Les 3 variétés de pommes les plus délicieuses de Sibérie
Toutes les variétés de pommiers ne sont pas adaptées à la culture en Sibérie. La principale exigence pour les plants est leur rusticité hivernale. Ils doivent également être résistants aux maladies. Choisir la bonne variété garantit une bonne récolte, même sous des climats froids.
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Arkadik
Les arbres de taille moyenne commencent à fructifier à partir de leur quatrième année et continuent de le faire régulièrement. Les fruits, de forme ronde, pèsent entre 150 et 300 g. Leur chair est sucrée, avec une légère acidité, et leur peau est fine. Outre leur rendement élevé, ces pommes se distinguent par leur excellente valeur marchande et leur saveur. Il s'agit d'une variété de pomme de table qui mûrit vers la fin août.
La récolte doit être effectuée en temps voulu, car les arbres ont tendance à laisser tomber leurs fruits.
"Rouge Tôt"
Une autre variété de fruit de dessert adaptée à la culture en Sibérie. L'arbre commence à fructifier à partir de sa quatrième année et produit des fruits chaque année. Les fruits, de forme ronde, pèsent de 100 à 150 g et ont une saveur douce-acidulée.
Cette variété est considérée comme très précoce ; en Sibérie, elle arrive à maturité dès la mi-août, et encore plus tôt sous des latitudes plus méridionales. Les jardiniers apprécient cette variété « rouge précoce » pour son rendement élevé, son excellente saveur et sa bonne valeur marchande.
Étonnamment, cette variété de pommier est également utilisée dans les compositions décoratives. Ses atouts incluent des fruits attrayants et une bonne résistance à la sécheresse.
Tolunay
La variété « Tolunai » a été créée par l’Institut de recherche sur la fraise et l’amélioration des semences fruitières de Gorno-Altaïsk. Les fruits, d’un poids de 80 à 120 grammes, sont ronds, savoureux, juteux, à la chair granuleuse et de couleur jaune doré striée de bordeaux. La récolte a lieu en fin d’été. Cette variété est résistante à la tavelure et à la tache. Les arbres commencent à fructifier à l’âge de 4 à 5 ans et produisent des fruits chaque année.
