5 najlepszych sokowirówek Auger: ranking najlepszych modeli z 2021 roku
Wyciskarka do soku to praktyczny i przyjemny zakup, ponieważ pozwala zapewnić rodzinie świeży, naturalny sok bez konserwantów, słodzików i wzmacniaczy smaku, które często występują w tradycyjnych sokach pakowanych. A wyobraźnia jest tu ogromna – te napoje zachwycą dzieci ze specjalnymi potrzebami dietetycznymi, alergików, którym nie wolno jeść niektórych owoców i warzyw, a nawet koneserów win owocowych i grzańców! Kluczem jest wybór odpowiedniej wyciskarki do soku, która spełni potrzeby Twojej rodziny. W naszym artykule wyjaśnimy, jak dokonać właściwego wyboru i uniknąć błędów.
Treść
Dlaczego wyciskarki ślimakowe są najlepsze?
Wyciskarki ślimakowe pojawiły się na sklepowych półkach niedawno i od razu zyskały popularność dzięki takim zaletom jak:
- mniej utleniony sok w porównaniu do wirówek, co uzyskuje się dzięki wolniejszemu i delikatniejszemu przetwarzaniu warzyw i owoców oraz niskiej prędkości prasowania nieprzekraczającej 110 obr./min;
- Maksymalna wszechstronność – modele te równie dobrze radzą sobie z dowolnymi warzywami, owocami, ziołami, a nawet orzechami, bez problemu wyciskają sok z produktów o wielu małych pestkach, takich jak winogrona czy granaty, a także umożliwiają przygotowywanie koktajli, sorbetów, a nawet makaronów;
- wysoka gęstość, jednorodność i niskie pienienie soku, dzięki wielostopniowym ślimakom, a także praktycznie suchy miąższ na wyjściu, w efekcie czego do uzyskania tej samej objętości soku potrzeba mniejszej ilości produktów;
- Wbudowana gradacja ilości miąższu w wyciskanym soku, dostępna w większości wyciskarek, pozwala na uzyskanie soku o różnej konsystencji – od puree z dużą ilością miąższu do czystego soku, niemal całkowicie pozbawionego miąższu;
- duży otwór na owoce i warzywa, minimalizujący konieczność wstępnego krojenia produktów w celu przetworzenia;
- długi czas pracy i brak (w większości modeli) konieczności okresowego wyłączania urządzenia w celu schłodzenia;
- urządzenie pracuje cicho, dzięki czemu możesz wycisnąć szklankę porannego soku, nie budząc śpiących domowników;
- oszczędność energii dzięki silnikom o niższej mocy bez utraty jakości produktu;
- długa żywotność wynikająca z braku konieczności częstej wymiany części urządzenia;
- łatwiejsza konserwacja dzięki rozwiązaniom konstrukcyjnym i małym sitom tnącym.
Warto zauważyć, że modele ślimakowe są droższe, działają dość wolno, przez co nie da się nimi wyciskać soku w wiadrach i butelkach, a ponadto często nie są najbardziej kompaktowe i wymagają dużej powierzchni roboczej.
Jakie są rodzaje wyciskarek ślimakowych?
Nowoczesna wyciskarka ślimakowa działa podobnie do tradycyjnej maszynki do mięsa: ślimak delikatnie mieli, miażdży i dociska składniki do metalowego sita filtrującego, które oddziela miąższ owocu lub warzywa od samego soku.
Główne różnice pomiędzy różnymi modelami wyciskarek ślimakowych:
- lokalizacja śruby – produkowane są modele z pionowym lub poziomym umiejscowieniem ślimaka, jednak położenie ślimaka nie ma istotnego wpływu na wydajność urządzenia;
- liczba ślimaków – najczęściej spotykane są modele z jednym ślimakiem, ale występują również urządzenia z dwoma ślimakami pracującymi jednocześnie;
- urządzenia mechaniczne (ręczne) i elektryczne.
Pionowy
Wyciskarka ślimakowa pionowa nie jest najtańszą opcją i często jest wyposażona w tradycyjny popychacz. Dzięki pionowemu ślimakowi, wyciskarka sama chwyta i popycha produkt, co oznacza, że użytkownik musi mniej popychać, aby włożyć produkt do urządzenia w celu późniejszego wyciśnięcia soku.
Tradycyjnie, wyciskarki pionowe są preferowane przez osoby lubiące soki z zielonych liści i korzeni roślin. Wiele wyciskarek pionowych może również przetwarzać mrożonki, tworząc zdrowe i pyszne sorbety.
Prędkość obrotowa takiego ślimaka zazwyczaj waha się od 45 do 80 obr./min, co wystarcza do produkcji dużych ilości wolno wyciskanego, bogatego w składniki odżywcze soku. Pionowe wyciskarki ślimakowe są również uważane za bardziej kompaktowe niż modele poziome, choć często są dość wysokie. Oferują one większą wydajność, porównywalną z modelami odśrodkowymi, i są łatwiejsze w obsłudze.
