Kumir-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het Kumir-appelras

De variëteit wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn uitzonderlijke vermogen om in vrijwel elke regio van ons land te gedijen, behalve in de meest barre gebieden. Met een goede bodemvochtigheidsregeling kan Kumir groeien. in de moeilijke omstandigheden van de regio Moskou en de regio Leningrad, op de rotsachtige hellingen van de Noord-Kaukasus en de Krim, en in de vruchtbare zwarte grond van de centrale zone voelt het geweldig.

De zuilvormige stammen zijn compact, vorstbestendig en produceren consistent fruit gedurende hun hele actieve leven. Ze zijn resistent tegen diverse appelziektes. De vruchten van Kumir zijn groot, van hoge handelskwaliteit, gemakkelijk te vervoeren en relatief lang houdbaar. Kumir wordt aanbevolen voor intensieve commerciële aanplant en kleine privétuinen.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten zijn rond of licht kegelvormig, soms licht schuin naar één kant, maar over het algemeen symmetrisch en licht geribbeld. Ze zijn groot tot middelgroot en kunnen met de juiste verzorging en gunstige weersomstandigheden een gewicht bereiken van 230-260 gram, maar meestal tussen de 140-200 gram.

De schil is dicht en sterk, glanzend en elastisch, waardoor de vrucht goed beschermd is tegen mechanische schade en niet barst bij overmatig vocht. De schil is groen, maar naarmate de vrucht rijpt, krijgt hij een steeds sterkere gelige of zelfs gouden tint. De blos is framboosrood, roze of karmijnrood, en kan zelfs donkerrood of bietenrood zijn. Bij volledige rijpheid raakt de schil bedekt met een blauwachtige, wasachtige laag van gemiddelde dichtheid. De onderhuidse stippen zijn zeer licht, zelfs witachtig, talrijk, dicht op elkaar geplaatst en duidelijk zichtbaar. Professionals beoordelen de chemische samenstelling op basis van verschillende parameters:

• P-actieve stoffen – 264 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 13,6 gram.
• Suiker (fructose) – 11,5%.
• Titreerbare zuren – 0,83%.
• Pectinen (vezels) – 9,8%.

Het vruchtvlees is stevig maar niet hard, knapperig, broos, verfrissend, licht prikkelend en zeer sappig. De kleur is meestal zuiver wit, zonder enige onzuiverheden, en de smaak is zoetzuur, vergelijkbaar met een dessert, evenwichtig en harmonieus. De smaakscores variëren van 4,7 tot 4,8 uit 5.

Kumir-appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De boom wordt beschouwd als een middelgrote zuilvormige boom met een hoogte van slechts 2,4-2,7 meter. De kroon is compact, maar bestaat niet uit één enkele geleider; hij bestaat meestal uit twee of drie takken, waarvan er slechts één vrucht draagt. De gemiddelde omtrek van de boom is niet meer dan een halve meter, maar het is het beste om minimaal 1-1,5 meter tussen andere planten te laten. De takken zijn sterk, dik, groeien in een zeer scherpe hoek, bijna verticaal, en zijn bedekt met groenbruine of bruinachtige schors, glad, mat en behaard.

De bladeren zijn middelgroot, diepgroen, leerachtig, dicht en glanzend. Het blad is ongelijk en gegolfd, de ribbels zijn ruw en de ribbels zijn sterk geribbeld. De randen zijn gezaagd en gekarteld, en de punt is lang en puntig, waardoor ze als een propeller kunnen worden gedraaid. Het wortelstelsel is oppervlakkig, vezelig, sterk vertakt en verward, zonder centrale penwortel en kan niet diep in de grond doordringen.

Productiviteit en bestuiving

De boom begint al vroeg vrucht te dragen en de opbrengst is van het begin tot het einde van de vruchtzetting stabiel.

Van één volwassen Kumira-boom kunnen bekwame tuinders die hun appelbomen met zorg verzorgen, jaarlijks minstens 7-9 kilo aromatisch, heerlijk en lang houdbaar fruit oogsten. Bij een plantdichtheid van 10.000 per hectare kunnen er ongeveer 550-600 centners worden geoogst..

