Jabłoń Kurnakowska: charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Jesień |
| Wielkość jabłek | Przeciętny |
| Smak | Słodko-kwaśny |
| Typ korony | Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Średni okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Świeży , Do recyklingu |
| Odporność na zimę | Wysoka mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Region Centralnej Czarnej Ziemi.
- Strefa środkowa.
- Obwód moskiewski.
- Północny Kaukaz.
- Krym.
- Obwód leningradzki.
- Obwód Wołgi.
Pochodzenie
Ta jabłoń została wyhodowana przez Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Roślin Sadowniczych. W 1981 roku uzyskano pierwszą sadzonkę nowej odmiany poprzez skrzyżowanie dwóch mieszańców: PA-29-1-1-63 i 814. Dopiero 11 lat później, w 1992 roku, została uznana za odmianę elitarną i skierowana do oficjalnych badań odmianowych w sadach we wsi Żylina w obwodzie orłowskim. Autorami tej nowej odmiany są Jewgienij Nikołajewicz Siedow, Jewgienij Aleksiejewicz Dolmatow, Zoja Michajłowna Sierow i Władilen Wasiljewicz Żdanow.
Kurnakovskoye okazała się obiecującą odmianą, dlatego została zarejestrowana już w 1995 roku. Jednak dopiero w 2002 roku odmiana została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych i przeznaczona na regiony Centralnej Czarnoziemii i Centralnej. W rzeczywistości można ją z łatwością uprawiać w całej europejskiej części Rosji, na północnych i południowych szerokościach geograficznych, na ciepłym Krymie i Kaukazie, a nawet na Uralu.
Treść
Opis odmiany Kurnakowskiej
Te niezbyt gęste i wysokie jabłonie natychmiast przyciągnęły uwagę ogrodników. Pomimo ograniczonego obszaru uprawy, mogą rosnąć w wielu regionach, nawet tych dość surowych. Drzewa te są bardzo odporne na warunki środowiskowe, niewymagające pod względem gleby, wilgoci i pielęgnacji, a dzięki odporności genetycznej są odporne na parcha.
Owoce są atrakcyjne, bardzo smaczne i słodkie. Łatwo je transportować, nawet na duże odległości, dojrzewają późno i mają długi okres przydatności do spożycia. Jabłoń Kurnakowska polecana jest do intensywnej uprawy w sadach towarowych i przemysłowych, a także na małe działki ogrodowe.
Jabłka: Jak wyglądają?
Owoce są średniej wielkości, ważą 130-160 gramów i na ogół są jednakowej wielkości, okrągłe lub okrągło-stożkowate, niekiedy lekko spłaszczone lub odwrotnie, wydłużone. Są symetryczne lub lekko pochylone w bok przy szypułce, z delikatnym żebrowaniem, widocznym jedynie przy kielichu.
Skórka jest gładka, błyszcząca, dość gęsta, elastyczna, cienka, ale jędrna, może mieć lekki, bezbarwny, oleisty nalot. Jej podstawowy kolor to zielony, który w miarę dojrzewania zmienia się w zielonkawożółty. Około 65-90% powierzchni pokrywa rumieniec, składający się z różowoczerwonych, karmazynowych lub karmazynowobrązowych pasków i smug, nakrapianych i rozmytych. Nakłucia podskórne są liczne, duże, szare lub zielonkawoszare.
Eksperci radzą, aby ocenę składu chemicznego przeprowadzać na podstawie następujących wskaźników:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 413 miligramów.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 10,8 miligramów.
- Fruktoza (cukry ogółem) – 10,5-11,2%.
- Pektyny – 12,6%.
- Kwasy miareczkowe – 0,77%.
Jabłka mają średnio twardy miąższ, są bardzo delikatne i soczyste, o drobnoziarnistej konsystencji. Łatwo pękają po ugryzieniu. Są słodko-kwaśne, z przewagą słodyczy, ale z wyraźną kwaskowatością. Profesjonalni degustatorzy przyznają owocowi co najmniej 4,2-4,4 na 5.
