Florina-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het appelras Florina

Bij het zoeken naar nieuwe bomen voor uw boomgaard kunt u de productieve winterappelboom Florina niet negeren. Hij produceert regelmatige, consistente oogsten, vrijwel zonder rustpauzes, en de vruchten hebben een unieke smaak die doet denken aan banaan of meloen. Deze variëteit wordt aanbevolen voor zowel grote, intensieve commerciële boomgaarden als kleine moestuinen.

Appels: hoe de vrucht eruitziet

De vruchten van deze variëteit zijn doorgaans middelgroot en wegen maximaal 120-150 gram. Deze grootte wordt echter ruimschoots gecompenseerd door het feit dat ze bijna allemaal identiek zijn, zoals ze zeggen: "één voor één".

Hun schil is dik en groen, maar naarmate ze rijpen, ontwikkelt deze een felrode of lichtoranje blos die 75-90% van de vrucht bedekt. ​​Het oppervlak van de appels heeft een wasachtige coating die ze een blauwachtige tint geeft. Talrijke lichtgroene onderhuidse vlekken zijn duidelijk zichtbaar op het oppervlak. De chemische samenstelling kan worden gekarakteriseerd door de volgende indicatoren:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 305 milligram.
• Vitamine C (ascorbinezuur) – 7,2 milligram.
• Het gehalte aan suikers (fructose) bedraagt ​​10-10,3%.
• Titreerbare zuren – 0,58%.
• Pectinen (vezels) – 14%.

Het vruchtvlees is wit met een licht crèmegele tint; het is zeer sappig, compact en fijnkorrelig. De smaak wordt als evenwichtig, dessertachtig, zoet en met een lichte, karakteristieke appelzuurheid beschouwd. De smaakscore voor het uiterlijk is 4,8 en voor de smaak 4,4 uit 5, hoewel de meningen uiteenlopen.

Florina appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Deze variëteit wordt als middelhoog beschouwd. Als de plant echter op een vegetatieve onderstam wordt gekweekt en niet op tijd wordt gesnoeid, kan de hoogte gemakkelijk oplopen tot 5 meter of meer. In de meeste gevallen wordt de boom echter slechts 3-4 meter hoog. De takken steken onder een scherpe hoek uit de stam, waardoor ze meestal kroon De appelboom heeft een bezemvormige stam, die in de loop der jaren bolvormig wordt en zich uitspreidt. Hij heeft de neiging om dicht te groeien en regelmatig snoeien stimuleert de nieuwe groei, dus het vergt enige inspanning. De schors van de takken is grijsbruin en glad, maar kan met de jaren bruin worden.

Het blad is overwegend heldergroen, rond, licht langwerpig en heeft een klein, puntig puntje. De bladeren zijn mat en leerachtig, met een lichte beharing aan de onderkant. Florina's wortelstelsel is uitgebreid, maar niet te diep. De aanwezigheid van een centrale stengel is afhankelijk van de gebruikte onderstam.

Productiviteit en bestuiving

Deze appelboom levert de zwaarste opbrengsten op een krachtige vegetatieve onderstam. Een volwassen boom kan gemakkelijk minstens 350 kilo geurige, mooie vruchten per seizoen produceren. Hij wordt echter niet commercieel gebruikt, omdat elke boom veel ruimte inneemt en de oogst lastig is vanwege de hoogte van de bomen.

Dwerg- en semi-dwergonderstammen leveren minder op, slechts 70-90 kilogram, maar over het algemeen is de opbrengst per hectare hoger.

De variëteit wordt beschouwd als voorwaardelijk zelfbestuivend, wat betekent dat de pollenactiviteit van Florina hoog genoeg is om minstens 28-35% van de knoppen te bestuiven. Om dit percentage echter op 100% of zo dicht mogelijk te brengen, moeten andere variëteiten met geschikte bloeitijden binnen een straal van 50-150 meter worden geplant. Het is een goed idee om een ​​bijenstand in de buurt te plaatsen of regelmatig een mobiele bijenstand te gebruiken tijdens de knopopening.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Deze appelboom zou gemiddeld vorstbestendig zijn. Maar in werkelijkheid is het een zeer kwetsbare boom, die zelfs -20°C vorst niet langer dan een maand kan verdragen. Hoe goed je de stam ook afdekt of inpakt, hij zal onvermijdelijk stress ondervinden en zelfs afsterven. Buiten de centrale zone kweken is uitgesloten, en zelfs mensen die in het Europese deel van de wereld wonen, zullen hard moeten werken om de appelbomen te beschermen.

Tijdens de ontwikkeling van het ras lag de focus vooral op het creëren van een standaard die resistent is tegen diverse schimmelinfecties. Dit is volledig gelukt; Florina wordt nu vrijwel nooit meer aangetast door vijf verschillende stammen van schimmelziekten. schurft, echte meeldauw, moniliose. Het is niet bang voor vruchtrot en bacteriële brandwond en zelfs ongedierte is terughoudend om de boom te beschadigen, met uitzondering van de bloemkever en bladrollenDe enige serieuze bedreiging voor de variëteit is zwarte rivierkreeft.

Ondersoorten en onderstammen

Afhankelijk van de onderstam kan een appelboom in kracht en hoogte variëren. Alle consumptiekwaliteiten van de vrucht blijven vrijwel altijd behouden. Er zijn echter verschillende ondersoorten die het waard zijn om nader te bekijken.

