Appelboom Yubilyar: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het appelboomras Jubilee

Appelbomen krijgen snel blad en groeien hoog, zijn niet vatbaar voor zelfverdichting en zijn compact, wat de oogst veel gemakkelijker maakt. Ze produceren regelmatig overvloedige oogsten zonder een rustperiode, jarenlang achter elkaar. Ze stellen weinig eisen aan de groeiomstandigheden en zijn genetisch immuun voor schurft. De vruchten zelf zijn aantrekkelijk, smakelijk en gemakkelijk te vervoeren, maar hebben een relatief korte houdbaarheid. Desondanks worden ze aanbevolen voor zowel kleine moestuinen als commerciële, intensieve teelt.

Appels: hoe ze eruit zien

Yubilyar-vruchten zijn middelgroot of iets groter dan gemiddeld, met een maximaal gewicht van 130-150 gram. Ze zijn over het algemeen rond, maar kunnen ook rond, raapvormig of kegelvormig zijn. Ze zijn glad, met opvallende, maar niet overdreven, ribbels.

De schil van de vrucht is glad, glanzend en dicht, zonder een olieachtige of wasachtige laag. De vrucht heeft een diepgroene kleur als hij onrijp is en wordt groengeel of citroengeel naarmate hij rijper wordt. De blos beslaat een klein deel van het oppervlak, niet meer dan 10-15%; hij is karmijnrood of rozerood, licht gestreept, licht en doorschijnend. Onderhuidse gaatjes zijn talrijk, groen en duidelijk zichtbaar. De chemische samenstelling kan het best worden uitgedrukt met de volgende waarden per 100 gram:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 452 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 17,5 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 10,6%.
• Pectinen (vezels) – 12,5%.
• Titreerbare zuren – 0,98%.

Het vruchtvlees is stevig, vrij fijnkorrelig en sappig, knapperig maar mals, niet stekelig. Het heeft een mooie romige kleur, is zoetzuur en heeft een uitgesproken aroma. Experts geven het een 4,4 voor de smaak en een 4,5 voor het uiterlijk op een schaal van 5.

Appelboom Yubilyar: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen worden geclassificeerd als snelgroeiende variëteiten van gemiddelde hoogte, aangezien ze maximaal ongeveer 3,5-4,5 meter hoog worden, en zelfs dan zeldenTuinders snoeien ze doorgaans tot een hoogte van 3-3,5 meter om het onderhoud en de oogst te vereenvoudigen. De kroon is rond of ovaal, maar kan in de loop der jaren breed ovaal, spreidend en treurend worden. De scheuten zijn dik en krom, steken haaks uit de stam en zijn bedekt met een gladde, glanzende, behaarde schors met een staalgrijze tint.

De bladeren zijn vrij groot, rond en licht langwerpig. Ze zijn groen of donkergroen, leerachtig, glanzend en aan de onderkant behaard. De punten zijn kort en puntig, de randen zijn gekarteld en fijn gekarteld, en de nerven zijn ruw. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld, vertakt en aangepast aan de vochtopname.

Productiviteit en bestuiving

De variëteit wordt beschouwd als een hoogproductieve plant, hoewel hij niet vroeg vrucht draagt, wat voor veel tuinders een punt van zorg is. Gezien de actieve levensduur van de boom van minstens 50-75 jaar, of zelfs langer, zal de oogst echter niet zo lang op zich laten wachten.

Een volledige oogst van één boom per seizoen kan oplopen tot ongeveer 80-110 kilo geurige, sappige vruchten. Yubilyar wordt vaak vergeleken met Melba, dat gemiddeld 49-50 centners per hectare opleverde gedurende vier testjaren. Dit ras leverde op zijn beurt 180-185 centners op, wat behoorlijk indrukwekkend is..

De variëteit is volledig zelfsteriel en heeft daarom extra bestuivers nodig om te oogsten. Het is daarom het beste om hem afwisselend te planten met andere appelrassen die het beste bij hun bloeitijd passen. Ervaren tuinders plaatsen een bijenstal in de buurt van de boomgaard of gebruiken mobiele bijenstallen. Om insecten effectiever aan te trekken, besproeien ze de bomen ook met suiker- of honingsiroop.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Bomen in de Centrale Zwarte Aarde Regio kunnen als vorstbestendig worden beschouwd. Ze verdragen de relatief strenge winters in de centrale zone en zelfs in noordelijker gelegen gebieden, waar de temperaturen dalen tot -18-22 °C. Bij lagere temperaturen is het essentieel om de bomen tijdens de koude periode af te dekken; jonge zaailingen kunnen bijvoorbeeld worden afgedekt met een tent, terwijl oudere stammen in jute kunnen worden gewikkeld.

