Jabłoń chińska złota: cechy odmian i pielęgnacja
| Kolor | Żółty |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Jesień |
| Wielkość jabłek | Małe |
| Smak | Słodko-kwaśny |
| Typ korony | Wysokie drzewo , Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Krótki okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Do recyklingu , Drzewo ozdobne |
| Odporność na zimę | Wysoka mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
Odmiana ta ma swój własny zasięg regionalny: w obwodach Wołżańsko-Wiackim i Północno-Zachodnim, gdzie została wpisana do Państwowego Rejestru Gatunków.
Pochodzenie
Znany rosyjski biolog i hodowca Władimir Iwanowicz Miczurin jako pierwszy zwrócił uwagę na jabłonie drobnoowocowe w kontekście krajowej hodowli pod koniec XIX wieku. Poprzez różnorodne krzyżówki udało mu się również wyhodować Kitaykę Złotą, którą dziś się interesujemy, której „przodkami” są Biała Naliw i Kitayka pospolita (jabłko śliwolistne, rajskie).
Z biegiem czasu wiele odmian Kitayki rozpowszechniło się w całym kraju, a następnie na całym świecie. Sadziło się ją przede wszystkim ze względu na niezwykłe grona małych jabłek i stosunkowo wysoką mrozoodporność.
Treść
Opis odmiany chińskiego złotego jabłoni
Ta stara odmiana jabłoni Miczurin uprawiana jest nie tylko na zbiór, choć jej owoce są smaczne i aromatyczne, ale także do celów ozdobnych. Wyróżnia się wysoką tolerancją na niskie temperatury, dzięki czemu jest szeroko rozpowszechniona w różnych regionach kraju, a także wczesnym owocowaniem. Uprawa komercyjna Złotej Kitayki nie jest powszechna, ponieważ jej trwałość pozostawia wiele do życzenia.
Jabłka: kolor, rozmiar, waga
Owoce tego drzewa są dość małe, ważą nie więcej niż 30-50 gramów, nawet w przypadku największych odmian. Początkowo jabłka mają zielonkawy lub jasnozielony odcień, ale w miarę dojrzewania nabierają złocistożółtego koloru, stąd ich nazwa. Ich skórka jest cienka i podatna na uszkodzenia. Z tego powodu jabłka te całkowicie nie nadają się do transportu. W pełni dojrzałe „wypełniają się”, stając się przezroczyste; pod światło można nawet zobaczyć w środku strąki nasienne. Skład chemiczny na 100 gramów produktu charakteryzuje się następującymi substancjami:
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 17,7-17,9 miligramów.
- Cukry ogółem (fruktoza) – 18,8%.
- Substancje P-aktywne – 162 miligramy.
- Pektyny (błonnik) – 11-12%.
- Kwasowość – 2,91%.
- Polifenole – 0,88%.
Owoce nie trzymają się dobrze na gałęziach i szybko opadają, gdy są przejrzałe lub potrząśnięte (przez wiatr lub deszcz). Ich miąższ jest bardzo delikatny, soczysty i dość słodki, ale z wyraźną, charakterystyczną kwaskowatością. Jest biały lub półprzezroczysty. Nie ma oficjalnej klasyfikacji smakowej tych jabłek.
Chińskie złote drzewo jabłoni: Charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Uważa się, że jodła chińska jest drzewem średniej wielkości, choć w sprzyjających warunkach może bez problemu osiągnąć wysokość 6-7 metrów. Ogrodnicy zazwyczaj stosują jednak cięcie, aby nadać koronie odpowiedni kształt, tak aby nie urosła powyżej 3-4 metrów. W młodym wieku korona Ma charakterystyczny, miotlasty kształt, z gałęziami wyrastającymi z głównego pnia pod ostrym kątem. Z czasem staje się rozłożysty, niemal płaczący i może pokrywać obszar o średnicy do 4-6 metrów.
