Jabłoń Yubilyar: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Jubilee

Jabłonie szybko zapuszczają liście i rosną wysoko, nie są podatne na samozagęszczanie i mają zwarty pokrój, co znacznie ułatwia zbiór. Regularnie, przez wiele lat z rzędu, wydają obfite plony bez okresu spoczynku. Są mało wymagające, nie wymagają warunków uprawy i genetycznie odporne na parcha. Same owoce są atrakcyjne, smaczne i łatwe w transporcie, ale charakteryzują się stosunkowo krótką trwałością. Mimo to polecane są zarówno do małych ogrodów przydomowych, jak i do intensywnej uprawy komercyjnej.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce Yubilyar są średniej wielkości lub nieco większe od przeciętnych, ważą maksymalnie 130-150 gramów. Zazwyczaj są okrągłe, ale mogą mieć również kształt okrągło-rzepkowy lub stożkowaty. Są gładkie, z zauważalnym, ale nie przesadnym, żebrowaniem.

Skórka owocu jest gładka, błyszcząca i gęsta, bez tłustego ani woskowego nalotu. Niedojrzała ma soczystą zieleń, a dojrzewając, staje się zielonkawożółta lub cytrynowa. Rumieniec zajmuje niewielką część powierzchni, nie więcej niż 10-15%; jest karmazynowy lub różowoczerwony, delikatnie prążkowany, blady i przezroczysty. Podskórne nakłucia są liczne, zielone i wyraźnie widoczne. Skład chemiczny najlepiej opisać poniższymi wartościami na 100 gramów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 452 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 17,5 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 10,6%.
• Pektyny (błonnik) – 12,5%.
• Kwasy miareczkowe – 0,98%.

Miąższ jest gęsty, dość drobnoziarnisty i soczysty, chrupiący, a jednocześnie delikatny, nie kłujący. Ma piękny kremowy kolor, słodko-kwaśny smak i wyrazisty aromat. Eksperci oceniają go na 4,4 za smak i 4,5 za wygląd w 5-stopniowej skali.

Jabłoń Yubilyar: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa zaliczane są do odmian szybko rosnących o średniej wysokości, gdyż osiągają maksymalnie około 3,5-4,5 metra, a nawet wtedy rzadkoOgrodnicy zazwyczaj przycinają je do wysokości 3-3,5 metra, aby ułatwić pielęgnację i zbiór. Korona jest okrągła lub owalna, ale z biegiem lat może stać się szerokoowalna, rozłożysta i płacząca. Pędy są grube i krzywe, wyrastają z pnia pod kątem prostym i pokryte gładką, błyszczącą, omszoną korą o stalowoszarym odcieniu.

Liście są dość duże, zaokrąglone i lekko wydłużone. Są zielone lub ciemnozielone, skórzaste, błyszczące i owłosione od spodu. Końcówki są krótkie i spiczaste, brzegi ząbkowane i drobno ząbkowane, a unerwienie szorstkie. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, rozgałęziony i przystosowany do poszukiwania wilgoci.

Produktywność i zapylanie

Odmiana ta jest uważana za plenną, choć nie owocuje wcześnie, co budzi obawy wielu ogrodników. Biorąc jednak pod uwagę aktywny okres życia drzewa, wynoszący co najmniej 50-75 lat, a nawet dłużej, oczekiwanie na zbiory nie będzie aż tak długie.

Pełne zbiory z jednego drzewa w sezonie mogą osiągnąć około 80-110 kilogramów aromatycznych, soczystych owoców. Yubilyar jest często porównywany do Melby, która w ciągu czterech lat testowych dawała średnio 49-50 centów z hektara. Ta odmiana z kolei dała 180-185 centów, co jest imponującym wynikiem..

Odmiana jest całkowicie samopłodna, dlatego do uzyskania plonu potrzebuje dodatkowych zapylaczy. W tym celu najlepiej sadzić ją przeplatając z innymi odmianami jabłoni, które najlepiej pasują do ich okresu kwitnienia. Doświadczeni ogrodnicy zakładają pasiekę w pobliżu sadu lub korzystają z pasiek mobilnych, a aby skuteczniej przyciągać owady, opryskują drzewa syropem cukrowym lub miodowym.

Odporność na zimę i choroby

W regionie Centralnej Czarnej Ziemi drzewa można uznać za odporne na mróz. Tolerują one stosunkowo surowe zimy w strefie centralnej, a nawet bardziej północnych regionach, kiedy temperatury spadają do -18-22°C. W niższych temperaturach konieczne jest okrycie drzew na okres zimowy; na przykład młode sadzonki można przykryć namiotem, a starsze pnie owinąć jutą.

