Sinap Orlovsky appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Sinap Orlovsky-variëteit

Orlov-appelbomen staan ​​al lang bekend om hun uitstekende tolerantie voor lage temperaturen, en Sinap is daarop geen uitzondering. Ze verdragen zelfs strenge vorst gemakkelijk, maar blijven vroegdragend en zeer productief. De boom heeft geen speciale verzorging nodig, hoeft niet vaak bewaterd of bemest te worden, groeit goed in diverse grondsoorten en vertoont geen periodiciteit, waardoor hij elk jaar een consistent goede oogst oplevert.

De vruchten van de Sinap orlovskyi-boom zijn groot en mooi, aantrekkelijk van uiterlijk, heerlijk en aromatisch. Ze zijn gemakkelijk te vervoeren en te bewaren, maar ook geschikt voor verwerking. Vanwege hun grote omvang worden deze bomen aanbevolen voor particuliere teelt, maar zijn ze ook geschikt voor commerciële teelt.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten zijn middelgroot tot iets groter dan gemiddeld, soms zelfs groot in sommige jaren en onder bepaalde omstandigheden. Ze wegen gemiddeld 140-180 gram, maar kunnen oplopen tot 220-270 gram. De vorm is over het algemeen rond, afgerond-kegelvormig, maar kan ook iets langwerpig of licht cilindrisch zijn. De ribbels zijn glad, maar licht zichtbaar bij de top; het oppervlak is glad, soms licht taps toelopend bij de steel, of volledig symmetrisch.

De schil is dicht, elastisch, sterk en enigszins stevig, maar niet dik. Wanneer de vrucht volledig rijp is, raakt hij bedekt met een kleurloze, olieachtige, wasachtige laag, die bijna onzichtbaar is voor het blote oog, maar gemakkelijk te voelen is. De basiskleur is groen of groengeel, soms met een lichte honing- of citroentint. De blos is helderrood, zeer diffuus en doorschijnend, alleen zichtbaar aan de zonzijde en beslaat ongeveer 15-20% van het oppervlak. De onderhuidse gaatjes zijn groot en relatief schaars in aantal, maar zijn duidelijk zichtbaar aan de oppervlakte dankzij hun lichte, witgroene tint. Deskundigen raden aan om de volgende indicatoren te analyseren om de chemische samenstelling van de vrucht nauwkeurig te beoordelen:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 193,9 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 13,6 milligram.
• Fructose (totale suikers) – 9,6%.
• Pectines – 14,2%.
• Titreerbare zuren – 0,53%.

De Sinap Orlovsky-appel heeft een zeer aangename textuur. Hij is fijnkorrelig, vrij compact, knapperig, makkelijk te bijten, niet stekelig, maar mals en zeer sappig. Hij heeft een groenachtige citroen- of licht romige tint, soms met een gelige tint. De smaak van de appel wordt beschouwd als tafelkwaliteit, harmonieus en evenwichtig, met een score van 4,4-4,7 op de officiële 5-punts proefschaal.

Sinap Orlovskaya appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Dit is een krachtige boom die zonder snoei een hoogte van 7-9 meter kan bereiken op een vegetatieve standaardonderstam., en soms zelfs veel groter. De meeste eigenaren snoeien de boom echter zo dat hij niet hoger wordt dan 4,5-5 meter. De kroon is vertakt, matig dicht, rond of rond-ovaal. Op oudere leeftijd kan hij spreidend, breed ovaal, treurend of licht afhangend worden. De scheuten staan ​​haaks op de centrale hoofdgeleider, met hun punten naar boven gericht. De scheuten zijn bedekt met een ruwe, grijze of grijsbruine schors die gevoelig is voor barsten. De vruchtvorming vindt plaats op ringen, vruchttwijgen en speren.

Het blad is dicht, leerachtig, omgekeerd eirond, licht langwerpig en langpuntig. Het is glanzend, grof geaderd, gerimpeld, heeft een gezaagde rand, is donkergroen of diep smaragdgroen van kleur en heeft een viltige of viltige beharing aan de onderzijde. Het wortelstelsel is diepgeworteld, met of zonder centrale penwortel, afhankelijk van de wortelstok. Het is vertakt en aangepast aan het zoeken naar water in de bodem.

Productiviteit en bestuiving

De boom wordt over het algemeen als middelmatig productief beschouwd vanwege zijn relatief hoge hoogte. Echter, zelfs bij dwerg- en halfdwergvariëteiten neemt de appelopbrengst licht af.

Gemiddeld kan een volwassen Sinap Orlovsky-boom jaarlijks ongeveer 140-180 kilo heerlijke appels produceren. Met de juiste, uitgebreide verzorging en gunstige weersomstandigheden kan dit cijfer met 15-20% worden verhoogd.

