Maçãs assadas no papel alumínio - rápidas e saborosas
Maçãs assadas no papel alumínio
Maçãs assadas são um prato muito saboroso e saudável. Essa sobremesa é especialmente popular no outono e inverno. O papel alumínio garante que as maçãs assem uniformemente e se mantenham aquecidas por mais tempo.Maçãs assadas em papel alumínio são uma ótima opção para o café da manhã ou sobremesa. Elas podem ser recheadas com diversos ingredientes, como passas, nozes, frutas secas ou queijo cottage.
Ingredientes
- 2 maçãs
- 2-3 colher de sopa passas
- 1 colher de chá açúcar granulado
Instruções
- Prepare todos os ingredientes para assar. Se as passas estiverem muito secas, deixe-as de molho em água fervente por 5 a 10 minutos; caso contrário, basta enxaguá-las com água. Lave bem as maçãs. Elas serão assadas com a casca, então não é necessário descascá-las.
- Usando uma faca, retire cuidadosamente os caroços para não cortar a fruta.
- Coloque as passas e um pouco de açúcar nos buracos que se formarem.
- Envolva cada fruta em papel alumínio e coloque em uma assadeira.
- Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 180°C (350°F) até que esteja pronto, por cerca de meia hora. Isso garantirá que a fruta esteja completamente cozida, mantendo sua forma e casca.
- Retire o papel alumínio e deixe o prato esfriar por 3 minutos. Transfira para um prato de servir. Sirva.
Observação
As dicas a seguir ajudarão você a preparar um prato saboroso e delicioso da maneira correta:
— O miolo e as sementes das frutas devem ser removidos. Isso pode ser feito facilmente com uma faca. Insira-a em cada fruta perto do talo, gire-a em torno do eixo e puxe-a para fora junto com o miolo.
— Não corte a fruta completamente para evitar que o suco delicioso escorra. Deixe cerca de 1 cm de polpa no fundo e, em seguida, preencha a xícara resultante com o recheio.
— Asse as maçãs em uma assadeira pequena e alta. Idealmente, o tamanho da assadeira deve corresponder à quantidade de maçãs que você vai assar.
— Você pode colocar as frutas preparadas em uma assadeira e só então recheá-las.
— Para evitar que a fruta queime no forno e grude na forma durante o cozimento, coloque um pouco de água (até 2 cm de altura) no fundo da forma.