Drzewa mają w swoim DNA gen Vf, który całkowicie wyklucza infekcję ze strony którejkolwiek z pięciu ras. świerzbChłopiec, który ma urodziny, bardzo rzadko cierpi na inne infekcje grzybicze, a czarny rak Mączniak prawdziwy jest najczęściej wynikiem niedbalstwa i zaniedbań ze strony ogrodnika. Dlatego nie można wykluczać regularnych zabiegów fungicydami i insektycydami; należy je przeprowadzać regularnie i terminowo.

Podkładki i podgatunki

Chociaż nie przeprowadzono szeroko zakrojonych prac hodowlanych nad podgatunkiem tej odmiany, można ją uprawiać na różnych podkładkach. Na przykład odmiana karłowa jest bardzo popularna. Odmiana ta produkuje znacznie bardziej zwarte drzewa, osiągające zaledwie 2-2,5 metra wysokości i zaczyna owocować w ciągu 2-4 lat od posadzenia. Jednak mrozoodporność drzewek standardowych znacznie spada. Pozostałe cechy odmiany macierzystej pozostają zachowane. Nie ma odmiany kolumnowej odmiany Yubilyar.

Cechy rosnącej odmiany Jubilee

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Najlepszym wyborem dla tej odmiany są otwarte, słoneczne stanowiska. Preferują pełne nasłonecznienie przez cały dzień; w przeciwnym razie owocowanie słabnie, a owoce stają się małe i kwaśne.
• Drzewo nie toleruje przeciągów, choć wymaga dobrej wentylacji korony. Należy o nią szczególnie dbać, aby zapobiec zamieraniu młodych sadzonek.
• Bliskość wód gruntowych to kolejny czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy sadzeniu Jubilyar. Jeśli poziom wód gruntowych jest wyższy niż 2,5-3 metry, lepiej dmuchać na zimne. Aby tego uniknąć, można zakopać łupek, papę dachową lub papę na głębokości 3 metrów. Z tego samego powodu nie zaleca się sadzenia tej odmiany bezpośrednio w pobliżu rzek i źródeł, płytkich studni, stawów, jezior ani na nizinach, gdzie zalega zimne powietrze, deszcz lub woda roztopowa.
• Dołków nie trzeba przygotowywać z wyprzedzeniem sezonowym; wystarczy 3-5 tygodni. Wykop dołki o średnicy 70-80 centymetrów i takiej samej głębokości, na dnie umieść nawóz, na górze zamontuj drenaż i zalej wodą (15-35 litrów). Nie trzeba ich przykrywać; należy je umieścić na zewnątrz.
• Sadząc drzewa regularne, należy zachować odstęp 4-4,5 metra między drzewami, natomiast sadząc drzewa karłowe, wystarczy odstęp 3-3,5 metra.
• System korzeniowy jest wcześniej sprawdzany, usuwając wszelkie suche pędy, złamane lub chore korzenie. Kłącze sadzonki moczy się w wodzie przez 7-9 godzin, aby zapewnić jej odpowiednie odżywienie przed umieszczeniem w glebie.
• Szyjka korzeniowa jabłoni powinna znajdować się co najmniej 6-9 centymetrów nad ziemią podczas sadzenia, aby zapobiec nadmiernemu ukorzenieniu się drzewa. W przeciwnym razie podkładka straci wszystkie walory.
• Sadzonkę umieszcza się na kopcu z materiału drenażowego, korzenie rozprowadza się tak, aby swobodnie leżały, a następnie przykrywa warstwami ziemią. Glebę ubija się ręcznie, delikatnie potrząsając pniem, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Wokół dołka buduje się wał ziemny o wysokości 10-15 cm, wlewa się do środka 20-45 litrów wody, a powierzchnię ściółkuje się, aby zatrzymać wilgoć.

Daty lądowania

Odmiana ta dobrze rośnie zarówno wiosną, jak i jesienią, więc nie ma między nimi większych różnic. Najlepiej wybrać suchy, słoneczny dzień pod koniec marca lub na początku kwietnia, ewentualnie pod koniec września lub na początku października, aby posadzić drzewa. Należy jedynie wziąć pod uwagę warunki pogodowe i klimatyczne. W regionach o klimacie umiarkowanym nie ma różnic, ale w klimacie surowym najlepsza jest wczesna wiosna.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Yubilyar to dość delikatna odmiana, która może silnie ucierpieć na mrozie. Nawet w temperaturze -23-26°C zamarza nie tylko młoda kora, ale także drewno, powodując szkody, po których drzewo nie będzie się regenerować. Dlatego przed nadejściem mrozów konieczne jest jego przykrycie zgodnie z wszelkimi standardami. Można to zrobić, obsypując korzenie ziemią lub rozkładając maty z trawy lub słomy. Metoda namiotowa nadaje się tylko do młodych, niskich drzewek, ale później dopuszczalne jest po prostu owinięcie pni jutą lub innymi materiałami.

