Jabłoń Gruszówka: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Grushovka

Jabłka: wielkość, kolor, waga

Ta starożytna, znana odmiana, która do dziś cieszy się dużym zainteresowaniem, dojrzewa wcześnie, co oznacza, że ​​owocuje w pierwszej połowie jesieni lub lata. Owoce są zazwyczaj średniej lub małej wielkości i w większości przypadków mają charakterystyczny, cebulowy kształt.

Jabłka pokryte są cienką, zieloną lub żółtawą skórką, która w miarę dojrzewania zmienia kolor na biały, czasem z jaskraworóżowymi paskami, smugami lub rumieńcami. Jabłka mają liczne białawe plamki pod skórką, które są wyraźnie widoczne, co sprawia, że ​​odmiana jest bardzo rozpoznawalna.

Owoce najczęściej mają krótką, grubą szypułkę i słomkowożółty miąższ. Smak może być kwaśny, słodko-kwaśny, a nawet miodowo-słodki i zazwyczaj jest bardzo aromatyczny. Mogą być lekko luźne pod skórką, ale nadal soczyste i delikatne. Średnia waga wynosi 82-120 gramów. Skład chemiczny na 100 gramów produktu przedstawia się następująco:

• Substancje P-aktywne - 129 miligramów.
• Witamina C (kwas askorbinowy) – 9,1-9,3 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 9,1-9,3%.
• Kwasy tetratyzowalne – 0,89-0,9%.

Większość degustatorów ocenia owoce na 4,3-4,6 w 5-punktowej skali. Ich smak określany jest jako mocny, harmonijny, zrównoważony i świeży.

Jabłoń Gruszówka: główne cechy

Korona i system korzeniowy

Ta jabłoń, uważana za klasyczną, w naturze rośnie silnie i rozgałęzia się. W sprzyjających warunkach może z łatwością osiągnąć wysokość 6-7 metrów. Jednak przy odpowiednim przycinaniu, ogrodnicy zazwyczaj ograniczają się do 3-4 etapów cięcia, aby ułatwić zbiór.

W młodym wieku korona Ma kształt stożkowaty, ale z biegiem lat staje się kulisty i rozłożysty, czyli, jak to się mówi, „rozrastający się”. Drzewo może zajmować dość duży obszar, nawet do 3-5 metrów. Kora jest żółtopomarańczowa we wczesnym okresie rozwoju i przez cały cykl życiowy, miejscami szarobrązowa lub czerwonawa. Kłącze jest zazwyczaj uwarunkowane przez podkładkę, na której szczepiona jest grusza, dlatego może mieć korzeń palowy lub bezpalcowy, zwarty lub silnie rozgałęziony.

Produktywność i zapylanie

Odmiana Grushovka jest obiektem zazdrości ze względu na plenność.

W najbardziej owocnych latach jedno drzewo może przynieść od 100 do 250 kilogramów jabłek.

Takie rekordowe zbiory można osiągnąć jedynie dzięki odpowiedniej pielęgnacji, regularnemu nawożeniu, przycinaniu i zwalczaniu szkodników.

Jabłoń szczepiona na podkładkach półkarłowych lub karłowych może zacząć owocować już po 3-6 latach od posadzenia. Jednak grusza dzika lub szczepiona na gruszy dzikiej nie osiągnie tego w podobnym czasie. Osiągnięcie dojrzałości owocowania zajmuje co najmniej 5-8 lat. Grusza jest uważana za samopłodną, ​​więc bez obecności innych odmian w pobliżu nie będzie owocować. Należy preferować odmiany o podobnym okresie kwitnienia.

Odporność na zimę i choroby

Grusza cieszy się popularnością wśród ogrodników w naszym kraju właśnie ze względu na swoją wyjątkową mrozoodporność. To delikatne, ale rozgałęzione drzewo z łatwością wytrzymuje temperatury do -50°C bez utraty owoców. Dlatego jest uprawiana nawet w SyberiaPonadto krótki sezon wegetacyjny zwiększa szansę na uzyskanie dobrych zbiorów w trudnych warunkach.

Główną wadą tej odmiany jest jej wyjątkowa podatność na różne infekcje grzybicze, zwłaszcza na parcha i moniliozę. Dlatego tak ważne jest, aby niezwłocznie stosować specjalne fungicydy. Opryskiwanie powinno być regularne, ale nie jest zalecane profilaktycznie, ponieważ nie przyniesie żadnych efektów.

