Jabłoń Kowalenkowska: charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Lato |
| Wielkość jabłek | Przeciętny |
| Smak | Słodki |
| Typ korony | Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Krótki okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Uniwersalna odmiana |
| Odporność na zimę | Średnia mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Europejska część Rosji.
- Północny Kaukaz.
- Białoruś.
Pochodzenie
Prace hodowlane czasami przynoszą prawdziwe niespodzianki. Na przykład białoruscy sadownicy G.K. Kowalenko i M.I. Suchocki, prowadząc eksperymenty z zapylaniem starej odmiany o nazwie Lafram w Białoruskim Instytucie Badawczym Sadownictwa, zdołali wyhodować coś zupełnie nowego – odmianę letnią o nazwie Kowalenkowski. Inna nazwa tej jabłoni to Krasnoje Sladkoje, bo tak jest lepiej znana w Rosji.
Już w połowie lat 90. XX wieku gatunek ten był wysyłany do różnych gospodarstw w celu przeprowadzenia badań eksperymentalnych. W 1999 roku został wpisany do rejestru gatunków na Białorusi, ale do rosyjskiego rejestru państwowego trafił dopiero w 2006 roku. Jest on przeznaczony wyłącznie dla regionu centralnej Rosji, ale rośnie również na Krymie i Północnym Kaukazie.
Treść
Opis odmiany jabłoni Kowalenkowskiej
Ta późnojesienna jabłoń dopiero zaczyna zdobywać uwagę i miłość ogrodników w naszym kraju, ponieważ jest nową odmianą. Rodzi dość duże, słodkie i aromatyczne jabłka i szybko zaczyna owocować, co czyni ją ulubioną wśród wielu.
Drzewo jest odporne na infekcje grzybowe, charakteryzuje się godną pozazdroszczenia zimotrwałością, a jego owoce nie opadają nawet przejrzałe. Dojrzewają jednak stopniowo, a nie równomiernie, są trudne w transporcie i jeszcze gorzej się przechowują, co sprawia, że lepiej nadają się do uprawy na małych działkach ogrodowych niż w komercyjnych sadach o intensywnym użytkowaniu.
Jabłka: Jak wyglądają
Owoce tej odmiany są dość duże, jak na odmiany letnie. Mogą ważyć nawet 160-200 gramów. Są okrągłe, przeważnie o regularnym kształcie, ale mogą być lekko spłaszczone lub, przeciwnie, wydłużone ku czubkowi.
Skórka jest gęsta, gładka i błyszcząca, pozbawiona tłustej konsystencji, ale może mieć lekko niebieskawy, woskowy nalot. Ma kolor zielony lub zielonkawożółty. W stanie dojrzałym 75-90% skórki pokrywa piękny, jaskrawoczerwony lub malinowy rumieniec. Nakłucia podskórne są nieliczne, ale bardzo duże, dzięki czemu są dobrze widoczne. Skład chemiczny jest podobny do większości wczesnych odmian (na 100 gramów):
- Substancje P-aktywne – 107 miligramów.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 12,2 miligrama.
- Cukry ogółem (fruktoza) – 13%.
- Kwasy miareczkowe – 0,19%.
Miąższ owocu jest biały, chrupiący, soczysty, drobnoziarnisty i podatny na pękanie po nadgryzieniu. Ma bardzo przyjemny, słodki smak bez charakterystycznej kwaskowatości, ale jabłka te nie są uważane za mdłe. Według ekspertów degustacyjnych, jabłka Kowalenkowskie uzyskują około 4,5-4,7 punktów na 5 możliwych za wygląd i smak.
Jabłoń Kowalenkowska: charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Jest to drzewo średniej wielkości, które jeśli pozostawi się je samemu sobie, osiąga wysokość 4-5 metrów. Korona W młodym wieku kora jest okrągła, a nawet kulista i pozostaje taka aż do starości. Jest umiarkowanie gęsta i gęsto pokryta liśćmi. Pędy są zakrzywione, grube i często kolankowate. Kora jest przeważnie błyszcząca, lśniąca i gładka, w kolorze od brązowego do szarobrązowego, ale z biegiem lat może pękać i kruszyć się.
