Pokok epal Yunga: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Yunga

Tidak semua pokok epal bertahan dalam iklim kita, jadi setiap tukang kebun mencari varieti yang dapat dengan mudah menahan kerasnya musim sejuk yang panjang dan dingin. Satu varieti yang sesuai yang boleh ditanam di latitud utara ialah Yunga.

Pokok ini tidak diselenggara sepenuhnya, sangat tahan musim sejuk, menghasilkan hasil yang tinggi setiap tahun, dan buahnya mempunyai kualiti pengguna dan komersial yang sangat baik. Tambahkan pada rasa, aroma, dan kepelbagaian epal yang menyenangkan ini, dan pokok epal ini akan menjadi tambahan yang dialu-alukan untuk mana-mana rumah.

Epal: Macam mana rupanya

Pokok epal tahan fros Siberia biasanya tidak menghasilkan buah yang besar. Varieti ini menghasilkan buah-buahan bersaiz sederhana, antara 60 hingga 110 gram, yang agak baik, tetapi kebanyakan buah mempunyai berat sekitar 70 gram. Ia bulat, kebanyakannya seragam, dengan rusuk yang hampir tidak ketara, dan mungkin sedikit leper.

Kulit epal licin, berkilat, nipis dan sangat lembut. Apabila belum masak, ia adalah warna hijau yang kaya, menjadi putih atau sedikit kekuningan, kadang-kadang lut sinar, apabila ia masak. Ia ditutup dengan salutan lilin yang hampir tidak kelihatan dan mudah digosok. Pada tahun-tahun cerah, pemerah pipi merah jambu yang sangat lutsinar dan telah dicuci mungkin muncul di permukaan. Batang buahnya nipis dan panjang, dan bintik-bintik di bawah kulit adalah sedikit dan berwarna lebih cerah daripada kulit, menjadikannya hampir tidak kelihatan di permukaan. Komposisi kimia boleh dicirikan oleh penunjuk berikut setiap 100 gram produk:

• Bahan P-aktif (catechin) - 210 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 18 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 11%.
• Asid boleh titrasi – 0.8%.

Daging buahnya sangat rangup, rangup, dan lembut berkrim. Ia berbutir halus, berair, dan sederhana padat. Apabila terlalu masak, ia menjadi gebu dan lut sinar, membolehkan biji benih kelihatan. Rasanya dianggap seimbang, manis dan masam, seperti pencuci mulut, dan harmoni. Skor rasa ialah 4.8 daripada 5.

Pokok epal Jung: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap kerdil, tetapi sebenarnya, di bawah keadaan yang menggalakkan ia boleh membesar sehingga 5-6 meter tanpa banyak kesukaran. Walau bagaimanapun, ia tumbuh sangat perlahan, dan dalam keadaan yang teruk ia mungkin hampir tidak mencapai ketinggian 2.5-3 meter pada tahun ke-8 hingga ke-12. Walau bagaimanapun, dengan pemangkasan tepat pada masanya, mengekalkan Snow White pada saiz yang boleh diurus tidak sukar sama sekali. Mahkota Secara amnya berbentuk piramid semasa muda, ia menjadi merebak dan bahkan menangis dengan usia. Cawangan tumbuh hampir pada sudut tepat ke batang. Pucuknya lurus, sedikit pubescent, dan mempunyai akar berwarna coklat kehijauan.

Daunnya padat, bersaiz sederhana, hijau muda, tebal, berkulit, dan berkilat. Mereka bergerigi di tepi, melengkung sedikit ke dalam, dan mempunyai hujung yang runcing. Bahagian bawahnya agak pubescent. Sistem akarnya dalam, sangat bercabang, dan memanjang beberapa meter ke dalam tanah.

Produktiviti dan pendebungaan

Pokok ini dianggap precocious, kerana ia mula berbuah sekitar umur 4-5 tahun. Ini bukanlah hasil yang tinggi, kerana walaupun pada usia 8-10 tahun, pokok epal hanya boleh mengeluarkan 7-10 kilogram epal.

Tetapi hasil akan meningkat setiap tahun. Snow White mempunyai corak berbuah kitaran. Iaitu, jika ia menghasilkan tuaian yang baik tahun ini, anda boleh mengharapkan tidak lebih daripada separuh tahun berikutnya. Selepas itu, epal akan meningkat semula, dan seterusnya, sehingga usia tua.

