Soczysta sałatka z kurczakiem i jabłkiem

Świeża sałatka z kurczakiem i jabłkami

Do tego dania możesz użyć dowolnych jabłek - ważne, żeby były soczyste.

Gotowanie 40

Rodzaj dania Sałatki

Kuchnia europejski

Porcje 4

Przygotuj niezbędne produkty.
Opłukać filet z kurczaka, włożyć go do garnka z wodą i zagotować. Gdy bulion się zagotuje, dodać sól do smaku. Gotować kurczaka nie dłużej niż dziesięć minut.
Po ugotowaniu odstaw filet do ostygnięcia, a następnie pokrój go na małe kawałki i włóż do miski. Dodaj jedną łyżkę majonezu i dokładnie wymieszaj, aby sos pokrył każdy fragment mięsa.
Jajka ugotuj wcześniej, ostudź i obierz. Starannie oddziel białka od żółtek. Żółtka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj je osobno z 1 łyżeczką majonezu w misce. Białka będą potrzebne pod koniec gotowania.
Obierz jabłko. Przekrój je na pół, usuwając gniazdo nasienne. Zetrzyj gniazdo nasienne na tarce o dużych lub średnich oczkach. Następnie wymieszaj masę jabłkową z 1 łyżką majonezu.
Zetrzyj twardy ser. W osobnej misce połącz starty ser z jedną łyżką sosu majonezowego.
Otrzymasz cztery miski z różnymi składnikami wymieszanymi z majonezem. Następnie zacznij formować sałatkę, układając ją warstwami. Użyj do tego krążka do sałaty. Najpierw ułóż warstwę fileta z kurczaka, a następnie posyp plasterkami jabłka.
Następnie posmaruj sałatkę miękką warstwą żółtek.
Następna warstwa składa się z mieszanki serowej.
Po ułożeniu wszystkich rzędów posyp sałatkę rozgniecionymi białkami jaj i posyp świeżymi ziołami.