Vasyugan-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Vasyugan-appelvariëteit

Elke Siberische tuinier droomt van een kleine, compacte appelboom die elk jaar een overvloedige oogst van heerlijke en karakteristieke appels produceert. De Vasyugan-variëteit voldoet perfect aan deze omschrijving, met een hoge winterhardheid, een makkelijke aard en een gemakkelijke en onderhoudsarme verzorging. Bovendien is hij bestand tegen harde wind mits hij goed wordt ondersteund, dankzij het sterke hout dat bestand is tegen splijten, zelfs tijdens zware oogsten of winterstormen. Hij wordt aanbevolen voor het kweken op kleine percelen dicht bij huis en in commerciële, intensieve boomgaarden.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten worden middelgroot tot groot, wat vrij zeldzaam is voor noordelijke appelbomen. Ze kunnen gemakkelijk 200-250 gram wegen, zijn rond, licht langwerpig, enigszins kegelvormig en overwegend gelijkmatig van grootte, met lichte en subtiele ribbels.

De schil is zeer dicht, zelfs hard, glad en dun, en heeft een groenachtig gele basiskleur. De blos is vaag, gestreept en gevlekt en bedekt ongeveer 70-85% van het oppervlak. De blos is rozerood of karmijnrood en kan licht karmozijnrood lijken. Soms raken de appels, tegen de tijd dat ze rijp zijn, bedekt met een licht grijsblauwe waslaag. Onderhuidse vlekken zijn licht, grijsgroen, talrijk en vrij groot, en moeilijk te zien tegen het gevlekte oppervlak. De chemische samenstelling wordt meestal gekenmerkt door de volgende indicatoren per 100 gram product:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 321 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 1 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 11,3%.
• Pectinen (vezels) – 9,9%.
• Titreerbare zuren – 0,85%.

Het vruchtvlees is stekelig, knapperig, fijnkorrelig, sappig en aromatisch, met een uitgesproken romig-groenige, soms zelfs citroenachtige tint. De smaak is zoetzuur, met een uitgesproken zuurgraad. De druif wordt beschouwd als een tafeldruif, harmonieus en evenwichtig. Volgens professionele proefrecensies krijgt Vasyugan een 4,4 op een schaal van 5.

Appelboom Vasyugan: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De boom wordt geclassificeerd als semi-dwerg, maar de term zuilvormige dwerg zou beter passen. De maximale hoogte mag niet meer dan 2,5-3 meter bedragen, wat alle onderhoudswerkzaamheden, inclusief de oogst, aanzienlijk vereenvoudigt. De boom groeit als een enkele stam, zoals een klassieke zuilboom, met een piramidale kroon en draagt ​​vruchten op vruchtringen die de stam bedekken. Dit zijn rechte, middeldikke stammen met dunne twijgen in plaats van skeletachtige takken, bedekt met een gladde, glanzende, bruingroene schors.

De bladeren zijn middelgroot tot groot, heldergroen of groen van kleur, langwerpig en hebben lange, puntige uiteinden. Ze zijn leerachtig, dicht, matig geaderd en hebben een gezaagde, gekartelde rand, glanzend en glad. Het wortelstelsel is oppervlakkig en vertakt, maar mist meestal een centrale penwortel, waardoor de boom instabiel in de grond kan worden en ondersteuning nodig heeft in de vorm van palen, hekken en andere steunen.

Productiviteit en bestuiving

Bij de zuilvormige appelbomen is de opbrengst van de Vasyugan-variëteit zeer indrukwekkend.

Een enkele volwassen boom kan in het zevende tot negende jaar na aanplant 10-12 kilo aromatische appels opleveren. Dit lijkt misschien weinig, maar de opbrengst per hectare is in werkelijkheid hoger dan die van de Antonovka-appel, dankzij de compacte stam, die niet goed groeit onder zulke barre omstandigheden.

De variëteit wordt beschouwd als zelfbestuivend, wat betekent dat er geen andere appelbomen nodig zijn voor kruisbestuiving. Insecten en wind zijn voldoende voor een normale oogst. Veel tuinders proberen de bomen echter toch tussen de bomen te planten om de opbrengst te maximaliseren. Tijdens de bloeiperiode worden mobiele bijenstanden naar de boomgaarden gebracht en worden de bomen zelf bespoten met suikersiroop om bijen aan te trekken.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Vasyugan verdraagt ​​gemakkelijk periodes waarin de omgevingstemperatuur daalt tot -40-45 °C. De variëteit is ook bestand tegen plotselinge veranderingen en schommelingen, van dooi tot strenge vorst. Er zijn gevallen bekend waarbij Antonovka liep ernstige schade op en verloor tot 30% van zijn groene massa, terwijl dit ras helemaal geen schade opliep en het jaar daarop zonder noemenswaardige veranderingen vrucht droeg. Het is echter nog steeds belangrijk om de plant te beschermen voor de winter en er goed op voor te bereiden.

