Jabłoń Ranetka: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Ranetka

Duże gospodarstwa rolne wolą nie uprawiać tej odmiany na skalę przemysłową, a te jabłka są rzadkością w sklepach. Jednak każdy ogrodnik, nawet ten, który nie jest ogrodnikiem, wie, czym jest Ranetka lub chociaż raz spróbował tego cierpkiego, a zarazem aromatycznego i zdrowego jabłka. Drzewo owocuje obficie, jest wyjątkowo odporne na niskie temperatury i, co najważniejsze, daje plony w krótkim czasie. Właśnie dlatego jest tak popularne w północnej części naszego kraju.

Jabłka: kolor, rozmiar i waga

Ranetki (Ranetki) to przeważnie małe lub bardzo małe jabłka, ważące zaledwie 10-15 gramów. Najczęściej są okrągłe, owalne lub lekko spłaszczone, osadzone na cienkich, długich szypułkach. Nie jest to właściwie jedna odmiana, lecz zbiorcza nazwa kilku mieszańców, dlatego wygląd owoców może się znacznie różnić. Są one jednak przeważnie czerwone, malinowe lub karminowe, ale mogą być również żółte z czerwonym rumieńcem. Skórka jest gęsta, a nawet nieco twarda i gruba. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników na 100 gramów:

• Związki P-aktywne (katechiny) – 886 miligramów.
• Garbniki – 554 miligramy.
• Witamina C (kwas askorbinowy) – 28 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 12,8%.
• Pektyny (błonnik) – 7,7%.
• Kwasy miareczkowe – 2,5%.

Miąższ owocu jest przeważnie biały, z lekkim różowym lub żółtym odcieniem, z marmurkowymi czerwonymi paskami. Zazwyczaj jest cierpki, cierpki, a czasem lekko słodki, a jednocześnie soczysty i chrupiący. Według komisji degustacyjnej, jabłka uzyskały zaledwie 4 na 5 punktów za wygląd, a jeszcze mniej za smak – 3,3 na 5. Chociaż te jabłka, jak to się mówi, „smakują nałogowo”, nadają się na pyszne przetwory, kompoty i dżemy.

Jabłoń Ranetka: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa Ranetki rosną bardzo silnie i mogą bez trudu osiągnąć wysokość 7-8 metrów, co znacznie utrudnia ich pielęgnację i zbiór. Dlatego ogrodnicy są skłonni ograniczyć ich wzrost poprzez przycinanie. Korona Mają zazwyczaj owalny lub szerokoowalny kształt, ale w miarę dojrzewania mogą stać się rozłożyste. Czasami pokrywają obszar o średnicy do 5-6 metrów. Korona gałęzi jest zazwyczaj brązowa lub czerwonobrązowa, gładka i owłosiona.

Liście jabłoni Ranetki są dość duże, owalne, o szerszej nasadzie i zwężającym się wierzchołku. Są ciemnozielone lub jaskrawo ubarwione, gładkie, skórzaste i dość gęste. System korzeniowy jabłoni jest dość rozległy i dobrze rozwinięty, a podkładka wegetatywna ma centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Jabłka różnych odmian Ranetki dojrzewają zazwyczaj już pod koniec sierpnia, dlatego odmiana ta jest polecana do uprawy w regionach północnych, gdzie lato jest krótkie. Zdarza się jednak, że okres dojrzewania wydłuża się do połowy września.

Plon zależy również bezpośrednio od konkretnej odmiany. Niektóre drzewa mogą dać zaledwie 10-15 kilogramów aromatycznych jabłek, podczas gdy inne dają 80-100.

Odmiana ta jest uważana za częściowo samopłodną. Oznacza to, że uzyskasz plony jabłek, nawet jeśli w pobliżu nie ma innych jabłoni o podobnym okresie kwitnienia, co sprzyja zapyleniu krzyżowemu. Jeśli jednak w pobliżu rosną inne drzewa, plony wzrastają o 50-75%, co jest dość znaczące. Warto również posadzić jabłonie w pobliżu pasieki, chociaż intensywny aromat kwitnących jabłoni przyciąga owady zapylające nawet z daleka.

