Jabłoń Sinap Orlovsky: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Sinap Orlovsky

Jabłonie odmiany Orlov od zawsze znane są z doskonałej odporności na niskie temperatury, a Sinap nie jest wyjątkiem. Łatwo znosi nawet silne mrozy, a jednocześnie pozostaje wczesną odmianą i bardzo produktywną. Drzewo nie wymaga specjalnej pielęgnacji, częstego podlewania ani nawożenia, dobrze rośnie na różnych glebach i nie wykazuje okresowości, dając niezmiennie obfite plony każdego roku.

Owoce drzewa Sinap orłowskiego są duże i piękne, atrakcyjne wizualnie, smaczne i aromatyczne. Są łatwe w transporcie i przechowywaniu, ale nadają się również do przetwórstwa. Ze względu na duże rozmiary drzewa te polecane są do uprawy prywatnej, ale nadają się również do produkcji komercyjnej.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej lub nieco większe od przeciętnej wielkości, czasami duże w niektórych latach i w pewnych warunkach. Ważą średnio 140-180 gramów, ale mogą osiągać nawet 220-270 gramów. Kształt jest zazwyczaj okrągły, zaokrąglono-stożkowy, ale może być nieco wydłużony, lekko cylindryczny. Żebrowanie jest gładkie, ale lekko widoczne w pobliżu wierzchołka; powierzchnia jest gładka, czasami lekko zwężająca się w pobliżu szypułki lub całkowicie symetryczna.

Skórka jest gęsta, elastyczna, mocna i nieco jędrna, ale nie gruba. W pełni dojrzała pokrywa się bezbarwnym, oleistym, woskowym nalotem, prawie niewidocznym gołym okiem, ale łatwo wyczuwalnym w dotyku. Podstawowy kolor jest zielony lub zielonkawożółty, sporadycznie z lekkim miodowym lub cytrynowym odcieniem. Rumieniec jest jaskrawoczerwony, bardzo rozproszony i półprzezroczysty, widoczny tylko po stronie nasłonecznionej, zajmując około 15-20% powierzchni. Nakłucia podskórne są duże i stosunkowo nieliczne, ale wyraźnie widoczne na powierzchni ze względu na ich jasny, białozielony odcień. Eksperci zalecają analizę następujących wskaźników w celu dokładnej oceny składu chemicznego owocu:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 193,9 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 13,6 miligramów.
• Fruktoza (cukry ogółem) – 9,6%.
• Pektyny – 14,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,53%.

Jabłko Sinap Orlovsky ma bardzo przyjemną konsystencję. Jest drobnoziarniste, dość gęste, chrupiące, łatwe do ugryzienia, nie kolczaste, ale delikatne i bardzo soczyste. Ma zielonkawo-cytrynową lub lekko kremową barwę, czasami z żółtawym odcieniem. Smak jabłka jest uważany za jakości stołowej, harmonijny i zrównoważony, z oceną 4,4-4,7 w oficjalnej 5-punktowej skali degustacji.

Jabłoń Sinap Orlovskaya: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jest to silne drzewo, które na standardowej podkładce może osiągnąć wysokość 7-9 metrów bez przycinania., a czasem nawet znacznie większy. Jednak większość właścicieli przycina go tak, aby nie urósł powyżej 4,5-5 metrów. Korona jest rozgałęziona, umiarkowanie gęsta, okrągła lub okrągłoowalna. Na starość może stać się rozłożysta, szerokoowalna, płacząca lub lekko opadająca. Pędy rosną prostopadle do głównego, centralnego przewodnika, z końcami skierowanymi ku górze. Pędy pokryte są szorstką, szarą lub szarobrązową korą, podatną na pękanie. Owocowanie odbywa się na pierścieniach, gałązkach owocujących i włóczniach.

Blaszka liściowa jest gęsta, skórzasta, odwrotnie jajowata, lekko wydłużona i ostro zakończona. Liście są błyszczące, grubo unerwione, pomarszczone, z ząbkowanym brzegiem, ciemnozielone lub ciemnoszmaragdowe, z owłosionym lub owłosionym owłosieniem od spodu. System korzeniowy jest głęboko osadzony, z centralnym korzeniem palowym lub bez, w zależności od podkładki. Liście są rozgałęzione i przystosowane do poszukiwania wody w glebie.

Produktywność i zapylanie

Drzewo jest generalnie uważane za średnio plenne ze względu na stosunkowo wysoki wzrost. Jednak nawet w przypadku odmian karłowych i półkarłowych plon jabłek jest nieznacznie niższy.

Jedno dojrzałe drzewo Sinapa Orłowskiego może średnio przynieść około 140-180 kilogramów pysznych jabłek rocznie. Przy odpowiedniej, kompleksowej pielęgnacji i sprzyjającej pogodzie, liczba ta może wzrosnąć o 15-20%.

Jak większość jabłoni uprawnych, Sinap jest samopłodny lub warunkowo samopłodny. Oznacza to, że kilka jabłek może dojrzeć nawet bez zapylaczy, ale ich liczba będzie znikoma. Aby zapewnić obfite zbiory, odmiany o odpowiednim okresie kwitnienia należy sadzić w odległości 150-200 metrów.

