Jabłoń Era: charakterystyka odmiany i pielęgnacji

Opis odmiany Era

Małe drzewa o zwartych koronach, które zajmują niewiele miejsca w ogrodzie, zawsze przyciągają uwagę ogrodników. Są one również odporne na mróz, odporne na różne infekcje grzybowe, bezpretensjonalne, wymagają niewielkiej pielęgnacji, przyjazne dla środowiska, tolerują różne gleby i mogą rosnąć bez częstego podlewania.

Owoce tej odmiany są niezwykłe i atrakcyjne, a ich główną cechą jest jaskrawoczerwony miąższ, soczysty i pyszny. Są soczyste, intensywnie aromatyczne, nadają się do spożycia na świeżo lub do przetwórstwa i łatwo transportują się nawet na duże odległości. Polecane są do uprawy indywidualnej w ogrodach przydomowych oraz do komercyjnych, intensywnych upraw przemysłowych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są zazwyczaj okrągłe, o regularnym, równomiernym kształcie, często kuliste, ale czasami lekko wydłużone przy kielichu i spłaszczone przy szypułce. Są średniej lub dużej wielkości, ważą około 160-190 gramów, ale w bardzo sprzyjających warunkach i przy dobrej pielęgnacji mogą osiągnąć wagę 220-250 gramów. Jabłka są jednolite, symetryczne i podobne do siebie, praktycznie bez żebrowania i widocznego szwu bocznego.

Skórka jest gęsta, elastyczna, gładka i bardzo błyszcząca. W pełni dojrzała pokrywa się ciągłym szaroniebieskim lub srebrzystym woskowym nalotem. Jest niegruba i krucha, ale dość trwała. Podstawowy odcień jest żółtozielony lub żółto-cytrynowy, ale trudno go dostrzec, ponieważ jest całkowicie ukryty pod gęstym, intensywnym rumieńcem o jaskrawoczerwonym, czerwono-fioletowym lub ciemnomalinowym kolorze, który pokrywa co najmniej 90-95% powierzchni. Nakłucia podskórne są liczne, małe i duże, jasne i wyraźnie widoczne na powierzchni jabłka. Eksperci zalecają zrozumienie składu chemicznego na podstawie następujących informacji:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 487 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 14,9 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 14,6%.
• Pektyny (błonnik) – 12,3%.
• Kwasy miareczkowe – 1,29%.

Miąższ odmiany Era jest bardzo nietypowy, o intensywnym, czerwono-malinowym, czerwono-fioletowym lub malinowo-różowym odcieniu. Barwa jest gęstsza w pobliżu skórki i jaśniejsza w kierunku środka. Jej kluczową cechą jest brak ciemnienia przekrojonego jabłka, nawet po długotrwałym wystawieniu na działanie powietrza.

Konsystencja owocu jest gęsta, drobnoziarnista, chrupiąca i kłująca, a jednocześnie delikatna, świeża, łatwa do obierania i niezwykle soczysta. Smak uważa się za harmonijny i zrównoważony, deserowy, klasycznie słodko-kwaśny, z przewagą słodkiego, ale z wyraźną winną kwasowością w posmaku. Według profesjonalnych degustatorów, wino uzyskało 4,8 punktu w standardowej, pięciopunktowej skali.

Era jabłoni: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Odmianę Era zalicza się według wszystkich kryteriów do odmian średniej wielkości, jednak bardziej trafne byłoby określenie jej mianem naturalnie karłowej. Drzewa mogą osiągnąć wysokość nie większą niż 2-2,3 metra, bardzo rzadko nawet 2,5-2,6 metra.Kształt jest zaokrąglony, szeroko owalny, często opadający, rozłożysty i płaczący, o średnim lub małym zagęszczeniu. Gałęzie są długie, proste lub lekko kolankowate, opadające w dół, pokryte wiśniowobrązową lub czerwonobrązową korą, niekiedy nawet lekko karminową, gładkie, błyszczące i niemal owłosione.

