Owsianka ryżowa z jabłkami
Aby nabrać energii na cały dzień, ugotuj owsiankę ryżową. To danie doskonale komponuje się z dodatkami takimi jak owoce, orzechy i jagody, które zwiększają jego wartość odżywczą. Przygotuj tę owsiankę z jabłkami i delektuj się jej smakiem. Jest idealna zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. To idealne śniadanie – uczucie lekkości i sytości jednocześnie. Prostota przepisu łączy się z delikatnym smakiem ryżu i świeżością owoców.
Owsianka ryżowa z jabłkami
Składniki
- 0,5 szkło okrągły ryż
- 2 szt. jabłka
- 40 gram masło
- 1-1,5 łyżeczka Sahara
- 1,5 szkło woda lub mleko
Instrukcje
- Wlej płyn do rondla. Dodaj sól do smaku i 1–1,5 łyżki cukru i zagotuj. Gdy mleko się jeszcze gotuje, obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pestki, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
- Dodaj 20 gramów masła do patelni, wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez 2 minuty.
- Dodaj pół szklanki ryżu i gotuj pod przykryciem przez 10 minut. Nie czekaj, aż płyn całkowicie odparuje – ryż powinien go wchłonąć. Aby sprawdzić, czy ryż jest gotowy, spójrz na jego wygląd i spróbuj go.
- Pokrojone owoce włóż do rondla. Nie zapomnij dodać pozostałych 20 gramów masła. Wymieszaj i gotuj przez 5 minut na małym ogniu.
- Pozostaw do zaparzenia na 10 minut pod przykryciem, a Twoje śniadanie będzie gotowe. A może odparujesz wodę lub mleko całkowicie? Ryż wchłonie je podczas zaparzania.
Notatka
Zaopatrz się w ryż parboiled – jest zdrowy i nie traci czasu na wypłukiwanie skrobi. Twarde, słodkie jabłka wzbogacą owsiankę o smak. Jeśli są duże, wystarczy jedno duże, soczyste. Dla niektórych wystarczy pół jabłka. Ten owoc nie jest panaceum; w razie potrzeby możesz zastąpić go innymi owocami, takimi jak gruszki lub pigwa. Nie dodawaj więcej niż jednej łyżki cukru – przesłodzi. Możesz ugotować go w mleku lub wodzie, w zależności od preferencji. Cynamon dobrze komponuje się z tym daniem; spróbuj go również dodać. Masz ochotę na słodycze? Dodaj miód, syrop klonowy i orzechy.