Odporność na zimę i choroby

Mrozoodporność tej jabłoni nie jest wyjątkowo wysoka, ale znacznie przekracza średnią, co jest typowe dla niemal wszystkich odmian odmiany Orlov. Sinap toleruje temperatury do -27-29°C, nawet bez osłony. Drzewa nie tolerują gwałtownych wahań temperatury i wysokiej wilgotności, ale przy odpowiednim przygotowaniu do zimy przetrwają bez większych uszkodzeń, a nawet jeśli zostaną uszkodzone, szybko się zregenerują.

Jabłonie charakteryzują się przeciętną odpornością na parcha i inne zagrożenia grzybicze, bakteryjne, a nawet pasożytnicze. W szczególnie wilgotne lata mogą być silnie i szybko atakowane, co wymaga kilku lat regeneracji. Parch Nie tylko liście, ale i same owoce są dotknięte chorobą. Aby zminimalizować ryzyko, konieczne jest regularne stosowanie środków zapobiegawczych.

Podkładki i podgatunki

Sinap orłowski sam w sobie jest podgatunkiem i nie ma odrębnych odmian. Można go jednak uprawiać na różnych podkładkach. Co więcej, właściwości drzewa mogą się znacznie różnić w zależności od nich. Na przykład podkładki wegetatywne zapewniają dłuższą żywotność, nawet do 45-50 lat lub więcej, ale również wysoki wzrost i rozległą koronę. Odmiany karłowe i półkarłowe skracają żywotność drzewa, ale nadal zapewniają zwarty pokrój i obfite owocowanie. Drzewa karłowe są nieco mniej odporne na zimę niż odmiany standardowe.

Cechy uprawy Sinapa Orłowskiego

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Ta odmiana preferuje gleby o wysokiej przepuszczalności, przewiewne i żyzne. Jednak przy dobrym, regularnym spulchnianiu i nawożeniu będzie rosła niemal na każdej glebie, od gęstej, żyznej czarnej ziemi po lekką piaszczysto-bielicową.
• Wybierz słoneczne miejsce, aby drzewa miały dostęp do światła przez większość dnia. W cieniu będą rosły, ale będą słabe i będą słabo owocować.
• Stanowisko powinno być osłonięte od silnych wiatrów północnych, ale dobrze wentylowane. Zaleganie wody w koronach drzew sprzyja rozwojowi grzybów i innych chorób.
• Wody gruntowe nie powinny znajdować się zbyt blisko powierzchni w miejscu sadzenia, zwłaszcza w przypadku stosowania podkładek dzikich. Jeśli korzenie Sinapa dotrą do wody, po prostu zgniją.
• Dołki wykopuje się z wyprzedzeniem, co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem. Powinny mieć one co najmniej 60-70 centymetrów głębokości i do 1 metra średnicy. Na dno należy wsypać nawóz, następnie ziemię lub drenaż, a następnie zalać wodą. Pozostawić do zaparzenia, bez przykrycia.
• Należy natychmiast wbić paliki lub deski, aby przywiązać sadzonki, tak aby wiatr nie wyrwał ich z korzeniami podczas pierwszej zimy.
• Zachowaj odstęp co najmniej 4-5 metrów między drzewami w przypadku podkładek standardowych i 2-3 metrów w przypadku podkładek karłowych. Ułatwi to zbiór i pielęgnację.
• Miejsce szczepienia (szyjka korzeniowa) powinno zawsze znajdować się co najmniej 7-10 centymetrów nad powierzchnią gleby podczas sadzenia. Jeśli korzenie drzewa będą sięgać wyżej, właściwości podkładki ulegną pogorszeniu.
• Umieść sadzonkę w rowku drenażowym, ostrożnie rozkładając korzenie, aby się nie wygięły ani nie zostały zmiażdżone. Przykryj je ziemią, upewniając się, że nie pozostały żadne pęcherzyki powietrza, które mogłyby prowadzić do gnicia. Mocno ubij korzenie stopami, ale nie za mocno. Podlej 35-40 litrami wody i przykryj ściółką, aby zatrzymać wilgoć.

Daty lądowania

Sinap orłowski to roślina odporna i odporna, dlatego dobrze znosi każdy okres sadzenia, zarówno wiosną, jak i jesienią. Trzy- lub czteroletnie, silne sadzonki ze szkółki można przesadzać do gruntu pod koniec września lub w połowie października. Młode, jedno- i dwuletnie drzewka najlepiej sadzić w ogrodzie pod koniec marca lub na początku kwietnia, po całkowitym ogrzaniu gleby. Jeśli przegapisz termin sadzenia jesienią, możesz sadzić drzewka pod kątem 45° do wiosny.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Aby chronić drzewa przed zimowymi przymrozkami, zwłaszcza młode drzewka, można owinąć je w konstrukcję przypominającą namiot, owijając je tkaniną od dołu do góry. Jednak w przypadku większych drzew jest to mało prawdopodobne i nie potrzebują one takiej izolacji. Wystarczy owinąć pień papą, papą, jutą lub starymi rajstopami u podstawy. Na korzeniach można ułożyć gałęzie świerkowe, ziemię, słomę, siano i dobrze wysuszone liście.

