Dżem jabłkowo-pomarańczowy na zimę
Dżem jabłkowo-pomarańczowy na zimę
Dla miłośników domowych przetworów na zimę, proponujemy przepis na aromatyczny dżem jabłkowo-pomarańczowy. Ten pyszny deser można podać z herbatą lub kawą, a także wykorzystać jako nadzienie do ciast.
Składniki
- 1 kg jabłka
- 500 G pomarańcze
- 500 G Sahara
- 1 Sztuka. woda
Instrukcje
- Jabłka należy obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki i umieścić w dużym rondlu.
- Należy obrać pomarańcze, pokroić owoce na kawałki i włożyć je do rondla razem z jabłkami.
- Dodaj cukier i wodę, wymieszaj.
- Zawartość garnka doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Kiedy dżem zgęstnieje i nabierze aromatu, czas przelać go do słoików i szczelnie zamknąć.
Notatka
Aby uzyskać konsystencję bez kawałków owoców, zmiksuj je w blenderze przed gotowaniem.
Jeśli chcesz, aby dżem był mniej słodki, zmniejsz ilość cukru według własnego gustu.
Aby zachować słodkie desery, najlepiej jest używać wysterylizowanych szklanych słoików z pokrywkami.
Otrzymany dżem można przechowywać w temperaturze pokojowej nawet do 6 miesięcy.