Poziomy
Modele te najbardziej przypominają tradycyjną maszynkę do mięsa, ponieważ posiadają ślimak umieszczony poziomo względem powierzchni stołu. Cechą charakterystyczną tych modeli jest stosunkowo wąski otwór wsadowy, który wymaga znacznego wstępnego pokrojenia szczególnie dużych owoców i warzyw. Model ten wymaga również nieco większej siły nacisku niż pionowa sokowirówka ślimakowa. Jednak czas cyklu tego urządzenia jest znacznie dłuższy niż w przypadku jego pionowych odpowiedników.
Pozioma podwójna śruba
Wyciskarki dwuślimakowe działają na podobnej zasadzie jak modele tradycyjne, ale zastosowanie dwóch ślimaków pozwala na szybsze i wydajniejsze przetwarzanie większych ilości produktów oraz z łatwością radzi sobie z twardymi i włóknistymi owocami i warzywami. Są one często używane do wyciskania kapusty, porów, szpinaku i innych surowych owoców i warzyw, ale mniej nadają się do owoców miękkich.
Warto zauważyć, że takie modele mają najwyższą cenę.
Najlepsze wyciskarki ślimakowe do użytku domowego
Wyciskarki ślimakowe znajdują się w ofercie zarówno najpopularniejszych, jak i mniej znanych rosyjskich producentów. Na przykład, modele takich marek jak Ariette, Vitesse i Redmond zajmują czołowe miejsca w rankingach z lat 2019–2020. Równie popularne są modele uznanych marek, takich jak Hotpoint-Ariston, Phillipx i Moulinex.
Wyciskarka ślimakowa: ocena najlepszej
Naturalnie, wybierając sokowirówkę, przyszły właściciel bierze pod uwagę wiele czynników, takich jak moc, rozmiar, wydajność, marka, wygoda, a nawet design. Istnieją modele, które z powodzeniem łączą w sobie większość wymienionych zalet. To właśnie te znalazły się w naszym rankingu najlepszych sokowirówek. Przyjrzyjmy się zaletom i wadom tych modeli.
Oberhof DRUCKEN Q-12
Dane techniczne:
- typ – pionowy, ślimakowy;
- moc, W – 400;
- maksymalna prędkość obrotowa, obr./min – 48;
- obwód szyi, mm – 75;
- wymiary, cm – 31,75 × 35,44 × 38,6;
- waga, kg – 8,35;
- Cechy: ślimak dwuobrotowy, przetwarzanie pokarmy twarde i miękkie;
- bezpieczeństwo – zabezpieczenie przed przeciążeniem, przypadkowym załączeniem;
- Dodatkowo – system zapobiegający kapaniu, automatyczne wyrzucanie miąższu.
Jedna z najlepszych pionowych wyciskarek ślimakowych, produkowana przez niemiecką markę, mniej znaną wśród Rosjan, gwarantuje wysoką jakość, niezawodność i trwałość. Charakteryzuje się starannie zaprojektowanymi i wyważonymi funkcjami, w tym optymalną prędkością ślimaka, która pozwala zachować wszystkie soki. użyteczne właściwości Wyposażony jest w zaawansowany technologicznie silnik, który radzi sobie zarówno z miękkimi, jak i twardymi owocami, w tym orzechami i warzywami korzeniowymi, oraz niezawodny system bezpieczeństwa, dzięki któremu urządzenie jest bezpieczne nawet dla dzieci, pod warunkiem, że są pod nadzorem. Dodatkowym atutem jest przemyślana konstrukcja, która zapobiega uruchomieniu urządzenia, jeśli nie zostanie prawidłowo zmontowane. Urządzenie posiada również specjalne otwory wentylacyjne, które zapobiegają przegrzaniu, nawet podczas długotrwałego użytkowania.
Smeg CJF01
Dane techniczne:
- rodzaj – ślimakowy, do owoców cytrusowych;
- moc, W – 70;
- wymiary, cm – 16,6 × 16,6 × 28,1;
- waga, kg – 2,56;
- Funkcje – 1 prędkość;
- bezpieczeństwo – zabezpieczenie przed przeciążeniem, przypadkowym załączeniem;
- Dodatkowo – aluminiowa obudowa, system zapobiegający kapaniu, system bezpośredniego doprowadzania soku.
Chociaż ta wyciskarka została zaprojektowana z myślą o wąskim zastosowaniu – a konkretnie o wyciskaniu soku z owoców cytrusowych – stanie się mile widzianym dodatkiem w każdym domu. Wyróżnia się przyjemnie opadającym kształtem i jest dostępna w szerokiej gamie kolorów, co pozwala idealnie dopasować ją do każdego wnętrza i stylu kuchni. Wyposażona jest w mocny silnik i wbudowany czujnik włączania/wyłączania. Posiada również dozownik, który chroni powierzchnie kuchenne przed kapaniem soku. Na uwagę zasługują również wysokiej jakości materiały, łatwość obsługi oraz specjalna powłoka antykorozyjna z innowacyjnym elementem Tritan, który chroni sok przed szkodliwymi zarodnikami.