Een van de belangrijkste voordelen van de appelboom is zijn zelfbestuiving. De Idol heeft geen bestuivers van buitenaf nodig om vruchtbeginsels te vormen en appels te produceren. Sommige tuinders geven echter aan dat als dergelijke bestuivers beschikbaar zijn, de totale opbrengst kan worden verhoogd tot 10-12 kilo per boom. Het is altijd een goed idee om appelbomen tijdens de bloei te besproeien met suiker- of honingsiroop.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Appelbomen zijn goed bestand tegen lage temperaturen, en vorst tot -22-27 °C heeft er meestal geen invloed op. Een goede wintervoorbereiding mag echter niet worden verwaarloosd. Als het koud weer 2-3 weken aanhoudt, of als de temperatuur daalt, zullen de bomen ernstige schade oplopen waarvan ze mogelijk niet herstellen.

Kumir is zeer resistent tegen ziekten. Hij wordt zelden aangetast door schimmelinfecties. In jaren met een hoge luchtvochtigheid en warme temperaturen kan hij echter nog steeds geïnfecteerd raken. Meestal worden alleen de bladeren aangetast en kan de vrucht worden verwerkt en gegeten. Maar waarom zou je het risico lopen als je hem tijdig kunt behandelen met fungiciden en insecticiden en zo alle zorgen kunt vermijden?

Onderstammen en ondersoorten

Officiële bronnen bieden geen betrouwbare informatie over ondersoorten van de Kumir-variëteit, wat suggereert dat ze niet bestaan. De variëteit wordt gekweekt op verschillende onderstammen, van hoge zaailingen tot semi-dwerg- en dwergvariëteiten. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit van het fruit, maar de bomen kunnen meer of minder compact zijn. De eerstgenoemde zijn winterharder, waardoor inwoners van de regio's Leningrad en Moskou er doorgaans de voorkeur aan geven.

Kenmerken van het kweken van Idol

Landing

Basisvoorwaarden

• Alle fruitgewassen kunnen het beste op een open, zonnige plek worden geplant. Kumir kan echter zelfs matige schaduw verdragen zonder dat de bloei en vruchtvorming stoppen. Dit is een ander voordeel van deze variëteit. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de boom minstens een halve dag zonlicht krijgt, anders wordt de boom zwak en kan hij geen vrucht meer dragen.
• Goede ventilatie is essentieel voor appelbomen, maar het is ook raadzaam om ze te beschermen tegen tocht. Plant de bomen indien mogelijk onder de bescherming van grotere bomen, maar zorg ervoor dat er geen lucht in de kroon van de Kumira blijft staan, aangezien dit schimmelinfecties kan veroorzaken.
• De grondwaterstand speelt over het algemeen geen rol bij de locatiekeuze als deze zich 1,5 tot 1,7 meter onder het oppervlak bevindt. De wortels van de boom kunnen er niet bij, dus er is geen risico op rotting. Daarom kunnen appelbomen het beste in de buurt van een beek, rivier of vijver worden geplant.
• Ervaren tuiniers graven gaten in het seizoen vóór het planten, maar twee weken weken is voldoende voor Idol. Graaf een rond gat van 60x80 centimeter, vul de bodem met aarde en meststof, bedek met een nieuwe laag aarde of drainagemateriaal, voeg 25-30 liter water toe en laat de plant buiten staan.
• Laat minimaal 1 meter ruimte tussen de bomen in een rij om te voorkomen dat takken of wortels elkaar in de toekomst in de weg zitten. Laat 1,5-2 meter tussen de rijen voor eenvoudiger oogsten en onderhoud.
• Als het de bedoeling is de eigenschappen van de onderstam te behouden, dan wortelhals Laat de grond ongeveer 5 tot 9 centimeter boven het oppervlak uitsteken om te voorkomen dat de boom hoger wortel schiet.
• Ook de palen voor het vastbinden mogen we niet vergeten. Deze worden bij voorkeur aan de noordkant van de stam geplaatst.
• De zaailing wordt in een gat in een hoop aarde of drainage geplaatst, de wortels worden uitgespreid zodat ze volledig vrij liggen, bestrooid met aarde, waarbij ervoor wordt gezorgd dat er geen luchtzakken achterblijven, bewaterd met water (25-45 liter) en het oppervlak wordt gemulcht.

Landingsdata

Alle bomen met een gesloten wortelstelsel (in zakken, potten of containers) kunnen op elk moment van het groeiseizoen geplant worden. Ze kunnen geplant worden in de lente, zomer en zelfs herfst. In warmere klimaten is het het beste om te planten in september-oktober, en in koudere klimaten in maart-april.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Elke standaard vorstbeschermingsmethode is geschikt voor Idol, maar moet eerst goed worden voorbereid. De watergift wordt vanaf half juli verminderd, de hele maand augustus voortgezet en vanaf september is geen verdere watergift meer nodig. Dit geeft de bomen de tijd om zich voor te bereiden op de winter en de sapstroom in hun stam te stoppen.