Het ras heeft een hoge resistentie tegen schimmelinfecties. Dit is echter niet genetisch bepaald, omdat echte meeldauw of schurft Ze kunnen bomen echter nog steeds aantasten tijdens jaren van ernstige epifytotische aanvallen. Om deze risico's te vermijden, is het het beste om bomen snel en regelmatig te behandelen met fungiciden, evenals insecticiden om insectenplagen te bestrijden, die ook een ernstig probleem kunnen vormen.

Onderstammen en ondersoorten

Er zijn momenteel geen ondersoorten van Vasyugan en het is onwaarschijnlijk dat ze binnenkort zullen verschijnen. Het is echter bekend dat wanneer ze op dwergonderstammen worden gekweekt, zoals MM-26 of M-106, de bomen nog compacter worden en hun opbrengst toeneemt, maar hun vorstbestendigheid afneemt. In zuidelijker gelegen gebieden beginnen de vruchten veel eerder te rijpen, wat volgens velen wijst op een vroege ondersoort van de variëteit, maar dit is een veelvoorkomende misvatting.

Kenmerken van het kweken van Vasyugan

Landing

Basisvoorwaarden

• Allereerst moet je een kwaliteitszaailing kiezen. Kies bij voorkeur hoge, stevige, eenjarige bomen uit een kwekerij met dikke stammen. Bomen met een gesloten wortelstelsel, zoals bomen die in zakken of potten worden gekweekt, gedijen het beste, omdat ze na het planten niet meer hoeven te worden verwijderd.
• Plaatsen onder bomen moeten worden beschermd tegen sterke wind en tocht. Niet zozeer omdat dit de bomen zal beschadigen, maar omdat sterke windstoten uw aanplant kunnen ontwortelen.
• Nabijheid van grondwater en bodem Ze spelen geen grote rol. Hoewel het wordt afgeraden om Vasyugan te planten in de buurt van open water en ondiepe putten, is het onwaarschijnlijk dat de plant dieper dan 2 meter zal groeien. De plant gedijt goed in zwarte grond, leem en zandleem, en groeit zelfs goed op rotsachtige grond.
• De gaten voor de variëteit kunnen het seizoen ervoor worden voorbereid, of 3-4 weken voor het planten worden gegraven. Graaf hiervoor steile gaten van 60-70 centimeter diep en 70-80 centimeter in diameter. Voeg een kleine hoeveelheid meststof gemengd met aarde toe aan de bodem, voeg vervolgens stenen of gebroken bakstenen toe voor de drainage en vul aan met 15-25 liter water.
• Een afstand van 1-1,5 meter tussen de bomen in een rij en maximaal 1,5-2 meter tussen de rijen is voldoende, en zelfs minder is mogelijk. Een zuilvormige kroon en een minder uitgebreid wortelstelsel zullen geen belemmering vormen.
• Je kunt direct palen in de gaten slaan om ze te ondersteunen – één tegelijk, maar twee is beter. Ze kunnen van hout of metaal zijn. Ze mogen de eerste 4-5 jaar niet verwijderd worden, maar tegen die tijd is het het beste om de appelbomen van andere, permanente ondersteuning te voorzien.
• De wortelhals moet minimaal 5-7 centimeter boven het grondoppervlak blijven om te voorkomen dat de boom hoger wortelt. Anders gaan alle eigenschappen en kwaliteiten van de onderstam verloren.
• Zet de boom op een drainagehoop, spreid de wortels uit, bedek met aarde en stamp de grond goed aan met de hand. Geef de boom 35-40 liter water en mulch de grond met gehakseld gras, compost, stro of wat je maar kunt vinden.

