Waarom zijn artsen bang voor appels?
Russische artsen hebben de belangrijkste redenen uiteengezet waarom de meeste mensen appels zouden moeten vermijden en uit hun dagelijkse voeding zouden moeten schrappen. Het eten van grote hoeveelheden van deze zoete vrucht kan leiden tot maag- en darmklachten door irritatie van de slijmvliezen. Hoe gezond is het om regelmatig appels te eten en waarom raden artsen aan om fruithapjes te beperken? Laten we het eens bekijken.
Wie mag geen appels eten: aanbevelingen van experts
Artsen hebben uitgelegd dat ondanks de grote hoeveelheid vitaminen en mineralen in appels, het eten van de vrucht niet altijd gunstig is. Hoewel de vrucht een positief effect heeft op het cardiovasculaire systeem en de hersenfunctie verbetert, kan rauwe consumptie ook leiden tot een aantal gezondheidsproblemen. Het zuur in de vrucht kan niet alleen de slijmvliezen irriteren, maar ook een allergische reactie veroorzaken.
In de volgende gevallen wordt het eten van appels afgeraden:
- individuele intolerantie voor fruit of vastgestelde allergische reactie;
- verhoogde gevoeligheid van het maag-darmkanaal;
- gastritis of acute zweer aan de twaalfvingerige darm;
- verhoogde zuurgraad in het lichaam;
- suikerziekte;
- maagzweer.

Als er sprake is van de hierboven beschreven problemen, zal het eten van appels de gezondheidstoestand van de patiënt alleen maar verergeren.
Wat te doen als je appels niet kunt laten staan
De meeste mensen zijn dol op appels, dus het schrappen van deze heerlijke en sappige vrucht uit hun dieet en het vervangen ervan door andere kan voor velen een echte stressfactor zijn. Deskundigen hebben een aantal aanbevelingen gedaan om de zuurgraad van het product te verlagen en de negatieve impact ervan op het menselijk lichaam te minimaliseren:
- eet het fruit niet rauw, het is beter om het te bakken en de hoeveelheid zuur te verminderen;
- kies rode vruchten, omdat deze meer sucrose bevatten dan groene;
- let op de zoete varianten - "Richard", "Golden Delicious", "Jonathan";
- Schil de vrucht, deze bevat flavonoïden.
Appels zijn veilig en prima om te eten als je een goede gezondheid hebt. Artsen blijven de positieve effecten van het eten van fruit benadrukken: ze bevatten veel vitamine A, B1, B2, B3, C, E, P, PP en K, evenals sporenelementen, ondersteunen het immuunsysteem en helpen galstenen te voorkomen.