Odporność na zimę i choroby

Dzięki swojemu pochodzeniu z odmian syberyjskich, Ranetka charakteryzuje się wysoką tolerancją na niskie temperatury. Dzika jabłoń, jej bezpośredni przodek, wytrzymuje temperatury do -47°C bez utraty owoców, podobnie jak jej liczni potomkowie. Co więcej, długość zimy zazwyczaj nie wpływa na plon, jak ma to miejsce w przypadku odmian hybrydowych jabłoni.

Drzewo nie ma szczególnej odporności na powszechne infekcje grzybicze. Podobnie jak inne gatunki, mirtowiec jest podatny na mączniaka prawdziwego i parcha. Jednak wczesne działania zapobiegawcze przynoszą znaczące efekty, a drzewa rzadko chorują. Na przykład latem warto zabezpieczyć drzewa płynem Bordeaux, a pęknięcia i uszkodzoną korę uszczelnić smołą ogrodową i siarczanem miedzi.

Podgatunki i podkładki

Te jabłonie uprawiane są na szerokiej gamie podkładek, krzyżowanych z najbardziej nieoczekiwanymi odmianami, ale najczęściej z odmianami chińskimi. Odmiana Ranetka, uprawiana na podkładce karłowej, ma najkrótszą żywotność, ale owocuje obficie. Na podkładkach szpalerowych odmiana ta może być uprawiana i owocować całkiem dobrze nawet na Dalekiej Północy, natomiast podkładki wegetatywne wymagają bardziej umiarkowanego klimatu.

Cechy rosnącego Ranet

Lądowanie

Główne cechy

• Rajskie jabłonie dobrze rosną zarówno w miejscach nasłonecznionych, jak i zacienionych, zwłaszcza że w większości przypadków (oprócz podkładek karłowych i płożących) same drzewa wkrótce przerosną wszystkie inne gatunki.
• Nie zaleca się, aby drzewo znajdowało się w stanie spoczynku – to jedyna zasada, której nie można złamać.
• Gleba Gleba powinna być żyzna i kwaśna, ale raczej głęboka niż kwaśna. Jabłonie dobrze rosną na czarnoziemach, żyznej glinie, a nawet piasku.
• Wykop dołki o głębokości do 70 centymetrów i takiej samej średnicy. Można je przygotować 2-3 tygodnie wcześniej, a nawet już jesienią. Na dno wsyp ziemię zmieszaną z nawozem, zalej wodą i odstaw.
• Przed posadzeniem sadzonki zanurza się w „bagnie” wykonanym z ziemi i wody, ale najpierw wszystkie uszkodzone, zgniłe lub wysuszone korzenie odcina się sekatorem.
• W otwory wbija się od razu paliki, które można wyjąć po 2–4 latach.
• Umieść sadzonkę na warstwie drenażowej (żwir, wermikulit, pokruszone cegły), przykryj ziemią i lekko podlej, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Kontynuuj naprzemienne układanie warstw, aż ziemia dotrze do powierzchni.
• Szyja korzeniowa drzewa powinna wystawać ponad powierzchnię gleby co najmniej 5-7 centymetrów, w przeciwnym razie wszystkie właściwości podkładki zostaną całkowicie wyrównane.
• Drzewa należy sadzić w odstępach zgodnych z wybraną odmianą. Jeśli więc planowane drzewo ma 3 metry wysokości, należy pozostawić kolejne drzewo o tej samej wysokości.
• Nie zaszkodzi ściółkowanie wierzchniej warstwy gleby posiekaną słomą, trawą lub próchnicą.

Daty lądowania

Dzikie jabłonie są tak odporne i łatwe w pielęgnacji, że nie ma znaczenia, czy posadzisz je na zewnątrz wiosną, czy jesienią. Kluczem jest sadzenie ich wiosną, zanim rozwiną się pąki, a jesienią, gdy liście całkowicie opadną i soki zaczną płynąć, ale co najmniej miesiąc przed nadejściem przymrozków.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Pomimo ich wysokiej odporności, warto chronić sadzonki jednoroczne przed ujemnymi temperaturami, aby zapewnić im przetrwanie. W tym celu należy owinąć pnie belami słomy, gałązkami świerku, pianką gumową lub nylonowymi rajstopami.