Zoals de meeste gecultiveerde appelbomen is Sinap zelfsteriel of onder bepaalde voorwaarden zelfsteriel. Dit betekent dat er enkele appels kunnen rijpen, zelfs zonder bestuivers, maar hun aantal zal verwaarloosbaar zijn. Om een ​​volledige oogst te garanderen, moeten rassen met geschikte bloeitijden binnen een straal van 150-200 meter worden geplant.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De winterhardheid van deze appelboom is niet uitzonderlijk hoog, maar wel aanzienlijk bovengemiddeld, wat kenmerkend is voor bijna alle Orlov-variëteiten. Sinap kan temperaturen tot -27-29 °C verdragen, zelfs zonder beschutting. De bomen verdragen geen plotselinge temperatuurschommelingen en een hoge luchtvochtigheid, maar met een goede wintervoorbereiding overleven ze zonder noemenswaardige schade, en zelfs als ze beschadigd raken, herstellen ze zich snel.

Appelbomen zijn gemiddeld resistent tegen schurft en andere schimmel-, bacteriële en zelfs parasitaire bedreigingen. In bijzonder natte jaren kunnen ze zwaar en snel worden aangetast, wat een hersteltijd van meerdere jaren vereist. Schurft Niet alleen de bladeren, maar ook de vruchten zelf worden aangetast. Regelmatige preventieve behandeling is noodzakelijk om het risico te minimaliseren.

Onderstammen en ondersoorten

Sinap orlovsky is zelf een ondersoort en kent geen aparte variëteiten. Hij kan echter op verschillende onderstammen worden gekweekt. Bovendien kunnen de eigenschappen van de boom aanzienlijk variëren, afhankelijk van de onderstammen. Vegetatieve onderstammen zorgen bijvoorbeeld voor een langere actieve levensduur, tot wel 45-50 jaar of meer, maar ook voor een hoge groei en een grote kroon. Dwerg- en halfdwergvariëteiten verkorten de levensduur van de boom, maar zorgen nog steeds voor een compacte groei en een overvloedige productie van grote vruchten. Dwergbomen zijn iets minder winterhard dan standaardvariëteiten.

Kenmerken van de groeiende Sinap orlovsky

Landing

Basisvoorwaarden

• Deze soort geeft de voorkeur aan goed doorlatende, luchtige en vruchtbare grond. Met goede, regelmatige losmaking en bemesting groeit hij echter in vrijwel elke grondsoort, van dichte, rijke zwarte grond tot lichte zanderige podzolgrond.
• Kies een zonnige plek, zodat de bomen het grootste deel van de dag licht krijgen. In de schaduw groeien ze wel, maar zijn ze zwak en dragen ze weinig vrucht.
• De standplaats moet beschut zijn tegen sterke noordenwind, maar wel goed geventileerd. Wateroverlast in de kronen leidt tot de ontwikkeling van schimmels en andere ziekten.
• Het grondwater mag niet te dicht bij het oppervlak staan ​​op de plantlocatie, vooral niet bij gebruik van wilde onderstammen. Als de wortels van Sinap het water bereiken, zullen ze simpelweg rotten.
• De gaten worden van tevoren gegraven, minstens 3-4 weken voor het planten. Ze moeten minstens 60-70 centimeter diep zijn en maximaal 1 meter in diameter. Bemest de bodem met meststof, gevolgd door aarde of drainage, en vul ze vervolgens met water. Laat ze onafgedekt stomen.
• Zet de zaailingen meteen vast met palen of planken, zodat ze in de eerste winter niet door de wind worden losgewoeld.
• Laat minimaal 4-5 meter tussen de bomen voor standaardonderstammen en 2-3 meter voor dwergonderstammen. Dit maakt de oogst en het onderhoud veel gemakkelijker.
• De entplaats (wortelhals) moet bij het planten altijd minimaal 7-10 centimeter boven het grondoppervlak zitten. Als de boom hoger wortelt, worden de eigenschappen van de onderstam aangetast.
• Plaats de zaailing in een drainagegreppel en spreid de wortels voorzichtig uit zodat ze niet buigen of geplet worden. Bedek ze met aarde en zorg ervoor dat er geen luchtbellen achterblijven, wat rotting kan veroorzaken. Druk de wortels stevig aan met je voeten, maar niet te hard. Geef 35-40 liter water en breng mulch aan om het vocht vast te houden.

Landingsdata

Sinap orlovskii is een winterharde en veerkrachtige plant, dus hij verdraagt ​​elke planttijd, of het nu in de lente of de herfst is. Drie- of vierjarige, robuuste zaailingen uit de kwekerij kunnen eind september of half oktober in de volle grond worden geplant. Jonge één- en tweejarige bomen plant u het beste eind maart of begin april in de tuin, nadat de grond volledig is opgewarmd. Als u de deadline voor het planten in de herfst mist, kunt u de bomen tot in het voorjaar onder een hoek van 45° planten.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Om bomen, vooral jonge boompjes, tegen wintervorst te beschermen, kun je ze in een tentachtige constructie wikkelen door ze van onder tot boven in stof te wikkelen. Dit werkt echter waarschijnlijk niet bij grotere bomen, en die hebben dergelijke isolatie niet nodig. Het is voldoende om de stam aan de basis te omwikkelen met dakleer, teerpapier, jute of oude panty's. Je kunt sparrentakken, aarde, stro, hooi en goed gedroogde bladeren op de wortels stapelen.