De wortelzone moet worden bedekt met geschikte materialen: sparrentakken, bundels droge bladeren, stro, schuim en hooi. De stammen worden in jute gewikkeld en soms worden de bomen bedekt met een tentachtige constructie.

Insecten worden bestreden met insecticiden, maar ook witkalken Bestrijk de boomstammen in het voorjaar en de herfst met gewone kalk. Knaagdieren kunnen worden geweerd door de stammen in te smeren met gesmolten dierlijk vet, stookolie of smeermiddel.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Het losmaken van de grond en water geven zijn essentieel voor de Idol, omdat de ondiepe wortels niet voldoende water en voedingsstoffen kunnen opnemen. Onder normale omstandigheden is het daarom raadzaam om minstens één keer per week water te geven. Bij droog en erg warm weer kunt u de waterfrequentie verhogen tot 3-5 keer per week.

Je kunt een of twee keer per maand rond de stam graven en schoffelen, waarbij je onkruid en scheuten van andere planten verwijdert, maar pas op dat je de wortels niet verstoort. Het is het beste om dit de dag na het water geven te doen. Het is gebruikelijk om verschillende meststoffen en supplementen tegelijk met het water te geven. Voor Idol is het het beste om in het voorjaar en de zomer mineralen te geven en het zware organische materiaal voor later te bewaren.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De variëteit groeit niet als één stam, maar produceert regelmatig zijscheuten, dus je zult wat meer vertrouwd moeten raken met snoeien. Meestal blijven er twee of drie takken over, waarbij de sterkste en centrale geleider in de herfst behouden blijft. In het voorjaar worden de krachtigste scheuten opnieuw geselecteerd en de rest gesnoeid. Dit proces herhaalt zich jaar na jaar, gedurende de 15-20 jaar van de appelboom.

Alle beschadigde, gebroken, zieke of dode scheuten worden ook gesnoeid. De boom heeft geen verjonging nodig; hij heeft simpelweg niet de tijd om voldoende te verouderen.

Rijping en vruchtvorming van het Idool

Het begin van de vruchtvorming

Bijna alle zuilvormige bomen dragen vruchten, en deze variëteit is daarop geen uitzondering. Al in het eerste jaar zie je bloemen, die je het beste meteen kunt plukken. Dit geeft de boom de tijd om blad te laten groeien en wortels te vormen voordat de appels er sap uit gaan trekken. Maar al in het tweede of derde jaar kun je de eerste 3-5 kilo geurende vruchten oogsten, precies de tijd om te ontdekken wat voor soort appels het zijn.

Bloeitijd

De Idol-variëteit bloeit halverwege het seizoen, rond half mei, net als de meeste andere appelbomen. Dit vergemakkelijkt de zoektocht naar bestuivers aanzienlijk, die hij echter praktisch niet nodig heeft. Bij koud en regenachtig weer kan het proces worden uitgesteld tot het einde van de maand of zelfs begin juni. Idol produceert prachtige, grote bloemen, verzameld in grote bloeiwijzen van 7-9. Ze zijn sneeuwwit of lichtroze aan de basis en hebben een krachtige, herkenbare kruidige geur.

Vruchtvorming en groei

De boom groeit snel en bereikt zeer snel zijn volledige hoogte, met een jaarlijkse groei van meer dan 60-80 centimeter. Zodra de vruchtzetting begint, neemt de groeisnelheid iets af, maar niet significant. De opbrengst neemt eveneens zeer snel toe en tegen het zesde of zevende jaar kan een volledige oogst worden behaald.

De appels beginnen rond half oktober te rijpen, maar het is het beste om de oogst uit te stellen tot later in de maand. Deze appels bereiken niet tegelijkertijd hun verkoopbare en consumptierijpheid en ze kleven stevig aan de takken, dus er is geen reden tot haast. Na de pluk en bewaring karamelliseren de suikers pas na 4-6 weken, wanneer de appels hun optimale smaak bereiken. De houdbaarheid is gemiddeld, namelijk 5-6 maanden, en onder goede kwaliteit 6-7 maanden.

Geef uw feedback over de Kumir-variëteit, aangezien veel tuinders graag soortgelijke variëteiten in hun tuin willen kweken.