Jabłoń Kurnakowska: charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Wygląd tej odmiany jabłoni nie jest szczególnie imponujący. Drzewa są średniej siły wzrostu i wysokości. Mogą osiągnąć maksymalną wysokość 4-5 metrów, ale nawet wtedy, w odpowiednich warunkach, nie wymagają cięcia formującego.Gęstość gałęzi jest również średnia, podobnie jak ulistnienie. Kształt jest piramidalny, ale z czasem może stać się szerokoowalny, rozłożysty, a nawet nieco opadający. Pędy są kolankowate, ustawione pod kątem prostym do przewodnika i pokryte szarobrązową korą, podatną na pękanie i łuszczenie.
Liście są większe niż przeciętne, błyszczące, jasnozielone lub ciemnozielone, bogato ubarwione i grubo żebrowane. Spodnia strona pokryta jest filcowatym owłosieniem. Są jajowate, owalne, wydłużone i ostro zakończone, z wierzchołkami często spiralnie podwiniętymi. Brzegi są karbowane, ząbkowane i ząbkowane, a ich kształt może przypominać łódkę. System korzeniowy jest włóknisty i rozgałęziony, choć tylko u okazów dzikich może być korzeniem palowym. Roślina jest dobrze przepuszczalna i umiarkowanie lub umiarkowanie przystosowana do poszukiwania wody.
Produktywność i zapylanie
Odmianę Kurnakovskoye uważa się za bardzo plenną, drzewo owocuje regularnie i wcześnie, bez okresu spoczynku.
Dobry plantator jabłek może wyprodukować około 180-220 kilogramów jabłek rocznie z w pełni dojrzałego drzewa. W optymalnych warunkach uprawy, w sprzyjających latach, przy odpowiednim klimacie i starannej pielęgnacji, liczba ta może wzrosnąć do 250-280 kilogramów.
Odmiana ta jest uważana za warunkowo samopłodną, co oznacza, że owocuje nawet wtedy, gdy w pobliżu nie rosną inne jabłonie, które w tym samym czasie zawiązują pąki. Aby jednak zmaksymalizować plony, niezbędne jest zapylenie krzyżowe. Doświadczeni ogrodnicy przywożą mobilne pasieki do sadów w okresie kwitnienia i opryskują drzewa syropem.
Odporność na zimę i choroby
Te jabłonie są uważane za umiarkowanie odporne na niskie temperatury. W rzeczywistości mogą wytrzymać temperatury od -18 do -22°C przez dość długi czas, nawet do 2-3 tygodni. Jednak nagłe wahania temperatury i wysoka wilgotność mogą uszkodzić drzewa. Dlatego należy je odpowiednio chronić przed mrozem zimą.
Kurakowski posiada genetyczną odporność na parcha (gen Vf w kodzie). Jest odporny na mączniaka prawdziwego. cytosporoza, monilioza i inne choroby jabłoni. Niemniej jednak regularne opryski profilaktyczne są nadal zalecane. Jednocześnie ważne jest zwalczanie inwazji pasożytniczych, które również mogą negatywnie wpłynąć na zbiory.
Podkładki i podgatunki
Te jabłonie są uważane za stosunkowo młodą odmianę, więc nie ma jeszcze mowy o żadnych podgatunkach. Można je jednak uprawiać na szerokiej gamie podkładek, z których najlepsze są standardowe i półstandardowe. Nie ma kolumnowych podkładek Kurnakowskiego, ale całkiem możliwe jest utworzenie z nich podkładki płożącej.
Cechy uprawy Kurnakowskiego
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Przed sadzeniem ważne jest, aby wybrać miejsce, w którym poziom wód gruntowych nie jest zbyt wysoki. Jeśli podziemne strumienie i rzeki nie są głębsze niż 1,8-2 metry, drzewa będą miały korzenie, które zgniją i ostatecznie obumrą.
- Ta odmiana nie ma dużych wymagań glebowych, ale preferowana jest gleba żyzna. Przy odpowiedniej pielęgnacji, regularnym nawożeniu i nawożeniu, drzewo to będzie rosło nawet w piasku lub glinie. Najważniejsze, aby gleba nie była zbyt kwaśna ani słona.
