Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorging

Kleur Rood , Gestreept
Rijpingsseizoen Herfst
Grootte van appels Gemiddeld
Smaak Zoet en zuur
Kroontype Gemiddelde boomhoogte
Houdbaarheid Hoge houdbaarheid
Sollicitatie Universele variëteit
Winterhardheid Hoge winterhardheid
Vruchtleeftijd Tot 5 jaar

Geschiedenis van oorsprong en groeiregio's

Groeiregio's

  • Basjkirostan.
  • Tatarstan.
  • Mari El.
  • Oblast Vologda.
  • Regio Orenburg.
  • Moskou en de regio Moskou.
  • Regio Kirov.
  • Regio Samara.
  • Wolga-regio.

*In Basjkirostan besloegen de boomgaarden van Basjkir Beauty in 2018 ongeveer een kwart van het totale oppervlak aan appelboomgaarden.

Oorsprong

Er schuilt een fascinerend verhaal achter de oorsprong van deze variëteit, dat naar verluidt waar is. In de eerste helft van de negentiende eeuw gaf een gepensioneerde officier, Sergej Jevgenjevitsj Topornin, een bezoekende Franse architect de opdracht om een ​​landgoed voor hem te bouwen aan de oevers van de rivier de Belaja, ongeveer 70 kilometer van Oefa (Basjkirostan). Er werd ook een grote boomgaard met enkele honderden appelbomen aangeplant.

In oude documenten wordt de variëteit algemeen aangeduid als de Basjkierse Schoonheid. Na de Revolutie werd echter besloten om er een vrouwelijk geslacht aan te geven, naar analogie van het woord 'appelboom'.

Tegen het einde van de eeuw behoorde het landgoed, inclusief de boomgaarden, toe aan Innokenty Mikhailovich Gribushin, die de tuin verder uitbreidde. Binnen enkele decennia droeg de Bashkir Beauty al succesvol vrucht op alle omliggende boerderijen. Of Gribushin de variëteit zelf had ontwikkeld of hem gewoon in de boomgaard had gevonden die hij al had gekocht, blijft onbekend.

Met de komst van de Sovjetmacht werd op het landgoed een pomologisch centrum van de Bashnarkomzem gevestigd. In 1928 werden appelbomen van deze variëteit bestudeerd, beschreven en toegevoegd aan het staatsregister door kweker Vasily Strelyaev.

Beschrijving van de appelboomvariëteit Bashkir Beauty

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingElke tuinier droomt ervan een consistent vruchtbare appelboom te kweken die zelfs in de meest ongunstige jaren een aanzienlijke oogst oplevert. De Bashkir Beauty is daar een voorbeeld van. Hij past zich goed aan, zelfs aan de zwaarste weersomstandigheden, en is bijzonder gemakkelijk te verzorgen. Appelbomen worden zowel in kleine tuinen als in grote boomgaarden op industriële schaal gekweekt, en de appels verschijnen vaak op de covers van tuinbladen.

Appels: kleur, grootte, gewicht

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingDe vruchten van deze appelboom zijn middelgroot en wegen doorgaans niet meer dan 110-140 gram. De appels zijn vrijwel gelijkmatig van grootte, rond of breed kegelvormig, licht afgeplat en hebben nauwelijks zichtbare ribben.

De schil is overwegend groenachtig. Tijdens de rijping raakt deze bedekt met een lichte (ongeveer 40-55%) rode blos. De schil is vrij ruw, dicht en gemakkelijk te beschadigen, waardoor de vrucht uitstekende transporteurs is. Het oppervlak heeft een wasachtige coating, waardoor de appels een blauwachtige tint krijgen. De vrucht kan worden gekarakteriseerd door de volgende chemische parameters per 100 gram:

  • P-actieve stoffen – 127 milligram.
  • Ascorbinezuur (vitamine C) – 11,5 milligram.
  • Totale suikers (fructose) – 12,2%.
  • Titreerbare zuren – 0,52%.