Liście są małe lub średniej wielkości, zaokrąglone, tylko lekko wydłużone, owalne i krótko zaostrzone. Są gęste, skórzaste, błyszczące i bardzo lśniące, a na spodniej stronie mogą mieć lekkie, filcowate owłosienie. Mają zielonoczerwoną lub zielonokarminową barwę, z podwójnie ząbkowanymi, karbowanymi, ząbkowanymi, a czasem lekko pofalowanymi brzegami. System korzeniowy jest średnio głęboki, włóknisty, silnie rozgałęziony, dość wytrzymały i umiarkowanie przystosowany do poszukiwania wody.

Produktywność i zapylanie

Nie ma sensu zaliczać tej odmiany do średnio plennych, ponieważ bez względu na to, jak bardzo się starasz, nie uda Ci się uzyskać dużych owoców; „sztuczka” tej jabłoni jest zupełnie inna.

Przy odpowiedniej i terminowej pielęgnacji, jedno dojrzałe drzewo Era może przynieść około 19-25 kilogramów aromatycznych, wyjątkowych owoców rocznie. W sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych liczba ta może wzrosnąć nie więcej niż o 15-17%..

Odmiana jest całkowicie samopłodna, więc jeśli w ogrodzie lub na pobliskich działkach nie masz późno kwitnących jabłoni, możesz nie mieć owoców. Najlepiej posadzić jednego zapylacza na 50-90 metrów kwadratowych powierzchni; to wystarczy. Zaleca się również opryskiwanie pni miodem lub cukrem rozcieńczonym w wodzie podczas kwitnienia, co dodatkowo przyciągnie pszczoły.

Odporność na zimę i choroby

Erę można śmiało uznać za mrozoodporną, z łatwością znosi temperatury do -29-34°C. Jabłoń jest również odporna na nagłe wahania temperatury, pod warunkiem terminowego i prawidłowego przygotowania do zimy. Dlatego jesienią należy zawsze zachować środki ostrożności i zapewnić odpowiednie schronienie.

Jabłonie charakteryzują się doskonałą naturalną odpornością na różne choroby, ale nie posiadają genetycznej odporności na mączniaka prawdziwego ani parcha. Pasożyty również mogą atakować jabłonie, ale zdarza się to rzadko. Jeśli wszystkie zabiegi profilaktyczne z użyciem fungicydów i insektycydów zostaną przeprowadzone odpowiednio wcześnie, ryzyko jest praktycznie zerowe.

Podkładki i podgatunki

W naszym kraju nie występują żadne podgatunki odmiany Era, ani w innych regionach. Ta jabłoń jest tak wyjątkowa i niezwykła, że ​​występuje tylko w jednej odmianie. Można ją jednak uprawiać na wielu podkładkach, z których najpopularniejsze są odmiany karłowe i półkarłowe. Dają one bardzo zwarte, niewielkie i zgrabne drzewa.