Liście są małe, owalne, lekko wydłużone i spiczaste, bez wyraźnie zaznaczonego, ostrego końca. Są ciemnozielone lub prawie zielone, skórzaste i niebłyszczące, ale też nie matowe. Spodnia strona liści jest często lekko owłosiona. Brzegi liści są ząbkowane, lekko ząbkowane i mogą być lekko uniesione. System korzeniowy drzewa jest powierzchowny, silnie rozgałęziony i przystosowany do poszukiwania wody.
Produktywność i zapylanie
Odmiana ta daje niezmiennie wysokie plony, a drzewa owocują co roku bez przerwy. Jedno dojrzałe drzewo może wydać co najmniej 95-110 kilogramów słodkich owoców.
Odmiana ta jest wysoko ceniona ze względu na to, że zaczyna owocować stosunkowo wcześnie, już w 2-4 roku wegetacji, a pełnego zbioru można spodziewać się w 6-8 roku.
Odmiana jest całkowicie samopylna, co oznacza, że jej pyłek wystarcza do zawiązania i dojrzewania owoców. Doświadczeni ogrodnicy i miłośnicy jabłek zauważają jednak, że sadzenie w płodozmianie z innymi odmianami przynosi większe plony. Warto umieścić pasieki w pobliżu nasadzeń, aby owady łatwiej odnalazły mniej pachnące jabłonie w okresie kwitnienia.
Odporność na zimę i choroby
Ta odmiana jest dość odporna na niskie temperatury, choć przymrozki poniżej -20-22°C będą wymagały dodatkowego okrycia. Oznacza to, że jeśli zimy są łagodniejsze lub okresy silnych mrozów trwają krótko, nie dłużej niż 2-3 tygodnie, jabłonie nie potrzebują nawet dużego okrycia. Co więcej, niektórzy zapaleni ogrodnicy donoszą o udanej uprawie odmiany Kowalenkowski nawet w południowej części kraju. Syberia, chociaż owoce zbierane są dopiero w połowie lub nawet pod koniec września.
Jabłonie nie są w ogóle odporne na infekcje grzybowe; są podatne na szeroką gamę chorób i szkodników. Dlatego wymagają wyjątkowej pielęgnacji. Warto zapobiegać podlewaniu, niezwłocznie usuwać opadłe liście i gnijące owoce z obszaru wokół pnia oraz stosować dostępne w handlu fungicydy i insektycydy.
Podkładki i podgatunki
Obecnie nie ma podgatunków odmiany Kovalenkovsky, ale można ją uprawiać na różnych podkładkach, aby uzyskać niektóre z jej właściwości. Na przykład, na podkładkach karłowych i półkarłowych drzewo będzie niższe, owocowanie pozostanie na tym samym poziomie, ale zimotrwałość będzie niższa. Podkładki kolumnowe nie są stosowane dla tej odmiany lub obecnie brak oficjalnych informacji na ten temat.
Cechy uprawy Kowalenkowskoje
Aby uzyskać obfite owocowanie tej odmiany co roku, należy zapewnić jej prostą, ale regularną pielęgnację i przestrzegać kilku punktów.
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Jabłoń powinna rosnąć w słonecznym miejscu. W cieniu jabłka stopniowo stają się mniejsze i mogą z czasem zamierać. Nie zapomnij o osłonie przed wiatrem, którego ta odmiana absolutnie nie toleruje; może stać się podatna na choroby, a nawet obumrzeć. Dla ochrony najlepiej sadzić ją pod osłoną murów, płotów, żywopłotów lub większych drzew.
- Do sadzenia nadaje się każda gleba, ale najlepsza jest lekko kwaśna glina. Drzewo będzie jednak dobrze rosło również na piasku lub czarnej ziemi, jeśli będzie odpowiednio uprawiane, nawożone lub wapnowane.
- Jabłoń preferuje przewiewne, dobrze odwodnione tereny, ale należy unikać stojącej wody. W pobliżu otwartych zbiorników wodnych i wysokiego poziomu wód gruntowych (powyżej 2 metrów) nie są najlepsze miejsca dla Kowalenkowskiego.