Stosowanie różnych aromatycznych, ostrych i odstraszających substancji, takich jak olej opałowy, smar, smalec, stary, zjełczały olej schnący, a nawet olej słonecznikowy, jest skuteczne w walce z gryzoniami. Jesienią pień należy oczyścić sztywną szczotką, aby zapobiec osiadaniu owadów w korze. Następnie należy wybielić go wapnem, aby odstraszyć wszelkie owady, które mogą zaatakować drzewo. Pobielone drzewa wyglądają również znacznie schludniej i czyściej.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Kop wokół pnia drzewa dwa razy w roku, wczesną wiosną i jesienią, po opadnięciu liści. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni powierzchniowych. Motykowanie można wykonywać częściej, spulchniając glebę i dostarczając korzeniom więcej tlenu; wystarczy około 4-7 razy w sezonie. Konieczne będzie usunięcie chwastów, pędów z innych roślin, odrostów korzeniowych, gnijącej materii roślinnej i opadłych liści spod jabłoni. Wszystko to może prowadzić do rozwoju chorób, zwłaszcza grzybowych.

Młode drzewa należy podlewać dość często, nawet 3-4 razy w miesiącu, jeśli nie występują opady. W przypadku deszczu, należy odliczyć 7-10 dni przed kolejnym zastosowaniem nawozu. Nawóz można dodać natychmiast z wodą, ale nie wcześniej niż po 3-4 latach od posadzenia. Do tego czasu jabłonie będą odpowiednio zasilane wcześniej przygotowanym nawozem.

Przycinanie: proste formowanie korony

Najlepszym wyborem dla Sinapa jest korona okrągła, rzadka, owalna lub szerokoowalna. Sadzonki zazwyczaj pochodzą ze szkółki z początkiem formowania się drzewa. W przeciwnym razie przycinanie rozpoczyna się w pierwszym roku, usuwając wszystkie gałęzie i pozostawiając dwie lub trzy gałęzie szkieletowe, które następnie są utrzymywane w regularnym układzie. Przycinane są wszystkie pędy wystające pionowo, jak również te rosnące do wewnątrz.

Cięcie sanitarne polega na usunięciu wszystkich chorych, złamanych lub martwych pędów. Najlepiej wykonywać je w okresie spoczynku, jesienią lub wiosną. Wszystkie miejsca po cięciach muszą zostać poddane zabiegowi, w przeciwnym razie drzewo będzie narażone na silny stres. To optymalny czas na wykonanie tego zabiegu. boisko ogrodowe, ale można też użyć farby na bazie wody lub nawet farby bagiennej.

Dojrzewanie i owocowanie Sinapa Orłowskiego

Początek owocowania

Czas pierwszych owoców różni się w zależności od regionu uprawy, ale nieznacznie. Zastosowana podkładka również może mieć na ten czas wpływ. Odmiany karłowe i półkarłowe wydają pierwsze owoce już 2-3 lata po posadzeniu w gruncie. W przypadku podkładek wegetatywnych trzeba będzie poczekać nieco dłużej, około 4-5 lat. Nie spodziewaj się dużych zbiorów od razu – to bajka – ale na pewno zbierzesz 2-8 kilogramów w ciągu pierwszych kilku lat.

Czas kwitnienia

Pąki drzewa Sinap orlovskii są różowe, a czasem nawet czerwone, ale otwierają się w lekko różowe kwiaty. Pojawiają się na gałęziach już pod koniec kwietnia, ale zaczynają kwitnąć dopiero w połowie lub pod koniec maja. Po mroźnej zimie i długiej, deszczowej wiośnie drzewo może opóźnić kwitnienie do początku czerwca, ale jest to rzadkie. Kwiaty są duże, pachnące i zebrane w kwiatostany. Okres kwitnienia trwa 12-16 dni.

Owocowanie i wzrost

Odmiana dość szybko wytwarza zieloną masę, dodając 45-60 centymetrów przed rozpoczęciem owocowania. Gdy jabłka zaczną dojrzewać na krzewach, tempo wzrostu nieznacznie, ale nieznacznie, zwalnia. Owocowanie zwiększa się stopniowo, osiągając szczyt dopiero w wieku 9-12 lat. Podkładka, klimat i inne czynniki zewnętrzne również odgrywają tu istotną rolę.

Jabłka zaczynają dojrzewać już pod koniec września, ale często nie są wtedy zbierane. Dojrzewają sekwencyjnie, od dolnych gałęzi do górnych, aż do połowy, a nawet końca października. Mogą długo wisieć na gałęziach, ale silne wiatry mogą je przewrócić. Łatwe odrywanie się łodygi od gałęzi to dobry prognostyk przed zbiorami. Jabłka można transportować na duże odległości i przechowywać w piwnicy lub specjalnej lodówce do połowy lub późnej wiosny. Owoce nadają się do spożycia na świeżo lub do przetwórstwa.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Sinap Orlovsky, aby nawet początkujący ogrodnicy nie mieli żadnych pytań dotyczących uprawy tych drzew.