Cechy rosnącej ery

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Jak wszystkie drzewa owocowe, Era dobrze rośnie w słonecznych, otwartych przestrzeniach z dobrym nasłonecznieniem przez większość dnia. Toleruje lekki cień, ale jakość i ilość owoców może ulec znacznemu pogorszeniu.
• Należy uważać na przeciągi; korona powinna być dobrze wentylowana, ale nie przeciągnięta, w przeciwnym razie nie da się uniknąć chorób i uszkodzeń spowodowanych mrozem.
• Głębokość wód gruntowych odgrywa istotną rolę. Jeśli jest zbyt blisko powierzchni, podkładka może zacząć gnić, co wymaga ponownego przesadzenia, co jest trudne w przypadku dojrzałych jabłoni. Z tego samego powodu nie zaleca się sadzenia drzew bezpośrednio w pobliżu strumieni i rzek, jezior i stawów, studni ani na terenach bagiennych lub zalewowych.
• Kopanie dołków w sezonie poprzedzającym sadzenie nie jest konieczne, ale należy pozostawić rośliny na co najmniej 2-3 tygodnie. Dlatego wykop dołki o głębokości do 70 cm i średnicy do 90 cm, nasyp na dno nawozu, przykryj ziemią i kamieniami dla drenażu, a następnie zalej wodą. Nie ma potrzeby przykrywania dołków; powinny one pozostać na zewnątrz.
• Odległość między drzewami nie powinna przekraczać 1,8-2 metrów, ponieważ średnica korony zazwyczaj jej nie przekracza. Rozstaw rzędów jest zazwyczaj nieco szerszy, do 2,5-3 metrów, aby ułatwić pielęgnację i zbiór.
• Dobrym pomysłem jest natychmiastowe wykopanie lub wbicie kratownic, palików lub prętów w otwory w celu podwiązania. Zapewnią one nie tylko niezawodne wsparcie dla młodych sadzonek, ale także ochronę przed zimnem, jeśli pnie są ustawione od strony południowej.
• Szyjkę korzeniową zawsze pozostawia się ponad powierzchnią gleby, w przeciwnym razie właściwości podkładki nie zostaną zachowane.
• Zgrab warstwę drenażową na środek dołka, umieść na niej drzewo, wyprostuj kłącze i ostrożnie przykryj je ziemią, trzymając je za pień i delikatnie potrząsając, aby usunąć wszelkie kieszenie powietrzne. Przykryj ziemią, ubijając ją na wzór rzeki, i ściółkuj powierzchnię, oddzielając pień jabłoni od ściółki.

Daty lądowania

Jabłonie najlepiej sadzić wiosną, gdy gleba jest całkowicie ogrzana, a temperatura powietrza ustabilizowała się na poziomie 9–11°C. Należy je chronić przed nawracającymi przymrozkami, dlatego najlepiej wybrać ciepły dzień na początku lub w połowie kwietnia. Dopuszczalne jest jednak również sadzenie jesienią, na początku lub w połowie października, po całkowitym opadnięciu liści.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Młode sadzonki ery nowozelandzkiej należy owinąć przed zimą, w przeciwnym razie mogą obumrzeć. Metoda namiotowa jest idealna dla takich niskich drzew, natomiast w przypadku wyższych można po prostu owinąć pnie jutą. Jednak niewielki wzrost jabłoni pozwala na ich okrycie od góry do dołu w każdym wieku. W najbardziej surowych regionach można przykryć strefę korzeniową słomą, sianem lub gałązkami świerku.

Aby chronić drzewa przed szkodnikami, często biel się pnie gęstą wodą wapienną, zachowując wszelkie środki ostrożności, aby nie uszkodzić kory. Zapobiegnie to gniazdowaniu owadów w pęknięciach i ubytkach kory. Smarowanie kory i gałęzi roztopionym tłuszczem zwierzęcym, smarem, a nawet olejem opałowym pomoże zapobiec uszkodzeniom kory i gałęzi przez gryzonie. Dobrze sprawdzają się produkty dostępne w sklepach.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Kop wokół pni jabłoni dwa razy w roku, ale nie za głęboko, na głębokość około połowy łopaty. Motykowanie można przeprowadzać częściej, około 5-8 razy w sezonie. Warto również usuwać odrosty korzeniowe, chwasty i inne pędy roślin, które regularnie się pojawiają. Należy również natychmiast usuwać resztki z pnia drzewa, ponieważ gnijące liście i owoce mogą sprzyjać rozwojowi grzybów.