- Dołki należy przygotować z wyprzedzeniem, co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem, ale najlepiej zrobić to jesienią. Usuń część wierzchniej warstwy gleby, wymieszaj ją z nawozem, wsyp z powrotem do dołka i podlej 40 litrami wody. Pozostaw całą mieszankę na wolnym powietrzu. Optymalny rozmiar to 70-80 centymetrów głębokości i około 1 metra średnicy. Te jabłonie zazwyczaj sadzi się w rozstawie 3 na 5 metrów.
- Drzewka palikowe należy natychmiast wkopać w dołki, aby podeprzeć sadzonki. Nie należy ich usuwać przez 3-4 lata.
- Najpierw należy ułożyć warstwę drenażu o grubości 10-15 centymetrów. Można użyć wermikulitu, połamanych cegieł, żwiru, a nawet skorupek orzechów. Niektórzy stosują styropian, ale może on uwalniać toksyczny formaldehyd, który jest wchłaniany przez owoce.
- Należy sprawdzić korzenie drzew i w razie potrzeby przyciąć wszelkie uszkodzone, suche lub chore. Jeśli korzenie wyschły podczas transportu, najlepiej namoczyć je w wiadrze z wodą na 2-6 godzin przed transportem.
- Drzewa umieszcza się pionowo w dołku, przykrywa ziemią, lekko nią potrząsając, aby zapobiec tworzeniu się pęcherzyków powietrza, lekko ubija, podlewa 40-50 litrami wody i ściółkuje próchnicą.
Daty lądowania
Podobnie jak większość innych jabłoni, odmianę tę można sadzić na zewnątrz zarówno wczesną wiosną (kwiecień), jak i późną jesienią (wrzesień-październik), po opadnięciu liści. W pierwszym przypadku drzewo zaczyna owocować wcześniej, natomiast w drugim jest bardziej odporne na mróz, choroby i zimne wiatry. Sadzonki z zamknięty system korzeniowy można sadzić przez cały sezon wegetacyjny.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
W ciepłych regionach o łagodnych zimach drzewa mogą rosnąć bez żadnego okrycia. Jednak jeśli temperatura znacznie spadnie, warto zadbać o jabłonie. Wokół strefy korzeniowej umieszcza się bele słomy lub siana, a pnie owija się papą, specjalną agrowłókniną, jutą, a nawet nylonowymi rajstopami. Młode lub niskie drzewa można okryć metodą namiotową, używając tej samej juty lub plandeki, choć ta ostatnia jest dość ciężka i może uszkodzić gałęzie.
Aby chronić delikatną korę i pędy przed głodnymi gryzoniami zimą, można użyć wytopionego smalcu lub tłuszczu. Wystarczy pokryć pnie jedną trzecią ich wysokości; to wystarczy. Aby odstraszyć owady, jesienią wybiel pnie zwykłym wapnem.
Pielęgnacja drzew
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Drzewo preferuje przewiewne gleby, dlatego warto regularnie kopać wokół pnia. Należy to jednak robić ostrożnie, ponieważ korzenie znajdują się dość blisko powierzchni. Jednocześnie usuwa się chwasty i pędy z innych drzew i krzewów, które mogłyby pozbawić jabłonie składników odżywczych.
Kowalenkowskoje preferuje częste i obfite podlewanie. Należy stosować co najmniej 50-70 litrów wody na raz, dzieląc je na dwa podlewania na każde dojrzałe drzewo, ale przesadzanie również nie jest zalecane. W przypadku zastoju wody, może dojść do rozwoju mączniaka prawdziwego lub parchWystarczające jest 4-6 podlewań w okresie wegetacji, najlepiej w okresie kwitnienia, zawiązywania owoców i dojrzewania. Podlewanie należy całkowicie przerwać na 2-4 tygodnie przed nadejściem przymrozków.