Kora młodych pędów jest jasnozielona, ale z wiekiem staje się bardziej szorstka, szara lub brązowa, a następnie popękana i szorstka. Liście są duże, wydłużone, spiczaste, o ząbkowanych krawędziach, jasnozielone i pozbawione charakterystycznego, skórzastego połysku. System korzeniowy jest całkowicie zależny od podkładki, ale zazwyczaj jest powierzchowny i rozgałęziony.
Produktywność i zapylanie
Chińskie złote jabłko nie jest samopylne, więc bez pobliskich zapylaczy nie zaowocuje. Dlatego odmiany o odpowiednim okresie kwitnienia należy sadzić w odległości nie większej niż 150-200 metrów. Co więcej, samo może pełnić funkcję zapylania.
Problemem są owoce, które opadają w miarę dojrzewania, a najlepiej zbierać je jak najwcześniej. Gdy tylko zaczną gnić, nawet lekko, natychmiast spadają na ziemię.
To odporne na suszę i mróz drzewo zaczyna owocować już po 2-3 latach od posadzenia. Pełne owocowanie osiąga dopiero po 5-8 latach. Ze względu na niewielki rozmiar owoców nie należy się jednak spodziewać obfitych plonów. Uważa się, że drzewo ma bardzo długą żywotność i może owocować nawet w siedemdziesiątym roku życia.
Z jednego drzewa można zebrać nie więcej niż 25–50 kilogramów owoców.
Odporność na zimę i choroby
Ta chińska odmiana charakteryzuje się dość wysoką tolerancją na niskie temperatury, ale z trudem znosi temperatury poniżej -40°C. Dlatego jest powszechna w wielu regionach, z wyjątkiem Dalekiego Wschodu i SyberiaW tym przypadku drzewo może nie obumrzeć całkowicie, ale może poważnie ucierpieć.
Drzewo należy pielęgnować ze szczególną starannością, ponieważ nie jest odporne na parcha i inne choroby jabłoni.
Podgatunki i podkładki
Podgatunek
| Podgatunek | Opis |
| Dekoracyjny | Ten podgatunek nie wymaga cięcia formującego, ponieważ jego korona nie jest zbyt gęsta. Ma eliptyczne, spiczaste i wydłużone liście. Kwitnie dużymi, jasnoróżowymi kwiatami o intensywnym zapachu i wytwarza małe żółte jabłka o cierpko-słodkim smaku. |
| Wczesny | Wczesny podgatunek, bardzo odporny na suszę. Nie dorównuje innym odmianom pod względem mrozoodporności i jest szczególnie popularny w regionach centralnych i wschodnich. Jabłka dojrzewają szybciej niż wiele wczesnych odmian i można je zbierać już w połowie lipca. Nie nadają się do długiego przechowywania, dlatego należy je spożyć lub przetworzyć najpóźniej 5-7 dni po zbiorze. |
| Późno | Ta odmiana Kitayki jest nie tylko odporna na suszę, ale także na silne mrozy. Zaczyna owocować nieco później niż inne odmiany, dopiero w czwartym lub szóstym roku, ale rekompensuje to z nawiązką fakt, że jabłka są mniej podatne na szybkie opadanie. |
| O dużych owocach | Nisko rosnące drzewo, dobrze znoszące niskie temperatury. Okres owocowania i dojrzewania przypada na połowę sezonu. Wytwarza duże owoce, do 60-80 gramów, w dużych ilościach. Rośnie w różnych regionach, m.in. Syberia i Dalekiego Wschodu. |
Podkładki: cechy
Nawłoć chińską można szczepić na wielu rodzajach podkładek, co może ostatecznie przynieść zupełnie różne rezultaty.