Głodne gryzonie odstrasza się zimą, pokrywając pnie tłuszczem lub roztopionym tłuszczem zwierzęcym. Aby zapobiec gniazdowaniu owadów w pęknięciach i odłupanej korze, w której uwielbiają zimować, pnie bielone są wapnem do wysokości 1-1,2 metra.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Jak wszystkie drzewa owocowe, drzewo Jubilee korzysta z terminowej uprawy, którą najlepiej wykonywać dwa razy w roku – wiosną i jesienią. Można częściej przekopywać glebę wokół pnia, pamiętając również o usuwaniu chwastów i innych roślin, które mogą pozbawiać drzewo składników odżywczych i mikroelementów.

Jabłonie dobrze reagują na podlewanie, ale tylko w umiarkowanych dawkach. Nie więcej niż 4-6 podlewań w sezonie jest wystarczające. Należy je zaplanować tak, aby zbiegały się z zawiązywaniem owoców, kwitnieniem i dojrzewaniem. Warto również podlewać, gdy nie ma naturalnych opadów przez okres dłuższy niż 12-16 dni.

Przycinanie: proste formowanie korony

Formowanie korony odmiany Jubilee rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu, ponieważ ma ona tendencję do naturalnego zagęszczania. Centralny rdzeń skraca się o około jedną trzecią, pozostawiając jedynie dwie lub trzy gałęzie szkieletowe w szerokich odstępach. Następnie wszystkie pędy wystające do wewnątrz lub w górę należy bezwzględnie przyciąć.

Cięcie sanitarne drzew przeprowadza się zazwyczaj późną jesienią, gdy soki przestają krążyć w pniach, oraz wczesną wiosną, przed pękaniem pąków. Odmładzanie można rozpocząć, gdy drzewo ma około 16-20 lat. Następnie co roku usuwa się dwie do trzech dojrzałych gałęzi, aby umożliwić rozwój nowych pędów.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Jubilee

Początek owocowania

Drzewo nie może być nazwane wcześnie owocującym, ponieważ pierwsze owoce pojawiają się dopiero po 7-8 latach od posadzenia w gruncie. W tym czasie drzewo może wydać około 5-15 kilogramów pysznych, soczystych i aromatycznych jabłek. To opóźnienie w owocowaniu jest uważane za główną wadę odmiany, nie wspominając o jej niskiej zimotrwałości.

Czas kwitnienia

Drzewo zaczyna kwitnąć w drugiej połowie maja, jak większość jabłoni późnym latem lub wczesną jesienią. Około 15 lub 20 maja można spodziewać się pierwszych kwiatów, które kwitną przez około 10-14 dni. Zależy to w dużej mierze nie tylko od klimatu, ale także od pogody w danym roku. W wilgotną, chłodną, ​​deszczową lub zimną wiosnę drzewa zakwitną później, a pąki pozostaną otwarte dłużej. Same kwiaty jabłoni są duże, zebrane w grona po 6-8, z białymi lub lekko różowymi płatkami, o bardzo delikatnym kolorze i przyjemnym, intensywnym zapachu.

Owocowanie i wzrost

Drzewa są uważane za szybko rosnące, ponieważ z łatwością osiągają 45-65 centymetrów wysokości w ciągu jednego sezonu. Jest to szczególnie widoczne przed rozpoczęciem okresu owocowania, po którym tempo wzrostu nieznacznie, ale nieznacznie spada. Plony rosną wykładniczo, więc w 10.-12. roku drzewo osiąga szczyt swojej produktywności. W tym momencie możliwe jest zebranie do 150 kilogramów aromatycznych jabłek.

Zbiory zaczynają dojrzewać w połowie lub pod koniec sierpnia i zazwyczaj należy je zebrać na początku września. Jabłka dojrzewają równomiernie, a jeśli nie dojrzeją, opadają na ziemię, wymagając natychmiastowej obróbki. Po prostu nie nadają się do długiego przechowywania, nawet w piwnicy o idealnej temperaturze i wilgotności. Po 30-45 dniach owoce staną się luźne, kwaśne, mączyste, niesoczyste i watowate, a ich smak zacznie być gorzki i zacznie gnić.

Podziel się swoją opinią na temat późnoletniej odmiany Yubilyar z innymi ogrodnikami, wyrażając w ten sposób swoją opinię.