- Najlepszym miejscem dla jabłoni jest słoneczne, otwarte miejsce wystawione na wszystkie wiatry. Ważne jest jednak, aby unikać przeciągów. W cieniu jabłonie słabną i mogą w ogóle nie kwitnąć lub owocować, albo owocować znacznie później niż ich rówieśnicy rosnący w promieniach ultrafioletowych.
- Należy zachować co najmniej 3-3,5 metra odstępu między drzewami w rzędach. Odstęp między rzędami jest zazwyczaj jeszcze większy i wynosi około 4-5 metrów.
- Zazwyczaj dołki przygotowuje się z dużym wyprzedzeniem, od sześciu miesięcy do roku przed sadzeniem. Jeśli już kupiłeś sadzonki lub planujesz je posadzić, możesz po prostu pozostawić je w ziemi przez dwa do trzech tygodni. Kopie się je na głębokość 80-95 centymetrów i o tej samej średnicy, na dnie umieszcza się nawóz, następnie dodaje warstwę drenażu, podlewa i pozostawia na zewnątrz.
- Szczepionka jabłoni musi zawsze pozostawać nad ziemią, aby zapobiec wzrostowi korzeni. W przeciwnym razie drzewo na stałe utraci właściwości podkładki.
- Umieść sadzonkę na kopczyku z materiału drenażowego, przykryj ziemią i delikatnie ubij, aby wyeliminować wszelkie kieszenie powietrzne i puste przestrzenie, które mogą powodować gnicie korzeni. Podlej sadzonkę 45-50 litrami wody i ściółkuj powierzchnię obornikiem, kompostem, trocinami lub innym materiałem.
Daty lądowania
Jabłonie można sadzić wczesną wiosną, zanim zaczną rozwijać się pąki, pod koniec kwietnia lub na początku maja. Należy upewnić się, że gleba jest dobrze ogrzana i nie występują nawracające przymrozki, w przeciwnym razie sadzonki mogą zostać uszkodzone.
W cieplejszych regionach, gdzie jesień jest długa, a przymrozki nie pojawiają się długo, a same mrozy nie są szczególnie dotkliwe, kurnakowskoje można sadzić we wrześniu lub październiku, po całkowitym opadnięciu liści. Drzewa z zamkniętym systemem korzeniowym można bezpiecznie przesadzać do ogrodu o każdej porze roku, nawet w środku letnich upałów.
Pielęgnacja drzew
Ochrona przed mrozem i szkodnikami
Pnie drzew nie reagują dobrze na zróżnicowane warunki pogodowe, dlatego najlepiej przygotować je do zimy z wyprzedzeniem. Najlepiej zaprzestać podlewania wczesną jesienią, w połowie lub pod koniec sierpnia. Pnie należy owinąć dowolnym materiałem, a młode sadzonki można nawet przykryć namiotem. W regionach o szczególnie niskich temperaturach warto posypać korzenie trocinami, zgrabić siano lub słomę, ułożyć gałązki świerkowe, a nawet przykryć strefę korzeniową 10-15-centymetrową warstwą ziemi. Wszystkie te elementy należy usunąć wczesną wiosną.
Wczesne środki zapobiegawcze, takie jak opryskiwanie różnymi dostępnymi w sprzedaży środkami, są skuteczne w walce z owadami. Dobrym pomysłem jest również bielenie pni wapnem, aby zapobiec gniazdowaniu szkodników w szczelinach kory. Nie ochroni to jednak przed gryzoniami. Aby się przed nimi zabezpieczyć, można pokryć jabłonie smalcem lub olejem opałowym.
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Dwukrotne kopanie wiosną i jesienią pomoże utrzymać obszar pnia drzewa w czystości. Kilka dodatkowych przekopów latem całkowicie wyeliminuje chwasty oraz spulchni i natleni glebę. Dobrym pomysłem jest spulchnienie gleby dzień po podlewaniu, szczególnie w upalne i suche dni.
Drzewa nie wymagają częstego podlewania; doskonale radzą sobie z samodzielnym pobieraniem wilgoci z gleby. Wystarczy 4-6 podlewań, i to tylko przy niewielkich opadach deszczu. Warto dodać nawóz i inne składniki odżywcze wraz z wodą, aby drzewo łatwiej je wchłaniało.