Podgatunki i podkładki

Istnieje kilka głównych podtypów Gruszówki, które są do siebie podobne, ale mimo to występują między nimi pewne różnice.

Gruszka zimowa nie zyskała jeszcze powszechnej popularności, pomimo stosunkowo wysokich plonów. Z trudem wytrzymuje temperatury dochodzące do -30°C i parch Dosłownie „przykleja się” do niej. Najdalej można ją jeszcze znaleźć w strefie środkowej.

Podkładki: kluczowe cechy

Późniejsze cechy drzewa zależą w dużej mierze od podkładki, na której zostało zaszczepione.

Najczęściej Grushovkę szczepiono na zimowych i letnich odmianach jabłoni o dobrej mrozoodporności.

Osobliwości uprawy gruszy

Prawidłowa uprawa sadzonek jabłoni wymaga od ogrodników zwrócenia szczególnej uwagi na cechy każdej odmiany. Należy wziąć pod uwagę wiele czynników, w tym warunki klimatyczne i pogodowe regionu oraz ryzyko wystąpienia chorób lub szkodników.

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Optymalną glebą dla jabłoni odmiany Grushovka jest darń, piaszczysta glina lub glina, w której będzie się ona dobrze czuła.
• Drzewo nie lubi nadmiernie wilgotnych miejsc. Dlatego najlepiej sadzić je nie w zagłębieniach, ale na wzniesieniach, z dala od wód gruntowych lub otwartych.
• Unikaj sadzenia młodych sadzonek w cieniu, w przeciwnym razie jabłka będą kwaśne i małe. Ważne jest również, aby chronić je przed wiatrem. Aby to osiągnąć, sadź wyższe drzewa, żywopłoty, płoty lub mury w odległości dwóch do czterech metrów.
• Dołki do sadzenia wykonuje się w formie prostych ścianek o głębokości do 55-60 centymetrów i szerokości do 1-1,2 metra.
• Gleba powinna być lekko kwaśna, o pH około 65-67. Na cztery dni przed sadzeniem należy dodać do dołka około 20-25 kilogramów kompostu.
• Zaleca się wbijanie kołków w ziemię od strony północnej, aby w pierwszej kolejności podeprzeć sadzonki.

Po posadzeniu drzewo należy natychmiast podlać, co będzie wymagało około trzech dużych wiader wody. Następnie wszystkie otwory należy starannie wyściółkować kompostem lub tym samym humusem, który został do nich dodany.

Daty lądowania

Termin sadzenia grusz zależy bezpośrednio od regionu uprawy. Im surowszy klimat, tym mniejsze prawdopodobieństwo ukorzenienia się młodego drzewa. Dlatego w regionach północnych najlepiej sadzić jabłonie wiosną, ponieważ daje im to większe szanse na przetrwanie. Optymalny termin to koniec kwietnia lub początek maja.

W regionach południowych sadzonki mają czas na ukorzenienie się, nawet jeśli zostaną posadzone jesienią. Starsze drzewa, co najmniej dwuletnie, również można sadzić w tym czasie. Najlepiej wybrać odpowiedni okres od połowy września do początku października, na długo przed pierwszymi przymrozkami.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Ta odmiana nie jest szczególnie wrażliwa na mróz, więc zazwyczaj nie ma potrzeby ochrony przed zimnem, nawet w przypadku drzew jednorocznych. Należy jednak upewnić się, że młode drzewa nie mają żadnych uszkodzeń kory, które mogłyby wpłynąć na mrozoodporność. W takich miejscach można zastosować „bandaż” z juty lub gałęzi świerkowych, po uprzednim uszczelnieniu „ran” smołą.

Ochrona drzew przed głodnymi gryzoniami i owadami, które zimą migrują bliżej ludzkich siedzib, wymaga pewnego wysiłku. Na początek, regularnie usuwaj opadłe liście z ogrodu i unikaj pozostawiania gnijących owoców pod drzewami – wszystko to przyciąga szkodniki. Posmaruj pień środkiem odstraszającym szkodniki, takim jak smalec lub tłuszcz, a następnie owiń go drobną siatką, jutą, papą lub papą.

Pielęgnacja drzew

Aby drzewo Grushovka zachwyciło Cię obfitym plonem, musisz włożyć w nie wiele wysiłku, zapewniając mu odpowiednią pielęgnację.