Bomen hebben het Vf-gen in hun DNA, wat infectie door één van de vijf rassen volledig uitsluit. schurftDe jarige heeft zeer zelden last van andere schimmelinfecties en zwarte rivierkreeft Echte meeldauw is meestal het gevolg van onachtzaamheid en nalatigheid van de tuinier. Regelmatige behandelingen met fungiciden en insecticiden kunnen daarom niet worden uitgesloten; deze moeten regelmatig en tijdig worden uitgevoerd.

Onderstammen en ondersoorten

Hoewel er geen uitgebreid veredelingswerk is verricht met ondersoorten van deze variëteit, kan hij op verschillende onderstammen worden gekweekt. Zo is een dwergvariëteit erg populair. Deze variëteit produceert veel compactere bomen, die amper 2-2,5 meter hoog worden, en begint binnen 2-4 jaar na aanplant vruchten te dragen. De winterhardheid van de hoogstambomen neemt echter aanzienlijk af. De overige kenmerken van de oudervariëteit blijven behouden. Er bestaat geen zuilvormige versie van de Yubilyar.

Kenmerken van de groeiende Jubilee

Landing

Basisvoorwaarden

• Open, zonnige plekken zijn de beste keuze voor deze soort. Ze prefereren een plek in de volle zon gedurende de dag; anders neemt de vruchtproductie af en worden de vruchten zelf klein en zuur.
• De boom verdraagt ​​geen tocht, maar heeft wel goede ventilatie in de kroon nodig. Dit moet vooral in de gaten worden gehouden om te voorkomen dat jonge zaailingen afsterven.
• De nabijheid van grondwater is een andere overweging bij het planten van Jubilyar. Als het grondwaterpeil hoger is dan 2,5-3 meter, is het beter om het zekere voor het onzekere te nemen. Om dit te voorkomen, kunt u een leisteenplaat, een laag dakleer of teerpapier op een diepte van 3 meter ingraven. Om dezelfde reden is het niet raadzaam om deze soort direct in de buurt van rivieren of bronnen, ondiepe putten, vijvers, meren of in laagland te planten waar koude lucht, regen of smeltwater stagneert.
• De gaten hoeven niet een seizoen van tevoren te worden voorbereid; 3-5 weken van tevoren is voldoende. Graaf gaten met een diameter van 70-80 centimeter en dezelfde diepte, bemest de bodem, zorg voor drainage en vul met water (15-35 liter). Ze hoeven niet te worden afgedekt; ze moeten buiten worden geplaatst.
• Bij het planten van gewone bomen moet u 4-4,5 meter tussen de bomen aanhouden. Bij dwergbomen is 3-3,5 meter voldoende.
• Het wortelstelsel wordt vooraf geïnspecteerd en alle droge scheuten, gebroken of zieke wortels worden verwijderd. De wortelstok van de zaailing wordt 7-9 uur in water geweekt om ervoor te zorgen dat deze goed gevoed is voordat hij in de grond wordt geplaatst.
• De wortelhals van elke appelboom moet tijdens het planten minimaal 6-9 centimeter boven de grond blijven om te voorkomen dat de boom hoger wortelt. Anders gaan alle kwaliteiten van de onderstam verloren.
• De zaailing wordt op een heuveltje drainagemateriaal geplaatst, de wortels worden uitgespreid zodat ze vrij liggen en vervolgens in lagen bedekt met aarde. Druk de grond met de hand aan en schud de stam voorzichtig om luchtbellen te verwijderen. Rondom het gat wordt een aarden wal van 10-15 cm hoog aangelegd, er wordt 20-45 liter water in gegoten en het oppervlak wordt gemulcht om vocht vast te houden.

Landingsdata

De variëteit gedijt het beste in zowel de lente als de herfst, dus er is weinig verschil tussen beide. Het is het beste om een ​​droge, zonnige dag te kiezen, eind maart of begin april, of eind september of begin oktober, om de bomen te planten. Het enige waar u rekening mee moet houden, zijn de weers- en klimaatomstandigheden. In gematigde streken is er geen verschil, maar in strengere klimaten is het vroege voorjaar het beste.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

De Yubilyar is een vrij kwetsbare soort en kan ernstig last hebben van vorst. Zelfs bij -23-26 °C bevriest niet alleen de jonge bast, maar ook het hout, wat schade veroorzaakt waarvan de boom niet meer herstelt. Daarom is het essentieel om de boom, voordat de kou toeslaat, volgens alle normen af ​​te dekken. Hiervoor kunt u aarde op de wortels stapelen of matten van gras of stro leggen. De tentmethode is alleen geschikt voor jonge, korte bomen, maar later is het voldoende om de stammen eenvoudigweg in te pakken met jute of ander materiaal.

