geleia de maçã
geleia de maçã
Uma receita simples e fácil de geleia de maçã com gelatina. Feita com ingredientes comuns e fáceis de encontrar, a sobremesa resulta em uma delícia incrível que vai encantar adultos e crianças.
Ingredientes
- 2 maçãs ligeiramente ácidas
- 2 colher de sopa Saara com um escorregador
- 10 G gelatina
- 120 ml água
Instruções
- Primeiro, despeje 90 ml de água fria fervida sobre a gelatina. Deixe hidratar por 20 a 30 minutos.
- Em seguida, descasque e retire completamente o miolo das maçãs. Depois, rale a fruta usando um ralador grosso.
- Coloque as maçãs em uma panela de fundo grosso. Adicione todo o açúcar e 4 colheres de sopa de água fervente. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias e o purê fique homogêneo. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento. Retire as maçãs cozidas do fogo e bata-as no liquidificador ou com um amassador de batatas.
- Continue preparando a gelatina conforme as instruções. Adicione mais 120 ml de água fervente e dissolva completamente todos os grânulos. Adicione o purê de maçã ao líquido resultante e misture tudo.
- Passe a mistura resultante por uma peneira. Este processo pode ser omitido, se desejado.
- Unte forminhas com óleo vegetal. Despeje a mistura nas forminhas e leve à geladeira até firmar completamente.
- Em 3 a 4 horas, as geleias estarão prontas.
Observação
A geleia de maçã caseira é saudável e natural. Esta sobremesa delicada certamente agradará a todos os gulosos. Bom apetite!
Comentários
Ótima receita, muito fácil, obrigada. Tentei fazer essa geleia de laranja, ficou ótima e, o mais importante, meu filho, que adora todos aqueles doces comprados no mercado, comeu com muito prazer.