Podlewanie i spulchnianie gleby: prawidłowe techniki rolnicze

Ta odmiana nie znosi nie tylko nadmiernie wilgotnej gleby, ale także suszy. W latach suchych owocuje bardzo słabo, a jabłka stają się małe. Dlatego zaleca się regularne, obfite podlewanie, mniej więcej raz lub dwa razy w miesiącu. Pod koniec sierpnia lub na początku września podlewanie należy całkowicie przerwać, aby dać drzewu czas na „przygotowanie się” do zimy poprzez odprowadzenie nadmiaru soków. W przeciwnym razie może ono przemarznąć i obumrzeć.

Drzewa mogą wymagać nawożenia nie wcześniej niż w drugim roku po posadzeniu na zewnątrz. Początkowo wystarczy spulchnienie gleby i regularne podlewanie. Najlepiej robić to wieczorem, po zachodzie słońca. Dla jednego dojrzałego drzewa wystarczy 40-80 litrów wody, a w okresach szczególnie suchych ilość tę można podwoić. Przed zimą zaleca się ściółkowanie obornikiem końskim (do 5-centymetrową warstwą).

Formowanie korony: cięcie proste

• Cięcie formujące. Rok po posadzeniu drzew należy je przyciąć, aby nadać im kształt przyszłej korony. W tym celu należy skrócić pień główny o 35-40 centymetrów, a gałęzie o około jedną trzecią. W razie potrzeby można usunąć gałęzie, które wydają się zbędne. Późniejsze formowanie wykonuje się intuicyjnie, w zależności od potrzeb.
• Cięcie sanitarne. Ten rodzaj cięcia należy stosować regularnie. Polega on na usuwaniu gałęzi uszkodzonych, uschniętych lub chorych.
• Odmładzanie. Grusze zazwyczaj osiągają najniższy poziom w wieku 50, a nawet 60 lat. Dlatego dobrym pomysłem jest dwu- lub trzykrotne odmłodzenie korony w tym okresie, co doświadczeni ogrodnicy często nazywają „przycinaniem korony”. Polega ono na przycięciu wszystkich gałęzi do dwu- lub trzyletniego drewna.

Cięcia pielęgnacyjnego zazwyczaj nie wykonuje się na drzewie Grushovka, ponieważ gałęzie nadal będą wymagały podparcia i podwiązania, jeśli owocowanie będzie szczególnie obfite. Dlatego nie ma sensu usuwać cieńszych pędów, co w przyszłości przyniesie obfite plony.

Wszystkie drzewa zapylające powinny być zlokalizowane w zasięgu pszczół, w odległości nie większej niż 55–60 metrów od siebie.

Szczepienie można przeprowadzić również na innych odmianach jabłoni, gruszy, jarzębiny, dzikich jabłoniach lub klonach.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni odmiany Grushovka

Grusze sadzi się specjalnie ze względu na owoce, a nie w celach ozdobnych. Na czas dojrzewania bezpośrednio wpływają warunki klimatyczne i pogoda danego roku. W związku z tym mogą one znacznie opóźnić lub przyspieszyć dojrzewanie. Jednak cechy odmianowe również odgrywają istotną rolę.

Początek owocowania

Czas, w którym sadzonki zaczną owocować, zależy od właściwości podkładki. Sadzonki szczepione na karłowych lub półkarłowych drzewach przyniosą obfite plony już po 2-5 latach od posadzenia. Jeśli Gruszówka zostanie zaszczepiona na dzikiej lub silnie rosnącej jabłoni, jarzębinie lub gruszy, na pojawienie się pachnących jabłoni trzeba będzie poczekać dłużej – owocowanie rozpocznie się dopiero po 6-9 latach.

Czas kwitnienia

Jabłonie zazwyczaj obficie kwitną na początku maja. Wszystkie drzewa pokrywa gęsty dywan bujnych, wielopłatkowych kwiatów. Pąki są białe lub jasnoróżowe, a ich kolor stopniowo się pogłębia.

Owocowanie i wzrost

Drzewa tej odmiany bardzo szybko zaczynają obficie owocować. Już w pierwszym roku można zebrać około 8-10 kilogramów jabłek. Gruszówka osiąga jednak pełnię swoich możliwości po około 3-6 latach od pierwszego zbioru.

Owocowanie jest nieregularne i zależy od wielu czynników zewnętrznych. Dlatego nie można powiedzieć, że owoce zbiera się co roku lub co dwa lata – to kwestia szczęścia. Jeśli jednak kwitnienie było obfite, prawdopodobnie będziesz cieszyć się obfitymi zbiorami.

Podziel się swoją opinią na temat Grushovki w komentarzach. Będzie ona pomocna dla innych użytkowników!