Varieti ini dianggap subur sendiri, bermakna ia tidak memerlukan pendebunga lain untuk menghasilkan bilangan epal tertentu setiap tahun. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman ambil perhatian bahawa jika varieti lain dengan masa berbunga yang sesuai berdekatan untuk pendebungaan silang, hasil meningkat dengan ketara, kadangkala dua kali ganda atau lebih.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Varieti ini mempunyai ketahanan musim sejuk yang luar biasa dan mudah bertolak ansur dengan suhu serendah -40°C. Ia tidak memerlukan sebarang tempat perlindungan tambahan. Walau bagaimanapun, jika angin kuat dan suhu turun naik dengan ketara, adalah lebih baik untuk berada di bahagian yang selamat. Untuk mencapai matlamat ini, zon akar pokok ditutup dengan dahan cemara, jerami, atau jerami, dan batangnya dibalut dengan rasa bumbung, seluar ketat, atau agrofibre.

Selepas salji mencair, kesan kerosakan sering kelihatan serta-merta pada pokok epal Siberia. kudis Pada batang, ini tidak berlaku dengan Yunga. Varieti ini hampir tahan sepenuhnya terhadap kelembapan, menjadikannya kebal terhadap hampir semua jangkitan epal kulat. Sekiranya bintik-bintik muncul pada daun, ia tidak mengganggu pokok epal dalam apa cara sekalipun, dan dengan penjagaan yang kerap, ia hilang dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, walaupun penyakit itu muncul pada epal, ia hanya dikeluarkan dari pokok dan segera dilupuskan.

Pokok akar dan subspesies

Pada masa ini, hanya satu subspesies kultivar Belosnezhka yang diketahui: 'Yunga' kerdil. Ia dibezakan dengan ketinggian maksimum 2-2.5 meter dengan mahkota padat yang tersendiri. Ia paling popular di rantau Tula, tempat ia dibangunkan.

Ciri-ciri pertumbuhan Yunga

Mendarat

Syarat asas

• Untuk Junga, anda perlu memilih lokasi yang terang dari semua pihak. Di bawah naungan, pokok itu tumbuh dan berbuah dengan sangat teruk; epal sentiasa mengecut dan mungkin hilang sama sekali.
• Pelbagai juga tidak suka draf; jika tidak ada tempat yang sesuai, anda boleh melindungi anak benih dengan pagar atau pagar, menanamnya di dekat dinding bangunan, tetapi supaya mereka tidak menghalang matahari.
• Adalah penting untuk mengelakkan penanaman di kawasan yang paras air bawah tanah terlalu tinggi (sehingga 2-2.5 meter). Pokok epal tidak dapat tidak akan mencapai permukaan air dengan akarnya dan mula reput. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai pilihan, anda boleh membuat penghalang khas. Untuk melakukan ini, gali kepingan batu tulis atau lapisan bumbung yang dirasai ke dalam tanah pada kedalaman 2 meter, dan kemudian tanam pokok di atas.
• Lubang digali dalam corak segi empat sama, jarak 3-4 meter antara satu sama lain, dan hendaklah dalam 50-60 sentimeter dan diameter yang sama. Adalah lebih baik untuk menyediakannya lebih awal, sekurang-kurangnya beberapa minggu lebih awal. Untuk melakukan ini, campurkan beberapa tanah yang subur dari atas dengan baja, kembalikan ke lubang, dan isi dengan beberapa baldi air. Biarkan ia tidak bertutup.
• Adalah lazim untuk meletakkan lapisan saliran bata pecah, vermikulit atau kerikil di bahagian bawah, tidak lebih daripada 10-15 sentimeter tebal.
• Jangan lupa untuk segera menggali pancang ke dalam lubang untuk mengikat di sebelah utara anak benih.
• Kolar akar pokok mesti menonjol di atas permukaan tanah sekurang-kurangnya 5-8 sentimeter, jika tidak, pokok akan mengambil masa yang lebih lama untuk berkembang dan akan mula berbuah kemudian.
• Pokok itu ditanam secara menegak dan ditutup dengan tanah, memadatkannya dengan teliti. Anda juga boleh menampal tanah dengan kaki anda, kemudian siram dengan 30-40 liter air. Sungkupan permukaan dengan rumput cincang atau kompos.