Oberhof DRUCKEN Q-4
Dane techniczne:
- typ – pionowy, ślimakowy;
- moc, W – 200;
- maksymalna prędkość obrotowa, obr./min – 85;
- obwód szyi, mm – 60;
- wymiary, cm – 20 × 27 × 38;
- waga, kg – 6,2;
- Cechy: ślimak dwuślimakowy, obróbka materiałów twardych i miękkich;
- bezpieczeństwo – zabezpieczenie przed przeciążeniem;
- Dodatkowo – system zapobiegający kapaniu, system bezpośredniego podawania soku, automatyczne usuwanie miąższu.
Kolejny model od sprawdzonego niemieckiego producenta zachwyci swoich właścicieli stosunkowo kompaktowymi wymiarami, nietypowymi dla podobnych urządzeń, dwuzwojowym ślimakiem zapewniającym dokładne i wysokiej jakości wyciskanie soku, mocnym silnikiem, wysoką prędkością ślimaka oraz ulepszonym systemem bezpieczeństwa, który znacznie wydłuża żywotność urządzenia. Dzięki innowacyjnym technologiom wyciskarka pracuje wyjątkowo cicho. Na uwagę zasługuje również zastosowana przez producenta specjalna technologia Slow Squeezing, która gwarantuje maksymalną ilość wyciskanych produktów (o 35% większą niż w innych podobnych urządzeniach). Miłym dodatkiem jest funkcja cofania, umożliwiająca w razie potrzeby usunięcie zalegających produktów z powrotem do otworu wsadowego. Jak zwykle, wyciskarka nie włączy się w przypadku błędów montażowych. Jednocześnie urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu i wygodne w obsłudze dzięki przemyślanej funkcjonalności i ergonomicznej konstrukcji.
Oursson JM7002
Dane techniczne:
- typ – pionowy, ślimakowy;
- moc, W – 240;
- maksymalna prędkość obrotowa, obr./min – 65;
- obwód szyi, mm – 75;
- wymiary, cm – 24 × 2 × 48;
- waga, kg – 7,3;
- bezpieczeństwo – obecność biegu wstecznego;
- Dodatkowo – system zapobiegający kapaniu, system bezpośredniego podawania soku, automatyczne usuwanie miąższu.
Ta stylowa, pionowa wyciskarka ślimakowa, dostępna w kilku wersjach kolorystycznych, z pewnością zwróci uwagę zarówno rodziny, jak i gości. Wyposażona jest w trójwarstwowy filtr siatkowy, który zapewnia delikatne, dokładne i kompletne wyciskanie soku z praktycznie każdego rodzaju owoców i warzyw: jagód, owoców i warzyw, w tym tych z pestkami lub twardymi włóknami, minimalizując jednocześnie ryzyko przedostania się miąższu i skórki do soku. Posiada szeroki otwór załadowczy, który pomieści całe jabłko (oczywiście nie za duże). System zapobiegający kapaniu gwarantuje, że ani jedna kropla zdrowego soku się nie wyleje. Wbudowana funkcja samoczyszczenia i cofania biegu doceni każda gospodyni domowa, a wysoka prędkość pozwala uzyskać więcej soku w krótszym czasie.
Scarlett SC-JE50S40
Dane techniczne:
- typ – pionowy, ślimakowy;
- moc, W – 250;
- maksymalna prędkość obrotowa, obr./min – 65;
- obwód szyi, mm – 80;
- bezpieczeństwo – obecność biegu wstecznego;
- Dodatkowo – system zapobiegający kapaniu, system bezpośredniego podawania soku, automatyczne usuwanie miąższu.
Ta piękna i wydajna wyciskarka ślimakowa o stylowym, minimalistycznym designie i technologii Soft Press pozwoli Ci uzyskać zdrowy i pyszny sok tłoczony na zimno bez konieczności przygotowywania składników i czyszczenia. Dzięki innowacyjnej technologii, wyciskarka ta produkuje wysokiej jakości, rozwarstwiony sok z dowolnych warzyw, owoców, ziół, jagód, a nawet orzechów. Duża średnica otworu wsadowego pozwala na załadunek nawet dużych składników bez konieczności krojenia. Niski poziom hałasu i wysoka prędkość obrotowa pozwalają na korzystanie z urządzenia o każdej porze dnia i nocy, bez przeszkadzania sąsiadom i członkom rodziny. Dodatkowym atutem jest to, że urządzenia nie da się włączyć, jeśli jest nieprawidłowo zmontowane, a funkcja blokady kapania i cofania ułatwiają obsługę.