Aby chronić je przed głodnymi gryzoniami, które zimą zbliżają się do ludzkich siedzib, można pokryć pnie smalcem, tłuszczem lub specjalnymi związkami chemicznymi. Owady można odstraszyć, bieląc je wapnem jesienią i stosując insektycydy.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Mirt krepowy preferuje glebę wokół strefy korzeniowej w postaci „czarnego ugoru”, co oznacza, że ​​jest wykopywany. Co więcej, im starsza jabłoń, tym szersza jest jej strefa korzeniowa. Dla drzew dwu- lub trzyletnich wystarczy 1,5 metra, ale dojrzałe drzewo wymaga 3-5 metrów. Bezpośrednio przy pniu glebę należy spulchnić na głębokość 10-12 centymetrów, ale powyżej metra można kopać na głębokość 20-25 centymetrów.

Drzewa nie wymagają specjalnego podlewania, ale nie należy unikać dodatkowego nawodnienia, zwłaszcza w okresach suszy. W przypadku Ranetki warto stosować tzw. zasadę 10 dni. Zasada ta mówi, że jeśli przez dziesięć dni nie było opadów, należy rozpocząć podlewanie jabłoni, ale jeśli w kolejnym okresie spadnie deszcz, można przerwać podlewanie i ponownie zacząć odliczać dokładnie 10 dni.

Przycinanie: proste formowanie korony

Większość podgatunków Ranetki, jeśli nie będzie poddawana kontroli, może osiągnąć wysokość 7-8 metrów, co znacznie komplikuje ich pielęgnację i zbiory. Co więcej, formowanie można wykonać dopiero wczesną wiosną, zanim soki zaczną płynąć. W związku z tym trzeba będzie się natrudzić, przycinając jedną trzecią pnia i wszelkie przyległe gałęzie szkieletowe, które zdecydujesz się zostawić.

Wszystkie gałęzie, które sięgają głęboko w koronę, są nadmiernie gęste, suche lub wykazują oznaki chorób lub uszkodzeń, należy regularnie usuwać. Miejsca po cięciach należy zabezpieczyć farbą na bazie wody lub lakierem ogrodowym. Aby odmłodzić 20-30-letnie jabłonie, należy usunąć 2-3 dojrzałe pędy, pozostawiając „wodne odrosty” – dobrze rozwinięte, tłuste gałęzie.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni Ranetka

Początek owocowania

Termin zbioru pierwszego jabłka odmiany Raneta zależy bezpośrednio od posadzonej odmiany. Jednak większość z nich zaczyna zachwycać pachnącymi, pięknymi i pysznymi jabłkami już po 2-3 latach od posadzenia. Nie spodziewaj się obfitych zbiorów w drugim roku, ale 1-3 kilogramy są całkiem możliwe.

Czas kwitnienia

Czynnik ten zależy od regionu uprawy, klimatu i warunków pogodowych. Jednak najwcześniejszy okres kwitnienia Ranetki przypada na połowę maja. Kwiaty są zazwyczaj bardzo obfite, gęsto osadzone na gałęziach, rosnące w gronach. Mogą mieć kolor od śnieżnobiałego do głębokiego różowoczerwonego i wydzielać bardzo intensywny zapach. Ze względu na tę cechę odmiana ta jest często sadzona nie na zbiór jabłek, lecz w celach ozdobnych. Okres kwitnienia tej odmiany wynosi około 10-12 dni.

Owocowanie i wzrost

Ranetki rosną dość szybko, więc maksymalnych zbiorów można spodziewać się w 7. lub 8. roku, kiedy kończy się ich okres wegetacyjny. Większość podgatunków można zbierać już w sierpniu, ale niektóre mogą zbierać się nawet we wrześniu. Ważne jest, aby nie przegapić tego momentu, bo jabłka po prostu opadną. Nie nadają się do przechowywania, dlatego najlepiej od razu je wszystkie przetworzyć.

Podziel się swoją opinią na temat drzewa Ranetki, ponieważ każdy ogrodnik byłby zachwycony mogąc wyhodować na swojej działce tak piękne drzewo, rodzące zdrowe i pyszne owoce.