Het vruchtvlees is erg stevig en soms moeilijk te bijten. Het is wit, knapperig en korrelig, met een milde, lichtzoete smaak met een uitgesproken fruitige zuurheid en een aangenaam appelaroma. De smaakscore is 4,5-4,6 uit 5.

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingDe boom wordt als middelgroot beschouwd en bereikt een hoogte van amper 5-6 meter als hij niet goed wordt gesnoeid. Hoewel ervaren tuinders de groei van de Bashkir Beauty liever beperken tot 3-4 meter vanwege het gemak van de oogst en de boomverzorging, is dit bij jonge zaailingen en in de eerste jaren na beworteling het beste. kroon Het heeft een bolvorm. In de loop der jaren wordt het steeds breder en middeldichter. Het kan een gebied van 4-5 meter in diameter bedekken.

De takken groeien meestal haaks op de stam, waardoor ze zelfs bij een vrij zware vruchtproductie niet kunnen afbreken. Jonge scheuten zijn groenbruin of gewoon bruin, glad en glanzend. Na verloop van tijd barsten ze en worden ze bruin. De bladeren van de appelboom zijn groot, ovaal, licht puntig aan de randen en hebben gekartelde zijkanten. Ze zijn glad en leerachtig aan de bovenkant en kunnen aan de onderkant licht behaard zijn.

Productiviteit en bestuiving

De opbrengst van dit ras wordt als gemiddeld beschouwd, al liggen deze cijfers aanzienlijk achter bij de onbetwiste leiders, bijvoorbeeld Antonovka (250-300 kilogram).

Als jonge appelbomen produceren ze 50-60 kilo fruit. Na verloop van tijd neemt de opbrengst toe en kan een volwassen boom tot wel 70-120 kilo fruit opleveren.

Om de opbrengst van het ras aanzienlijk te verhogen, moeten bomen dicht bij de bijenstal worden geplant. Bashkir Beauty wordt als zelfsteriel beschouwd. Dit betekent dat er geen oogst mogelijk is zonder andere appelbomen binnen het bereik van de insecten voor kruisbestuiving.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De Bashkir Beauty-variëteit is speciaal veredeld om zich aan vrijwel alle weersomstandigheden aan te passen. Het belangrijkste voordeel is de uitzonderlijke vorstbestendigheid. De appelboom kan temperaturen tot -35-38 °C verdragen zonder zijn vruchten te verliezen. Bovendien zal zelfs een koude zomer de groei van de appel niet belemmeren of de vruchtzetting beïnvloeden.

De weerstand tegen plagen en veelvoorkomende appelziekten is gemiddeld. Om appelbomen tegen besmetting te beschermen, is het raadzaam om tijdig hygiënische snoei- en snoeimaatregelen uit te voeren, de stam en takken te behandelen met geschikte chemicaliën, ze wit te kalken en afgevallen bladeren en vruchten direct te verwijderen.

Ondersoorten en onderstammen

Door gebruik te maken van verschillende onderstammen en veredelingstechnieken zijn wetenschappers erin geslaagd om vroege en late vruchtzetting bij appelbomen te bewerkstelligen.

Ondersoort Beschrijving
Zomer Deze subvariëteit is ontwikkeld met behulp van semi-dwergonderstammen. Hij wordt gekenmerkt door een brede, brede kroon en een geringe hoogte van maximaal 2-3 meter. Deze appelboom begint al vrij vroeg vruchten te dragen, al in het derde jaar. De vruchten rijpen in de eerste tien dagen van augustus. Ze voldoen aan alle commerciële en verzendkwaliteiten, zijn goed te bewaren en hebben een kenmerkende smaak en aroma.
Laat De ondersoort werd verkregen door kruising van de Bashkir Beauty met de variëteit WelseyDeze appelbomen worden gekweekt op semi-dwerg-, kruipende of dwergonderstammen. De boom heeft ook een ronde kroon, maar wordt zelfs na 20 jaar nog niet breed. De appels worden groter dan normaal, tot wel 140-160 gram, maar behouden alle kenmerken van het oorspronkelijke ras.