Przycinanie: proste formowanie korony
Kurnakowskie ma średnią gęstość, dzięki czemu jest łatwe w utrzymaniu. Optymalna forma to rzadkie, piętrowe drzewo z gałęziami rozstawionymi na różnej wysokości. Cięcie rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu, skracając pień o jedną trzecią i wszystkie pędy szkieletowe w piętrach o dodatkowe 5-15 centymetrów.
Cięcie sanitarne obejmuje koniecznie usunięcie wszystkich uszkodzonych, złamanych, suchych lub chorych gałęzi. Jednocześnie można usunąć wszystkie gałęzie wystające do góry lub rosnące do wewnątrz, które mogą prowadzić do nadmiernego zagęszczenia drzewa. Miejsca cięcia są uszczelniane. boisko ogrodowe, lub farby, schnącego oleju, a nawet bagna.
Odmiany zapylaczy
- Antonówka.
- Borowinka.
- Idared.
- Korobowka.
- Titówka.
- Premiera.
- Elstar.
Reprodukcja
- Wyhodowane z nasion.
- Początkujący.
- Przeszczep nerki.
- Klony i warstwowanie.
- Szczepienie sadzonek (wiosna).
Choroby i szkodniki
- Cytosporoza.
- Mączniak prawdziwy.
- Monilioza.
- Czarny rak.
- Głóg.
- Mszyca.
- Tarcznik.
- Zwójka liściowa.
Dojrzewanie i owocowanie odmiany Kurnakovsky
Początek owocowania
Pierwsze owocowanie hybrydy nastąpiło dopiero w ósmym roku po wysianiu jej do gruntu w szklarni. Jednak w przypadku innych metod rozmnażania, drzewo zaczyna kwitnąć wcześniej. W drugim lub trzecim roku zaczynają pojawiać się pąki, które należy usuwać. Są to przeważnie kwiaty jałowe, które marnują energię jabłoni. Pełnego owocowania można spodziewać się już w czwartym lub piątym roku po przesadzeniu sadzonki do gruntu.
Czas kwitnienia
Pąki otwierają się w połowie sezonu, jak u większości jabłoni. Około maja kwitną pachnące, śnieżnobiałe lub lekko różowe kwiaty, duże lub średniej wielkości, zebrane w grona po 6-8 sztuk. Są bardzo piękne, gęsto pokrywając gałęzie. Proces zapylenia trwa około 12-16 dni, w tym czasie pszczoły i wiatr zazwyczaj mają czas na zapylenie.
Owocowanie i wzrost
Średnie tempo wzrostu wynosi około 25-35 centymetrów rocznie. Wzrost może być znacznie szybszy przed rozpoczęciem owocowania, ale potem zwalnia. Po pierwszych owocach minie co najmniej 4-6 lat, zanim drzewo osiągnie pełnię plonów. Jednak długość życia drzewa wynosi nawet 50 lat lub więcej, w tym czasie owocuje niemal nieprzerwanie.
Jabłka zaczynają dojrzewać już pod koniec września lub na początku października. Wtedy rozpoczyna się zbiór. Im chłodniejsze i bardziej deszczowe lato oraz im zimniejsza poprzedzająca zima, tym później jabłka dojrzewają. Trzymają się jednak mocno gałęzi, więc rzadko spadają na ziemię. Bez problemu można je transportować na duże odległości; dobrze znoszą podróż. Ich okres przydatności do spożycia sięga 4-5 miesięcy; czasami w specjalnej lodówce lub odpowiedniej piwnicy wypełnionej trocinami lub piaskiem, utrzymują się do wiosny.
Posypka
- Nawóz.
- Kompost.
- Humus.
- Superfosfat.
- Obornik kurzy.
- Kompleksy mineralne i azotowe.
- Azotan amonu.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Przesadź na słońce.
- Chronić przed przeciągami.
- Ogranicz lub aktywuj podlewanie.
- Wyeliminuj szkodniki.
- Aby zatrzymać choroby.
Dlaczego jabłka spadają?
- Zjawiska pogodowe.
- Wczesne przymrozki.
- Szkodniki lub choroby.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Kurnakowskiej, aby nawet początkujący ogrodnicy nie mieli pytań dotyczących uprawy tych drzew.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania