Jabłoń Vospitannitsa: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Vospitannitsa

Ta półuprawna odmiana, charakteryzująca się wysoką mrozoodpornością, z pewnością przyciągnie uwagę ogrodników z surowych regionów kraju. Z łatwością znosi nie tylko zimowe przymrozki, ale także nagłe wahania temperatury i dobrze znosi suche i gorące lata. Drzewo jest przyjazne dla środowiska, niewymagające pod względem pielęgnacji i gleby, a także nie wymaga częstego nawożenia, nawożenia ani podlewania. Jest wysokie i zajmuje sporo miejsca w ogrodzie, ale rekompensuje to wczesną dojrzałością, regularnym owocowaniem, dającym obfite, coroczne zbiory aromatycznych i bogatych w składniki odżywcze jabłek.

Same owoce są niewielkie na drzewie, ale bardzo bogate w różnorodne składniki odżywcze, jak w przypadku większości odmian półuprawnych. Są piękne, aromatyczne, łatwe w transporcie i dość dobrze się przechowują, co jest nietypowe dla odmian północnych. Wospitannica jest polecana do uprawy w ogrodach prywatnych ze względu na wysoki pokrój, który utrudniałby masowe zbiory.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są małe lub zbliżone do średniej wielkości, ale rzadko. Większość jabłek waży zaledwie 25-35 gramów, ale w niektórych latach pojedyncze okazy mogą osiągać 70-80 gramów. Są symetryczne, przeważnie jednolite. Ich kształt jest okrągły, czasem lekko stożkowaty, spłaszczony, a czasem cebulowaty lub lekko wydłużony, z delikatnym żebrowaniem i bez szwu bocznego.

Skórka ma ponadprzeciętną gęstość, średnią grubość, jest elastyczna, a nawet nieco twarda, co zapewnia ochronę miąższu przed uszkodzeniami mechanicznymi. Jest gładka, a w miarę dojrzewania pokrywa się gęstym, woskowym, srebrzysto-szarym nalotem. Kolor podstawowy jest zielony lub zielonkawożółty. Rumieniec jest ciemnoczerwony, intensywnie czerwony lub bordowy i zajmuje co najmniej 65-80% powierzchni. Nakłucia podskórne są liczne, wydłużone, zielonkawo-szare i duże. Ocena składu chemicznego jest łatwa, jeśli pozna się kilka wskaźników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 442 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 18,9 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 14,6%.
• Pektyny (błonnik) – 13,9%.
• Kwasy miareczkowe – 1,26%.

Vospitannica ma jędrny lub średnio jędrny miąższ, drobnoziarnisty i bardzo soczysty. Zazwyczaj ma mlecznozielony kolor, czasem lekko cytrynowy, a skórka ma czerwonoróżowe żyłki, które nadają jej charakterystyczny odcień. Smak uważa się za przyjemny, harmonijny, słodko-kwaśny, z wyraźną korzenno-winną kwasowością i deserowy. Profesjonalni degustatorzy przyznają owocowi 4,6-4,8 punktów na 5.

Jabłoń Vospitannitsa: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo to rośnie bardzo szybko i jest wysokie. Może łatwo osiągnąć wysokość 10-11 metrów., jeśli nie zostanie odpowiednio i terminowo przycięty. Przycinanie pozwala utrzymać pnie na wysokości 6-7 metrów, co znacznie ułatwia pielęgnację i zbiór. Korona ma kształt okrągły, owalny-wydłużony lub wysokoowalny, umiarkowanie gęsty i dość zwarty. Na starość może lekko się rozrastać. Pędy są średniej długości i grubości, zaokrąglone w przekroju, pokryte gładką, zielonkawą korą i owocują mieszanką.

Liście są małe lub średniej wielkości, wydłużone, z krótkimi, spiczastymi końcami. Brzegi są drobno ząbkowane, ząbkowane, często faliste lub złożone w łódkowaty kształt. Zazwyczaj mają soczysty, jasny lub jasnozielony kolor, z szorstkim żebrowaniem i niekiedy filcowatym meszkiem na spodniej stronie. System korzeniowy jest bardzo silny, dobrze wykopany i rozgałęziony; włóknisty u większości podkładek, ale może być również palowy. Jest dobrze przystosowany do poszukiwania wody i składników odżywczych.

Produktywność i zapylanie

Odmiany tej nie można nazwać plenną, chociaż jak na północne jabłonie daje bardzo przyzwoitą ilość owoców.

Jedno dojrzałe drzewo Vospitannicy może dać do 75-85 kilogramów aromatycznych i niezwykle pożywnych jabłek w ciągu jednego sezonu. W niesprzyjających latach i/lub przy złej pielęgnacji plony mogą spaść o około 45-50%.

Półuprawne jabłonie są z założenia samopylne i nie wymagają zewnętrznych zapylaczy do owocowania. Uważa się je również za doskonałe zapylacze dla innych odmian. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą jednak, że jeśli w pobliżu znajdują się inne jabłonie o odpowiednim okresie kwitnienia, plony odmiany znacznie wzrastają (o 45-70%). Dlatego zaleca się sadzenie międzygatunkowe.

Odporność na zimę i choroby

Wospitannica jest bardzo odporna na mróz. Może przetrwać zimy z temperaturami do -39-42°C bez żadnych uszkodzeń. Surowe zimy w latach 1976-1978 przetrwała z zaledwie 1-2 uszkodzeniami mrozowymi. Należy jednak pamiętać o odpowiednim przygotowaniu do mrozów i zapewnieniu schronienia, ponieważ drzewa nie lubią długotrwałych mrozów, wysokiej wilgotności powietrza i gwałtownych wahań temperatury.

Odporność odmiany na choroby w warunkach polowych jest doskonała, jednak parch regularnie atakuje liście. Najczęściej owoce pozostają nienaruszone, ale przez lata silnej epifitozy wszystko może się zdarzyć. Dlatego profilaktyka jest równie ważna dla Vospitannicy, jak w przypadku innych jabłoni. Szkodniki łatwo atakują jabłonie i ważne jest, aby je wyeliminować.

Podkładki i podgatunki

Najpopularniejszym gatunkiem jabłoni jest standardowa podkładka wegetatywna, ale można ją uprawiać na niemal każdym gatunku. Nie ma jeszcze podgatunków podkładek półuprawnych, ani odmian kolumnowych i płożących, dlatego należy zachować ostrożność przy zakupie.

Cechy rozwoju źrenicy

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Gleba do sadzenia jabłoni nie ma większego znaczenia, najważniejsze jest, aby była przepuszczalna dla powietrza i wilgoci, ale to zadanie można łatwo wykonać rozcieńczając glebę piaskiem rzecznym i regularnie ją spulchniając.
• Słoneczne stanowisko pozwoli drzewu szybciej osiągnąć pełnię sił, zebrać obfite plony i uzyskać słodsze i zdrowsze jabłka. W cieniu drzewa mogą po prostu wyrastać w górę, nie rozwijając pędów bocznych, co prowadzi do niskich plonów owoców. W niektórych przypadkach silny cień może nawet zniszczyć jabłoń.
• Warto wziąć pod uwagę głębokość wód gruntowych. Silny system korzeniowy sięga głęboko i gnije w kontakcie z wodą. Dlatego najlepiej wybierać suchsze stanowiska i unikać sadzenia jabłoni w pobliżu rzek i jezior, na bagnach lub terenach zalewowych.
• Przygotowanie miejsca do sadzenia z wyprzedzeniem nie jest konieczne; jabłonie tolerują niemal każde warunki. Podczas wstępnego kopania należy wykonać dołki o głębokości metra i takiej samej średnicy, nasypać na dno nawozu, podlać i w razie potrzeby uzupełnić drenaż. Jeśli sadzisz od razu, możesz po prostu wykopać dołek, wypełnić go kamieniami i podlać wodą. W tym drugim przypadku nawóz można zastosować w tym samym roku, w którym posadzono jabłonie.
• Warto zachować odstęp 5-6 metrów między drzewami i tyle samo między rzędami. Drzewo jest duże i może zakłócać prawidłowy rozwój okolicznych roślin, więc warto to rozważyć.
• Jeżeli zachodzi potrzeba zachowania właściwości podkładki, szyję korzeniową pozostawia się 4-6 centymetrów nad powierzchnią gleby.
• Początkowo drzewo potrzebuje podpór, dlatego najlepiej od razu wkopać lub wbić deski lub paliki. Sadzonki będą przywiązane do tych palików zwykłym sznurkiem ogrodowym lub sznurkiem użytkowym w kształt ósemki.
• Drzewo umieszcza się w dołku, korzenie zanurza się w mieszance ziemi i wody, a w razie potrzeby stosuje się specjalny środek ukorzeniający. Korzenie przykrywa się ziemią, zagęszcza, podlewa i ściółkuje.

Daty lądowania

Odmiana ta nie przejmuje się tym, czy zostanie przesadzona na zewnątrz jesienią, czy wiosną. Kluczem jest, aby gleba była ciepła, ale aby soki pozostały nieruchome w pniach. Im dalej na północ położony jest region uprawy, tym lepiej jest wybrać okres marzec-kwiecień, aby zapobiec uszkodzeniu młodych i delikatnych jabłoni przez nadchodzące mrozy.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Roślina jest bardzo odporna na niskie temperatury, więc nie wymaga specjalnych zabiegów. Wystarczy owinąć pnie jutą lub starymi rajstopami. W najzimniejszych regionach należy przykryć strefę korzeniową matami z siana, słomy lub gałązek świerkowych, które usuwa się wczesną wiosną, zanim drzewa zaczną rosnąć.