| Podkładki | Osobliwości |
| Karzeł | To najpopularniejsza opcja, która ostatecznie pozwala drzewu osiągnąć wysokość nawet do 2 metrów, co znacznie zwiększa jego walory dekoracyjne, a także ułatwia zbiór. |
| Półkarłowy | Dorasta do średniej wysokości 3-4 metrów. Zazwyczaj w pierwszych kilku latach obserwuje się szybki wzrost, który znacznie zwalnia po pojawieniu się pierwszych owoców. |
| Pnący | To naprawdę niezwykła podkładka, pozwalająca na uprawę jabłoni nawet w najtrudniejszych warunkach Dalekiej Północy. Uważana jest za odmianę letnią, dojrzewającą najpóźniej w sierpniu. Jej przylegające do ziemi gałęzie ułatwiają ochronę przed zimowymi przymrozkami. Owoce tych chińskich jabłoni są większe, lekko cierpkie i mają intensywny aromat. |
| Kolumnowy | Na tej podkładce drzewo rośnie wcześnie i pełni raczej funkcję ozdobną niż owocującą. Osiąga wysokość nie większą niż 2-2,5 metra, praktycznie nie ma bocznych gałęzi rusztowania, a jabłka osadzone są w gronach bezpośrednio do pnia. |
Cechy uprawy chińskiego złotego
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Wybierz miejsca, w których poziom wód gruntowych nie przekracza trzech metrów pod powierzchnią. Unikaj sadzenia na terenach nisko położonych lub w pobliżu otwartych zbiorników wodnych, ponieważ częste zaleganie wody może uszkodzić system korzeniowy.
- Dołki pod jabłonie wykopuje się na głębokość 80-85 centymetrów i średnicę 1 metra.
- Jeśli korzenie sadzonek wyschły podczas transportu, najlepiej je najpierw nawilżyć. W tym celu należy umieścić każdą sadzonkę osobno w wiadrze z wodą. Uszkodzone korzenie można w razie potrzeby przyciąć sekatorem.
- Na dno dołka wsypujemy ziemię wymieszaną z próchnicą liściową i niewielką ilością obornika, najlepiej końskiego.
- Sadzonki należy sadzić tak, aby szyjka korzeniowa wystawała 3–5 centymetrów ponad powierzchnię.
- Natychmiast wbij paliki, najlepiej od strony północnej.
- Przykryj sadzonki ziemią, delikatnie nimi potrząsając, aby usunąć pęcherzyki powietrza wokół kłączy. Nie ubijaj gleby wokół nich; wystarczy delikatne dociśnięcie.
- Drzewa sadzimy dość blisko siebie, wystarczy odległość 2-3 metrów.
Jabłonie odmiany Kitajka Zolotaya wymagają specjalnej gleby, najlepiej gliniastej lub piaszczysto-gliniastej.
Daty lądowania
Aby kapusta pekińska lepiej się ukorzeniła, należy ją sadzić wiosną, na początku lub w połowie kwietnia, zanim pąki zaczną się otwierać.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
Odmiana ta jest uważana za mrozoodporną, ale początkowo należy ją chronić przed silnymi mrozami. Zapewni to jej przetrwanie, a także pozwoli na pojawienie się pierwszych owoców już w drugim roku po posadzeniu w gruncie.
Aby to osiągnąć, jesienią pnie ściółkuje się końskim nawozem. Zazwyczaj ociepla się je gałązkami świerku, jutą, słomą, a nawet zwykłymi rajstopami nylonowymi. Warto najpierw wybielić pnie wapnem, posmarować je smalcem lub tłuszczem, aby zabezpieczyć je przed gryzoniami.
Pielęgnacja drzew
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Gleba pod kaktusem Golden Chinese wymaga regularnego spulchniania, co najlepiej zrobić, przekopując ziemię wokół pnia drzewa wiosną i jesienią. Warto również usuwać chwasty, grabić opadłe liście i usuwać opadłe owoce spod drzewa.
Ta odmiana prawie nigdy nie wymaga podlewania, ponieważ jest bardzo odporna na suszę. Nawet w najgorętsze lata drzewo czerpie wilgoć z samej gleby. Zazwyczaj podlewa się je tylko podczas nawożenia.
Przycinanie: proste formowanie korony
Ta odmiana nie wymaga wczesnego cięcia formującego ze względu na swój wiechowaty pokrój. Po 3-4 latach wzrostu można to zrobić wiosną. Aby zapewnić prawidłowe cięcie, wystarczy wybrać kilka najsilniejszych, największych gałęzi, które chcesz wyhodować, a pozostałe przyciąć sekatorem.