De vruchten rijpen veel later, afhankelijk van de regio, in september of begin oktober. Ze zijn goed houdbaar en raken niet beschadigd tijdens het transport. Hun enige nadeel is hun vrij zwakke aroma.

Bijzonderheden van de groeiende schoonheid van Basjkiers

Het voortbestaan ​​van een boom, de daaropvolgende opbrengst en de kwaliteit van het fruit zijn allemaal direct afhankelijk van de juiste aanplant en de daaropvolgende verzorging. Daarom is het belangrijk om de nodige inspanning te leveren om echt uitstekende resultaten te behalen.

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingLanding

Belangrijkste kenmerken

  • Er zijn geen specifieke bodemvereisten voor de Bashkir Beauty. Hij groeit goed in leem, zwarte aarde, zandleem en elke andere grondsoort. In arme grond moet de boom echter vaker bemest worden om te voorkomen dat de vruchten na verloop van tijd kleiner worden.
  • Deze soort houdt niet van tocht. De plantplaats moet daarom beschermd zijn tegen wind. Bouwmuren, grote bomen, hagen en andere constructies zijn geschikt als scherm.
  • Deze appelboom houdt niet van de nabijheid van grondwater of moerassige gebieden; planten in de buurt van water is ook niet aan te raden. Als het echt niet anders kan, zorg dan voor een goede drainage van de wortelstok.
  • Als de wortels voor het planten uitdrogen, kunnen de zaailingen 7-9 uur in water worden ondergedompeld.
  • De gaten voor de zaailingen moeten 60 centimeter diep zijn en minimaal 70-80 centimeter in diameter. Het is niet nodig om ze van tevoren te prepareren, maar het kan zeker geen kwaad. Je kunt de bodem bedekken met aarde met een kleine hoeveelheid superfosfaat en kaliumsulfaat.
  • Ze moeten zo geplaatst worden dat er minimaal 4 meter tussen de bomen zit.
  • Om de appelboom steun te geven, worden er aan de noordzijde direct palen in de grond geslagen, waaraan de zaailingen worden vastgebonden. Deze palen kunnen pas na 3-4 jaar worden verwijderd.
  • De wortelhals wordt op een hoogte van 5-7 centimeter boven het grondoppervlak gelaten.
  • Bedek het wortelstelsel zorgvuldig met aarde en zorg ervoor dat u het niet aandrukt of aandrukt, want deze soort geeft de voorkeur aan luchtige, zachte grond. Indien nodig kunt u later nog wat aarde toevoegen als de grond inzakt. U kunt de bovenkant mulchen met gehakte bladeren of paardenmest.

Om er zeker van te zijn dat de jonge zaailingen goed wortelen en ieder jaar opnieuw vrucht dragen, moet u zaailingen kiezen die minimaal drie jaar in een kas hebben geworteld.

Landingsdata

Over het algemeen wordt aangenomen dat het niet uitmaakt of je Bashkir Beauty in het voorjaar of de herfst plant. Ervaren tuiniers zeggen echter dat er een aanzienlijk verschil is. Zwakke zaailingen die begin oktober worden geplant, hebben mogelijk geen tijd om aan te slaan vóór de eerste vorst en kunnen afsterven. Daarom is het het beste om driejarige planten te kiezen en deze in april te planten, zodat ze een goede kans hebben om in de zomer te wortelen.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

De appelboom heeft geen speciale bescherming tegen de kou nodig, tenzij het gaat om het Verre Oosten of SiberiëZelfs na vrij zware vorstschade herstelt de boom zich snel en produceert binnen een jaar een normale oogst. Indien nodig kunt u de wortelzone afdekken met sparrentakken of de stam afdekken met stro, teerpapier of dakleer.

Om jonge bomen te beschermen tegen insecten en knaagdieren, is het het beste om de stammen en takken in de herfst wit te kalken en ze in de winter te bestrijken met reuzel of vet. Dit weert ongedierte af dat zich anders tegoed zou doen aan de jonge bast.