Landingsdata

Bij aankoop van zaailingen met gesloten wortelstelselU hoeft zich geen zorgen te maken over de beste tijd om ze buiten te planten. Dit kan op elk moment tijdens het groeiseizoen. Anders is het echter het beste om de variëteit in het voorjaar of de herfst te planten, wanneer er geen risico op vorstschade is. De optimale tijd is eind maart of begin april en eind september of begin oktober.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Deze soort is bestand tegen zelfs vrij strenge vorst, dus je hoeft je geen zorgen te maken over het afdekken ervan. Bedek de wortelzone eenvoudig met een mat van droog gras en wikkel de stammen in met dakleer, teerpapier of agrofibre. Dit is essentieel bij temperaturen onder de -35-37 °C; hogere appelbomen verdragen dit zonder problemen. Onder de zwaarste omstandigheden kun je de bomen afdekken met een tentvormig afdekzeil, gelukkig is dit mogelijk dankzij hun geringe hoogte.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Alle appelbomen moeten minstens één keer per jaar wortelfrezen, en Vasyugan is daarop geen uitzondering. Tegelijkertijd moet je worteluitlopers, scheuten van andere planten en onkruid dat voedingsstoffen wegneemt, verwijderen. De rest van het jaar kun je de grond lichtjes schoffelen om de wortels te laten ademen.

Jonge, eerstejaars zaailingen moeten meerdere keren per week kleine beetjes water krijgen totdat ze volledig geworteld zijn. Druppelirrigatie is, indien mogelijk, ideaal. Daarna kan dit beperkt worden tot ongeveer 6-10 keer per seizoen, en alleen bij droog en warm weer. Op arme grond moet vaker meststof worden toegediend, terwijl zwarte grond slechts 2-3 keer per jaar bemest hoeft te worden.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Het snoeien van zuilvormige appelbomen is een vak apart. Je wilt voorkomen dat de kroon vertakt, maar lukraak alles wegknippen is niet de beste oplossing. Daarom moet je extra voorzichtig zijn met het behoud van de bovenste knop. Sterke zijscheuten moeten direct worden verwijderd, zodat er 2-3 knoppen overblijven die vervolgens vruchttakken produceren. Na het derde jaar moeten deze zijscheuten worden teruggesnoeid, zodat er nieuwe scheuten kunnen groeien. Dit proces wordt jaarlijks herhaald om de zuilvormige kroonvorm te behouden.

Bomen worden in het voorjaar en de herfst regelmatig gecontroleerd op dode takken of beschadigde scheuten. Deze moeten worden gesnoeid en de afgesneden delen moeten worden afgedicht met tuinlak of verf op waterbasis. Verjonging van zuilen wordt niet uitgevoerd, omdat hun levensduur beperkt is tot ongeveer 35-50 jaar, en zelfs dan nog in privétuinen. In intensieve boomgaarden worden bomen na 20-25 jaar verwijderd en worden er nieuwe aangeplant.

Rijping en vruchtvorming van Vasyugan

Het begin van de vruchtvorming

Appelbomen van deze variëteit dragen zeer vroeg fruit; sommige komen met kant-en-klare vruchten uit de kwekerij. Bloemen en appels verschijnen al in het eerste of tweede jaar, maar het is het beste om ze nu te plukken om de boom de kans te geven zich beter te wortelen. De vruchtzetting begint in het derde of vierde jaar, wanneer één boom 6-8 kilo fruit kan opleveren.

Bloeitijd

Het begin van het proces hangt direct af van het klimaat en de weersomstandigheden in de regio waar de appelbomen groeien. Dit kan begin, midden of zelfs eind mei gebeuren. De bomen produceren grote, prachtige en geurige roze bloemen, heel mooi. De bloei duurt ongeveer 8-14 dagen, afhankelijk van het weer.

Vruchtvorming en groei

De boom kan niet snelgroeiend genoemd worden, aangezien hij slechts zo'n 5-14 centimeter per jaar groeit. Door zijn geringe hoogte bereikt hij echter vrij snel zijn volledige hoogte. De vruchtzetting neemt ook snel toe, en je kunt na ongeveer 6-9 jaar een volledige oogst binnenhalen.

Appels rijpen eind augustus, maar niet gelijkmatig; je moet de kleur controleren. Als er een lichte blauwachtige waas verschijnt, is het tijd om de vruchten te plukken. Gedurende september kun je ze geleidelijk plukken, zonder bang te zijn dat ze op de grond vallen. Lang bewaren is echter onwaarschijnlijk, want zelfs onder de meest ideale omstandigheden blijven ze slechts 45-60 dagen goed.

[/kolonizator_col]

Geef uw feedback over de winterharde Vasyugan-variëteit om uw ervaringen met anderen te delen.