Hongerige knaagdieren worden in de winter verjaagd door de stammen te bedekken met vet of gesmolten dierlijk vet. Om te voorkomen dat insecten nestelen in kieren en afgebrokkelde bast, waar ze graag de winter doorbrengen, worden de stammen tot een hoogte van 1-1,2 meter witgekalkt.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Net als alle fruitbomen is de Jubilee-boom gebaat bij tijdig frezen, wat het beste twee keer per jaar kan gebeuren – in het voorjaar en de herfst. U kunt de grond rond de stam vaker schoffelen en vergeet daarbij niet onkruid en andere planten te verwijderen die de boom van voedingsstoffen en micro-elementen kunnen beroven.

Appelbomen reageren goed op water, maar alleen met mate. Niet meer dan 4-6 keer per seizoen water geven is voldoende. Deze moeten samenvallen met de vruchtzetting, bloei en rijping. Het is ook een goed idee om water te geven wanneer er langer dan 12-16 dagen geen natuurlijke neerslag is gevallen.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De kroonvorming van de Jubilee begint al in het eerste jaar na aanplant, omdat deze van nature dicht groeit. De centrale kern wordt met ongeveer een derde ingekort en er blijven slechts twee of drie skeletachtige takken met ruime tussenruimte over. Vervolgens moeten alle scheuten die naar binnen of naar boven uitsteken, meedogenloos worden gesnoeid.

Sanitaire snoei van bomen vindt meestal plaats in de late herfst, wanneer de sapstroom in de stam is gestopt, en in het vroege voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen. Verjonging kan beginnen wanneer de boom ongeveer 16 tot 20 jaar oud is. Daarna worden twee tot drie volwassen takken per jaar verwijderd om de nieuwe groei te laten ontwikkelen.

Rijping en vruchtzetting van het Jubeljaar

Het begin van de vruchtvorming

De boom kan niet vroegdragend genoemd worden, aangezien de eerste vruchten pas 7-8 jaar na aanplant in de volle grond te zien zijn. Op dat moment kan de boom ongeveer 5-15 kilo heerlijke, sappige en aromatische appels opleveren. Deze vertraging in de vruchtzetting wordt beschouwd als het grootste nadeel van het ras, om nog maar te zwijgen van de gebrekkige winterhardheid.

Bloeitijd

De boom begint te bloeien in de tweede helft van mei, zoals de meeste appelbomen in de late zomer of vroege herfst. Rond de 15e of 20e mei kun je de bloesem verwachten, die ongeveer 10-14 dagen aanhoudt. Dit hangt grotendeels af van het klimaat, maar ook van het weer van het betreffende jaar. In een vochtig, koud, regenachtig of koud voorjaar bloeien de bomen later en blijven de knoppen langer open. De appelbloesems zelf zijn groot, geclusterd in trossen van 6-8, met witte of lichtroze bloemblaadjes, een zeer delicate kleur en een aangename, sterke geur.

Vruchtvorming en groei

Bomen worden als snelgroeiend beschouwd omdat ze in één seizoen gemakkelijk een hoogte van 45-65 centimeter kunnen bereiken. Dit is vooral merkbaar vóór het begin van het vruchtseizoen, waarna de groei iets afneemt, maar niet significant. De opbrengsten groeien exponentieel, dus tussen het 10e en 12e jaar bereikt de productiviteit van de boom zijn hoogtepunt. Op dat moment is het mogelijk om tot 150 kilo aromatische appels te oogsten.

De oogst begint half tot eind augustus te rijpen en wordt doorgaans begin september geplukt. Appels rijpen gelijkmatig en als ze niet rijp zijn, vallen ze op de grond en moeten ze onmiddellijk worden verwerkt. Ze kunnen simpelweg niet lang worden bewaard, zelfs niet in een kelder met een ideale temperatuur en luchtvochtigheid. Na 30-45 dagen worden de vruchten los, zuur, melig, niet sappig en katoenachtig, en beginnen ze bitter te smaken en te rotten.

Geef uw feedback over de laatzomervariëteit Yubilyar en deel uw ervaringen met andere tuinders.