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingBoomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Als je de grond onder de boom niet meteen hebt aangestampt tot de consistentie van een stuk graniet, hoef je je het eerste jaar geen zorgen te maken over het losmaken ervan. Eens in de één tot twee jaar rond de bomen spitten is voldoende. Het is echter wel verstandig om regelmatig onkruid, worteluitlopers en andere begroeiing te verwijderen.

Bashkir Beauty kan eens in de tien dagen water krijgen als het niet regent. Meststof wordt meestal tegelijk met het water geven toegevoegd. Het is echter belangrijk om niet te overdrijven, aangezien de variëteit om de twee tot drie jaar bemest moet worden.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Hoe eerder u begint met het vormen van de kroon van de appelboom, hoe beter deze in de toekomst zal zijn. Daarom wordt er al in het eerste jaar na aanplant vormsnoei uitgevoerd. Er worden meestal lagen gesteltakken gevormd met een tussenruimte van 30 centimeter. Twee van de drie jonge scheuten worden verwijderd, voor een totaal van vijf takken per laag.

Sanitaire snoei en onderhoudssnoei (uitdunnen) worden jaarlijks uitgevoerd. Dit kan het beste in de herfst gebeuren, rond oktober, wanneer de sapstroom in de appelboom is gestopt. Alle zieke, beschadigde of dode takken moeten worden verwijderd, evenals alle onnodige takken. Verjongingssnoei wordt uitgevoerd in het 20e tot 30e levensjaar van de appelboom, waarbij 2-3 volwassen scheuten worden verwijderd.

Bestuiversoorten

Voortplanting

Ziekten en plagen

Rijping en vruchtzetting van de Bashkir Beauty-appelboom

Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorgingHet begin van de vruchtvorming

Onder gunstige omstandigheden kun je in het tweede jaar één of twee appels aan de boom zien, maar de overvloedigere vruchtzetting begint pas in het derde of vierde jaar. Je kunt dan echter niet meer dan 5-15 kilo oogsten.

Bloeitijd

Bashkir Beauty begint te bloeien in de tweede helft van mei, maar kan tot het einde van de maand aanhouden. De bloemen zijn meestal wit, soms roze, geurig en verzameld in kleine trossen.

Vruchtvorming en groei

De maximale opbrengst kan 7-9 jaar na aanplant in de volle grond worden behaald. Het ras draagt ​​elk jaar betrouwbaar vrucht. In goede jaren hebben tuinders tot wel 100 kilo van één appelboom kunnen oogsten, maar dit vereist enige inspanning. De groei is bescheiden – niet meer dan 8-10 centimeter per jaar. De appels zijn zeer goed te bewaren. Zelfs onder ongunstige omstandigheden kunnen de vruchten minstens vier tot vijf maanden worden bewaard.

Topdressing

  • Humus.
  • Humus.
  • Ureum.
  • Superfosfaat.
  • Ammoniumnitraat.

Wat te doen als de plant niet bloeit of vrucht draagt

  • Controleer op ziektes en ongedierte.
  • Snoei.
  • Verplant de planten naar een drogere plek met luchtige grond (op jonge leeftijd).
  • Stop of start met water geven.

Waarom vallen appels?

  • Overtollig vocht.
  • Gebrek aan water.
  • Natuurverschijnselen.
  • Ongedierte.
  • Ziekten.Appelboom Bashkir schoonheid: kenmerken van de variëteit en verzorging

Deel gerust uw mening over Bashkir Beauty in de reacties. Iedereen is benieuwd naar uw ervaringen.

Voeg een opmerking toe

Laatste artikelen

Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen
Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen

Enten is een van de belangrijkste methoden voor het kweken van fruitbomen.

Lees verder

Stapsgewijs recept voor appeltaart
Aspictaart met appels

Appeltaart met gelei. Een geurige appeltaart met gelei en sappige...

Lees verder

Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering
Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering

Groenbemesters worden geteeld als effectieve organische meststof. Meestal...

Lees verder

Appelcharlotte in een koekenpan
Appelcharlotte in een koekenpan

Maak een heerlijke appelcharlotte met de simpelste en meest betaalbare ingrediënten...

Lees verder

Appelboomvariëteiten

Advies