Cięcie sanitarne należy wykonywać regularnie. Polega ono na usuwaniu jesienią wszystkich starych, uschniętych, chorych lub uszkodzonych gałęzi. Unika się cięcia pielęgnacyjnego, ponieważ małe owoce nie obciążają zbytnio gałęzi.
Najczęściej odmianę chińskiego złotego jabłka szczepiono na odpowiednich odmianach jabłoni i gruszy. Ta druga opcja nie jest jednak zbyt pożądana, ponieważ znacznie obniża mrozoodporność, za którą odmiana ta jest tak ceniona.
Odmiany zapylaczy
- Falcówka.
- Białe wypełnienie.
- Gruszówka.
Reprodukcja
- Warstwy (klony).
- Wyrastanie z nasion.
- Szczepienie (podkładki) z pąków lub sadzonek.
Choroby i szkodniki
- Parch.
- Mączniak prawdziwy.
- Cytosporoza.
- Biała powłoka.
- Owoce owocówki jabłkóweczki.
- Zielona mszyca.
Szczególne zagrożenie dla Chińczyków stanowi grzybGrzyb rozpalający, który w miarę wzrostu wysysa wszystkie soki z drzewa owocowego. Jeśli jego obecność nie zostanie zauważona i wyeliminowana na czas, jabłoń prawdopodobnie obumrze. Jednak nawet jeśli uda się go uratować, plonowanie znacznie spadnie. Dlatego grzyba należy natychmiast usunąć, zanim zdąży stwardnieć, a miejsce przecięcia pokryć farbą olejną.
Dojrzewanie i owocowanie jabłoni Golden Kitayka
Początek owocowania
Chińskie złote jabłko jest uważane za jabłonie wcześnie owocujące, z pierwszymi owocami pojawiającymi się na drzewie w drugim lub trzecim roku. Najdłuższy czas oczekiwania na owocowanie przypada na podgatunek późno dojrzewający, który dojrzewa dopiero cztery lub pięć lat po posadzeniu w gruncie.
Czas kwitnienia
Wczesne odmiany chińskich storczyków zazwyczaj kwitną już pod koniec kwietnia, ale częściej zdarza się to na początku lub w połowie maja. Są dosłownie pokryte pięknymi, dużymi, różowymi kwiatami.
Owocowanie i wzrost
Owoce dojrzewają już w połowie lipca. Kluczowe jest, aby zdążyć na zbiór. W ciągu tygodnia wszystkie owoce prawdopodobnie opadną na ziemię i trzeba będzie je natychmiast przetworzyć.
Nawet wyjątkowo owocna jabłoń daje średnio nie więcej niż 35-50 kilogramów jabłek, i to tylko w dobrym roku. Owoce nie nadają się do przechowywania, a po tygodniu ich smak znacznie się pogarsza i zaczynają bardzo szybko gnić. Maksymalnego owocowania można spodziewać się między 5. a 8. rokiem życia.
Posypka
- Próchnica liściowa.
- Obornik (najlepiej koński).
- Nawozy azotowe.
- Mocznik.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Sprawdź, czy nie ma chorób lub szkodników.
- Przytnij stare, chore lub uszkodzone gałęzie.
- Sprawdź, czy w pobliżu kłącza nie gromadzi się woda.
- Przesadź w bardziej żyzne miejsce.
Dlaczego jabłka spadają?
- Zjawiska naturalne.
- Nadmiar wilgoci.
- Szkodniki.
- Choroby.

Podziel się swoją opinią na temat Złotego Chińskiego Kaktusa w komentarzach i dowiedz się, co inni ogrodnicy sądzą o Twoich doświadczeniach.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania
Uwagi
Odmiana Kitajka Zolotaya wyróżnia się wśród swoich konkurentów. Jej smak to połączenie brzoskwini lub ananasa z jabłkiem. Owocuje regularnie i jest poddawana działaniu roztworów w każdym sezonie. Wcześnie usunąłem hubę. Ta pyszna odmiana wymaga starannej pielęgnacji.