Appels met kwark in de magnetron
Gebakken appels met kwark zijn een heerlijk en gezond dessert dat je in 10 minuten in de magnetron kunt maken. Het gerecht is heerlijk en vullend. Het fruit wordt zacht en behoudt zijn vorm. De combinatie van appelpulp en zoete kwarkvulling is gewoonweg fantastisch.

Appels met kwark in de magnetron
Ingrediënten
- 2 stuks grote appels
- 100 gram hüttenkäse
- 2 theelepels Sahara
Instructies
- Was de appels grondig, snijd de kroontjes eraf en verwijder voorzichtig het klokhuis, maar prik daarbij niet helemaal door de vrucht heen.
- Meng in een kommetje de kwark en suiker tot een glad mengsel. Als de kwark te droog is, kun je een beetje melk of room toevoegen.
- Leg het fruit op een magnetronbestendig bord, vul elk stuk fruit met de wrongelvulling en sluit af met de afgesneden bovenkant. Dek af met een magnetronbestendig deksel met stoomventiel.
- Kook de appels op hoog vermogen gedurende 5-7 minuten of tot ze van binnen zacht zijn.
- Haal het fruit uit de magnetron, laat het iets afkoelen (2-3 minuten) en geniet ervan.