Bielenie pni drzew zwykłym wapnem do wysokości 1-1,3 metra lub traktowanie ich przemysłowymi środkami chemicznymi jest skuteczne w walce z owadami, które łatwo zasiedlają szczeliny kory. Gryzonie można odstraszyć, pokrywając wszystkie pnie wytopionym tłuszczem zwierzęcym, smarem, olejem opałowym lub starym olejem schnącym. Przykrycie pni metalową lub mocną siatką z tworzywa sztucznego skutecznie chroni również korę przed zjadaniem przez zające i chomiki.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Należy wykopywać tylko najmłodsze drzewa. Można to robić wiosną i jesienią, a nawet raz w roku. Częstsze przekopywanie gleby jest możliwe, ale niekonieczne. Glebę należy dokładnie spulchnić dopiero dzień po podlaniu, w czasie suszy i upałów. W czwartym lub szóstym roku można wysiać zioła lub trawę wokół pnia drzewa, aby zapewnić naturalne napowietrzenie. Należy pamiętać o usunięciu resztek roślinnych, chwastów i innych pędów spod drzewa.

Tylko bardzo młode sadzonki lub te rosnące w szczególnie suchych regionach mogą wymagać częstego podlewania. W takich przypadkach wodę należy podlewać 5-7 razy w sezonie, w ilości 456-60 litrów na pień. W normalnym klimacie drzewa wymagają podlewania znacznie rzadziej; można je podlewać 2-3 razy w sezonie, mieszając z nawozami i nawozami sztucznymi.

Przycinanie: proste formowanie korony

Drzewo Vospitannitsa (Pupil) nie rośnie zbyt gęsto, ale nadal wymaga pielęgnacji korony. Najlepiej stworzyć rzadki, warstwowy styl już od pierwszego roku, a następnie po prostu go pielęgnować, zapobiegając nadmiernemu rozrostowi drzewa. Aby to osiągnąć, należy usunąć wszystkie pędy rosnące do wewnątrz, wystające ku górze, równoległe lub krzyżujące się.

Czyszczenie sanitarne przeprowadza się zazwyczaj jesienią, kiedy drzewa najlepiej znoszą stres. Wszystkie złamane, suche lub chore pędy należy odciąć. Nie będą już przydatne, a nadal będą pobierać soki z drzewa. Miejsca cięcia zazwyczaj pokrywa się farbą lub boisko ogrodowe, ale jeśli nic takiego nie ma, to zwykłe bagno wystarczy.

Dojrzewanie i owocowanie źrenicy

Początek owocowania

Odmiana zaczyna owocować dość wcześnie, co jest nietypowe dla syberyjskich mrozoodpornych jabłoni. Już w czwartym lub piątym roku może wydać do 5-10 kilogramów aromatycznych owoców. Oczywiście na pełne owocowanie trzeba będzie poczekać trochę dłużej, ale nie za długo.

Czas kwitnienia

Pąki drzewa są intensywnie różowe, a nawet lekko fioletowe i pojawiają się na drzewie dość późno, więc powtarzające się przymrozki zazwyczaj nie wpływają na owocowanie ani zbiory. Kwiaty są jasnoróżowe lub białe z delikatnym różowym odcieniem, a płatki lekkie, delikatne, zwiewne i bardzo piękne. Drzewo kwitnie obficie, prezentując się elegancko w tym okresie, a jego zapach rozchodzi się na dziesiątki metrów.

Owocowanie i wzrost

Niewiele jabłoni dorównuje wigorowi Wostutannicy, która może rosnąć 90-100 centymetrów rocznie, osiągając maksymalną wysokość w zaledwie dziesięć lat. Takie tempo wzrostu pozwala na bardzo szybki wzrost płodności. W ósmym lub dziewiątym roku jabłoń daje pełne plony, a jej długie życie pozwala na uzyskanie kolosalnych plonów.

Owoce zaczynają dojrzewać już na początku września, ale czasami może to trwać do połowy września. Dojrzałość można poznać po kolorze: jabłka stają się ciemnobordowe lub fioletowe, a plamy pod skórką jaśnieją. Jabłka dojrzewają równomiernie, dobrze znoszą transport w skrzynkach i luzem, a w standardowej piwnicy można je przechowywać do 60-80 dni. Nadają się do suszenia, na dżemy, konfitury, marmolady i soki.

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Vospitannitsa, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.