun. Pancang harus diletakkan di sebelah utara batang.
• Kolar akar pokok hendaklah lebih kurang 7-13 sentimeter di atas permukaan untuk mengelakkannya daripada berakar lebih tinggi. Ini akan menafikan semua sifat pokok penanti.
• Anak benih diletakkan di dalam lubang, rizom diluruskan dengan teliti, ditaburi tanah dan dipadatkan dengan tangan dalam lapisan, supaya tanah Tanah harus dipadatkan secukupnya, tetapi tidak terlalu ketat. Anda tidak sepatutnya membungkus tanah sehingga tahap asfalt, tetapi pemadatan yang lemah akan menyebabkan hakisan dan mendedahkan akar atas.

Tarikh mendarat

Anda boleh menanam Pamyat Voinu (Memori Pahlawan) sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Dalam kes terdahulu, pilih masa apabila fros telah berlalu, tetapi aliran sap dan pemecahan tunas belum bermula (akhir Mac atau awal April). Dalam kes kedua, lebih baik menunggu sehingga daun jatuh, tetapi pastikan masih ada kira-kira 3-4 minggu sebelum fros (akhir September atau awal Oktober). Pokok berakar tertutup boleh dipindahkan ke tanah terbuka pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Pokok epal perlu disediakan untuk musim sejuk pada akhir musim panas atau awal musim gugur. Lebih keras iklim, lebih cepat penyiraman harus dihentikan. Jika tidak, pokok-pokok tidak akan mempunyai masa untuk menghentikan pengaliran getah dalam batangnya sebelum fros masuk. Di kawasan yang lebih sejuk, tanah dilonggokkan ke zon akar atau tikar jerami dibuang. Batangnya dibalut dengan gentian agro, guni, atau bahan lain yang sesuai di tangan, walaupun seluar ketat nilon lama. Dalam sesetengah kes, menutup batang dengan khemah boleh diterima.

Untuk mengelakkan kerosakan serangga pada pokok, batangnya diputihkan pada musim gugur atau musim bunga dengan kapur biasa, hingga ketinggian kira-kira 1-1.2 meter. Untuk menghalau perosak tikus, ia boleh disalut dengan gris, produk industri profesional atau lemak babi.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Mengekalkan kawasan batang adalah penting untuk varieti Pamyat Voinu. Secara kerap, sekurang-kurangnya dua kali setahun, gali dengan teliti untuk mengelakkan kerosakan akar, dan cangkul permukaan sepanjang masa. Rumpai, penyedut akar, dan pucuk dari tumbuhan lain boleh dibuang mengikut keperluan. Adalah optimum dan dinasihatkan untuk kerap menyurap permukaan dengan jerami, rumput cincang, kompos atau apa-apa bahan lain yang sesuai untuk mengekalkan kelembapan dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Penyiraman biasanya dilakukan beberapa kali semasa musim tumbuh, bermula sekitar masa tunas bermula. Adalah lebih baik untuk berhenti apabila fros 6-8 minggu lagi. Pokok yang matang perlu disiram kira-kira setiap 2-3 minggu semasa cuaca kering dan panas. Baja boleh ditambah bersama air untuk memastikan penyerapan yang lebih baik.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Untuk memastikan mahkota seragam dan akhirnya berbuah maksimum, pemangkasan tetap diperlukan. Pada tahun pertama, pangkas konduktor pusat sebanyak satu pertiga, kemudian tinggalkan hanya 2-4 cawangan perancah, yang sepatutnya lebih pendek sebanyak 5-7 sentimeter dan dipisahkan secara meluas dalam peringkat. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan pucuk yang tumbuh ke dalam atau penyedut (yang menonjol secara menegak).

Pemangkasan kebersihan tetap juga diperlukan pada musim gugur dan musim bunga. Ini melibatkan penyingkiran semua pucuk mati, berpenyakit atau rosak. Pemangkasan peremajaan boleh dilakukan bermula pada tahun ke-8 hingga ke-10, mengeluarkan 2-3 dahan matang.

Memasak dan berbuah dalam ingatan pahlawan

Permulaan berbuah

Pokok epal dianggap sebagai pokok berbuah awal, walaupun ia hanya mula berbuah sekitar yang keempat, tetapi biasanya yang kelima, tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, hasil pada masa ini meninggalkan banyak yang diingini, kerana anda boleh menuai tidak lebih daripada 5-15 kilogram buah yang lazat dan stabil. Walau bagaimanapun, ini sudah cukup untuk memahami pelbagai.

Masa berbunga

Seperti kebanyakan pokok epal, Pamyat mula mekar sekitar pertengahan Mei di kawasan panas dan menjelang akhir bulan dalam iklim sejuk. Data yang lebih tepat perlu ditentukan secara eksperimen, kerana keadaan cuaca semasa akan memainkan peranan penting. Bunga varieti ini hampir rata, berbentuk piring, besar, dan sangat wangi, berkumpul dalam perbungaan kecil. Mereka mempunyai warna merah jambu yang indah, memberikan pokok itu penampilan hiasan apabila mekar.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok ini tumbuh pada kadar sederhana, memperoleh kira-kira 25-50 sentimeter setahun. Kadar pertumbuhan mempercepatkan sebelum berbuah bermula, kemudian perlahan sedikit. Pengeluaran buah juga meningkat secara beransur-ansur, dan penuaian penuh boleh dicapai pada usia 9-10 tahun. Purata jangka hayat aktif pokok adalah sekurang-kurangnya lima puluh tahun, mungkin lebih lama. Pada masa ini, pokok epal berbuah dengan kerap, tanpa berehat.

Menuai biasanya sekitar akhir September atau awal Oktober. Hampir semua buah masak secara serentak, jadi proses penuaian tidak mengambil masa yang lama. Secara purata, dalam keadaan penyimpanan yang baik, buah boleh disimpan tanpa kehilangan rasa atau kebolehpasarannya selama lebih kurang 6-7 bulan, dan kadangkala sehingga penuaian seterusnya, itulah sebabnya "Memory of the Warrior" sangat berharga.

Tinggalkan maklum balas anda tentang pelbagai Pamyat Voinu tahan musim sejuk untuk berkongsi pengalaman anda dengan orang lain.