Appel-wortel smoothie
Smoothies zijn een prima optie als voedzame snack of als smaakvol ontbijt. Deze dikke smoothie kan gemaakt worden met zowel fruit als groenten. De gezondheidsvoordelen van smoothies zijn onder andere het behoud van vezels in vergelijking met versgeperst sap. Hoe maak je een heerlijke appel-wortelsmoothie? Hieronder vind je heerlijke en makkelijke recepten.

Een klassieke appel-wortel smoothie
Ingrediënten
- 1 stuks appels
- 1 stuks wortelen
- 200 ml appelsap
- 0,5 theelepel kaneel
Instructies
- Schil de wortels en snijd ze in blokjes. Herhaal dezelfde stappen met de appel.
- Doe de ingrediënten in een blender, bestrooi met kaneel, giet er appelsap bij en mix tot een glad mengsel.

Appel-wortelsmoothie met havermelk
Ingrediënten
- 1 stuks wortelen
- 1 stuks appels
- 250 ml havermelk
- 100 ml vanille havermoutdessert
Instructies
- Bereid alle ingrediënten voor door het fruit en de groenten te schillen.
- Snijd de wortels en de appel in kleine plakjes, zodat u ze gemakkelijk in de blender kunt hakken.
- Doe alle overige ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. De drank zal kruidig en aromatisch zijn.