Kenmerken van het kweken van Florina

Landing

Belangrijkste kenmerken

• Appelboomgrond kan elke grondsoort zijn. De belangrijkste voorwaarde is dat de grond niet te zuur is. Een pH-waarde boven de 7 kan appelbomen doden en ervoor zorgen dat ze zich niet eens ontwikkelen. Dit kan worden gecorrigeerd met kalk.
• Kies een zonnige plek, maar vermijd tocht. Florina houdt hier niet van en wordt er ziek van.
• Het is het beste om de gaten van tevoren te maken, idealiter in de herfst, maar minstens 3-4 weken voor het planten. Meng hiervoor wat aarde met meststof, vul de grond weer aan, vul met water en laat de grond buiten staan. Idealiter zijn de gaten 80 centimeter diep en 1 meter in diameter.
• Direct aan de noordkant worden paalpennen in de grond geslagen om de jonge boom te ondersteunen. Deze mogen pas na 3-4 jaar verwijderd worden, maar het is het beste om ze minstens te laten zitten totdat de boom zijn eerste vruchten draagt.
• De afstand tot andere planten op de standplaats moet, afhankelijk van de gebruikte onderstam, variëren van een halve meter (zuilvormig) tot 4-6 meter (groeikrachtig).
• De wortelhals moet minimaal 5 centimeter boven de grond uitsteken, anders kan de boom voorbij de onderstam wortelen en alle eigenschappen van de boom tenietdoen.
• De zaailingen worden zorgvuldig besprenkeld met aarde, licht aangestampt, bewaterd met 20-30 liter water en het grondoppervlak wordt gemulcht met humus of gehakseld gras.

Landingsdata

Florina is een warmteminnende appelboom, dus het is het beste om hem in het voorjaar te planten, rond half tot eind april, wanneer de kans op vorst volledig geweken is. Je kunt proberen de boom eind september te laten wortelen, maar in de meeste gevallen heeft de boom geen tijd om zich aan te passen aan de omgeving en sterft hij af, dus de meeste ervaren tuiniers nemen liever geen enkel risico.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Florina moet in de winter tegen vorst worden beschermd. Dit moet grondig gebeuren. De plant bevriest gemakkelijk, zelfs bij een lichte temperatuurdaling. De wortelzone kan worden bedekt met sparrentakken of strobalen, en de stammen kunnen worden omwikkeld met dakleer, teerpapier of agrofibre. Zelfs jute voldoet als de kou in uw regio mild en kortdurend is.

Om te voorkomen dat insecten zich in de winter in de buurt van de wortelstokken nestelen, worden de stammen en skelettakken in de herfst witgekalkt. Om knaagdieren, die in de winter graag dichter bij mensen komen, af te weren, worden bomen ingesmeerd met vet of reuzel.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

In het voorjaar hoef je de grond niet los te maken; het is niet nodig, maar in de zomer en herfst is het essentieel. Let wel op dat je de wortels die zich dicht bij de oppervlakte bevinden niet beschadigt. Je moet onkruid onder de boom verwijderen, worteluitlopers eruit trekken en scheuten van struiken en andere bomen verwijderen.

Het helpt ook om de appelboom indien nodig regelmatig water te geven. De meeste meststoffen kunnen met water worden toegevoegd. Extra vocht is vooral gunstig tijdens de periode van vruchtvorming en -rijping. In deze periode is het het beste om 40-60 liter water in twee doses toe te dienen, 's ochtends en 's avonds, volgens de tiendagenregel.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Florina heeft een sterke neiging tot het ontwikkelen van een dichte kroon, waardoor er veel vormsnoei nodig is. Bovendien geldt: hoe meer u snoeit, hoe meer nieuwe takken er zullen groeien. Aanvankelijk wordt de stam met een derde ingekort en worden de skelettakken enkele centimeters korter gemaakt. In de herfst en het voorjaar worden ook alle dode, zieke of beschadigde takken van de vruchtvorming verwijderd.

Rijping en vruchtzetting van de Florina-appelboom

Het begin van de vruchtvorming

De vruchtzetting van een appelboom hangt volledig af van de onderstam waarop hij is gekweekt. Op een normale, krachtige vegetatieve onderstam begint hij pas 6-7 jaar na aanplant in de volle grond vruchten te dragen. Half-caoliks beginnen al na 4-5 jaar vruchten te dragen, terwijl dwergappels al in 2-3 jaar 5-15 kilo smaakvolle appels kunnen opleveren.

Bloeitijd

Florina bloeit midden in het seizoen, ergens begin tot half mei, zoals de meeste appelbomen. Kruisbestuiving is daarom vrijwel nooit een probleem. De bloeiperiode kan tot twee weken duren. De bloemen zitten dicht op elkaar op de takken; ze zijn wit, geurig en groot.

Vruchtvorming en groei

Florina begint pas tussen het 8e en 10e jaar actief vrucht te dragen, wanneer de opbrengsten 50-60 kilo per boom bedragen. Wanneer de boom volwassen is, begint hij echter twee jaar vrucht te dragen en een jaar onvruchtbaar te zijn. Kunstmatige bloeicontrole wordt vervolgens gebruikt om de opbrengst te verhogen en de rustperiode te elimineren. Om dit te bereiken, wordt tijdens de bloei 40-60% van de knoppen verwijderd. De boom groeit zeer snel, tot wel 40-50 centimeter per jaar. De eerste 10-15 jaar groeit hij echter alleen verticaal, waarna hij zich in verschillende richtingen begint te vertakken.

De vruchten rijpen eind september of begin oktober. Je hoeft je niet te haasten om de appels van de takken te plukken zodra ze technisch rijp zijn. Ze hechten zich stevig aan hun steel, waardoor ze zelden op de grond vallen. Je kunt ze tot half oktober laten hangen om die unieke meloensmaak te ontwikkelen die ze zo geliefd maakt bij zowel volwassenen als kinderen. Onder geschikte omstandigheden kunnen ze 5-6 maanden houdbaar blijven.

Geef in de reacties uw feedback over de Florina-appelboom, zodat iedereen van uw ervaring kan leren en nuttige inzichten kan verkrijgen.