Przycinanie: proste formowanie korony
Pierwsze cięcie formujące przeprowadza się zazwyczaj w roku po posadzeniu. W tym czasie pęd centralny skraca się o około jedną trzecią, a wszystkie pozostałe gałęzie są niżej cięte. Należy regularnie usuwać zgrubienia i odrosty korzeniowe (długie gałęzie, które sterczą pionowo).
Konieczne będzie również regularne przycinanie sanitarne. Należy usuwać wszelkie chore pędy: suche, chore, uszkodzone lub zwiędłe. Gałęzie te można przycinać przez cały rok. Najlepiej natychmiast pokryć wszystkie miejsca cięcia żywicą ogrodową lub pomalować je farbą na bazie wody.
Odmiany zapylaczy
- Podpuszczka.
- Chiński złoty.
- Szampan.
- Białe wypełnienie.
- Pepinka.
Reprodukcja
- Klony (warstwowanie).
- Szczepienie z sadzonek lub pąków.
- Wyrastanie z nasion.
Choroby i szkodniki
- Parch.
- Mączniak prawdziwy.
- Cytosporoza.
- Czarny rak.
- * Monilioza.
- Tarcznik.
- Zwójka liściowa.
- Mszyca zielona.
Dojrzewanie i owocowanie jabłoni Kowalenkowskiej
Początek owocowania
W drugim roku, a nawet w pierwszym roku po posadzeniu na zewnątrz, drzewo może wytworzyć kwiaty i małe jabłka. Eksperci zalecają jednak natychmiastowe usunięcie zalążni. Pierwszego zbioru można spodziewać się około trzeciego do piątego roku. Chociaż nie należy spodziewać się obfitych zbiorów, z pewnością zbierze się 5-15 kilogramów słodkich jabłek.
Czas kwitnienia
Ta odmiana kwitnie dość wcześnie, na początku maja, na Kaukazie, Krymie, a nawet na Białorusi. Jednak w regionach północnych i wschodnich okres kwitnienia może znacznie przesunąć się w połowie, a nawet pod koniec miesiąca. W związku z tym jabłoń zaczyna owocować później. Jej kwiaty są białe, umiarkowanie pachnące, zebrane w kwiatostany po 4-6 kwiatów.
Owocowanie i wzrost
Drzewo wydaje pełne plony dopiero po 8-10 latach, co jest ważne przy wyborze odmiany do ogrodu. Co więcej, owoce nie dojrzewają wszystkie naraz, lecz jeden po drugim, co znacznie utrudnia zbiór. Co więcej, nie jest jeszcze możliwe dostrzeżenie jakichkolwiek prawidłowości w tym procesie.
W typowym dla Rosji łagodnym klimacie jabłka zbiera się zazwyczaj w sierpniu (w drugiej lub trzeciej dekadzie). Jednak w większości regionów Rosji nie osiągają one jeszcze dojrzałości technicznej, nie mówiąc już o konsumpcyjnej. W lodówce można je przechowywać przez 6-8 tygodni, ale w piwnicy tylko przez 3-4 tygodnie, co uważa się za bardzo krótki okres. Do tego czasu najlepiej przetworzyć pozostałe owoce.
Posypka
- Ptasie odchody.
- Nawóz.
- Kompost.
- Humus.
- Torf.
- Azotan amonu.
- Mocznik.
- Siarczan amonu.
- Superfosfat.
- Kompleksy mineralne.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Stosuj nawóz.
- Przesadź w bardziej słoneczne miejsce.
- Sprawdź, czy nie ma szkodników lub chorób.
- Wykonaj cięcie przerzedzające.
Dlaczego jabłka spadają?
- Przejrzały.
- Brak wilgoci.
- Zjawiska naturalne (wiatr, deszcz, grad).
- Choroby.
- Szkodniki.

Prosimy o pozostawienie opinii na temat jabłoni Kowalenkowskiej w komentarzach, aby każdy ogrodnik mógł skorzystać z Państwa doświadczeń.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania
Uwagi
Dzień dobry, dlaczego dane dotyczące zimotrwałości i odporności na choroby są tak różne od tych zamieszczonych na stronie internetowej VNIISPK?