Het aanbrengen van diverse aromatische, scherp ruikende en afwerende materialen, zoals stookolie, vet, reuzel, oude, ranzige, opdrogende olie of zelfs zonnebloemolie, is effectief tegen knaagdieren. Maak de stam in de herfst schoon met een harde borstel om te voorkomen dat insecten zich in de bast nestelen. Witkalk de boom vervolgens met kalk om insecten af ​​te weren die op het punt staan ​​de boom aan te vallen. Witgekalkte bomen zien er ook veel netter en schoner uit.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Graaf twee keer per jaar rond de boomstam, in het vroege voorjaar en in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Doe dit voorzichtig om beschadiging van de oppervlakkige wortels te voorkomen. Schoffelen kan vaker, om de grond los te maken en de wortels van meer zuurstof te voorzien; ongeveer 4-7 keer per seizoen is voldoende. Verwijder onkruid, scheuten van andere planten, worteluitlopers, rottend plantaardig materiaal en afgevallen bladeren onder de appelboom. Dit alles kan leiden tot ziektes, met name schimmelziekten.

Jonge bomen moeten vrij regelmatig water krijgen, tot wel 3-4 keer per maand bij afwezigheid van natuurlijke neerslag. Als het regent, houd dan rekening met 7-10 dagen voor de volgende bemesting. Meststof kan direct met de watergift worden toegevoegd, maar pas 3-4 jaar na het planten. Tot die tijd zijn de appelbomen voldoende voorzien van de eerder toegediende meststof.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De beste opties voor Sinap zijn een ronde, dun gelaagde, ovale of breed ovale kroonvorm. Zaailingen komen meestal uit de kwekerij met de eerste tekenen van een boomvorming. Zo niet, dan begint de snoei in het eerste jaar, waarbij alle takken worden verwijderd en twee of drie skeletachtige takken overblijven, die vervolgens in een regelmatig patroon worden onderhouden. Alle scheuten die verticaal uitsteken, evenals scheuten die naar binnen groeien, worden gesnoeid.

Sanitair snoeien houdt in dat alle zieke, gebroken of dode scheuten worden gesnoeid. Dit kun je het beste doen wanneer de boom niet bloeit, in de herfst of lente. Alle gesnoeide delen moeten worden behandeld, anders raakt de boom ernstig belast. Dit is het optimale moment om dit te doen. tuinplaats, maar je kunt ook verf op waterbasis of zelfs moerasverf gebruiken.

Rijping en vruchtvorming van Sinap orlovsky

Het begin van de vruchtvorming

Het moment waarop de eerste vruchten verschijnen, varieert afhankelijk van de teeltregio, maar is niet significant. De gebruikte onderstam kan dit tijdstip ook beïnvloeden. Dwerg- en semi-dwergvariëteiten produceren hun eerste vruchten al 2-3 jaar na aanplant in de volle grond. Met een vegetatieve onderstam moet je iets langer wachten, tot ongeveer 4-5 jaar. Verwacht niet meteen een grote oogst – dat is een sprookje – maar je zult in de eerste jaren zeker 2-8 kilo oogsten.

Bloeitijd

De knoppen van de Sinap orlovskii zijn roze, soms zelfs rood, maar ze openen zich tot lichtroze bloemen. Ze verschijnen al eind april aan de takken, maar beginnen pas midden tot eind mei te bloeien. Na een koude winter en een lange, regenachtige lente kan de boom pas begin juni bloeien, maar dit komt zelden voor. De bloemen zijn groot, geurig en staan ​​in trossen. De bloeiperiode duurt 12-16 dagen.

Vruchtvorming en groei

Het ras produceert vrij snel groene massa, met een groei van 45-60 centimeter voordat de vruchtzetting begint. Nadat de appels aan de ranken beginnen te rijpen, neemt de groeisnelheid licht af, maar niet significant. De vruchtzetting neemt geleidelijk toe en bereikt pas na 9-12 jaar zijn hoogtepunt. Onderstam, klimaat en andere externe factoren spelen hierbij ook een belangrijke rol.

Appels beginnen al eind september te rijpen, maar worden dan vaak niet geplukt. Ze rijpen in een bepaalde volgorde, van de onderste takken naar de bovenste, tot half of zelfs eind oktober. Ze kunnen lang aan de takken hangen, maar harde wind kan ze omver blazen. Het feit dat de steel gemakkelijk van de tak loslaat, is een goed teken voor de oogst. Appels kunnen over lange afstanden worden vervoerd en kunnen tot half of laat in de lente in een kelder of speciale koelkast worden bewaard. De vruchten zijn geschikt om vers te eten of te verwerken.

Deel uw eigen ervaringen met de appelboomsoort Sinap Orlovsky, zodat ook beginnende tuinders geen vragen hebben over het kweken van deze bomen.