Jabłonie Era są regularnie podlewane, zwłaszcza młode, ponieważ owocowanie bezpośrednio od tego zależy. Podlewanie odbywa się w cyklu dziesięciodniowym, co oznacza, że ​​jeśli nie pada deszcz, podlewa się raz na dziesięć dni. Jeśli pada deszcz, liczy się dziesięć dni od tego momentu do następnego deszczu. szkliwoW czasie upałów i suszy można zwiększyć częstotliwość podlewania, dodając 15-25 litrów wody co około 5-7 dni. Nawożenie i inne suplementy diety można dodawać wraz z wodą, ale nie wcześniej niż po 3-4 latach od posadzenia w gruncie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Zazwyczaj sadzonki ze szkółki docierają z uformowaną, rzadką koroną. W drugim roku zaleca się przycięcie głównego pędu pędowego o nie więcej niż jedną trzecią i upewnienie się, że pozostały nie więcej niż 3-4 gałęzie szkieletowe. Są one przycinane warstwami, każda o 5-7 centymetrów krótsza. Era jest odporna na formowanie, więc zazwyczaj nie cierpi zbytnio, chyba że jednorazowo usunie się ponad jedną trzecią liści.

Drzewa wymagają czyszczenia sanitarnego. Suche, złamane i chore gałęzie należy usunąć. Należy również usunąć te, które biegną równolegle, wystają w górę lub krzyżują się z koroną. Wszystkie rany należy uszczelnić. boisko ogrodowe lub zamalować farbą (olejną, wodną).

Dojrzewanie i owocowanie ery

Początek owocowania

Ta odmiana owocuje wyjątkowo wcześnie, co zyskało jej natychmiastowe uznanie wśród ogrodników, którzy nie chcą czekać zbyt długo. Już w drugim roku na drzewie rozwijają się pąki, zaczynają formować się jabłka, a plon to kilkadziesiąt dużych, aromatycznych owoców. Kwiaty mogą zakwitnąć w pierwszym roku, ale zaleca się ich natychmiastowe zerwanie, aby drzewa mogły rozwinąć liście, dobrze się ukorzenić i wytworzyć kłącza.

Czas kwitnienia

Era kwitnie później niż większość jabłoni. Około początku do połowy maja zaczynają pojawiać się duże, ciemnoczerwone lub bordowe pąki. Pod koniec maja lub na początku czerwca zakwitają pięknymi, dużymi kwiatami o jaskrawoczerwonym lub malinowo-różowym odcieniu. Gęsto pokrywają gałęzie, ich płatki są delikatne i mięsiste, a ich zapach wyczuwalny jest z daleka. Okres kwitnienia trwa długo, około dwóch tygodni, co sprawia, że ​​jabłoń jest bardzo ozdobna i często sadzona jako element aranżacji krajobrazu.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie powoli, osiągając około 25-35 centymetrów w pierwszym roku, ale tempo to znacznie spada po rozpoczęciu owocowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji może urosnąć maksymalnie o 15-20 centymetrów rocznie. Owocowanie również rośnie powoli, a pełne zbiory, wynoszące 20-25 kilogramów, można uzyskać dopiero w 7.-10. roku. Całkowita długość życia jabłoni i czas owocowania nie są jeszcze znane, ponieważ odmiana została wyhodowana zaledwie 20 lat temu.

Owoce dojrzewają w połowie września lub częściej pod koniec września; w niektórych regionach zbiór odbywa się zazwyczaj dopiero na początku, a nawet w połowie października. Dojrzałość techniczna i konsumpcyjna występują z opóźnieniem co najmniej 3-4 tygodni. Oznacza to, że jabłka należy przechowywać i spożyć w ciągu dwóch tygodni do miesiąca, kiedy są najsmaczniejsze. Można je przechowywać długo, aż do wiosny, ale do tego czasu ich smak może się wyraźnie pogorszyć. Dlatego najlepiej wykorzystać je jak najwięcej przed końcem stycznia. Jabłka transportuje się w skrzyniach, z maksymalnie 2-3 warstwami, aby zapobiec ich obtłuczeniu lub pękaniu.

Napisz recenzję o jabłoni odmiany Era, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł osobiście uzyskać przydatne informacje.