Tarikh mendarat

Pokok epal ini benar-benar bersahaja tentang masa penanaman. Oleh itu, mereka boleh ditanam pada musim bunga, sebelum tunas terbuka, dan pada musim gugur selepas daun jatuh. Pokok-pokok itu berada dalam pasu khas yang tidak memerlukan pelupusan (sistem akar tertutup) boleh ditanam di tanah terbuka sepanjang musim tanam.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Walaupun pokok itu tahan musim sejuk, ia masih memerlukan penjagaan. Pada musim luruh, tutup zon akar dengan dahan cemara, jerami, atau bal jerami, dan balut batang dengan bahan bumbung, gentian agro, kain bumbung atau seluar ketat nilon. Dalam keadaan yang sangat teruk, pokok epal boleh ditutup dengan kain guni, menggunakan teknik seperti khemah.

Untuk mengelakkan serangga daripada menyerang batang pokok, kapur dengan kapur untuk mengelakkannya daripada merosakkan kulit dan kayu. Untuk menghalau tikus yang lapar semasa musim sejuk, sebaiknya salutkan batangnya dengan lemak babi, gris atau produk khas yang tersedia secara komersial.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Sukulen Yunga tidak menuntut tanah, terutamanya tanah lembut, jadi menggali kawasan sekitar batang sekali setahun adalah lebih daripada mencukupi. Walau bagaimanapun, penyiraman yang kerap diperlukan semasa cuaca kering. tanah Jika ia kering, pokok epal akan berasa tidak selesa dan mungkin kehilangan bunga atau buah yang belum masak.

Adalah idea yang baik untuk selalu mengeluarkan daun yang gugur, rumput, buah yang reput, pucuk tumbuhan lain dan penyedut akar dari bawah pokok.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Mengabaikan pemangkasan, menganggap pokok itu tidak terlalu terdedah untuk menjadi terlalu besar, adalah idea yang tidak baik. Jika tidak, mahkota akan kurang pengudaraan, dan buah mungkin tidak menerima cahaya yang cukup di dedaunan yang lebat. Batang tengah dipendekkan buat kali pertama sebanyak satu pertiga pada tahun pertama selepas penanaman. Semua cawangan sisi ditanam secara bertingkat, sebaik-baiknya dijarakkan jauh.

Pokok Yunga hendaklah dibersihkan secara berkala daripada dahan yang kering, berpenyakit atau rosak, dan semua potongan hendaklah segera ditutup dengan padang taman atau dicat dengan cat berasaskan air. Untuk meremajakan pokok selepas umur 15-20 tahun, keluarkan 2-3 cawangan matang setiap tahun, membolehkan ruang untuk pertumbuhan baru.

Pematangan dan pembuahan pokok epal Yunga

Permulaan berbuah

Adalah dipercayai bahawa semua jenis separa tanam mula berbuah agak awal. Belosnezhka mengeluarkan beberapa epal pertamanya menjelang tahun ketiga, tetapi penuaian hanya boleh dituai pada tahun keempat atau kelima. Walaupun begitu, hasilnya adalah sederhana, hanya beberapa kilogram buah yang wangi dan berisi.

Masa berbunga

Yarrow mekar pada separuh pertama bulan Mei, sekitar sepuluh. Walau bagaimanapun, bergantung kepada cuaca, ia boleh bertahan sehingga pertengahan atau akhir Mei. Oleh itu, lebih baik memilih pendebunga dengan tempoh berbunga yang serupa. Putiknya besar, padat menutupi dahan, dan agak wangi.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok epal varieti ini, seperti yang dinyatakan sebelum ini, meningkatkan hasil mereka secara beransur-ansur, menghasilkan kuantiti epal yang semakin besar setiap tahun sehingga mencapai kemuncaknya. Walau bagaimanapun, pertumbuhan pokok adalah sangat minimum, tidak lebih daripada 5-20 sentimeter setiap musim.

Buah-buahan masak pada pertengahan bulan Ogos, dan lebih baik memetiknya dari dahan dengan segera, kerana ia boleh jatuh ke tanah. Adalah penting untuk menetapkan tempoh masak buah dengan teliti, kerana, sebagai contoh, pada musim panas yang hujan, ia mungkin tidak masak sehingga pertengahan bulan September. Buahnya tidak bertahan lama, tidak lebih daripada 30-40 hari dalam keadaan yang sesuai. Pada masa ini, lebih baik memprosesnya sepenuhnya menjadi kolak, jem, pengawet dan hidangan lain.

Tinggalkan ulasan anda sendiri tentang kepelbagaian Jonathanuntuk berkongsi pengalaman dan pengetahuan saya dengan pekebun lain.